Xuyên Về Thập Niên 80: Cùng Chồng Lưu Manh Làm Giàu - Chương 309: Bạch Đại Hà Kiếm Được Tiền 1

Lý Trình Trình gật đầu: “Được, vậy làm phiền ông ạ, giữa trưa ngày kia cháu đến đây, giữa trưa chắc không bận gì, cũng không làm chậm trễ công việc của mọi người.”

Những đơn vị đến nhập hàng thường đến vào buổi sáng nên chắc chắn buổi sáng ở đây sẽ rất bận, tốt nhất cô không nên đến đây làm phiền họ.

Sau khi hẹn thời gian xong, Lý Trình Trình dựng xe đạp của mình lên, kiểm tra một lượt không có vấn đề gì thì lên xe đạp rời đi.

Sau khi bà nội của Bạch Thư Lễ rửa sạch nội tạng lợn hôm nay, Lý Trình Trình trả tiền lương ngày hôm nay cho bà rồi lấy nội tạng lợn vào nhà bếp để bắt đầu làm món phá lấu (một món ăn đặc trưng của người Tiều ở Trung Quốc), trong nhà có hai nồi nấu nhưng có một nồi dùng để chuyên đun trà với đun nước nên không được dính dầu, nếu không rửa không sạch được, về sau đun nước để tắm rửa thì trên người cũng dính dầu mỡ.

Cho nên Lý Trình Trình dùng nồi chuyên xào rau để nấu phá lấu, cho nội tạng lợn vào trong nồi sau đó thêm các loại gia vị, tiếp theo thêm một chút nước rồi nhóm lửa, cứ để ở đó hầm lên, cô cũng không cần phải đứng ở đấy để trông chừng.

Chẳng mấy chốc có một mùi thơm nồng nàn tỏa ra từ trong bếp.

Lý Hiểu Đồng hưng phấn chạy vào trong bếp: “Chị ơi, đây là mùi gì thế? Thơm quá đi!”

“Chị đang làm món phá lấu, tối nay chúng ta ăn phá lấu nhé.” Lý Trình Trình xoa nhẹ đầu tóc xù của Lý Hiểu Đồng.

Lý Hiểu Đồng l.i.ế.m môi: “Chắc chắn là ăn ngon lắm, nước miếng của em sắp chảy ra hết rồi.”

“Bên trong phá lấu có rất nhiều loại như tai lợn, ruột già, tim, phổi, gan lợn, chị còn cho thêm rất nhiều trứng gà nữa, em muốn ăn cái gì nào?” Lý Trình Trình hỏi cô bé.

Nếu muốn thử bán phá lấu thì nhất định phải có nhiều loại hơn một chút, vậy thì mới có thể hấp dẫn được khách hàng.

Lý Hiểu Đồng nuốt nước miếng: “Cái gì em cũng muốn ăn.”

Chỉ ngửi thôi đã thơm như vậy rồi, thế thì ăn vào nhất định sẽ thơm hơn nữa.

Lý Hiểu Đồng thèm khát nhìn vào nồi đang sôi trên bếp, ước gì Lý Trình Trình mở nắp lấy cho cô bé một bát, nhưng thời gian hầm quá ngắn nên chưa đủ thơm ngon, còn phải hầm tiếp mới được, đặc biệt là tai heo và ruột già, nếu không hầm lâu thì nhai làm sao được?

Bạch Đại Sơn vừa bước vào sân đã ngửi thấy mùi thơm, đến giếng nước rửa sạch tay và mặt rồi đi thẳng đến nhà bếp, hưng phấn hỏi: “Vợ ơi, buổi tối làm món ngon gì thế?”

“Em làm món phá lấu, buổi tối nay chúng ta ăn thử xem hương vị như thế nào, nếu ăn ngon thì chúng ta có thể lên thị trấn bán phá lấu, bán phá lấu còn kiếm được nhiều tiền hơn bán rau rừng.” Lý Trình Trình mỉm cười nói: “Trước hết chúng ta cứ bán mấy ngày, sau khi có nguồn tiêu thụ rồi thì bảo cha của Hiểu Đồng sắp xếp cấp dưới đi bán, anh ta ở trên thị trấn trông coi hai cái sân nhỏ cũng rảnh rỗi, cho anh ta một cơ hội kiếm thêm thu nhập.”

Một người đàn ông chỉ trông coi hai cái sân quả thật đáng tiếc, hoàn toàn lãng phí một lao động khỏe mạnh đó!

“Được!” Bạch Đại Sơn mong chờ gật đầu, vợ của anh tay nghề không tệ, ngay cả rau diếp cá có mùi khó ngửi như thế mà cô cũng có thể biến nó thành thứ được chào đón, vậy thì món phá lấu nhất định sẽ càng được chào đón hơn.

Dù sao vợ anh làm gì anh cũng sẽ ủng hộ hết mình.

Sau khi hầm trên bếp lửa suốt hai tiếng đồng hồ, Lý Trình Trình mới dùng muôi tre vớt hết món kho trong nồi ra, để ra mâm, sau đó lại cho tiếp nội tạng lợn vào đun tiếp nồi thứ hai.

Nồi xào rau trong nhà có to thì cũng không to bao nhiêu, cũng không phải chảo sắt được đặt riêng cho nên hiện tại chỉ có thể từ từ hầm từng nồi một.

Trước tiên thử xem, nếu bán được nhiều sẽ đặt riêng hai cái nồi to rồi đắp thêm một bếp củi nữa, sau này cả hai nồi cùng nấu còn sợ không kiếm được tiền hay sao?