Bà Chủ Tiệm Bánh Ngọt Xuyên Về Thập Niên 70 Làm Mẹ Kế Nuôi Con - Chương 95
Cập nhật lúc: 21/04/2026 20:02
Kiều Tĩnh An nói: "Em không bán bánh bình thường, em bán bánh guoku, không có dầu không được ạ."
"Thôi không nói chuyện này nữa, chị dâu, chị tính bán cái gì vậy ạ?”
"Không bán gì cả, chị nào có tay nghề làm cái gì đâu.”
Kiều Tĩnh An nhìn thoáng qua chị dâu Vương phấn chấn bừng bừng đi đằng trước: "Chị cũng có thể bán kẹo hồ lô, que nướng gì đó mà?”
Chị dâu Tôn lắc đầu: "Thôi quên đi, chị sợ bán lỗ."
Đến nơi, vừa bày đồ ra, chị dâu Tôn nhìn thấy một chậu thịt băm cỡ bự thì ruột đau như cắt, nhiều thịt như vậy tốn bao nhiêu tiền thế? Bánh guokui này bán bao nhiêu vậy?
Đã thử ở nhà một lần nên bây giờ bắt tay vào việc rất quen tay.
Đứa lớn giúp nhóm lửa, một lát sau, chảo đặt trên thùng sắt nóng lên, cô thẳng tay đổ vào nửa cân dầu, chị dâu Tôn còn nói đổ ít thôi!
Dầu nóng lên, cô bỏ bánh bột ngô đã làm sẵn đặt trên bàn vào chảo rán từ từ, hơi nóng từ phía dưới bốc lên, hương thơm bánh nhân thịt chậm rãi lan tỏa trong không trung.
Cô lật bánh bột ngô lại, lúc này đã có người đến vây xem.
Trên cổ đứa thứ hai treo một túi tiền lẻ, nó và đứa thứ ba đứng bên cạnh rao: "Bánh guoku, bánh guokui đây, tám hào một cái, tám hào một cái!"
Nghe thấy giá đắt như vậy, đám người vây xem bỏ đi mất một ít.
Nhưng cũng có những người có tiền muốn mua: "Chín chưa vậy?"
"Chờ một lát, phải nướng thêm một lát nữa." Kiều Tĩnh An kéo thùng sắt ra, bỏ bánh nhân thịt vào rồi đặt cái chảo lên!
Bánh guokui không nướng thì chỉ là bánh nhân thịt, không hề có linh hồn.
Khi nướng, mùi thơm của bánh guokui bị lửa nóng kích ra, người tới vây xem càng nhiều.
Đứa thứ hai lại kêu tiếp: "Tám hào một cái, tám hào một cái, ai muốn mua thì lại đây xếp hàng đi ạ!"
Nướng chín rồi, cô kéo cái chảo rồi lấy bánh nướng ra xong, cô lại bỏ những cái bánh nhân thịt đã chiên vào.
"Cho tôi một cái!"
"Đây!" Kiều Tĩnh An dưa cho anh ta một túi giấy da trâu.
Đứa thứ hai nhanh nhẹn lấy tiền.
Chảo bánh guokui thứ nhất nhoáng cái đã bán hết.
Chị dâu Tôn cũng ngạc nhiên, bánh guokui đắt như vậy mà lại có nhiều người tranh nhau mua vậy sao?
Đứa thứ ba giậm chân một cái: "Em còn chưa ăn nữa, em muốn ăn cho người khác xem."
"Em đừng vội, chảo thứ hai cho em một cái." Đứa thứ hai tiếp tục duy trì hàng ngũ.
Nướng xong chảo thứ hai, cho đứa thứ ba một cái, nó lập tức chạy vào ăn giữa đám đông người, vừa ăn vừa chép miệng: "Ngon quá đi!"
Kiều Tĩnh An sợ nó chạy xa: "Chị dâu Tôn, chị trông đứa thứ ba hộ em nhé."
"Được, em làm việc đi, để chị đi tìm thằng bé cho."
Chuẩn bị hai thau bột lớn nhưng đã bán xong hết trong một buổi sáng, làm cô mệt không chịu nổi nên cô mau chóng tìm người đến đưa thùng sắt về giúp.
Chị dâu Vương lại đây nói: "Sáng nay nhà em bán tốt đó chứ, biết vậy chị đã đứng trước quầy của em bán kẹo hồ lô rồi."
