Xuyên Về Thập Niên: Nhật Ký Nuôi Con Bằng Mỹ Thực - Chương 6

“Bốp” một tiếng, Tống Tân Văn không hề khách sáo mà vỗ thẳng một cái vào đầu Thái Dương, kéo tay nó lại:

“Ăn ăn ăn, mày chỉ biết ăn!

Tiểu Dư là anh của mày, mau xin lỗi anh đi!

Kẻ trộm cái gì, cái miệng mày đúng là chỉ biết nói bậy!”

Tống Tân Văn đã đoán ra đại khái chuyện gì xảy ra.

Kẹo là lần trước Tống Tân Nhiễm về mua cho Tống Dư, cũng chia cho Thái Dương một nửa.

Thái Dương ăn nhanh xong lại đi tìm khắp nơi, thế nên mới nhắm vào phần của Tống Dư.

Tống Dư đã chia cho nó mấy viên, chuyện trẻ con với nhau nên Tống Tân Văn cũng không hỏi han gì nhiều.

Giờ nghe Tống Tân Nhiễm nói vậy, trong lòng cô hơi nghẹn.

Đứa em gái này của cô lần này về làm sao thế nhỉ, ánh mắt thay đổi, nói năng nhiều hơn, đến chuyện nhỏ thế này cũng so đo.

Thái Dương trừng đôi mắt nhỏ, không thể tin được nhìn Tống Tân Văn, không ngờ người mẹ luôn chiều chuộng mình lại bắt mình xin lỗi!

Nó nghểnh cổ nói:

“Con không sai!”

Cái thân hình mập mạp vừa dùng sức, thừa cơ thoát khỏi tay Tống Tân Văn rồi chạy biến sang bên cạnh.

Tống Tân Văn hơi ngượng ngùng:

“Thằng bé Tiểu Dương nó hơi nghịch ngợm.”

Tống Tân Nhiễm cười nói:

“Trẻ con mà, nghịch ngợm một chút mới tốt, tinh thần mới khỏe.”

Dù sao cũng không phải con cô, cha mẹ không dạy dỗ thì xã hội sẽ dạy dỗ cho.

Lúc nấu cơm, Tống Tân Nhiễm không để người khác giúp, tự mình chuẩn bị đồ ăn.

Cô nấu cháo trước, ướp cá phi lê đơn giản.

Cá này là cá nuôi thả trong hồ, mùi tanh không nặng nên Tống Tân Nhiễm không dùng r-ượu nấu ăn để ướp.

R-ượu nấu ăn khử tanh mạnh nhưng sẽ phá hỏng hương vị của thịt cá, đặc biệt là khi nấu cháo.

Cô cho thêm chút nước hành, lại bỏ lá hành và gừng lát vào bóp đều để khử tanh, chỉ đợi mười mấy phút nữa là vớt hành gừng ra, thêm tinh bột, tiêu trắng và dầu mè vào ướp.

Trong thời gian này, Tống Tân Nhiễm mang phổi heo ra vòi nước ở sân, chuẩn bị rửa thật sạch.

Trong lúc cô làm việc, Tống Dư cứ đứng ở cửa bếp, nhìn cô một cách hơi rụt rè.

Cô ra cửa vào nhà, Tống Dư cứ trốn sang một bên, như thể sợ vướng víu công việc của cô vậy.

Bây giờ thấy cô đứng bên vòi nước, thằng bé như thể cuối cùng cũng tìm được việc để làm, hai tay bưng chiếc ghế đẩu nhỏ trong nhà, hai cái chân ngắn cũn chạy thật nhanh, cồm cộp chạy đến bên cạnh Tống Tân Nhiễm, đặt ghế đẩu xuống sau lưng cô, tay nhỏ còn lau lên ghế, phủi sạch bụi bẩn.

Sau đó lùi lại hai bước, ngoan ngoãn ngẩng đầu nhìn cô.

Tống Tân Nhiễm ngồi xuống, khen ngợi:

“Tiểu Dư sao mà giỏi thế, biết mẹ muốn rửa đồ nên đi lấy ghế đẩu.”

