Bán Đồ Nướng Trước Cổng Trường Đại Học - Chương 309

Yêu cầu nhỏ này Mộc Thiêm chắc chắn sẽ đáp ứng, cậu tiện tay rắc chút bột ớt lên quả trứng nướng đang giơ ra trước mặt mình.

“Ông chủ tôi cũng muốn cay, tôi muốn loại sốt ớt tỏi băm giống như cà tím nướng ấy.”

Bề mặt trứng nướng trơn nhẵn, bột ớt rắc lên chỉ dính được một phần, sốt ớt tỏi lại càng khó bám hơn. Mộc Thiêm bảo khách bẻ trứng ra để cho sốt vào giữa, sau đó bắt đầu nghĩ cách để đưa trực tiếp gia vị vào trong quả trứng.

Rất nhanh cậu đã nghĩ ra cách, dùng kéo gõ vỡ phần đỉnh vỏ trứng, sau đó cho sốt ớt tỏi vào bên trong, cuối cùng đặt trực tiếp lên vỉ nướng.

“Oa, cách này hay này, cách này tốt, ông chủ tôi muốn ăn loại này!”

“Tôi cũng muốn!”

Các thực khách thấy động tác của cậu, mắt lập tức sáng rực lên.

Tiếp đó, cảm hứng bùng nổ, lúc nướng cua Mộc Thiêm còn đập trứng vào trong mai cua, trộn đều với gạch cua rồi cùng nướng. Hương trứng và gạch cua quyện cùng mùi than lửa tỏa ra, thực sự thơm đến mức c.h.ế.t người.

Trứng gà coi như món cậu mời khách, hiện tại đã có ba lựa chọn: một là xiên que nướng trực tiếp, hai là mở vỏ thêm ớt, và ba là gọi cua nướng thêm trứng.

“Trẻ con mới chọn, tôi là người lớn, tôi muốn tất cả! Ông chủ, tôi trả thêm tiền để chọn hết được không?”

Số lượng trứng có hạn, cộng với việc đã nói là mời nên Mộc Thiêm không muốn thu tiền, cậu mỉm cười lắc đầu từ chối.

Vì không thể lấy hết, thực khách đành phải dựa theo khẩu vị bản thân mà chọn một trong ba. So sánh ra thì trứng nướng trực tiếp hợp với trẻ em và người lớn không ăn được cay, kết cấu độc đáo, nhất là lòng đỏ, ngon mà không bị nghẹn, ăn rất thơm. Còn trứng nướng mở vỏ thì đậm đà hơn, hợp với khách thích ăn cay, vị tươi và cay hòa quyện tạo nên một phong vị rất riêng.

Tất nhiên, thêm một quả trứng vào cua nướng khiến phần gạch cua ăn vào càng thêm thỏa mãn, vị tươi của gạch cua và vị tươi của trứng gà hòa vào nhau, đúng là mỹ vị nhân gian.

“Ngon quá, trứng này ăn vào thấy cả vị cua, thơm thật đấy!”

“Ông chủ anh sáng tạo quá, tôi cực kỳ thích kiểu cua nướng thêm trứng này!”

Trong khi thực khách ở hàng đầu đang ăn uống ngon lành, thì những người xếp sau suýt chút nữa là bị thèm đến phát khóc. Khi mùi thơm lấy quầy đồ nướng làm trung tâm tỏa ra bốn phía, những chủ quầy xung quanh cũng bị cám dỗ không thôi. Tranh thủ lúc quầy nhà mình chưa có mấy khách, mấy ông chủ các quầy khác đã trực tiếp chạy sang quầy đồ nướng để xếp hàng.

Có vị khách không ăn được cay lắm, sau khi gọi một quả trứng nướng thêm sốt ớt tỏi thì bị cay đến mức muốn uống gì đó. Kết quả là khi chạy sang tiệm nước đối diện thì bên trong chẳng có ai.

“Người đâu rồi? Tôi muốn mua nước!”

