Bắt Đầu Với Hai Gian Nhà Ngói Nát - Chương 11

Ôn Nhiễm Nhiễm đặt những thứ dùng để bán hàng rong lên xe đẩy, nhét chiếc bánh vừa cuộn xong vào tay Thẩm thị: "Mẹ, con để lại cho mẹ và cha hai cái, mau ăn lúc còn nóng đi, con đi trước đây!"

Thẩm thị nhìn bóng lưng cô, cúi đầu nhìn chiếc bánh cuộn nóng hổi trong tay, lòng đầy cảm động.

*

Ánh nắng ban mai chiếu rọi, từng lớp từng lớp chiếu xuống đường, mọi người đều được khoác lên mình một lớp vàng nhạt.

Dưới cầu, những người làm công đã kéo hàng nửa đêm đang xoa bóp đôi vai đau nhức, ngồi bệt trên bậc thềm, từng làn hơi nước mát lạnh theo gió thổi đến xua đi chút mệt mỏi, lúc này họ mới cảm thấy như sống lại.

Ông chủ nào cũng như nhau, họ làm thêm giờ giúp kéo hàng, dỡ hàng, cả ngày mệt mỏi rã rời mà ngay cả bữa ăn cũng không được bao, đáng lẽ nên để những món hàng đó đè c.h.ế.t ông ta mới phải!

Một thanh niên mười bảy mười tám tuổi mặt mày khổ sở, toàn thân cứng đờ, đau nhức, như thể tay chân không còn là của mình. Cậu ta đau đớn xoa bóp cánh tay, quay đầu nhìn người đàn ông trung niên đang ngồi bên cạnh hỏi: "Chú Đông, chú có về ăn không?"

Chú Đông cũng mệt mỏi rã rời, toàn thân như bị tháo rời. Ông nhíu mày liếc cậu ta một cái: "Trụ Tử, chúng ta là những người làm công thời vụ, làm xong nhà này là phải vội vàng đi tìm nhà khác, nhà sau còn chưa có, mà cậu đã nghĩ đến chuyện lười biếng? Cả nhà cậu đều trông chờ vào cậu đấy!"

Trụ T.ử sợ ông ta tức giận không dẫn mình đi tìm việc, vội xua tay giải thích: "Không phải đâu chú Đông, con đói quá không còn sức, định về ăn lót dạ rồi quay lại, để còn có sức làm việc."

Nói đến "đói", bụng mấy người đàn ông bên cạnh kêu ùng ục, chú Đông cũng không ngoại lệ.

Làm việc nửa đêm, nếu có được bữa cơm nóng hổi thì thật thoải mái biết bao!

Ý nghĩ thoáng qua, chú Đông lắc đầu không dám nghĩ sâu, chỉ sợ không nuốt nổi chiếc bánh nướng khô khốc. Ông gõ tẩu t.h.u.ố.c xuống đất hai cái: "Hôm qua không phải còn lại mấy cái bánh nướng sao? Ăn tạm đi!"

Trụ T.ử miễn cưỡng lấy ra mấy chiếc bánh nướng, lúc chia cho mọi người không cẩn thận làm rơi một cái, chiếc bánh khô cứng rơi xuống đất phát ra tiếng "cộp" một tiếng, mấy người đàn ông to cao nhìn nhau, đều thấy trong mắt đối phương có chút lệ: Cứng quá!

Chú Đông thấy vậy lại hút tẩu t.h.u.ố.c, hút mấy hơi, buồn rầu một lúc lâu mới nói: "Đông Tử, cậu đi mua cho mọi người mấy cái bánh nướng nóng, mấy cái này mang về nhà hâm lại rồi ăn."

"Vâng!" Trụ T.ử vui vẻ đáp lời, lúc đứng dậy bỗng nhận ra lại phải ăn bánh nướng, đôi mày đang nhướng lên lập tức cụp xuống, mặt mày ủ rũ bỏ đi.

Cậu ta cúi đầu ủ rũ đi trên đường, bỗng nghe thấy một giọng nữ trong trẻo:

"Bán bánh cuộn đây! Bánh cuộn nóng hổi đây!"

"Bánh cuộn lớn vừa rẻ vừa ngon đây! Năm văn một cái có cả bánh cả rau, mua không lỗ, mua không lầm, đi qua đừng bỏ lỡ, nhìn xem xem nào!"

Cái gì? Bánh cuộn lớn? Có cả bánh cả rau?

Bao nhiêu? Năm văn?? Không muốn sống nữa à???

Trụ T.ử bị thu hút đến mức không đi nổi, như bị hút hồn đi thẳng tới.

Chỉ thấy một cô nương mắt hạnh da trắng đẩy xe, mặt mày tươi cười rao hàng dọc đường, giữa xe đặt những chiếc bánh bóng dầu, bên trái là chậu lớn đựng đầy rau, bên phải là các loại gia vị.

