Xuyên Việt Thập Niên 60: Vẽ Bánh Nướng Cho Cả Làng Ăn No - Chương 65: Khai Tiệc, Vị Lãnh Đạo Này Là Do Ai Mời Thế?

Trở lại huyện thành thì trời đã xế chiều. Lý Hữu Tài vội vã chạy ngay về nhà mới.

Ra sân sau, cậu bắt đầu lôi đủ các loại gạo, mì, thịt, rau củ, gia vị ra ngoài. Căn cứ theo danh sách đã lên, mỗi thứ cậu đều lấy dư ra một chút. Đồ nhắm vị vịt cay tê cũng bày ra hẳn hai chậu lớn, mấy anh em của cậu đặc biệt khoái món này. Lạc rang vị nguyên bản, vị ngũ vị hương, vị caramel, hạt dưa, hạt thông nứt vỏ, hạt dẻ, hạt óc ch.ó, kẹo sữa, kẹo cứng, kẹo mềm, táo, đào, chuối tiêu, trà Phổ Nhĩ, trà Thiết Quan Âm, hai thùng nước ngọt có ga, cùng 30 bao t.h.u.ố.c lá Trung Hoa.

Ngẫm nghĩ một lát, cậu lôi thêm ba thùng bia Thanh Đảo ra. Thời kỳ này chắc hẳn là đã có loại bia này rồi! Đều là loại đóng thùng 24 chai.

Còn rượu trắng thì sao? Các cụ ông thì uống chút rượu t.h.u.ố.c để bồi bổ vậy, thế là cậu lại xách thêm một bình rượu quê chừng một trăm cân ra.

Ngó qua phòng bếp, nồi niêu thì đủ dùng, nhưng bát đũa đĩa thì lại thiếu thốn.

Trong phòng chứa đồ ở sương phòng phía Tây vẫn còn cơ man nào là bàn ghế, bát đũa, có lẽ là do chủ cũ dùng để tiếp khách để lại.

Đúng lúc này ngoài cửa, sư phó Vu, Đại Viễn, Đại đội trưởng đ.á.n.h xe bò chở mọi người nhà họ Lý đến nơi. Thím ba giao chị cả cho y tá chăm sóc rồi cũng về phụ giúp một tay.

Mọi người vừa bước vào sân đã bắt tay ngay vào việc, các bà các mẹ thì xúm lại rửa bát đĩa.

Sư phó Vu và Đại Viễn thì xuống bếp sơ chế nguyên liệu.

"Hữu Tài, cậu chuẩn bị nguyên liệu xông xênh quá, thế này là dư dả lắm đây." Sư phó Vu nhìn thấy đống đồ ăn chất đống, tinh thần cũng trở nên phấn chấn. Quanh năm suốt tháng chỉ xào mỗi rau dưa, tay nghề của ông cũng sắp bị thui chột đến nơi rồi.

"Cháu cố ý chuẩn bị nhiều một chút để mọi người ăn cho thỏa thích mà."

Tiểu Nha và Tiểu Viễn xung phong đi đun nước, Lý Hữu Tài liền dúi cho hai đứa nhỏ hai chai nước ngọt có ga, hai đứa sung sướng hút chùn chụt.

Lý Thiết Trụ bị sư phó Vu gọi vào phụ làm sạch nội tạng lợn.

Đại đội trưởng và lão Lý thì hì hục bê bàn, kê ghế.

Lý Hữu Tài đem đồ ăn vặt và hoa quả bày biện cẩn thận ra các đĩa, dọn lên bàn.

Trời nhá nhem tối, Tưởng Minh và bố mẹ là những người tới đầu tiên.

Vương Phượng Vân và Lý Thiết Trụ vội vàng đon đả mời khách vào nhà, công việc của vợ chồng Lý Thiết Trụ cũng nhờ gia đình họ giúp đỡ rất nhiều. Vương Phượng Vân nhiệt tình vô cùng, kéo tay mẹ Tưởng Minh vào hội chị em phụ nữ chuyện trò rôm rả.

Lý Thiết Trụ thì kéo bố Tưởng Minh vào nhóm các cụ ông uống trà đàm đạo.

Tưởng Minh tò mò muốn xuống bếp xem nấu nướng, mùi thơm tỏa ra ngập cả sân, cậu ta cứ muốn lại gần để hít hà cho đã! Lý Hữu Tài liền ném cho cậu ta một ánh nhìn đầy khinh bỉ.

