Bắt Đầu Với Hai Gian Nhà Ngói Nát - Chương 143

Ôn Nhiễm Nhiễm nhìn Nguyệt Sinh dần vào guồng, trong lòng dâng lên chút tự hào.

Hóa ra đây là niềm vui của việc đào tạo nhân tài sao!

Thịt gà trong chậu đều biến thành những viên tròn vo, Ôn Nhiễm Nhiễm đun lửa vừa cho đến khi sôi lăn tăn, lập tức vớt viên thịt ra ngâm qua nước đá một lượt, sau đó lại thả vào nước sôi luộc chín.

Ôn Nhiễm Nhiễm để viên gà đã làm xong sang một bên, đang định bắt tay làm bò viên thì Tôn thị dẫn Ôn Như Như cười nói vui vẻ trở lại, phía sau còn có mấy gia đinh tiểu tư đi theo.

Nàng ngước mắt nhìn, thấy một sọt đầy các loại đao kiếm.

Ôn Nhiễm Nhiễm giật nảy mình, vội vàng bước tới: "Sao thím ba mang nhiều thế này? Quan phủ nhìn thấy sẽ sinh nghi mất!"

"Không sợ, thím đã nhờ cha đi báo cáo rồi." Tôn thị cười nói, "Hơn nữa triều đại này không có cái quy định thối nát cấm dân chúng sở hữu v.ũ k.h.í và cấm dân gian tập võ như tiền triều."

"Chỉ có như vậy, khi vó ngựa quân thù xâm phạm, chúng ta mới không giống như những bá tánh vô tội của tiền triều, bị người ta bắt đi làm dê hai chân!"

"Đúng vậy, Nhiễm Nhiễm con yên tâm, chỉ cần chúng ta không gây chuyện thị phi, cầm chút v.ũ k.h.í trong tay phòng thân cũng không sao." Ôn Chính Lương cũng nói.

Ngay cả bác cả cũng nói vậy, Ôn Nhiễm Nhiễm mới yên tâm. Nàng nhìn người nhà họ Tôn khiêng đồ vào, trước mắt lóe lên ánh bạc, chợt thấy hai thanh sắt trơn bóng.

Mắt Ôn Nhiễm Nhiễm sáng rực lên: Cứu tinh đây rồi! Cái này quá hợp để làm bò viên giã tay!

Nàng cầm hai thanh sắt lên ướm thử, thấy rất thuận tay! Ôn Nhiễm Nhiễm hí hửng rửa sạch thanh sắt, rồi giao cho Ôn Tuấn Lương bảo ông giã thịt bò.

Ông ấy rảnh rỗi nhất, cả người lại có sức trâu dùng mãi không hết, giao việc này cho ông ấy chắc chắn không sai!

Ôn Nhiễm Nhiễm nhìn chú ba vung tay giã thịt bò, quay lại làm gia vị cho món Ma Lạt Trộn. Dầu ớt ở sạp có sẵn, hạt thì là (cumin) thì xin được từ chỗ ông chủ Trình, không tốn tiền, lại còn có thể mượn danh hạt thì là để nâng giá, dù sao hạt thì là ở đây cũng là đồ quý hiếm!

Nàng càng nghĩ trong lòng càng sướng, bắt tay rang ít lạc rồi dùng cán bột nghiền thành lạc vụn, dầu mè, nước tỏi cũng đều là những thứ đơn giản, không tốn công sức gì.

Trong chảo dầu, hạt tê, hoa tiêu kêu lách tách, một mùi thơm tê cay theo gió bay xa.

Bên kia Ôn Tuấn Lương giã thịt bò đến mặt mày xám ngoét, mỗi khi cánh tay đau nhức không chịu nổi định buông xuôi không làm nữa, lại nghe thấy Tôn thị thong thả mở miệng: "Tôi biết ngay là ông không làm được mà, mau bỏ xuống đưa cho Vinh ca nhi đi."

Ôn Tuấn Lương cứ thế nín một hơi, nghiến răng giã thịt bò thành nhuyễn.

"Á!" Ôn Nhiễm Nhiễm quay đầu nhìn một cái, kinh ngạc trước tốc độ của ông, "Chú ba, chú giỏi quá đi mất!"

Ôn Tuấn Lương đắc ý liếc nhìn Tôn thị, cố tỏ ra thoải mái hừ lạnh một tiếng: "Cái này có gì khó? Chẳng tốn chút sức nào!"

Ôn Nhiễm Nhiễm đầy vẻ ngạc nhiên vui mừng: "Đã chú ba thấy không tốn sức, vậy sau này đều do chú ba làm nhé!"

Ôn Tuấn Lương: "!!!"

Tôn thị nhìn khuôn mặt còn nhăn nheo hơn cả dưa muối trong vại của Ôn Tuấn Lương, cười hả hê hai tiếng.