Cô nương đó thấy cậu ta đến liền dừng lại, đôi mắt hạnh cong thành vầng trăng khuyết, ngọt ngào như có dòng mật chảy vào tim: "Thử bánh cuộn không? Sáng nay mới làm, còn nóng hổi đấy!"

Trụ T.ử nhìn những chiếc bánh bóng dầu, lại nhìn hai chậu rau bên cạnh. Khoai tây sợi thơm nồng, giá đỗ xào thịt chua thơm hấp dẫn, hơi nóng bốc lên cùng mùi thơm của rau cứ xộc vào mũi cậu ta, thơm đến mức cậu ta như bị hàn c.h.ặ.t xuống đất, không nhúc nhích nổi nửa bước, không dám nghĩ ăn một miếng như vậy sẽ vui đến mức nào!

Khoan đã? Giá đỗ xào thịt? Món mặn! Bán bao nhiêu nhỉ? Năm văn???

Cậu ta lại nhìn hai cái, suy nghĩ một lúc rồi hiểu ra. Cậu ta theo chú Đông ra ngoài làm việc cũng được một thời gian, cũng đã thấy qua không ít, mánh khóe nhỏ này đừng hòng lừa được cậu ta!

Cô nương này vừa rồi chắc chắn là hét giá của khoai tây sợi, giá rẻ để thu hút người, đợi người ta đến muốn mua giá đỗ xào thịt, cô ta chắc chắn sẽ đòi giá cao hơn. Chậc chậc, thật là xảo quyệt!

Ôn Nhiễm Nhiễm nhận ra sự nghi ngờ của cậu ta, cười rạng rỡ nói: "Anh yên tâm, hai món rau đều năm văn, cuộn lẫn với nhau."

Cái gì? Đều năm văn? Cậu ta chắc không nghe nhầm chứ!

Trụ T.ử mở to mắt không tin, do dự giữa việc mua bánh nướng hay thử món mới.

Nhưng... bánh nướng khô khốc làm sao ngon bằng món này!

Ôn Nhiễm Nhiễm thấy cậu ta do dự, cười rạng rỡ nói: "Hay là thế này, hôm nay tôi khai trương lần đầu, anh là người đầu tiên đến xem, tôi cuộn cho anh một cái thử, không lấy tiền! Nếu ăn ngon, sau này anh lại đến ủng hộ tôi!"

Cô mắt tinh, sớm đã thấy thanh niên này lúc ở dưới cầu ngồi cùng một nhóm người làm công. Nếu cậu ta ăn ngon về kể lại, thì tương đương với việc bỏ ra năm văn để quảng cáo, quá hời!

Trụ T.ử nghe vậy ngẩn người một lúc, lập tức xua tay: "Sao được chứ?"

Ôn Nhiễm Nhiễm không nghe, vừa phết nước sốt lên bánh vừa nhiệt tình mời: "Hành lá rau mùi đều cho chứ?"

Mùi nước sốt đậm đà truyền đến, lý trí còn sót lại của Trụ T.ử hoàn toàn sụp đổ, đầu gật lia lịa: "Cho cho cho!"

"Được thôi!"

Trụ T.ử tận mắt nhìn cô phết đầy nước sốt, vốc một nắm lớn giá đỗ xào thịt và khoai tây sợi chất lên bánh, trông như một ngọn đồi nhỏ. Cô nương đó còn chưa thấy đủ, lại vốc thêm một nắm nữa, sau đó rắc hành lá rau mùi xanh mướt, rồi phết thêm một ít nước sốt.

Giá đỗ trong như ngọc lẫn với thịt thái sợi, khoai tây sợi xào vàng óng, Trụ T.ử nhìn chằm chằm không kìm được nuốt nước bọt.

Ôn Nhiễm Nhiễm nhanh nhẹn cuộn bánh lại, đặt lên giấy dầu gói một nửa, đưa cho Trụ Tử.

Trụ T.ử nhận lấy chiếc bánh cuộn to bằng cánh tay người, hơi nóng từ lòng bàn tay truyền đến khiến cậu ta cảm động đến rơi nước mắt: Mẹ kiếp! Cuối cùng cũng được ăn một miếng nóng hổi!

Cậu ta cầm chiếc bánh cuộn tròn trịa, háo hức c.ắ.n một miếng lớn.

Vỏ bánh dai, mang theo mùi thơm của bột mì bóng dầu. Nếm kỹ hơn, nước sốt trong bánh tươi ngon, đậm đà, còn có vị ngọt cay chua, thơm đến mức người ta ngây ngất. Khoai tây sợi giòn, giá đỗ cũng chua giòn thanh mát, kết hợp với vị cay của hành lá và mùi thơm đặc trưng của rau mùi, chiếc bánh cuộn này ăn vừa thơm vừa sảng khoái!