Bắt Đầu Với Hai Gian Nhà Ngói Nát - Chương 144

"Ma Lạt Trộn? Ta đi nam về bắc bao nhiêu năm nay lần đầu tiên nghe thấy cái tên mới lạ này, cho ta một bát." Thư Vương chưa từng nghe qua, hứng thú càng đậm, bước tới ngồi xuống cái bàn nhỏ phía sau, chỉ tay bảo một tiểu tư đi ra sau xếp hàng.

Các thực khách vây quanh thấy có một vị Vương gia tới, đều nơm nớp lo sợ đứng sang một bên, thở cũng không dám thở mạnh. Nhưng thấy vị lão Vương gia này thân thiện tùy hứng như vậy, ngay cả mua đồ ăn cũng bảo người đi xếp hàng, bầu không khí ngưng trệ cũng thoải mái hơn nhiều.

Sạp nhỏ đột nhiên có một vị Vương gia ghé thăm, sau một thoáng khựng lại cũng trở về bình thường.

Ôn Nhiễm Nhiễm chần rau, quay đầu nhìn vị lão Vương gia kia, bỗng nhớ ra điều gì: "Vương gia, ngài có ăn cay không ạ?"

Thư Vương nghe vậy, lập tức gật đầu: "Ăn! Ta thích ăn cay nhất!"

Ôn Nhiễm Nhiễm cười gắp ít đồ kho mang tới: "Ma Lạt Trộn còn phải đợi một lúc nữa, ngài nếm thử món vịt kho cay cháu làm, nhấm nháp g.i.ế.c thời gian."

Thư Vương nhìn đĩa đồ kho màu nâu đỏ, nước kho bóng loáng phủ một lớp, mùi thơm tê cay xộc vào mũi, khiến nước miếng "ào" một cái tứa ra từ cuống lưỡi.

Ông gắp một miếng đậu khô ngắm nghía một lát, đũa hơi dùng sức là có nước cốt ứa ra từ bề mặt.

Lão Vương gia bỏ cả miếng đậu khô vào miệng, vừa nhai một cái đã cảm nhận được nước kho thơm cay từ các lỗ nhỏ bùng nổ ra, rất đậm đà! Bề mặt đậu khô dai dai, bên trong mềm mại thơm ngon, mùi đậu hòa quyện với vị cay thơm, vô cùng ngon miệng.

Ông ăn xong lại gắp thêm một miếng đậu khô, bỏ vào miệng nhai hai cái thì mắt bỗng mở to: Hửm? Miếng này trong vị thơm cay lại có chút ngọt, hình như là một vị khác.

Thư Vương nhắm mắt nhấm nháp kỹ, cảm thấy vị cay ngọt này càng có phong vị riêng, rất ngon.

Ăn xong đậu khô lại gặm đầu vịt, đầu vịt này càng thấm vị, thớ thịt đầy mùi thơm cay, bọc lớp dầu ớt đẫm nước càng thơm, trong khe xương cũng có thể mút ra nước kho cay nồng. Nhất là miếng óc vịt nhỏ bên trong, tươi non thấm vị, không chút mùi tanh.

Lão Vương gia nhìn cái sọ vịt bị mình moi sạch bong cảm thấy khá tiếc nuối, chỉ than loài vịt không sinh ra cái não to hơn chút, chút óc bằng hạt lạc này ăn chẳng bõ, vừa nếm được vị đã hết rồi!

Ngó sen, khoai tây lát thanh giòn ngon miệng, măng giòn non, món nào cũng ngon!

Mọi người nhìn vị Vương gia ăn uống ngon lành, sảng khoái kia, đều không nhịn được nuốt nước miếng.

"Nghe nói vị Thư Vương điện hạ này không thường ở trong kinh, nên chúng ta đều thấy lạ mặt. Ông ấy ngày thường đều đi du ngoạn bên ngoài, thiên hạ này không có nơi nào ông ấy chưa đi qua!"

"Tôi còn nghe nói vị Vương gia này ngày thường rất thích sưu tầm các món ngon, trên đời này không có món gì ông ấy chưa ăn qua."

"Ông ấy đặc biệt tới chỗ Ôn tiểu nương t.ử, đoán chừng cũng là vì danh tiếng của cô ấy mà đến."

"Đúng đúng đúng! Không chừng là đặc biệt vì muốn nếm thử món này mới về kinh đấy!"

Phía sau, mấy vị khách mới nhìn thấy vậy cũng gật đầu tán thành:

"Tôi cũng thấy là vì cái sạp của Ôn tiểu nương t.ử mới về kinh! Nhìn lão Vương gia ăn ngon chưa kìa!"

"Đúng thế! Tôi thấy xương trên bàn đều sạch bong, lão Vương gia cái gì chưa từng ăn? Món kho này chắc chắn ngon tuyệt!"

