Xuyên Về Tn 60: Nữ Đại Lực Bận Bịu Trồng Rau Trên Hải Đảo - Chương 350: Dưa Chua Hầm Xương Heo Và Thịt Ba Chỉ

Lại một ngày nghỉ, Cố Dã dẫn bốn đứa trẻ đi tập thể d.ụ.c buổi sáng, Bảo Ni ở trong bếp hấp bánh bao.

“Lạnh quá!”

Hiên Vũ không mấy khi tham gia tập thể d.ụ.c buổi sáng, có chút không chịu nổi.

“Hiên Vũ, con thế này không được, em trai em gái kiên trì tập thể d.ụ.c buổi sáng, con ở trường cũng không được tụt hậu.

Ngày mai về trường, sáng tự dậy tập thể d.ụ.c buổi sáng, không được gián đoạn.”

Cố Dã nhìn cháu trai lớn, thể lực này không được.

“Biết rồi, chú hai.”

Cố Hiên Vũ có chút sợ chú hai, vội vàng đồng ý. Chủ yếu là nhìn mấy đứa nhỏ chạy hăng, cậu cũng có chút ngại ngùng, mình bị mấy đứa em trai em gái vượt mặt.

“Ba, tối nay con muốn ăn dưa chua hầm xương heo.”

“Được, lát nữa ăn cơm xong đi mua xương heo, mua thêm ít thịt.”

Cố Dã đồng ý ngay, đều là tuổi ăn tuổi lớn, ăn nhiều.

Ăn sáng xong, Bảo Ni chỉ huy Cố Hiên Vũ dẫn Lục Cửu và mấy đứa đi tứ hợp viện lấy ít dưa chua, dưa muối về, nhà hết rồi.

“Mẹ, mẹ không đi cùng chúng con à?”

Tam Thất khá tò mò, mẹ cậu rất tiếc mấy món rau đó.

“Mẹ không đi, hôm nay trong thôn mổ lợn, mẹ đi mua thịt. Mua thêm ít lương thực, gà vịt ngỗng, bây giờ trời lạnh rồi, có thể đông lại được.”

Bảo Ni biết, không mấy ngày nữa sẽ công bố chuyện cải cách mở cửa, đây là một bước ngoặt quan trọng.

Tuy ban đầu là cải cách trong nước, chủ yếu nhắm vào nông thôn, nhưng, tín hiệu vừa phát ra, sẽ có người gan lớn, sự việc sẽ thay đổi.

“Vậy tối nay ăn xương heo hầm dưa chua, cho thêm ít thịt ba chỉ, đủ không?”

Lục Cửu muốn ăn thịt, ăn một miếng lớn.

“Được, đủ.”

Bảo Ni nhìn mấy đứa trẻ đang tuổi ăn tuổi lớn mắt sắp sáng lên, quyết định chỉ có hai đứa con của mình là đúng đắn.

“Vợ, chúng ta đi thế nào?”

Cố Dã nhìn Bảo Ni đã mặc quần áo chỉnh tề, anh đang cân nhắc, có nên lái xe không.

“Không xa lắm, đi bộ, về bảo họ cho đi nhờ xe bò một chuyến. Còn phải gọi cả Hứa Mỹ Phượng nữa, cô ấy cũng phải mua một ít.”

Sau khi quần áo của nhà Bảo Ni may xong, đã gây chú ý trong khu nhà, nhiều người biết tay nghề của Hứa Mỹ Phượng, tìm cô may quần áo nhiều hơn, thu nhập cũng nhiều hơn, cũng chịu chi tiền mua thịt.

“Đi thôi, Phương Đại Lực chắc cũng nghỉ.”

Cố Dã mọi hành động đều nghe theo chỉ huy, vợ anh nói gì là nấy.

Đợi bốn người đến thôn, lợn đã mổ xong.

“Bảo Ni, các cháu đến rồi à? Mau vào xem, lợn năm nay béo lắm.”

Một người phụ nữ khoảng năm mươi tuổi thấy nhóm người Bảo Ni, vội vàng chào hỏi.

Bà là vợ của đại đội trưởng, Bảo Ni đã đổi không ít đồ với bà, là khách hàng lớn.

“Thím, phiền thím rồi, cháu nói với thím trước đó, thím chuẩn bị xong chưa ạ?”

Bảo Ni trước đó đã đặt lương thực, gà con gì đó với bà.

“Đều làm xong rồi, hôm qua mới mổ, dọn dẹp sạch sẽ lắm, nội tạng cũng dọn ra rồi.”

Vợ đại đội trưởng là người thật thà, Bảo Ni mỗi lần mua đồ đều tìm bà, yên tâm.

“Vậy thì tốt quá, cháu lại thích ăn lòng gà, cảm ơn thím. Cháu đi cân thịt lợn trước, xong việc sẽ qua tìm thím.”

Bảo Ni vui mừng, cả mùa đông này, mua nhiều một chút để ngoài trời đông lại, cô cố tình làm một cái giá bên ngoài cửa sổ phía Bắc, có thể để một ít đồ.

Nhưng, phần lớn vẫn phải để ở tứ hợp viện, nếu không quá bắt mắt, đám người trong khu nhà tập thể, ai cũng là thám t.ử.

Lãnh đạo của thôn này rất có khí phách, mùa xuân nuôi không ít lợn, lần này mổ bảy tám con.

“Đến rồi, cần bao nhiêu?”

