Xuyên Về Cổ Đại, Mẹ Kế Làm Nông Nuôi Con Chồng - Chương 250

Nhưng ngày thường đệ cùng Bạch Trúc Diệp hay khẩu chiến với nhau, lúc này nếu để thua thì cảm thấy vô cùng ấm ức.

Bạch Mễ Đậu yết hầu như bị nghẹn lại, cuối cùng nhìn xuống vỏ bánh đang trong tay mình, khẽ nở nụ cười: "Nhìn này, đệ sở trường việc gói vỏ bánh này."

Đúng là Bạch Mễ Đậu dùng bột gạo nếp bao lấy nhân đậu tròn trịa như trăng rằm, hơn nữa phần vỏ này cũng vô cùng đều đặn, chẳng hề có chỗ nào quá mỏng manh hay quá dày dặn.

Về điểm này, Bạch Trúc Diệp rõ ràng kém hơn một bậc.

Nhưng mà...

Bạch Trúc Diệp trầm ngâm chốc lát: "Hay là thế này, tỷ sẽ lấy bánh ra khỏi khuôn, đệ gói nhân lại, tỷ sẽ ép khuôn thành bánh trung thu, hai ta cùng hợp sức làm một chiếc bánh trung thu nhé?"

"Ý kiến hay." Bạch Mễ Đậu đôi mắt sáng rực, gật đầu đồng ý.

Bạch Lập Hạ đứng ở bên cạnh thấy vậy, liền vội vàng đặt xuống nắm bột nếp méo mó đang nắm trong tay, tiến tới góp lời:

"Ba đứa chúng ta hãy cùng hợp sức, tỷ sẽ cán vỏ bánh cho hai đệ, ý hai đệ thế nào?" Bạch Lập Hạ cán vỏ bánh khá tốt, ngày thường mỗi khi trong nhà làm hoành thánh thì nàng cán vừa nhanh lại vừa khéo.

Ngay cả ngày thường khi làm bánh rán, Tô Mộc Lam đều sẽ gọi nàng tới cán bánh ngô, bảo rằng nàng cán còn khéo hơn cả mình.

"Được." Bạch Trúc Diệp và Bạch Mễ Đậu nhất tề hưởng ứng.

Vì thế, ba đứa đầu củ cải bắt đầu phân công hợp tác nhịp nhàng.

Một đứa cán vỏ bánh, một đứa gói nhân đậu, một đứa ép bánh vào khuôn rồi khéo léo lấy ra. Việc phối hợp có thể nói là vô cùng ăn ý, những chiếc bánh trung thu cứ thế ra đời tựa như được làm trên một dây chuyền thủ công vậy.

Tô Mộc Lam nhìn ba tiểu oa nhi nhà họ Bạch có thể tự mình phối hợp giải quyết vấn đề, thấu hiểu mà mỉm cười, tốc độ làm việc của nàng cũng theo đó mà nhanh hơn đôi phần.

Đến lúc chạng vạng tối, Ngô Trác Viễn tới vận chuyển thực phẩm như thường ngày.

Khi trông thấy món bánh trung thu da tuyết này, mắt Ngô Trác Viễn lập tức sáng bừng. Sau khi nếm thử hương vị độc đáo của bánh, y không khỏi giơ ngón tay cái lên, tán thưởng Tô Mộc Lam: "Tô tẩu t.ử chế biến món bánh trung thu này quả thực mỹ vị khó cưỡng!"

Cái tên "bánh trung thu da tuyết" nghe cũng thật êm tai, vừa nghe đã cảm thấy mang theo một cảm giác thanh mát, dịu lạnh. Tuy rằng Tết Trung Thu rơi vào mùa thu, sáng tối trời có hơi se lạnh, nhưng tiết trời hanh khô dễ khiến lòng người bức bối, vậy nên chẳng tránh khỏi khao khát chút thanh mát.

Chỉ nghe tên bánh thôi, ắt hẳn đã đủ khiến người ta tò mò muốn chiêm ngưỡng, nếm thử.

Ngày hôm qua, khi Tô Mộc Lam đi ngang qua thị trấn, đã từng đề cập với ta về việc chế biến bánh trung thu. Ngô Trác Viễn cũng không hỏi kỹ, chỉ ngỡ là loại bánh nướng thường nhật, nào ngờ lại tinh xảo độc đáo đến thế này.

"Chẳng bao lâu nữa là tới rằm tháng tám rồi, nay nếu bán bánh trung thu, chắc chắn sẽ đắt khách." Ngô Trác Viễn cầm chiếc bánh trung thu mới c.ắ.n dở trong tay, lật đi lật lại ngắm nhìn rồi nói: "Chớ nói là bánh trung thu, dù là ngày thường dùng món này làm điểm tâm cũng vô cùng hợp lẽ."

"Ta cũng đã nghĩ đến điều này, bởi vậy khi đặt làm khuôn đúc, đã dặn thợ không khắc hai chữ 'Trung Thu'." Tô Mộc Lam đáp: "Vả lại, nhân dịp Trung Thu này, ta sẽ bán thử trước món này, sau đó vẫn sẽ tiếp tục bày bán quanh năm."

"Hiện tại bánh này ta làm với nhân đậu đỏ nghiền, minh nhật sẽ thử chế biến thêm nhân đậu xanh và nhân mứt táo. Đến lúc đó, vỏ bánh trung thu này cũng có thể biến tấu thêm nhiều màu sắc khác nữa."

"Bánh trung thu còn có thể có màu sắc khác ư?" Ngô Trác Viễn nhìn chiếc bánh trong tay có màu trắng gạo, không khỏi kinh ngạc.

"Thêm bí đỏ, sẽ thành màu vàng; thêm khoai lang tím, sẽ thành màu tím; thêm gạo men đỏ, lại thành màu đỏ rực..." Tô Mộc Lam thong thả liệt kê vài nguyên liệu, "Muốn chế thành sắc màu nào cũng được cả."

Ngô Trác Viễn nghe xong, nhất thời ngẩn người.

Bí đỏ, khoai lang tím thì y đã rõ, nhiều món điểm tâm cũng dùng chúng. Nhưng còn việc thêm gạo men đỏ thì...