Nhưng cậu mặc kệ, đã bao lâu rồi chưa ngửi thấy mùi vị thơm ngon thế này chứ! Chỉ cần ngửi mùi thôi cũng đủ đ.á.n.h bay hai bát cơm rồi!

Chẳng bao lâu sau, Chủ nhiệm Trương dẫn theo vợ và Thư ký Dương cùng bước vào.

Lý Hữu Tài vội vàng bước ra đón khách.

"Thư ký Dương, thật ngại quá, khu nhà chính quyền cháu không thể vào được, nên không thể đích thân đến tận nơi mời chú!"

"Hữu Tài à, không cần phải khách sáo thế đâu. Hôm nay tôi đến dự tiệc gia đình, sau này chúng ta cứ coi nhau như người nhà đi qua đi lại là được." Thư ký Dương đáp lời vô cùng nhã nhặn.

"Chú Trương, thím Trương, mời hai người mau vào nhà ạ."

Vương Phượng Vân khoác tay thím Trương, dẫn bà vào nhóm phụ nữ.

Lý Hữu Tài đưa Thư ký Dương và Chủ nhiệm Trương vào gian nhà chính, giới thiệu mọi người với nhau.

Bố Tưởng Minh khẽ giật mình, cậu bạn học này của con trai mình quả là lợi hại, đến cả Thư ký của Huyện trưởng mà cũng mời được tới đây. Vốn dĩ hôm nay ông đến cốt là để cảm tạ Lý Hữu Tài đã giúp Tưởng Minh tìm được việc làm, ngờ đâu nay lại được diện kiến những nhân vật tầm cỡ thế này, quả là niềm vui ngoài mong đợi.

Trước cổng lại xuất hiện một đám đông, đó là các anh em trong Phòng Bảo vệ. Lý Hữu Tài mời mọi người vào nhà, nhưng họ nói thế nào cũng nhất quyết không chịu, chỉ thích ngồi ngoài sân cho thoáng.

Hết cách, cậu đành kê thêm một chiếc bàn và vài cái ghế ra sân, mang đồ ăn vặt, nước ngọt và t.h.u.ố.c lá ra mời.

Cũng đã đến giờ cử hành, vẫn chưa thấy bóng dáng Cục trưởng Ngụy, lão Vương và Đội trưởng Tề đâu. Sợ họ không tìm được đường, Lý Hữu Tài đích thân ra cổng đứng đợi.

Từ ngã rẽ có năm sáu người đang rảo bước đi tới, vừa đi vừa chỉ chỏ nói chuyện.

Lý Hữu Tài đưa tay dụi mắt, bóng dáng kia sao giống Huyện trưởng Tôn đến vậy, cậu chớp mắt mấy cái nhìn cho kỹ, đúng là Huyện trưởng Tôn thật. Đi bên cạnh còn có Cục trưởng Ngụy, lão Vương, Cục trưởng Cục Công an họ Ngô, Cục trưởng Cục Giao thông họ Lộ, và cả Đội trưởng Vương nữa.

Dàn lãnh đạo tai to mặt lớn này không lẽ đều hướng về nhà cậu sao? Làm gì có chuyện đó?

"Còn đứng ngẩn ra đó làm gì, mau qua đây mau." Tiếng gọi của lão Vương đã kéo hồn phách Lý Hữu Tài nhập lại vào xác. Trời đất ơi, họ thật sự đến nhà cậu này!

Cậu lật đật chạy tới nghênh đón: "Huyện trưởng Tôn, Cục trưởng Lộ, Cục trưởng Ngô, Đội trưởng Tề, ông Ngụy."

"Sao thế, không chào đón chúng tôi à!" Huyện trưởng Tôn trêu đùa.

"Chào đón, tất nhiên là nhiệt liệt chào đón ạ! Nhiều vị lãnh đạo lớn cùng quang lâm thế này, cháu vui quá nên đ.â.m ra luống cuống đấy ạ! Mời các bác, các chú vào nhà!"

"Ông nội! Bố ơi! Mau ra đón khách ạ!"

"Cái thằng ranh này, gọi đón khách mà cứ như tú bà ở thanh lâu vậy." Cục trưởng Ngụy vừa cười vừa mắng yêu.