"Chiều nay em không đi đâu, mai chị đến đây đi ạ."
"Được." Chị Vương vui vẻ đồng ý.
Về đến nhà, đứa thứ hai hưng phấn đếm tiền, chỉ một buổi sáng thôi đã kiếm được bảy mươi sáu đồng tám hào rồi.
“A, nhiều tiền quá!”
Cả người Kiều Tĩnh An toàn là mùi dầu, buổi trưa cô ăn tạm gì đó rồi đi tắm, tắm xong lên giường ngủ trưa, bây giờ cô mệt đến mức nhấc tay cũng không nổi nữa rồi!
Tỉnh dậy lúc chạng vạng, ngửi thấy mùi gạo thơm thoang thoảng từ phòng bếp, Kiều Tĩnh An vươn tay ra khỏi chăn chống người ngồi dậy, mái tóc cô rũ xuống một bên mặt.
Hạ Huân đẩy cửa đi vào: "Dậy chưa?"
"Ừm." Vừa tỉnh ngủ, giọng cô hơi khàn.
Hạ Huân đi tới đặt lên trán cô một nụ hôn: "Dậy ăn cơm nào."
Người này thật sự rất thành thật, nói ăn thì đúng là chỉ có ăn thôi.
Kiều Tĩnh An ngồi xuống bàn cơm, trước mặt cô đặt một chén cháo hoa, còn lại chẳng có gì cả.
Kiều Tĩnh An nhìn về phía Hạ Huân, Hạ Huân đứng dậy: "Suýt tí nữa thì anh quên mất, chưa bưng dưa chua ra."
Đối diện Kiều Tĩnh An, ba đứa nhỏ trông mong nhìn cô.
"Được rồi, chúng ta xào một dĩa bắp cải xào đi."
Đứa lớn bỏ đũa xuống nói: "Mẹ, để con nhóm lửa giúp mẹ."
Đứa thứ hai đuổi theo: "Để con xuống hầm lấy rau."
Đứa thứ ba cũng chạy theo đứa thứ hai.
Cô xắn tay áo đi vào nhà bếp, một lát sau đứa thứ hai ôm một cây bắp cải lớn về, nó và đứa thứ ba ngồi xổm bên chậu nước, lanh lẹ ngắt bắp cải thành từng lá rồi rửa sạch.
Đứa lớn đã nhóm lửa xong, hơi nóng làm chảo bốc khói, cho dầu vào, rồi thêm các loại hành gừng tỏi xào chung với rau vào, thêm cả tương ớt cho thêm màu sắc, sau đó đổ bắp cải vào, đảo đều đến khi mỗi miếng bắp cải đều ngập trong dầu màu, cuối cùng rắc thêm ít muối và thêm ít đường điều hòa hương vị, mấy phút sau tắt bếp.
"Đi, ăn thôi."
Kiều Tĩnh An bưng một dĩa bắp cải xào ra, ba đứa nhỏ lẽo đẽo sau lưng cô.
Hạ Huân đang ngồi bên bàn ăn, trước mặt anh bày một dĩa dưa chua.
Ba đứa nhỏ cầm đũa lên bắt đầu ăn.
Đứa thứ ba vừa ăn vừa toét miệng cười với cha nó.
Buổi tối nhắc đến số tiền kiếm được ngày hôm nay, Hạ Huân không hề ngạc nhiên một chút nào, bánh goukui ngon như vậy, chắc chắn sẽ có người sành ăn tìm đến.
Hơn nữa, người ở khu tùy quân không ít, kẻ có tiền cũng nhiều, người dám bỏ tiền ra mua cũng đâu có thiếu.
Kiều Tĩnh An tính ngày mai sẽ chuẩn bị nhiều thêm một ít, tranh thủ kiếm đủ một trăm đồng.
Hạ Huân ngồi trên giường lò vừa đấm bóp vừa yêu thương nói với cô: "Ngày mai em nhờ vợ của Tôn Hữu Căn giúp em đi, đừng để mình mệt như vậy."
"Em cũng đang tính vậy, có chị dâu Tôn giúp đỡ, chúng ta có thể bán được nhiều thêm một ít."
Sáng sớm hôm sau, Kiều Tĩnh An đến tìm chị dâu Tôn, chị dâu Tôn đồng ý ngay.
"Chúng ta thân quen nên tính toán rõ ràng luôn nhé chị, hai đồng một ngày, chị thấy được không?"
