Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang - Chương 717
Cập nhật lúc: 09/05/2026 02:48
“Đúng không! Giữa vợ chồng, không có chuyện gì là nằm trên giường một lần không giải quyết được, nếu một lần không được thì nằm hai lần. Dù sao người mệt c.h.ế.t là anh ta, chứ không phải chúng ta. Chúng ta là nông dân, thân thể khỏe mạnh mà…”
Chị dâu cả còn nói, anh cả nghe chị kể những chuyện này, bề ngoài không có phản ứng gì, nhưng vành tai lại đỏ bừng. Nếu chị đột nhiên không nói nữa, anh cả còn gõ bóng gõ gió để dẫn dắt chị nói tiếp.
Nhạc Ninh không nhịn được mà tưởng tượng Kiều Quân Hiền vào trong đó, càng nghĩ càng thấy thú vị.
Thôi Tuệ Nghi nhìn Nhạc Ninh đầy vẻ hưng phấn, tính cách của Nhạc Ninh và chị dâu cả khá tương đồng, anh cả và Kiều Quân Hiền cũng có vài phần giống nhau, nhưng Kiều Quân Thận lại hoàn toàn khác, mặt dày thật sự. Sao mình lại cố tình tìm trúng người mặt dày nhất nhà họ Kiều chứ?
Chị dâu cả đang hớn hở, đột nhiên có một giọng nói vang lên: “Trương Thu Phân, em đang nói gì với các em gái thế?”
Chỉ thấy Kiều Cẩn Hành mặc tạp dề, mặt lạnh tanh xuất hiện ở cửa. Trương Thu Phân vội vàng đứng dậy, đón anh đi ra nói: “Bọn chị em phụ nữ nói chút chuyện riêng tư, anh xía vào làm gì?”
“Còn tưởng em đang nghiêm túc nghe các em gái dạy em bản lĩnh, không ngờ…” Kiều Cẩn Hành vừa nói vừa kéo chị ra ngoài, hạ giọng.
Trương Thu Phân ghé sát vào tai anh, không biết nói câu gì, Kiều Cẩn Hành mặt đỏ bừng trong nháy mắt, sau đó lại khôi phục vẻ nghiêm túc, nói: “Trước mặt các em, chú ý một chút hình tượng chị dâu cả.”
“Biết rồi, những lời này chỉ nói cho anh nghe thôi.” Trương Thu Phân trợn mắt nói.
Câu này chị không khống chế âm lượng, Nhạc Ninh và Thôi Tuệ Nghi đều nghe rõ mồn một, hai người cười ha hả đi ra, đồng thanh gọi: “Anh cả.”
“Cơm nấu xong rồi, xuống lầu ăn cơm đi.” Kiều Cẩn Hành hơi ngượng ngùng đáp.
Mọi người cùng xuống lầu, chỉ thấy trong phòng khách, đại lão thái thái đang chơi đùa với Quân Quân.
Thấy họ xuống, đại lão thái thái vỗ nhẹ vào đầu Quân Quân, nói: “Quân Quân, đến giờ ăn cơm rồi.”
Nhạc Ninh nhìn thấy bác cả nhà họ Kiều, liền hỏi: “Bác gái cả đâu ạ?”
“Hôm nay bà ấy có một ca phẫu thuật phức tạp, chắc chắn không về được.” Bác cả nhà họ Kiều trả lời.
Lão thái thái mời mọi người đến phòng ăn ngồi, nói: “Mau ăn cơm đi, đều là món ăn Thượng Hải chính gốc. Ninh Ninh, Tuệ Nghi, đừng khách sáo nhé!”
Nhạc Ninh liếc mắt một cái liền thấy món Tương đậu nành trên bàn, đó là món ăn cô thường ăn khi còn học ở Thượng Hải đời trước.
“Chị, món Tương đậu nành này đặc biệt ngon. Chị chắc chưa ăn qua phải không? Mau nếm thử đi.”
“Đúng vậy! Món Tương đậu nành này là món tủ của hai cha con họ đấy.” Lão thái thái cười nói.
Thôi Tuệ Nghi gắp một miếng c.ắ.n thử, lớp tàu hủ ky mềm dẻo bên ngoài thấm đẫm nước sốt mặn ngọt đan xen, bao bọc bên trong là thịt băm trộn với măng thái hạt lựu giòn non, mỗi miếng nhai đều kèm theo tiếng “răng rắc” giòn tan.