Tống Dư hơi ngượng ngùng, nhưng được khen lại không kìm được vui sướng, chạy bay vào nhà bưng cho Tống Tân Nhiễm một cốc nước, hai tay bưng đến trước mặt cô.

Tống Tân Nhiễm nhận lấy uống một ngụm, xoa đầu đứa nhỏ:

“Cảm ơn Tiểu Dư, Tiểu Dư giúp mẹ xách trứng gà về vất vả rồi, đi nghỉ một lát đi.”

Tống Dư khẽ “vâng” một tiếng, nhận lấy cốc rồi chạy ngược vào trong.

Chẳng bao lâu sau lại chạy ra, tay còn cầm theo một cái chậu inox để cô đựng đồ.

Con ngoan như thế, lại có ý tứ, Tống Tân Nhiễm đáng lẽ phải vui mừng mới đúng, nhưng cô làm sao cũng không vui nổi.

Tống Dư còn nhỏ như vậy, mới ba tuổi ba tháng.

Cô nói:

“Tiểu Dư đi bê một cái ghế đẩu tự ngồi đi, cứ ngồi cạnh mẹ, mẹ có việc gì sẽ gọi con.”

Nghe thấy mình có thể giúp đỡ, thằng bé phấn khởi gật đầu, chạy bay đi bê ghế đẩu về, ngoan ngoãn ngồi cạnh Tống Tân Nhiễm.

Tống Tân Nhiễm mở vòi nước, bắt đầu bơm nước vào ống phổi heo để rửa sạch.

Lúc này, Thái Dương vừa chuồn đi cũng cồm cộp chạy ngược trở lại.

Hành động đi tới đi lui vào nhà mấy lần của Tống Dư đã thu hút sự chú ý của nó, nó rất muốn xem bên này đang làm gì, nhưng chỉ đứng cách vài mét không động đậy, sợ bị đ-ánh.

Nhưng lại bị món đồ trong tay Tống Tân Nhiễm thu hút, tò mò hỏi:

“Hai người đang làm gì thế?”

Tống Tân Nhiễm lười để ý đến nó.

Nhưng Tống Dư quá hiểu chuyện, đứng dậy quay đầu nói với nó:

“Mẹ đang rửa đồ.”

Thái Dương hỏi:

“Hôm nay không có kẹo à?”

Tống Dư mím môi, không nói gì.

Tống Tân Nhiễm nhướn mày, thấy Thái Dương thật là gan dạ, lúc này rồi mà còn dám hỏi chuyện kẹo?

Cô quay đầu, cầm lấy con d.a.o bên cạnh múa may, nói với Thái Dương:

“Mày đi lấy cái dĩa ăn cơm cho tao, không có dĩa thì lấy tăm xỉa răng.”

Tăm xỉa răng có thể chọc những lỗ nhỏ trên bề mặt phổi heo để giúp thoát nước, thuận tiện cho việc làm sạch.

Thái Dương hất cằm, rất thù dai:

“Con không lấy đâu.”

Tống Dư lập tức đứng dậy:

“Con biết ở đâu, con đi lấy ạ.”

Tống Tân Nhiễm ngăn lại:

“Tiểu Dư con đừng đi, để Thái Dương đi.”

Tống Dư là một đứa trẻ nghe lời, tuy có chút không hiểu nhưng vẫn đứng yên.

Thái Dương nghe thấy vậy càng không vui.

Trước đây ở nhà toàn là nó được nghỉ ngơi, Tống Dư làm việc, hôm nay sao lại ngược lại rồi!

“Con không đi!”

Nó gào lên to hơn.

Tống Tân Nhiễm mỉm cười:

“Mày không làm việc thì đừng ăn đồ tao làm.”

Thằng bé mập mạp nghểnh cổ:

“Không ăn thì không ăn!

Con bảo mẹ chưng trứng cho con!”

Tống Tân Văn đang cho gà vịt ăn ở sau nhà, Thái Dương liền cồm cộp chạy lên, nài nỉ:

“Mẹ ơi con muốn ăn trứng chưng, làm trứng chưng cho con!”