Lão Lý và Lý Thiết Trụ nghe thấy tiếng gọi, đứng phắt dậy nhìn ra cửa: "Mẹ ơi, Huyện trưởng Tôn đến thật kìa!"

Hai bố con luống cuống chân nọ đá chân kia chạy vội ra cửa.

Thư ký Dương và mọi người cũng vội vàng đứng dậy nghênh đón.

Trong lòng ai nấy đều không khỏi kinh ngạc, thằng nhóc này ngay cả Huyện trưởng mà cũng mời tới được!

Nếu Lý Hữu Tài mà biết mọi người đang nghĩ gì, chắc chắn cậu sẽ lắc đầu nguầy nguậy, cậu không có, cậu bị oan mà!

Sau khi mọi người đã yên vị, Thư ký Dương liền đứng ra giới thiệu các bên với nhau.

Thư ký Dương thầm than... hết giờ làm rồi mà vẫn phải xông pha công việc!

Huyện trưởng Tôn lại không hề tỏ ra quan cách, ông với tay lấy vài hạt dưa c.ắ.n thử, hai mắt lập tức sáng rực, lại nếm thêm vài hạt lạc rang, ánh mắt lại hướng về đĩa hạt thông và óc ch.ó.

"Nào, mọi người đừng ngồi không thế chứ, mau nếm thử xem. Hạt dưa vị ngũ vị hương này, còn có cả vị ngọt nữa, lạc thì đậm đà vị tỏi, ngon tuyệt!"

Mấy vị lãnh đạo nghe vậy cũng tò mò bốc mỗi người vài hạt nhấm nháp. Ồ, hương vị quả thực rất đặc biệt, ăn rất cuốn miệng.

"Ông Ngụy này, ông xem có thể bảo Hợp tác xã Cung tiêu nhập thêm món này về bán không. Ông xem, hạt thông, hạt dẻ, óc ch.ó đều đã được rang chín, lại còn nứt sẵn vỏ, bóc ăn vô cùng tiện lợi."

Ông Ngụy cạn lời... Tôi biết đi đâu mà nhập! Tại sao tôi lại dại dột dẫn ông ấy đến đây cơ chứ! Tôi đã tan làm rồi cơ mà!

Cục trưởng Lộ và Cục trưởng Ngô cũng sang sảng họa theo: "Ông Ngụy, mùi vị quả thực rất tuyệt, ông mau lo liệu nhập thêm về đi."

"Hai cái lão già nhà các ông, ai mời các ông đến đây hả, mặt dày hùa theo đến ăn chực thì có!" Cục trưởng Ngụy lập tức phản pháo lại hai người, cho chừa cái thói tát nước theo mưa.

"Ông Ngụy ơi, là cháu mời đấy ạ. Cháu nhờ Đội trưởng Tề mời giúp Cục trưởng Ngô. Lần trước Cục trưởng Lộ đến thôn chúng cháu, cháu cũng có duyên làm quen, nên mới mặt dày mạn phép gửi lời mời đấy ạ." Lý Hữu Tài nghe thấy liền vội vàng đứng ra hòa giải, không thể để mọi người mất vui được.

Cục trưởng Ngụy liếc xéo hai người nọ, khẽ hừ lạnh một tiếng.

Mọi người nín lặng... Lãnh đạo mà cũng có lúc trẻ con thế này sao!

"Hữu Tài à, tôi là do ông can của cậu mời đến đấy nhé! Tôi mà không đến, ông can cậu và ông Ngụy chắc mặt dày đeo bám lôi tôi đi cho bằng được."

Hai người thuộc tổ hợp "mặt dày đeo bám" ngẩn tò te... Sao họ lại không biết chuyện này nhỉ!

Chẳng phải vừa nghe phong phanh đã nằng nặc đòi đi theo hay sao!

Lý Hữu Tài nghẹn lời... Cậu biết tiếp lời thế nào đây.

Mấy cụ ông trêu đùa nói cười rôm rả, bầu không khí cũng vì thế mà bớt phần căng thẳng.

"Ồ, ông Ngụy, loại kẹo mềm này ăn cũng đưa miệng phết."

"Ông Ngụy, nước ngọt có ga này uống đã khát thật đấy."

"Ông Ngụy, quả đào này ngọt lịm, ngon xuất sắc."

