Xuyên Về Cổ Đại, Mẹ Kế Làm Nông Nuôi Con Chồng - Chương 163

"Vâng." Bạch Mễ Đậu trịnh trọng gật đầu, "Con đã biết rồi, nương yên tâm."

"Con là đứa bé thông tuệ lại thấu đáo, nương rất đỗi an lòng." Tô Mộc Lam nhẹ vỗ về Bạch Mễ Đậu, "Con cũng mau rửa mặt sạch sẽ một chút đi, lát nữa sẽ dùng bữa."

"Vâng ạ!" Bạch Mễ Đậu lại một lần nữa vui vẻ gật đầu, theo ba người tỷ tỷ múc nước rửa tay.

Tô Mộc Lam khẽ mỉm cười, gấp gọn bộ quần áo kia cất đi, sau đó đi chọn rau sam trong giỏ vừa đào được.

Rau sam là loại rau dại thường thấy nhất ở hai đầu bờ ruộng, thời gian sinh trưởng từ mùa xuân đến cuối mùa thu, khắp nơi đều có thể nhìn thấy, sức sống vô cùng mãnh liệt. Thân cây vừa dài lại nhỏ, nhưng loại rau dại này lại có công hiệu không nhỏ đối với thân thể con người.

Nó có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, rất thích hợp để ăn trong tiết trời khô hanh của mùa thu này.

Luộc chín rồi băm nhuyễn, băm kỹ nhiều lượt, lại trộn cùng chút thịt nạc và thịt mỡ băm nhuyễn hòa quyện vào nhau. Bên ngoài vỏ bánh nhào bột bằng nước nóng, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, sẽ thành món bánh nhân thịt băm rau sam mỹ vị tuyệt luân.

Vỏ bánh vàng ruộm và giòn rụm, nhân bên trong thanh vị, mang theo mùi thơm nồng đượm, hương tỏi cũng nồng nàn lan tỏa. Khi Tô Mộc Lam làm nhân, nàng có cho thêm chút nước vào, nên lúc chiên bánh nhân thịt rau sam, nước thịt bên trong tứa ra, lan tỏa khắp đĩa, khiến thực khách không khỏi ứa nước miếng nơi khóe môi.

Bốn tiểu t.ử đầu củ cải reo hò khen ngon, mặc dù những chiếc bánh mới chiên xong còn nóng hổi cũng không thể ngăn nổi sự háo hức thèm thuồng. Bởi vậy chúng vừa thổi vừa c.ắ.n từng miếng lớn mà nhai ngấu nghiến.

Ban đêm, sau một ngày bận rộn, đa số các hộ nông gia đều đã tắt đèn, chìm vào giấc ngủ sớm.

Tô Mộc Lam ở nơi này một thời gian ngắn, đã có thói quen sớm khuya nghỉ ngơi đúng giờ, lúc này đã nhanh ch.óng chìm vào giấc mộng vàng.

Bốn tiểu t.ử đầu củ cải cũng lim dim ngáp dài, cơn buồn ngủ ập đến.

"Tam tỷ." Bạch Mễ Đậu lén lút bò đến bên cạnh Bạch Trúc Diệp.

"Làm gì." Bởi vì chuyện ban ngày nên thái độ của Bạch Trúc Diệp lúc này có phần lạnh nhạt.

"Đừng giận nữa mà, đệ chỉ nói đùa với Tam tỷ thôi." Giọng Bạch Mễ Đậu tràn đầy vẻ nịnh nọt, "Đệ cảm thấy Tam tỷ thêu thùa đẹp mắt nhất."

Bạch Trúc Diệp không đáp lời, nhưng trẻ nhỏ nào cũng khó tránh khỏi vui mừng khi được tán thưởng, nét mặt nàng giãn ra, khóe môi khẽ cong lên.

Ánh trăng xuyên qua song cửa chiếu rọi, Bạch Mễ Đậu có thể nhìn thấy nét mặt hiện tại của Bạch Trúc Diệp. Cậu bé cười hì hì, níu lấy cánh tay Bạch Trúc Diệp mà nũng nịu nói: "Tam tỷ đừng giận nữa mà, ngày mai đệ đi hái quả táo dại cho Tam tỷ ăn nhé." Bên đất hoang ở ven đường có một cây táo dại khá cao, lúc này đã kết trái. Loại táo dại này quả nhỏ, hiện tại đã có thể hái để dùng, nhưng nó có vị hơi chua một chút.

Không chua gắt, vẫn hơi có vị ngọt. Người lớn có phần chê khó nuốt, nhưng lũ trẻ lại thấy vô cùng ngon miệng.

"Ta muốn ba quả." Bạch Trúc Diệp nói.

Bạch Mễ Đậu thấy thái độ của tỷ ấy đã dịu xuống đôi phần, biết lúc này tỷ ấy đã nguôi giận, vội vã gật đầu đáp lời: "Đệ sẽ hái năm quả cho tỷ."

"Vậy đệ cũng phải hái cho nương, còn hái một ít cho cả Đại tỷ, Nhị tỷ nữa."

"Vâng, nhưng nếu hái nhiều như vậy thì phải mang giỏ tre đi mới có chỗ đựng, nếu không sẽ khó lòng mang về."

"Tiện thể tìm một cái gậy trúc nữa, chọc những quả ở trên cao xuống…"

Hai tiểu t.ử đầu củ cải mỗi đứa một lời bàn bạc kế sách, mãi đến khi mí mắt nặng trĩu, chúng mới chìm vào giấc ngủ.

Hôm sau, Bạch Trúc Diệp cùng Bạch Mễ Đậu đi hái quả táo dại theo đúng lời hẹn lúc tối.

Còn Tô Mộc Lam lại bận rộn ở trong nhà như thường lệ, trong sân ngập tràn mùi hương thơm ngào ngạt.

Cơm cháy, tai mèo, bỏng ngô, thèo lèo ngọt……

Ngoài những món đã có, Tô Mộc Lam lại khéo léo chế biến thêm một loại điểm tâm mới: bánh quai chèo. Điểm cốt yếu làm nên món bánh này chính là độ giòn xốp mê ly. Muốn bánh đạt được độ giòn ưng ý, công đoạn nhào bột là tối quan trọng.