Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang - Chương 356

Nhạc Ninh nhìn sang Kiều Quân Hiền, quả nhiên nụ cười trên mặt người này đang lan tỏa không ngừng. Anh vui là được rồi!

Chàng trai trẻ kia hỏi: “Ông chủ, chúng tôi muốn biết, tiệc cuối năm nay của chúng ta, có khả năng đặt ở… Bảo Hoa Lâu không ạ?”

Nhạc Ninh còn tưởng cậu ta muốn nói đặt ở Ninh Yến. Kiều Quân Hiền thấy quy mô nhà xưởng không lớn, cũng chỉ khoảng bốn mươi mấy người. Dù đặt ở Bảo Hoa Lâu hay Ninh Yến, cộng thêm các nhà phân phối cũng chỉ sáu bảy bàn. Đặt ở Bảo Hoa Lâu ư? Chỗ đó quá ồn ào. Đặt ở Ninh Yến thì chi phí lại quá xa xỉ.

Túi tiền riêng của Kiều Quân Hiền chắc chắn đủ để chi trả, nhưng đây là dự án kinh doanh thực nghiệp đầu tiên của anh, ngoài những việc lặt vặt trước đây như đại lý đồ điện gia dụng của Đức. Vốn đầu tư tổng cộng cũng chỉ khoảng năm, sáu mươi vạn đô la Hồng Kông.

Anh muốn dựa vào số vốn này để chứng minh năng lực kinh doanh của mình, không thể vì là cậu hai nhà họ Kiều mà cứ mãi rót tiền vào.

Hiện tại nhà xưởng vừa mới khởi bước, anh dựa vào lượng hàng tồn kho có sẵn, đã bước đầu có chút thành tích.

“Bảo Hoa Lâu ấy à! Nếu ở sảnh lớn, các anh không thể bao hết được, còn phòng riêng thì chỉ có một hai bàn, mọi người không ở cùng nhau cũng không có không khí. Còn Ninh Yến ư? Thật lòng mà nói, một bàn cứ bảy tám ngàn đến cả vạn, tôi thấy không có ý nghĩa lắm. Dù là Bảo Hoa Lâu hay Ninh Yến, tôi đều rất khó để đích thân nấu cho các anh. Tôi nghĩ các đồng nghiệp trong công ty, thực ra đều muốn nếm thử cơm tôi nấu. Vậy thì… tiệc cuối năm nay, dời đến nhà xưởng của các anh, tôi mang theo hai trợ thủ, cộng thêm đầu bếp của các anh, chúng ta tổ chức ngay tại nhà ăn của công ty, các món ăn làm ngon một chút, để mọi người ăn cho thỏa thích. Ngân sách tiệc cuối năm ban đầu bao nhiêu thì vẫn chi bấy nhiêu, phần thưởng thì hậu hĩnh hơn một chút. Để mọi người vui vẻ, được không?” Nhạc Ninh nhìn sang Kiều Quân Hiền, “Anh thấy sao?”

“Thật không ạ?” Chàng trai trẻ vui mừng hỏi.

“Thật, để tôi sắp xếp thời gian trước đã.”

Kiều Quân Hiền cười càng vui vẻ hơn.

“Nhạc tiểu thư, tôi muốn hỏi một chút, nếu cô mở t.ửu lầu ở Cảng Thành, có quen thuộc với các sản phẩm nông nghiệp cung cấp cho Cảng Thành không? Ví dụ như mảng chăn nuôi lợn sống.” Giám đốc Thi hỏi Nhạc Ninh.

Nhạc Ninh gật đầu: “Rất am hiểu.”

“Là thế này, chúng tôi gần đây đang tìm hiểu về việc thu mua lợn sống ở nội địa, hiện tại thông tin nhận được rất hỗn loạn, có cả trang trại chăn nuôi, cũng có cả việc thu mua từ các hộ nông dân rồi tập trung lại…”

Nhạc Ninh nghe xong hiểu rằng ông ta muốn làm nghiên cứu thị trường, cô cười nói: “Giám đốc Thi, việc này ngài có thể hỏi Nguyệt Cần thẩm của tôi. Chị ấy là người phụ trách chính của trạm thú y chăn nuôi ở quê chúng tôi, chị ấy rất rành về mảng này. Đương nhiên, nếu ngài muốn tìm hiểu về mảng cung cấp cho Cảng Thành, tôi có thể giúp ngài giới thiệu những người có liên quan.”

