Xuyên Về Năm Mất Mùa: Mang Theo Không Gian Gả Cho Thợ Săn Thô Kệch - Chương 47: Buôn Bán Thịt Kho

Dẫu có đôi lần thèm đến chảy nước miếng, nhưng Lý Hâm Duyệt vẫn nhịn tới tận bây giờ. Sáng hôm sau, nàng cùng nương lên trấn mua nguyên liệu và hương liệu, định bụng trổ tài để giải tỏa cơn thèm.

Tại sạp thịt của Trương Đại Sơn, nàng mua liền hai cái chân giò, một thủ lợn, vài cân thịt và hai bộ đại tràng (lòng già). Trương thúc tốt bụng khuyên ngăn: "Cô nương, lòng già này mùi nồng lắm, mua ít thôi kẻo mang về lại bỏ phí." Lòng già vốn là thứ đồ rẻ tiền, thường được ông tặng kèm cho khách.

Lý Hâm Duyệt lễ phép tạ ơn rồi giải thích muốn dùng thử, nếu không ngon sẽ không mua lần sau. Trương thúc thấy nàng hiểu lễ nghĩa thì tặng luôn hai bộ lòng, không quên dặn dò phải rửa thật kỹ, đừng nấu chung làm hỏng cả mẻ thịt. Nàng mỉm cười nhận lấy, rồi chạy khắp các hiệu t.h.u.ố.c và cửa hàng tạp hóa để gom đủ các loại thảo mộc, hương liệu cần thiết.

Hôm đó trùng ngày phiên chợ, trứng muối bán rất chạy. nương con hai người về đến nhà khi trời đã xế chiều. Vừa đặt chân xuống cửa, Lý Hâm Duyệt đã bắt tay vào dùng tro bếp để làm sạch lòng già. Kiếp trước ở nhà hàng nàng dùng dấm và bột mì, nhưng giờ mà dùng bột mì rửa lòng chắc chắn nương nàng sẽ xót xa mà mắng c.h.ế.t, nên đành dùng tro bếp thay thế, rửa đi rửa lại nhiều lần.

"Để ta làm cho." Phong Lãng nhịn cười, chủ động giành lấy công việc bẩn thỉu. Tiếp xúc mấy tháng qua, hắn thấy vị hôn thê nhỏ này thật thú vị: tháo vát, hiểu chuyện, nhưng đôi khi lại lộ ra vẻ mặt "ghét bỏ" mà đầy mong đợi khi nhìn đống lòng lợn, khiến hắn không nhịn được cười.

Mẻ thịt kho vừa ra lò đã thơm nức mũi cả một góc thôn. Lý Hâm Duyệt sai đệ đệ muội muội mang sang hiếu kính Tam nãi nãi, Lưu thẩm và Đào thẩm mỗi nhà một bát để nếm thử vị.

"Ngon quá!" "Sao mà thơm thế này!" "Thật không ngờ lòng già làm kiểu này lại còn ngon hơn cả thịt nạc!" Minh Triết vừa ăn vừa tấm tắc khen khiến cả nhà cười rộ lên.

Sáng sớm hôm sau, Vương Thục Phân, Lưu thẩm và Đào thẩm đã có mặt đông đủ trước cổng nhà Hâm Duyệt. Nếu không vì đêm qua đã muộn, có lẽ họ đã kéo sang ngay lúc ấy. Vị ngon của món thịt kho khiến họ thấy trước một tương lai buôn bán phát đạt.

Thấy ba người hăng hái, Lý Hâm Duyệt dặn họ cứ thong thả dùng trà. Nàng giải thích: "Lòng và thịt kho này là cháu dành riêng cho các thẩm. Cứ làm ở nhà rồi mang lên trấn bán, ban đầu cứ cắt nhỏ cho khách nếm thử miễn phí, khách quen rồi thì không lo không có bạc."

Khi được hỏi về địa điểm, Vương Thục Phân chọn trấn Thu Hà vì đã quen thuộc đường xá. Lưu thẩm vì gia cảnh neo đơn, con nhỏ nên được ưu tiên nhận sạp tại trấn Lạc Thủy gần nhà. Còn Đào thẩm sẽ đảm nhận khu vực bến tàu, nơi các thương nhân qua lại thường không tiếc tiền cho một bữa ăn ngon và lạ miệng.