Ôn Nhiễm Nhiễm nêm nếm gia vị, cùng Nguyệt Sinh làm bò viên.

Nàng vớt hai viên bò đã luộc chín bỏ vào bát đưa cho Ôn Tuấn Lương: "Chú ba nếm thử xem!"

Ôn Tuấn Lương run tay gắp một viên thổi thổi, c.ắ.n một miếng như để trút giận nhưng lập tức sững sờ.

Đây là bò viên? Bò viên ông làm???

Viên thịt dai giòn sần sật lại vô cùng mịn màng, không cần thêm gia vị gì đã rất ngon, c.ắ.n xuống có nước thịt tứa ra, vô cùng tươi ngon.

Ôn Tuấn Lương cắm cúi ăn hết viên này đến viên khác, cánh tay cũng không mỏi không đau nữa, ông cảm thấy mình còn có thể giã thêm mười cân thịt bò! Ngày nào cũng giã cũng không thấy mệt!

Ôn Nhiễm Nhiễm bày biện gia vị, rau xanh, viên thịt và miến dẹt (khoan phấn) mình đặc biệt làm ra, vừa bày lên thì tiểu tư của các học t.ử thư viện đã tới.

Nàng cười híp mắt với tiểu tư kia: "Xin ngài đợi một lát."

Ôn Nhiễm Nhiễm nói xong, liền cho các loại rau củ và miến dẹt vào nồi chần chín vớt ra để vào chậu lớn, rồi cho hai loại viên thịt qua nước sôi làm nóng cũng bỏ vào cùng.

Nàng cho muối, nước tỏi, đổ giấm, đường trắng, rưới dầu mè và dầu ớt, rắc chút hạt thì là, cuối cùng cho một nắm lạc vụn, nhanh tay trộn đều.

Một mùi thơm chua ngọt cay nồng lẫn với mùi hạt thì là lan tỏa tứ phía, khiến thực khách xếp hàng mua đồ kho bên cạnh đều nhìn trân trân. Chỉ thấy trong chậu, rau củ thanh đạm được bao phủ bởi lớp dầu ớt đỏ bóng, xanh đỏ xen kẽ lẫn với màu trắng của ngó sen, màu vàng non của măng, màu vàng kim của đậu phụ, đủ loại màu sắc đan xen, nhìn mà thèm nhỏ dãi. Thứ trong suốt bản to kia bóng mỡ màng, trông thật dai ngon!

Chà! Thơm quá đi mất!

Cứ tưởng đống lá rau nhạt nhẽo chẳng có gì ngon, nhưng qua tay Ôn tiểu nương t.ử chế biến, lại có thể thơm đến thế này!

Ôn Nhiễm Nhiễm cho món Ma Lạt Trộn đã trộn xong vào bát bỏ vào hộp thức ăn, đang định đưa cho tiểu tư, bỗng nghe thấy trong đám đông truyền đến một giọng nói:

"Hương thơm từ sạp của Ôn tiểu nương t.ử bay xa tám trượng rồi!"

Ôn Nhiễm Nhiễm ngẩng đầu nhìn, chỉ thấy một lão giả tinh thần quắc thước đứng trong đám đông, bên cạnh có mười mấy hộ vệ gia đinh vây quanh, phô trương khá lớn, chính là lão giả áo bào tím ngồi ở ghế trên trong bữa tiệc tối hôm trước.

Nàng còn chưa nói gì, đã nghe thấy thím ba sau lưng thốt lên kinh ngạc: "Thư Vương điện hạ!"

Ôn Nhiễm Nhiễm ngạc nhiên quay đầu lại, Tôn thị lập tức bước lên vài bước nói: "Vị này là Thư Vương điện hạ, chú ruột của Hoàng thượng."

Nàng sững sờ, thực khách xung quanh đã quỳ rạp xuống đất, hô to "Điện hạ thiên tuế".

"Mau mau bình thân." Lão Vương gia cười ha hả bảo mọi người đứng dậy, "Đừng coi ta là Vương gia."

Hóa ra là một vị lão Vương gia! Thảo nào hôm đó lại ngồi trên cả Dụ Vương, hóa ra là chú ruột của Hoàng thượng và Dụ Vương.

Thư Vương vô cùng hiền hòa, cũng chẳng có vẻ gì là quan cách, thò đầu nhìn vào sạp của Ôn Nhiễm Nhiễm, thấy đủ loại rau củ thịt viên, còn có sợi mì to bản ngâm trong nước, hơi trong suốt bóng loáng, ông mới thấy lần đầu.

"Đây là cái gì?" Ông chỉ tay, đầy hứng thú nhìn Ôn Nhiễm Nhiễm.

Ôn Nhiễm Nhiễm cười đáp: "Đây là miến dẹt (khoan phấn), dùng để làm Ma Lạt Trộn ạ."