“Tôi muốn tìm hiểu về chăn nuôi lợn sống cung cấp cho Cảng Thành, cũng là hy vọng có thể tìm được người am hiểu, giúp tôi tìm hiểu tình hình chăn nuôi lợn sống ở nội địa, để tôi có thể biết nên bán thức ăn chăn nuôi đi đâu.” Giám đốc Thi nhìn về phía Cát Nguyệt Cần, “Bà đây họ gì ạ?”

“Giám đốc Thi, ngài cứ gọi tôi là ‘tiểu Cát’ đi!” Cát Nguyệt Cần nói, “Tôi cũng chỉ biết tình hình chung của thành phố chúng tôi thôi, nhưng cả nước đều dùng chung một kế hoạch, nên nói chung mọi người cũng tương tự nhau…”

Cát Nguyệt Cần rất có năng lực trong lĩnh vực của mình, nếu không huyện cũng sẽ không để cô ngoài việc đào tạo thú y cho quê nhà mình, còn đi các xã khác để dạy học. Đề cập đến công việc chuyên môn, cô có tư duy rõ ràng, tài ăn nói cũng không tồi.

Sau một bữa cơm, giám đốc Thi cũng chỉ nghe được đại khái.

Những người khác đều phải đi làm, Nhạc Ninh ngồi lại tiếp chuyện, rót nước cho họ, nghe họ trò chuyện.

“Tiểu Cát, có thể phiền cô, giúp chúng tôi…” Giám đốc Thi lắc đầu, “Không được, không được, những thông tin này của cô đối với chúng tôi quá quan trọng. Ở các khu vực khác, chúng tôi còn có thể nhờ công ty nghiên cứu thị trường làm báo cáo. Nhưng ở nội địa lại không có công ty điều tra như vậy. Việc này chúng tôi phải trả thù lao.”

“Giám đốc Thi, Nguyệt Cần thẩm của tôi ở trong xưởng chúng tôi không thể phát huy sở trường của mình. Nếu ngài cho rằng, năng lực của chị ấy rất hữu ích cho các ngài, không bằng thuê chị ấy làm nhân viên phòng thị trường của các ngài. Tương lai công ty thức ăn chăn nuôi của các ngài muốn khai thác thị trường, nhất định cần người như vậy. Nguyệt Cần thẩm của tôi tốt nghiệp trung cấp chăn nuôi, có văn hóa.” Nhạc Ninh tiến cử với giám đốc Thi.

Giám đốc Thi vui mừng hỏi: “Được không? Vừa hay giai đoạn đầu, giúp chúng tôi hệ thống lại tình hình cơ bản của thị trường chăn nuôi trong và ngoài nước, đợi sau khi chúng tôi sản xuất hàng loạt, sẽ làm nghiên cứu và đổi mới thị trường. Tôi đang thiếu một người trong ngành như tiểu Cát.”

“Tôi ư? Không được đâu. Tôi chỉ là một thú y, tôi không biết gì về tình hình thị trường cả.” Cát Nguyệt Cần vội vàng xua tay.

Nhạc Ninh cười: “Những gì chị biết, chính là thứ mà giám đốc Thi họ có bỏ tiền ra cũng chưa chắc đã làm rõ được. Hơn nữa, tôi có quan hệ rất tốt với người của công ty xuất nhập khẩu nông sản tỉnh Quảng Đông. Công ty của giám đốc Thi, lúc mới bắt đầu mở rộng nghiệp vụ có lẽ sẽ bắt đầu từ tỉnh Quảng Đông. Chị hiện tại nói được tình hình chăn nuôi gia súc ở quê chúng ta. Lại điều tra một lần tình hình chăn nuôi trồng trọt ở đây. Vậy thì đối với giám đốc Thi mà nói, họ sẽ có một sự hiểu biết nhất định. Hơn nữa các ngành nghề đều tương thông, công ty xuất nhập khẩu tỉnh Quảng Đông bên trên còn có đơn vị cấp trên, lần này tôi làm cua lớn, chính là nhờ công ty xuất nhập khẩu tìm đến đơn vị cấp trên để làm cho tôi, cũng tức là một số người ở các tỉnh khác, chúng ta cũng có thể liên lạc được. Chị cũng có thể điều tra được…”