Bán Đồ Nướng Trước Cổng Trường Đại Học - Chương 99

Lúc mới bắt đầu học làm đồ nướng, cậu thường xuyên bị đ.á.n.h giá không đạt ở các khâu canh lửa, thời gian lật mặt, tỉ lệ gia vị. Giờ đây mỗi lần học, số lỗi sai của cậu ngày càng ít đi.

Ví dụ như tối nay, ngay từ lần thứ ba cậu đã nướng thành công món cổ vịt khiến thầy giáo hài lòng. Cổ vịt nướng than hoàn hảo có bề mặt hơi bóng dầu, thịt trông hơi khô, kết hợp với màu sắc gia vị bên trên, vẻ ngoài vô cùng hấp dẫn.

Mộc Thiêm đưa cổ vịt nướng lên miệng, c.ắ.n nhẹ một miếng, lớp da cổ vịt giòn rụm thơm ngon, phần thịt bên trong lại có cảm giác hơi dai dai xé sợi, ăn vào rất cuốn.

Cổ vịt được ướp từ trước nên rất đậm đà, ngay cả xương cũng thơm. Cậu vừa ăn vừa gật đầu, cảm thấy đây chắc chắn là món khách hàng sẽ thích.

Sáng hôm sau, Mộc Thiêm tỉnh dậy sau một giấc ngủ ngon thì nhận được một bất ngờ nho nhỏ: trong số nguyên liệu do hệ thống gửi đến, móng giò đã được kho sẵn.

Trước đây móng giò đều phải do Mộc Thiêm tự kho ở nhà, mỗi lần mùi thơm tỏa ra đều thu hút sự chú ý của hàng xóm trong khu, có người chỉ khen vài câu, có người mặt dày thì muốn đến ăn chực. Bây giờ không cần tự kho, cậu cảm thấy vừa đỡ việc vừa bớt đi không ít phiền phức.

[Hệ thống, sao tự nhiên lại đưa đồ chế biến sẵn cho tôi vậy?]

[Độ thành thạo món móng giò kho của ký chủ đã đạt chuẩn. Cân nhắc chủng loại nguyên liệu đồ nướng đang tăng dần, để tránh ký chủ quá bận rộn, các nguyên liệu sau này sẽ được cung cấp theo nhu cầu.]

[Cảm ơn nhé.]

Mộc Thiêm tâm trạng vui vẻ khiêng nguyên liệu vào bếp, thầm nghĩ nếu một ngày nào đó hệ thống xử lý sẵn hết tất cả nguyên liệu cho mình, mình chỉ việc nướng thì đúng là sướng.

Tất nhiên, hiện tại cậu chỉ đang mơ mộng thôi, mơ xong vẫn phải ngoan ngoãn xiên thịt cừu, bóc vỏ bắp, ướp sẵn món cổ vịt vừa học hôm qua.

Phải nói rằng, trong tất cả các nguyên liệu hiện tại, đúng là món móng giò kho là tốn công nhất, bỏ qua công đoạn kho đã dư ra không ít thời gian, khiến Mộc Thiêm hơn mười giờ đã có thể ngồi xuống nghỉ ngơi.

“Em trai ơi, anh mua kẹo ăn được không?”

Buổi chiều Mộc Thiêm lái xe đưa Khang Khang đi bày hàng, vừa ra đến đường lớn, Khang Khang đã quay đầu lại hỏi cậu đầy mong đợi.

“Được, anh tự đi mua được không?” Mộc Thiêm tấp xe vào lề đường.

Kể từ khi theo cậu đi bày hàng, Khang Khang tiếp xúc với nhiều người hơn, bạo dạn hơn hẳn. Anh gật gật đầu rồi tự chạy vào cửa hàng tiện lợi ven đường.

Mộc Thiêm ngồi trong xe, dõi mắt theo Khang Khang vào trong tiệm, không khỏi nhớ đến nơi làm việc trước đây của mình.