“Tôi có một thắc mắc, đây rõ ràng là tàu hủ ky nhồi thịt, tại sao lại gọi là Tương đậu nành?” Thôi Tuệ Nghi nghi hoặc hỏi Nhạc Ninh.
Nhạc Ninh ngẩn người, cẩn thận nghĩ lại, dường như mọi người vẫn luôn gọi như vậy, cũng không ai tìm hiểu nguyên do. Món này dùng tàu hủ ky bọc lấy thịt băm, tùy theo mùa mà cho thêm măng thái hạt lựu hoặc củ năng giã nhỏ vào thịt băm, sau đó cho đường phèn và nước tương vào nấu, đợi hương vị của nước tương và đường phèn hoàn toàn ngấm vào tàu hủ ky, liền tạo thành hương vị đậm dầu đậm tương đặc trưng của ẩm thực Thượng Hải.
“Em cũng không rõ lắm.” Ngay cả không ít người dân Thượng Hải cũng không nói được nguyên do.
“Nhưng hương vị quả thật không tệ.”
Nhạc Ninh tiếp tục giới thiệu cho Thôi Tuệ Nghi: “Chị thử món Thịt băm nhừ này nữa đi.”
“Đây chẳng phải là cải trắng xào thịt băm sao! Mấy dì ở nhà ăn xí nghiệp Thượng Hải của chúng tôi thích làm món này nhất.” Thôi Tuệ Nghi nói, “Một tuần chắc phải làm bốn năm lần.”
“Thời vật tư khan hiếm, cải trắng dễ mua, thêm một chút thịt băm vào là mọi người đã cảm thấy rất thỏa mãn rồi.” Đại lão thái thái nhà họ Kiều giải thích, “Nếu gọi thẳng là cải trắng xào thịt băm, nghe không có gì hấp dẫn, gọi là ‘Thịt băm nhừ’, ngược lại càng khiến người ta cảm nhận được niềm hạnh phúc khi được ăn thịt.”
“Cá quế này rất tươi, Ninh Ninh, Tuệ Nghi, ăn nhiều một chút.” Bác cả nhà họ Kiều nhiệt tình mời các cô ăn cá.
“Bác cả, bác cũng đừng khách sáo, mau nếm thử đi ạ.” Nhạc Ninh đáp lại.
Trong lúc ăn cơm, Nhạc Ninh còn tranh thủ thảo luận với anh cả về các công việc liên quan đến thiết bị sắp nhập khẩu của công ty.
Trước đó, Nhạc Ninh đã ở Việt Thành bốn năm ngày, sau đó mới lên đường đi Thượng Hải. Nhạc Ninh vẫn luôn coi mình là con em của Việt Thành, các lãnh đạo Việt Thành cũng không coi cô là người ngoài.
Trong chuyến đi Thượng Hải lần này, đoàn của họ được các cơ quan chính phủ coi như thương nhân Hồng Kông, và được tiếp đãi theo nghi thức cao cấp.
Nhạc Ninh thậm chí còn may mắn được gặp mặt phó thị trưởng phụ trách công nghiệp, cô đã đảm bảo ngay tại chỗ, nhất định sẽ phát huy hết vai trò của mình, xây dựng cầu nối giao tiếp giữa ngoại thương và các doanh nghiệp nội địa, toàn lực phục vụ tốt cho các doanh nghiệp trong nước.
Mà khách hàng quan trọng trong tương lai của họ chính là Tổng công ty Điện khí, tương lai Tổng công ty Điện khí có kế hoạch nhập khẩu một loạt thiết bị tiên tiến.
Kiều Cẩn Hành có thể được đề bạt lên Tổng công ty Điện khí, phụ trách công tác nhập khẩu thiết bị, một mặt là nhờ vào năng lực xuất chúng của bản thân, mặt khác có lẽ cũng liên quan đến gia tộc họ Kiều ở Cảng Thành đứng sau anh. Cảng Thành là trạm trung chuyển cho việc nhập khẩu các thiết bị này, lần này Nhạc Ninh đến chính là để kết nối với họ.