Tống Tân Văn đặt đồ trong tay xuống:

“Ăn ăn ăn, chỉ biết ăn!

Con đã xin lỗi dì chưa?”

Thái Dương không nghe lời cô nói, chỉ tự mình lẩm bẩm, bám lấy chân Tống Tân Văn không buông, đ-ánh cũng không đi.

Cuối cùng Tống Tân Văn cáu kỉnh nói:

“Được được được, chưng cho con!”

Thái Dương vừa nghe thấy lời này, lập tức cười tươi, còn đắc ý chạy ra trước cửa nhà nhìn Tống Tân Nhiễm, gào lên cực to:

“Con muốn ăn ba quả trứng!”

Tống Tân Văn đi vào trong nhà, chẳng bao lâu sau đã cầm trên tay ba quả trứng đi ra, lại nói với Tống Tân Nhiễm:

“Tân Nhiễm, tối nay chúng ta thêm món, chỗ cà chua của em đừng xào nhé, món này để được.”

Tống Tân Nhiễm đồng ý, dù sao cô cũng không định xào hết trong hôm nay.

Bây giờ tủ lạnh tuy không phải là món đồ hiếm lạ, nhưng giá cũng không hề rẻ.

Trấn của họ không có thương gia bán tủ lạnh, muốn mua phải lên huyện.

Nhà Tống Tân Văn cũng không giàu có lắm, thiết bị điện gia dụng ngoài một cái tivi đen trắng ra thì không còn gì khác.

Xào quá nhiều món mà một bữa không ăn hết thì không có tủ lạnh rất dễ thiu hỏng.

Thái Dương đắc ý lắm, như thể đã giành chiến thắng trong trận khẩu chiến này với Tống Tân Nhiễm, cố ý đi đến trước mặt cô nói:

“Trứng chưng, ngon thật, con muốn ăn trứng chưng thơm thơm!”

Tống Tân Nhiễm chỉ muốn cười trước sự khoe khoang này của trẻ con.

Nhưng Tống Dư đang đứng cạnh cô nhìn Thái Dương, khẽ mím môi.

Một lát sau, thằng bé chạy ngược vào trong nhà, chẳng bao lâu đã cồm cộp chạy ra, đi đến bên cạnh Tống Tân Nhiễm, bàn tay nhỏ bé chạm vào tay Tống Tân Nhiễm một cách vô thức.

Tống Tân Nhiễm hơi ngạc nhiên, lập tức mỉm cười, mở bàn tay ra, nắm lấy bàn tay đứa trẻ.

Thế nhưng trong lòng bàn tay đột ngột bị nhét thứ gì đó, tay Tống Dư liền trơn như con chạch rút ra, đứng cạnh cô, ngẩng khuôn mặt nhỏ nhắn lên nhìn cô đầy mong đợi.

Tống Tân Nhiễm mở tay ra xem, trong lòng bàn tay nằm chễm chệ một viên kẹo.

Dáng vẻ viên kẹo trông hơi quen mắt, giống hệt viên cô tìm thấy trong ký túc xá lúc mới tỉnh dậy.

Tống Tân Nhiễm lập tức hiểu ra, cúi người xuống khẽ nói:

“Tiểu Dư tự mình không ăn kẹo à?”

Giọng Tống Dư nhẹ nhàng:

“Mẹ ăn kẹo, không ăn trứng chưng.”

Tim Tống Tân Nhiễm mềm nhũn, hóa ra Tống Dư sợ cô không được ăn trứng chưng nên buồn.

Cô bỏ kẹo vào miệng:

“Ngọt thật, cảm ơn Tiểu Dư.

Không ăn trứng chưng chúng ta vẫn còn ăn được món khác, Tiểu Dư muốn làm gì mẹ cũng làm.”

Tống Dư gật đầu thật mạnh, đáp một tiếng “Vâng”.

Tống Tân Nhiễm rất thích nấu nướng, nhưng hôm nay ngoài thích ra còn có thêm cảm xúc khác, muốn cầm đồ ngon đút cho Tống Dư ăn ngay.

