Ẩm Thực Thập Niên 80: Tôi Kế Thừa Một Tửu Lầu Ở Hương Giang - Chương 721

Việc viết luận văn, Nhạc Ninh giao phó cho Triệu Giai Dĩnh và Chu Minh Hiên. Đến lúc đó, cô sẽ duyệt qua bản thảo đầu tiên rồi mới nhờ Giáo sư Vạn xem xét.

Mọi người đồng loạt kêu trời, thế này mà gọi là nghỉ lễ sao? Còn bận rộn hơn cả đi học.

Nhạc Ninh cười lớn: “Làm việc cùng tôi thì các người cứ xác định là mệt bở hơi tai đi!”

Nói thì nói vậy, nhưng ai nấy đều cảm thấy mệt mà vui.

Nhân lúc kỳ nghỉ xuân chưa kết thúc, hai ông cháu Nhạc Ninh lại một lần nữa trở về Việt Thành tế tổ.

Năm ngoái công việc làm ăn của cô cực kỳ phát đạt, mọi sự hanh thông, nên năm nay lễ vật cúng bái đương nhiên phải tăng gấp bội. Nhìn cái khí thế đó, dân làng xung quanh ai cũng biết, cô chủ lớn từ Cảng Thành lại về rồi.

Từ Việt Thành trở về, Đại học Cảng Thành cũng bước vào học kỳ mùa xuân. Vừa bước chân vào trường, Nhạc Ninh đã đụng mặt vị đổng sự từng tìm cô nói chuyện, cô vội vàng chạy tới nịnh nọt chào hỏi: “Cháu chào Mã giáo thụ ạ!”

Mã giáo thụ mỉm cười nhìn cô: “Là cháu đi Thượng Hải và Bắc Kinh tuyên truyền cho trường chúng ta đấy à?”

“Vâng ạ!” Nhạc Ninh cười hì hì đáp, “Suy nghĩ của cháu rất đơn giản, giống như Ninh Yến của cháu vậy. Cháu không đào góc tường những đầu bếp giỏi nhất ở Cảng Thành, vì cháu cũng chẳng kham nổi. Cháu thu hút những đầu bếp hàng đầu từ một tỷ dân đại lục. Nhờ thế mà cháu có thể tạo ra t.ửu lầu xuất sắc nhất Cảng Thành. Ngài xem, trong mười đại tỷ phú của Cảng Thành chúng ta, có bao nhiêu người quê gốc ở đại lục? Cảng Thành gắn liền với đại lục, tìm những người thông minh nhất đại lục đến đây, thành quả tạo ra tự nhiên sẽ nhiều hơn.”

Mã giáo thụ nhìn cô, cô nhóc này cứ như đi guốc trong bụng ông vậy, hiểu rõ nhất những phiền não của ông.

Đại học Cảng Thành hiện đang phải đối mặt với vô vàn thách thức. Trong toàn khu vực châu Á, nền kinh tế Nhật Bản đang phồn vinh, danh tiếng của nhiều trường đại học Nhật Bản trên trường quốc tế không ngừng thăng hạng. Trong khi đó, Singapore cũng chớp lấy thời cơ, phát triển với tốc độ ch.óng mặt. Năm ngoái, Đại học Singapore và Đại học Nam Dương đã sáp nhập thành Đại học Quốc gia Singapore, bộc lộ dã tâm bừng bừng.

Gần đây, Đại học Đài Loan cũng liên tục truyền ra tin tức ký kết hiệp nghị học thuật với nhiều trường đại học ở Mỹ.

Các trường đại học ở những khu vực khác tại châu Á đều nhận được sự hậu thuẫn mạnh mẽ từ chính phủ. Còn Cảng Thành hiện tại tiền cảnh mờ mịt, ngay cả sinh viên bản địa còn chẳng giữ nổi, nói gì đến việc thu hút sinh viên ưu tú từ khắp nơi trên thế giới. Hiện tại xem ra, sinh viên đại lục quả thực là một nguồn cung rất tốt. Đặc biệt là, nếu có thêm vài nhân tài như cô nhóc trước mặt này.

Mã giáo thụ mỉm cười: “Vất vả cho cháu rồi.”

Nhạc Ninh lấy từ trong ba lô ra một túi bánh phục linh: “Mã giáo thụ, ngài nếm thử chút bánh ngọt cháu mang từ Bắc Kinh về đi ạ.”