Mặt ông Ngụy đen lại như đ.í.t nồi, ông đến đây làm cái quái gì cơ chứ, liền ném cho Lý Hữu Tài một ánh nhìn đầy oán hận.

Lý Hữu Tài vội vàng lỉnh xuống bếp xem thức ăn nấu nướng tới đâu rồi! Trận chiến của các vị đại sâm này, tép riu như cậu tốt nhất đừng nên nhúng mũi vào.

Sư phó Vu thông báo đã có thể lên mâm!

Các bà các mẹ ùa ra dọn bàn, mấy vị lãnh đạo được mời ngồi vào mâm thượng khách.

Mười mấy anh em Phòng Bảo vệ vẫn yên vị ngoài sân, ngồi chung với lãnh đạo họ cảm thấy gò bó không tự nhiên nổi.

Phụ nữ và trẻ nhỏ thì quây quần bên mâm ở sương phòng phía Đông.

Tiệc chính thức bắt đầu, gồm bốn món nguội và tám món nóng.

Nguyên liệu hôm nay vô cùng dồi dào, sư phó Vu nghe phong phanh có cả Huyện trưởng đến dự, liền tung hết mười tám ban võ nghệ, cố ý làm thêm hai món.

Bốn món nguội: Thịt bò trộn chua cay, Gà xé phay, Khay đồ nhắm vịt cay tê tổng hợp, Thịt thủ lợn trộn lạnh.

Tám món nóng: Cá chép sốt chua ngọt, Thịt viên tứ hỉ, Lòng non luộc thái miếng, Thịt bò nhúng cay, Dạ dày lợn hầm gà, Lòng lợn xào lăn, Thịt ba chỉ xào tỏi, Chân giò kho Đông Pha!

Món chính: Cơm trắng.

Tài nghệ của sư phó Vu quả thật là sắc hương vị trọn vẹn, chủ đạo là số lượng lớn ăn cho no nê, món nào món nấy đều đầy ắp cả một đĩa lớn!

Nhìn mâm cỗ thịnh soạn này, đến Huyện trưởng cũng phải thốt lên cảm thán: "Quá mức hào phóng rồi!"

Mọi người mời sư phó Vu ngồi vào mâm thượng khách và giới thiệu ông với mọi người.

Mâm chính gồm có Huyện trưởng Tôn, Thư ký Dương, các vị Cục trưởng, lão Vương, lão Lý, Đại đội trưởng và sư phó Vu.

Bàn còn lại là Chủ nhiệm Trương, Đội trưởng Tề, Trưởng phòng Chu, bố con Tưởng Minh và cánh đàn ông nhà họ Lý.

Lý Hữu Tài và bố là Lý Thiết Trụ chịu trách nhiệm rót rượu mời khách!

"Ông Ngụy, thứ rượu này là rượu t.h.u.ố.c phải không!"

Ông Ngụy nhăn nhó... Tôi làm sao mà biết được!

"Kính thưa các ông, các chú, các bác, đây là loại rượu t.h.u.ố.c quý cháu cất công mang từ phương xa về, nghe đồn có công dụng thư gân hoạt lạc, bổ thận tráng dương, thứ này còn hiếm có khó mua hơn cả rượu Mao Đài đấy ạ."

Cánh mày râu nghe xong hai mắt đều sáng rực, rượu quý thế này thì phải uống nhiều thêm một chút!

Mọi người cùng nhau thưởng thức rượu ngon thịt béo, bầu không khí được đẩy lên đến đỉnh điểm của sự náo nhiệt!

Lý Thiết Trụ và Lý Hữu Tài bưng ly rượu đi từng mâm chúc tụng.

Lý Thiết Trụ chưa đi hết một vòng đã bị chuốc cho say khướt nằm gục xuống bàn.

Mọi người được trận cười nghiêng ngả!

Lý Hữu Tài nâng ly rượu lên, một ly uống thật, hai ly uống giả, cứ đưa lên đến miệng là lén đổ vào không gian hệ thống. Cậu không muốn khách còn tỉnh mà chủ nhà đã lăn quay ra hết, để rồi sau này lại bị mang ra làm trò cười!

Công dụng của loại rượu t.h.u.ố.c này sau khi qua lời quảng cáo mĩ miều của Lý Hữu Tài, mười mấy chai loáng một cái đã cạn sạch nhẵn.