Sau khi phổi heo rửa sạch lần một, Tống Tân Nhiễm cho vào nước luộc một lúc rồi vớt ra, cắt mở từng ống phổi, rửa lần hai, như vậy có thể loại bỏ hiệu quả mùi hôi của phổi heo.

Hôm nay Tống Tân Nhiễm định làm món phổi heo xào lăn, chuẩn bị sẵn tất cả gia vị.

Đun nóng chảo sắt rồi cho dầu, hành gừng tỏi và hoa hồi quế chi vào trước, xào thơm rồi mới trút phổi heo vào chảo.

Tức thì, trong không khí tỏa ra một mùi hương nồng nàn bá đạo.

Vị cay của ớt khô hơi xộc mũi, mùi thơm của hành gừng tỏi hòa quyện cùng dầu nóng khiến người ta thèm thuồng.

Tống Tân Nhiễm đảo vài cái, thấy phổi heo trong chảo hơi đổi màu thì cho thêm r-ượu nấu ăn, nước tương, muối và đường vào, tiếp tục đảo đều.

Cô nấu ăn rất tập trung, bởi vì thức ăn xào quá một phút hay non một phút đều cho ra hương vị hoàn toàn khác nhau.

Muốn ngon vừa vặn thì cần thị lực cực chuẩn và sự nắm bắt tuyệt đối về lửa.

Cuối cùng cho hành lá vào, tắt bếp, đổ ra đĩa, mọi thao tác liền mạch như nước chảy mây trôi.

Tống Dư đứng bên cạnh đã không nhịn được nuốt nước miếng rồi.

Thằng bé dù mới hơn ba tuổi một chút, nhưng đã không còn dáng vẻ đáng thương đi đòi ăn nữa, chỉ là lúc này ánh mắt dán c.h.ặ.t vào đĩa phổi heo xào lăn đó không rời, mũi không nhịn được động đậy hít hà.

Mùi thơm quá, sao lại có món ăn thơm đến thế này.

Tống Dư cảm thấy tất cả những món mình từng ăn trước kia cộng lại cũng không thơm bằng món này.

Nhưng thằng bé là một đứa trẻ hiểu chuyện, dù bụng đã réo ùng ục, miệng cũng đã nuốt nước miếng, nhưng cũng không giống như Thái Dương mọi khi, cứ ở trong bếp, đồ ăn còn trong chảo mà đã đứng đắn nói với người lớn rằng:

“Con muốn nếm thử một chút!”

Dượng đã bảo, trẻ con không được ăn riêng, phải đợi người lớn cùng đến ăn, như vậy mới là đứa trẻ ngoan.

Thế nhưng Thái Dương luôn tự ăn trước, nó không phải đứa trẻ ngoan, vậy tại sao dượng và dì đều thích Thái Dương hơn?

Tống Dư không hiểu điểm này, cũng không có ai nói cho thằng bé biết.

Thằng bé ngoan ngoãn đứng đó.

Lúc này lại có một đôi đũa kẹp miếng phổi heo vừa xào xong đưa đến bên miệng thằng bé.

Mắt Tống Dư lập tức mở to, lùi lại một bước nhỏ, ngẩng đầu nhìn Tống Tân Nhiễm, có vẻ hơi hoảng sợ.

Tống Tân Nhiễm mỉm cười dịu dàng:

“Tiểu Dư giúp mẹ nếm thử xem vị thế nào được không?”

Nước miếng trong miệng không ngừng tiết ra.

Tống Dư lắc đầu một cách nhỏ nhẹ, giọng hơi ú ớ:

“Rất thơm ạ.”

Món ăn vừa xào xong cứ thế đưa đến bên môi thằng bé:

“Tiểu Dư cứ giúp mẹ một chút đi.”

Tống Dư hơi khó xử nghĩ thầm, vậy đành thế thôi.

Thằng bé liếc mắt nhìn quanh, lúc này không có ai khác, vậy thì giây lát này tạm thời không làm đứa trẻ ngoan nữa vậy.

Há miệng ra, ngậm miếng phổi heo vào trong miệng.