Đáp lại cô là một giọng nói truyền ra từ trong dòng người đang xếp hàng bên quầy đồ nướng: “Bát ở trên kệ, thìa ở trong thùng, cô muốn uống gì thì tự múc lấy nhé.”

Bà chủ tiệm chè không lên tiếng thì thôi, vừa lên tiếng mọi người liền phát hiện ra họ bỏ mặc cả việc kinh doanh nhà mình để chạy sang mua đồ nướng, không nhịn được mà trêu chọc: “Các người đây là kiếm tiền ở Lễ hội Ẩm thực rồi lại tiêu ngay tại Lễ hội Ẩm thực luôn đấy à?”

Tiệm nước này do hai cô gái trẻ cùng mở, nghe vậy liền lộ vẻ mặt bất lực: “Biết sao được, mùi đồ nướng cứ bay thẳng về phía quầy chúng tôi, thực sự là thèm c.h.ế.t đi được. Nếu không qua đây ăn cho bõ thèm trước thì làm sao mà có tâm trí làm ăn được nữa.”

Khi các vị khách bình thường cười hả hê, những ông chủ quầy khác trong hàng cũng lộ vẻ đồng tình, cảm thấy thật sự không phải do họ tham ăn, mà là vì mùi đồ nướng quá đỗi lôi cuốn.

Hai giỏ trứng nhìn thì nhiều, nhưng không trụ nổi trước lượng khách quá đông, chẳng mấy chốc đã được đem tặng hết sạch. Quầy đồ nướng hôm nay ngoài mùi thịt, mùi rau thơm nồng, còn thoang thoảng thêm cả mùi trứng nướng. Những vị khách đến trước được ăn trứng nướng, còn nhóm người vì tắc đường nên đến muộn, phải xếp hàng tít phía sau thì không có được diễm phúc đó.

“Tôi cũng muốn ăn trứng nướng, tức c.h.ế.t mất thôi. Nếu không phải tại tắc đường thì chắc chắn đã đến sớm rồi…”

“Có ai biết đoạn đường đó rốt cuộc tại sao mà tắc không?”

“Hình như là ở ngã tư có người va chạm đuôi xe nhau.”

Hai bên va chạm xe cũng đang đứng trong hàng, hơn nữa vì họ là nguồn cơn gây tắc đường nên còn đến sớm hơn cả những người khác, vị trí xếp hàng khá phía trên.

Ban đầu lúc xếp hàng đôi bên vẫn còn nhớ chuyện va quẹt, nhìn nhau không thuận mắt, nhưng lúc này nghe thấy đám đông phía sau đang mắng mỏ, nhận ra mình đã gây nên sự phẫn nộ trong cộng đồng, hai người liền im như thóc, hoàn toàn không dám hó hé một câu vì sợ mọi người biết mình chính là thủ phạm. Có lẽ vì cùng nắm giữ một bí mật, đôi bên vừa nãy còn vênh váo nhìn đểu nhau giờ đây không khí giữa họ đã trở nên thân thiện hơn nhiều.

Trứng nướng miễn phí ai mà chẳng muốn ăn, nhưng đến muộn lỡ mất rồi thì cũng đành chịu. Có người phàn nàn vài câu rồi thôi, nhưng có người càng không ăn được lại càng muốn ăn. Thế là họ đ.á.n.h tiếng trước với người xếp sau, nhờ bạn bè giữ chỗ hộ rồi tự mình chạy đi tìm quanh đó. Có người chạy đến một quầy bán bánh kếp trứng, bảo ông chủ bán cho hai cái bánh kếp chỉ lấy trứng.

“Có phải cô nói ngược không?” Ông chủ không hiểu nổi, nghĩ thầm bảo lấy hai cái bánh không trứng thì còn nghe được, dù rằng ăn bánh kếp trứng mà không có trứng thì cũng kỳ quặc không kém.

“Không, tôi chỉ muốn mua hai quả trứng thôi.”