Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang - Chương 351
Cập nhật lúc: 08/05/2026 06:09
Lớp vỏ ngoài là lớp bánh bao thơm mùi sữa, bên trong là nhân đậu đỏ trần bì mềm mịn. Món bánh nhỏ xinh đẹp như vậy, không ngờ lại ngon đến thế.
Kiều lão thái thái cũng đi tới cầm một quả đào tiên nhỏ ăn: “Nào, cùng nhau lây phúc khí 108 tuổi.”
Bạn bè thân thích lần lượt đến lấy đào tiên nhỏ ăn, ai cũng nói là để lây phúc khí.
Trước đây Phó Đan Cầm chưa bao giờ nghĩ mình sẽ có ngày được người khác đến lây phúc khí, sự nghiệp của bà dù thành công đến đâu, cũng chỉ là một quả phụ không có phúc khí.
Phó Đan Cầm ăn chiếc bánh bao đào tiên thơm ngọt, nghĩ đến người đã làm ra nó.
Cậu nhóc Trí Viễn nói là cô bé kia đã nhắc nhở cậu, muốn thay bà rửa sạch tin đồn nuôi phế Trương An Khang.
Cách nói nuôi phế Trương An Khang, Phó Đan Cầm đã sớm nghe qua, nghe rồi sao có thể không đau lòng? Bà mỗi lần đều tự nhủ, trên có trời dưới có đất, bà không phụ lòng trời đất chứng giám là được, không cần phải giải thích với người ngoài.
Thế nhưng, ngay cả chính Trương An Khang cũng nghĩ như vậy, đều nói bà vì không muốn giao gia sản cho hắn nên cố ý nuôi phế hắn. Nếu đã cố ý nuôi phế, lúc đầu bà cứ mặc cho bọn họ tự sinh tự diệt không phải tốt hơn sao?
Cậu nhóc Trí Viễn này làm một chiêu như vậy, lại ép bà phải đối mặt với hiện thực, nhân lúc mình còn sống, giải quyết mọi chuyện cho rõ ràng, không để lại phiền phức cho con cháu.
Phó Đan Cầm nói: “Ninh Ninh con bé bận xong chưa?”
Chu Tuyên Hùng đứng dậy nói: “Tôi đi xem.”
Kiều Quân Hiền nói: “Chu gia gia, cháu đi cho.”
Kiều Quân Hiền quen đường quen lối đi về phía bếp sau.
Bữa tiệc hôm nay kết hợp cả phong cách Trung và Tây, tuy nhiên khi bàn bạc thực đơn, nhà họ Trương đã nói sẽ dùng tiệc đứng, nhưng yến, bào, vi, cùng tôm cua cá tươi cũng bắt buộc phải có.
Bởi vậy, tôm hùm Úc, cua hoàng đế, vi cá câu vàng, bào ngư Cát phẩm, cộng thêm canh ngũ xà, một quả đào tiên lớn và bánh bao canh cua, các món ăn Trung Quốc không nhiều, nhưng lại là phần quan trọng nhất.
Hôm nay có thể nói là nơi hội tụ của các phú hào Cảng Thành, Nhạc Ninh tự nhiên không dám lơ là chút nào. Mấy ngày trước cô đã dẫn người đi ngâm phát đồ khô, hôm nay lại càng bận rộn hơn. Toàn bộ bếp sau của Ninh Yến, ngoài A Tinh tay nghề ngày càng tốt, có thể giúp cô rất nhiều, những người khác căn bản không thể giúp cô làm đào mừng thọ. 108 quả đào lớn nhỏ, còn phải làm thêm một ít để dự phòng, đều tốn của cô không ít thời gian.
Mấy món ăn, cô đều làm sẵn ở Ninh Yến trước, rồi vận chuyển đến đây.
Cô đã dự đoán các món ăn Trung Quốc có thể sẽ được yêu thích, nhưng không ngờ lại được yêu thích đến vậy. Bánh bao canh đã làm dư, kết quả vừa dọn ra không vài phút đã hết. Canh ngũ xà cô dùng 40 cân xương rắn để hầm canh, mang đến hơn 500 phần, suýt chút nữa không đủ.