Bảo Ni nhìn một lượt, đều khá béo.

“Cho cháu mười cân mỡ lá, hai dẻ sườn, hai chân giò, tám móng giò, xương heo nhiều một chút, nội tạng một bộ, phải giúp cháu dọn dẹp sạch sẽ.”

Bảo Ni nói xong, Hứa Mỹ Phượng ngây người, mua thịt có thể mua như vậy sao?

“Chị dâu, này, nhiều thế ăn hết không?”

“Mỹ Phượng, cơ hội không nhiều, lần sau mổ lợn có thể phải đến trước Tết, hơn một tháng, hơn một trăm cân thịt, chưa chắc đã đủ ăn.”

Bảo Ni nghĩ đến bốn cái miệng ăn trong nhà, không cảm thấy mình mua nhiều.

“Được, bây giờ tôi cân cho cô, đảm bảo đều là thịt ngon, nội tạng cũng rửa sạch cho cô, tặng thêm hai khúc dồi huyết.”

Đại đội trưởng biết Bảo Ni, thường xuyên tìm vợ ông mua đồ, còn không tính toán.

“Vậy thì cảm ơn chú, cháu mua nhiều đồ, chú phải cho xe chở về giúp cháu.”

“Được, trong đội có xe bò, không thành vấn đề.”

Hai người đều hài lòng, chỉ chờ cân thịt xong.

Hứa Mỹ Phượng không có khí phách đó, mua mười cân thịt, bốn cân mỡ lá, những thứ khác thì thôi.

Bảo Ni và vợ đại đội trưởng mua không ít lương thực, đều đã xay sẵn, mỗi loại trăm cân, ăn hết lại mua.

“Bảo Ni, ba con gà, hai con vịt, hai con ngỗng lớn, đều dọn dẹp xong rồi. Đây là rau khô thím phơi mùa hè, cháu mang về ăn, ăn hết lại đến lấy, thím phơi nhiều.”

Đối mặt với khách hàng lớn, vợ đại đội trưởng cũng không keo kiệt, trong thôn nhà ai cũng không thiếu rau khô.

“Vậy thì cảm ơn thím, đây là cháu mang đến cho thím.”

Bảo Ni lấy cái túi xách lúc đến, bên trong có hai mảnh vải lỗi, hai cái cốc tráng men, mấy cục xà phòng, một gói trà.

Vợ đại đội trưởng nhìn những thứ Bảo Ni lấy ra, cũng quá quý giá.

“Bảo Ni, thế này không được, rau khô của thím không đáng tiền, không thể tham của cháu nhiều thứ tốt như vậy, thế thì thím thành người thế nào.”

Vừa nói vừa đẩy về phía Bảo Ni, thế này không được.

“Thím, thím xem kỹ đi, đây đều là hàng lỗi, không đáng mấy tiền.”

“Hàng lỗi, không nhìn ra.”

Vợ đại đội trưởng vẫn không tin, xem kỹ, quả thật có một số vết va đập, trầy xước, không xem kỹ không nhìn ra.

“Được rồi, thím cứ yên tâm nhận đi, trước Tết cháu còn phải qua một chuyến, đến lúc đó, lại phải phiền thím.”

Hai người đạt được thỏa thuận, ai cũng vui vẻ.

Đại đội trưởng cử người chất thịt lợn, lương thực, gà vịt lên xe, còn che đậy, không thể để lộ liễu.

Bốn người cũng ngồi xe bò về, gió lạnh thấu xương, thật là muốn mạng!

Vợ chồng Hứa Mỹ Phượng xuống xe gần khu nhà, Bảo Ni và cô đến tứ hợp viện.

“Chú, cảm ơn chú, chạy một chuyến, lạnh cóng.”

Bảo Ni và mọi người đã chuyển hết đồ vào, trong nhà không có nước nóng, chỉ mua mấy cái bánh nóng hổi gần đó, để chú lái xe lót dạ.

Chú này không ngờ Bảo Ni còn mua bánh cho mình, toàn bột mì trắng, thơm thật, vui vẻ nhét vào lòng, về nhà cho vợ và mấy đứa cháu trai cháu gái nếm thử.

Bảo Ni và Cố Dã đóng cổng lớn, chuyển lương thực vào hầm, thịt lợn đều đã chia sẵn, từng miếng một, đặt trên tấm ván gỗ trong sân, Bảo Ni tưới nước lên, treo lên.

Hai người bận rộn nửa ngày, mới dọn dẹp xong những thứ này, cất đi.

“Tối nay có lộc ăn rồi, xương heo, thịt ba chỉ, còn có dồi huyết…”

“Đi, về nhà làm đồ ngon, anh cũng thèm rồi.”

Bảo Ni cũng muốn ăn, cơm trắng chan canh dưa chua, vô địch.

Hai người đặt những thứ cần mang về khu nhà vào gùi, cũng khá nặng.

Đợi Bảo Ni về đến nhà, Lục Cửu đã thái và rửa sạch dưa chua.

“Các con, hôm nay ăn món mổ lợn, đủ no nhé!”

“Oa…”

“Tuyệt vời!”

Trong nhà sôi sùng sục, khiến hàng xóm láng giềng rất tò mò, nhà Cố lữ trưởng có chuyện gì vui.

Đợi đến tối, mùi thơm đó len lỏi vào mũi từng nhà, họ cuối cùng cũng biết, tại sao lại hoan hô, thật là thơm quá đi mất!