Trước đây cậu cũng làm việc ở cửa hàng tiện lợi, thậm chí còn từ nhân viên lên cửa hàng trưởng. Kết quả là khi cậu gây dựng cửa hàng đâu vào đó thì bị người có quan hệ vào cướp công. Tuy nhiên, so với làm việc ở cửa hàng tiện lợi, cậu vẫn thích cuộc sống bán hàng rong hiện tại hơn, trong lòng không hề có chút tiếc nuối nào.

“Em trai ơi, kẹo này~”

Khang Khang mua kẹo xong quay lại, rất vui vẻ đưa cho cậu một viên.

Mộc Thiêm tiện tay nhận lấy bóc vỏ bỏ vào miệng, nhắc nhở anh ngồi ngay ngắn rồi tiếp tục lái xe hướng về phía Đại học Q.

Nửa đường có khách hàng tình cờ gặp cậu, lập tức vẫy tay chào, rồi cùng cậu lái xe đi tiếp.

“Ông chủ, hôm nay có món nướng mới không?” Vị khách nữ chạy xe điện là khách quen của cậu, hiếm khi hôm nay được tan làm sớm, định qua ăn chút đồ nướng tự thưởng cho mình. Không ngờ lại gặp được cậu, trong lòng vui không tả xiết.

Mộc Thiêm: “Có cổ vịt nướng.”

“Cổ vịt á? Tôi thích món đó! Ông chủ lát nữa nướng cho tôi cháy một chút, rồi cho thật nhiều ớt nhé.”

Quầy đồ nướng còn chưa dọn xong, vị khách nữ đã gọi món trước, thậm chí vừa nói vừa thèm đến mức sắp nhỏ dãi.

“Nhất cự ly, nhì tốc độ”, vị khách nữ chạy xe theo sau cậu đến tận cổng Đại học Q và thuận lợi giành vị trí số một. Cô vừa định thần trước xe, lập tức có mấy sinh viên từ trong trường lao ra, hướng thẳng về phía quầy đồ nướng mà tới.

“Cẩn thận chút, mọi người đừng làm lật quầy của tôi.” Mộc Thiêm thấy họ chạy quá nhanh đến mức sắp không phanh lại được, vừa nói đùa vừa nhắc nhở họ chú ý an toàn, dù sao trên bếp cũng sắp nhóm than hồng.

“Oa! Hôm nay có cổ vịt nướng này!”

“Hả... sao lại là cổ vịt nướng nhỉ, toàn xương thì có gì ngon đâu, tôi muốn ăn đùi vịt nướng cơ...”

Nhìn thấy món mới trên thực đơn, những người thích ăn cổ vịt thì rất vui mừng, còn những người không mặn mà với món này thì hơi thất vọng.

“Cổ vịt ngon mà, chính cái cảm giác gặm xương này mới sướng!” Một vị khách sành ăn cổ vịt cố gắng quảng bá món này.

Bất kể khách hàng có thích ăn hay không, Mộc Thiêm đã bắt đầu nướng rồi. Nguyên liệu được xếp ngay ngắn từng thứ một lên bếp, khung cảnh ngăn nắp đó cực kỳ thân thiện với những người mắc chứng ám ảnh cưỡng chế.

Sau khi phết một lớp dầu mỏng lên nguyên liệu, một mùi thơm thoang thoảng đã bắt đầu tỏa ra. Cậu lần lượt lật mặt từng loại nguyên liệu theo thời gian cần chú ý, không ít món đã bắt đầu đổi màu nhẹ. Đến khi bột thì là, bột ớt và các loại gia vị được rắc lên, mùi thơm tầng tầng lớp lớp hòa quyện cùng hương vị đặc trưng của nướng than ập thẳng vào mũi khách hàng.

Ngửi mùi thơm, các vị khách không khỏi cảm thán trong lòng: Quả nhiên dù có nhìn bao nhiêu lần đi chăng nữa, họ vẫn bị kinh ngạc bởi kỹ năng nướng thịt điêu luyện của ông chủ.

“Thơm quá đi! Ông chủ ơi, cái cổ vịt của tôi cho thật nhiều ớt vào nhé.” Vị khách nữ đứng đầu tiên đã giải đề xong và đặt món, lúc này ngửi thấy mùi thơm lại không nhịn được mà nhắc lại lần nữa.

“Được thôi.”