“Cảm ơn cháu.” Mã giáo thụ ngẫm nghĩ một lát rồi hỏi, “Nhạc Ninh, cháu còn nhớ cặp vợ chồng tị nạn từ Việt Nam mà cháu từng giúp đỡ không? Cháu còn viết cho họ một tấm biển hiệu nữa đấy.”

“Cháu nhớ chứ ạ. Cháu sợ họ buôn bán đắt hàng rồi lại giảm chất lượng nguyên liệu, nên sau đó có ghé qua một chuyến. Thấy quán nhỏ của họ đã được sửa sang lại đôi chút, b.ún phở vẫn giữ nguyên hương vị chuẩn gốc, buôn bán rất phát đạt, cháu cũng yên tâm. Ngài cũng thích ăn b.ún phở của họ sao ạ?” Nhạc Ninh hỏi.

“Không phải. Suốt cả năm ngoái, số lượng thuyền nhân Việt Nam tràn vào Cảng Thành ước tính lên tới mười vạn người. Tuy Cảng Thành chỉ là cảng thu dung đầu tiên, những người tị nạn này sẽ thông qua Cảng Thành để chuyển đến các khu vực tiếp nhận khác, nhưng lượng người đổ về quá nhanh và quá đông. Cảng Thành đã không còn sức chứa thêm nữa. Cho nên hiện tại bên ngoài có không ít tiếng nói yêu cầu ngừng tiếp nhận người tị nạn.” Mã giáo thụ nói.

Mã giáo thụ là một học giả chuyên nghiên cứu về khoa học xã hội, vấn đề người tị nạn Việt Nam cũng là điều Nhạc Ninh luôn theo dõi sát sao.

Sau khi Nam Bắc Việt Nam thống nhất, chính quyền miền Bắc tiến hành thanh trừng miền Nam. Lúc bấy giờ, miền Nam có hơn một triệu hai trăm ngàn Hoa kiều. Nhờ sự cần cù và trí tuệ, người Hoa ở Đông Nam Á khá giả, và cũng chính vì thế, họ trở thành đối tượng bị thanh trừng. Trong số những người tị nạn đến Cảng Thành, có đến bảy tám phần mười là Hoa kiều.

Mã giáo thụ nói tiếp: “Nhà trường muốn tổ chức một chuyến đi thực tế đến trại tị nạn, ta muốn mời cháu tham gia để mở rộng sức ảnh hưởng.”

Kiếp trước, người tị nạn Việt Nam đối với cô chỉ là một danh từ trên sách vở. Kiếp này, Nhạc Ninh được tận mắt chứng kiến những con người bằng xương bằng thịt. Không ít người ở Cảng Thành phản đối việc chính phủ tiếp nhận người tị nạn vô điều kiện. Trong thâm tâm, Nhạc Ninh cũng hiểu rõ Cảng Thành rất khó cưu mang được ngần ấy người. Nhưng cô cũng không thể hoàn toàn đồng tình với quan điểm đó, những người tị nạn này quá đỗi bi t.h.ả.m, hơn nữa phần lớn lại là Hoa kiều.

Nói cho cùng, họ và chúng ta đều là chung một cội nguồn, đồng tông đồng tổ.

Nhạc Ninh hỏi: “Mã giáo thụ, vậy... lập trường của trường chúng ta là gì ạ?”

“Câu hỏi này rất khó trả lời. Chính phủ Anh đã cam kết mở cửa Cảng Thành làm cảng thu dung, chính quyền Cảng Thành chỉ có thể tuân theo. Đại học Cảng Thành là trường công lập lớn nhất, ở một mức độ nào đó, chúng ta nên phối hợp với chính phủ. Nhưng hiện tại, vấn đề người tị nạn đã gây ra những hệ lụy xã hội nhức nhối, Cảng Thành ốc còn không mang nổi mình ốc, làm sao có thể tiếp nhận vô hạn độ được? Vấn đề người tị nạn Việt Nam đang tra khảo lương tâm của người dân Cảng Thành, đồng thời cũng thử thách trí tuệ của họ. Ta hy vọng chuyến đi này sẽ mang tính chất 'mở', để mọi người tự suy ngẫm và hành động.” Mã giáo thụ nhìn cô, hỏi: “Cháu đi chứ?”

“Vâng, cháu sẽ đi. Ngài cứ sắp xếp thời gian rồi báo cho cháu biết ạ.” Nhạc Ninh đáp.

Mã giáo thụ mỉm cười: “Cảm ơn cháu. Cháu giúp ta liên hệ với đài truyền hình HTV, quay lại một số tư liệu để làm chương trình nhé.”

“Vâng ạ, cháu sẽ liên hệ rồi báo lại ngài ngay.”