Nói đến đây, đám thực khách thèm nhỏ dãi nhìn nhau một cái, đồng loạt tranh nhau.

"Ôn tiểu nương t.ử, cho tôi thêm hai cái đầu vịt."

"Tôi muốn hai phần đậu khô, một phần khoai tây lát, một cái đùi vịt."

"Tôi muốn hai cái cánh vịt, ba cái đầu vịt, bốn phần đậu khô!"

Người trong hàng nhao nhao ầm ĩ, thu hút người đi đường qua lại không kìm được dừng chân quan sát, chỉ trỏ vào cái sạp náo nhiệt thì thầm to nhỏ: "Sạp này sao buôn bán tốt thế?"

"Đúng đấy, chưa thấy chỗ nào đỏ lửa thế này."

Người nhiệt tình trong hàng nghe vậy sởi lởi tiếp lời cười nói: "Đây là sạp của Ôn tiểu nương t.ử."

"Ôn tiểu nương t.ử? Là vị Ôn tiểu nương t.ử làm tiệc được Dụ Vương điện hạ ban thưởng đó hả?"

"Đúng! Chính là vị Ôn tiểu nương t.ử đó! Thấy đằng kia không?" Vị thực khách nhiệt tình chỉ chỉ ông lão đang ngồi bên cạnh sạp gặm đầu vịt cánh vịt sù sụp, "Vị kia là Thư Vương điện hạ, chú ruột của đương kim Thánh thượng, nghe danh tiếng Ôn tiểu nương t.ử đặc biệt về kinh để nếm thử đấy!"

"Cái gì? Lão Vương gia cũng tới rồi? Vậy sạp này chắc chắn ngon!"

Nói rồi, mọi người liền xếp vào cuối hàng. Cứ thế người này truyền người kia, hàng người dài dằng dặc, đứng đầu hàng không thấy cuối hàng, đứng cuối hàng không thấy đầu hàng.

Nhiều người mới xếp vào thậm chí còn chẳng biết Ôn Nhiễm Nhiễm bán món gì, chỉ biết có một vị lão Vương gia chuyên vì cái sạp này mà về kinh, nghĩ bụng chắc chắn không phải sạp nhỏ tầm thường.

Một đồn mười, mười đồn trăm, ban đầu chỉ là phỏng đoán, về sau đoán già đoán non thành thật, mọi người đều cho rằng lão Vương gia vì món ăn của Ôn tiểu nương t.ử mới về kinh, lại còn đồn đại có bài có bản.

Ôn Nhiễm Nhiễm vừa trộn Ma Lạt Trộn vừa dỏng tai nghe, khóe miệng cong lên không sao nén được.

Càng nói càng thái quá rồi... nhưng loại tin đồn này tôi thích nghe! Nói nhiều chút đi!

Tiểu tư của Thư Vương vất vả lắm mới xếp hàng tới trước sạp, Ôn Nhiễm Nhiễm nhanh tay chần chín rau củ miến dẹt cùng viên thịt, trộn xong bỏ vào bát miệng rộng cười híp mắt đưa cho hắn: "Vất vả cho ngài phải chờ rồi, mời ngài cầm lấy."

Tiểu tư quy củ dâng bạc lên, cười nói: "Ôn tiểu nương t.ử quá lời rồi, phải là vất vả cho cô lo liệu đồ ăn cho Vương gia nhà ta mới đúng."

"Không dám nhận." Ôn Nhiễm Nhiễm cười nói, đợi tiểu tư bưng Ma Lạt Trộn ra phía sau, lại cười tươi rói tiếp đãi người tiếp theo.

"Vương gia, làm xong rồi ạ." Tiểu tư bưng bát Ma Lạt Trộn chua cay nồng nàn đến trước mặt chủ t.ử, khẽ nuốt nước miếng: Thơm quá!

Thư Vương "ừ" một tiếng, chưa kịp ăn đã ngửi thấy mùi chua cay câu dẫn con sâu rượu. Ông cụp mắt nhìn, chỉ thấy rau xanh mướt, nấm trắng xám, mộc nhĩ đen nhánh, măng non vàng nhạt, đậu phụ rán vàng ươm, miến dẹt bán trong suốt, viên thịt trắng nâu... tất cả đều bọc đẫm nước sốt dầu đỏ, đủ loại màu sắc đan xen quấn quýt, nhìn thôi đã khiến người ta muốn động đũa ngay.

Ông gắp một sợi miến dẹt, sợi miến vừa dai vừa mềm, phần đuôi theo động tác của ông khẽ nảy lên hai cái, rung rinh, nhìn là biết độ dai mười phần. Dầu ớt đỏ từ đầu đũa theo sợi miến từ từ chảy xuống, dưới ánh mặt trời, được chiếu sáng bóng loáng, trong suốt như pha lê.