Nghe người phía trước báo lại, cuối cùng mọi người đều đã ăn gần xong, mấy món ăn không cần bổ sung nữa, cô khẽ thở phào nhẹ nhõm, may quá may quá, không bị thiếu, nếu không chẳng phải làm chủ nhà mất mặt sao?
Nhạc Ninh vặn vẹo cổ, dựa vào bên cạnh muốn nghỉ ngơi một chút, thì thấy Kiều Quân Hiền mặc lễ phục không đuôi tôm, đeo nơ bước vào.
“Sao anh lại đến bếp sau?”
“Bà Phó muốn gặp em.”
Chủ nhà muốn gặp đầu bếp là vinh hạnh của cô, Nhạc Ninh đi theo anh ra ngoài.
Kiều Quân Hiền nhìn Nhạc Ninh mặc đồng phục đầu bếp, gương mặt lộ vẻ mệt mỏi, anh đau lòng nói: “Ngày mai nghỉ ngơi cho tốt nhé.”
“Không được, anh quên ngày mai em có thể đi đón Đại Hắc rồi sao. Giấy chứng nhận tiêm phòng của Đại Hắc đã có hiệu lực.” Nhớ tới có thể đón Đại Hắc về, Nhạc Ninh lập tức tràn đầy tinh thần.
Nhạc Ninh vừa xuất hiện ở sảnh tiệc, đã có rất nhiều người chào hỏi cô. Cô không biết các đầu bếp khác thế nào, nhưng cả hai đời cô đều vừa mở nhà hàng vừa kết giao được rất nhiều bạn bè.
Đây cũng là lý do tại sao đời trước nhà hàng ẩn dật của cô lại được giới trong nghề săn đón. Đến chỗ cô ăn cơm đâu chỉ là ăn cơm? Đó là các mối quan hệ. Cô còn giúp người ta tổ chức các buổi gặp mặt, làm cầu nối, tìm nhà đầu tư, tìm dự án.
Nhạc Ninh vừa cười chào hỏi suốt đường đi, vừa theo Kiều Quân Hiền đến trước mặt nhân vật chính của ngày hôm nay. Phó Đan Cầm đi hai bước ra đón cô: “Ninh Ninh, vất vả cho con rồi, món ăn hôm nay rất ngon.”
Chu lão gia t.ử đã nói với Nhạc Ninh, ông và lão thái thái quen nhau từ nhỏ, bây giờ lão thái thái gọi cô một tiếng “Ninh Ninh”, Nhạc Ninh cũng không xa lạ mà gọi: “Bà Phó thích là cháu vui nhất ạ.”
“Ta thích, rất thích.” Phó Đan Cầm đưa tay ra, “Ta có thể ôm con một cái không? Cục cưng.”
Nhạc Ninh đi tới ôm lấy bà, Phó Đan Cầm ghé vào tai cô nói: “Cảm ơn con đã nhắc nhở Trí Viễn, cho ta một món quà sinh nhật tuyệt vời như vậy.”
Nhạc Ninh có chút ngượng ngùng, cô nói: “Thật ra ban đầu con cũng nghĩ như vậy, là chị Tuệ Nghi nói với con, bà là tiểu thư khuê các, là một người phụ nữ có đạo đức thực sự. Con hổ thẹn vì suy nghĩ của mình, thấy có cơ hội này, liền nói với anh Trí Viễn.”
Thật là một đứa trẻ thành thật. Phó Đan Cầm buông cô ra: “Cảm ơn con, đứa trẻ ngoan!”
Bữa tiệc khiến toàn bộ giới phú hào trong thành phố phải xuất động cuối cùng cũng kết thúc, nhưng chủ đề về bữa tiệc này chỉ mới bắt đầu.
Sáng sớm hôm sau, Nhạc Ninh cầm đầy đủ giấy tờ, ngồi trên xe của Kiều Quân Hiền. Người dẫn chương trình trên radio nói về tin tức chấn động được công bố trong bữa tiệc tối qua, cũng có thể nói là vấn đề sở hữu tài sản của Trương lão phu nhân, bây giờ nên gọi là nữ sĩ Phó Đan Cầm, đã có câu trả lời sau một thời gian dài.
Nhưng quyết định của nữ sĩ Phó Đan Cầm không hề ảnh hưởng đến mối quan hệ giữa bà và hai chị em Trương An Bình, Trương An Hỉ.
