Bắt Đầu Với Hai Gian Nhà Ngói Nát - Chương 250

"Ơ?" Cô nương mặc áo vàng nghiêng đầu cẩn thận quan sát cô ta vài lần, "Tỷ tỷ trông hình như đầy đặn hơn trước một chút."

"Đừng nói cô ấy, mặt ta mấy ngày nay cũng tròn lên không ít, ca ca ta hôm qua còn nói ta đấy!"

"Tết vui vẻ, mọi người đều ăn uống thả phanh, béo lên một chút cũng là bình thường."

"Cũng không hẳn..." Một cô nương mặt trái xoan thở dài, "Đồ ăn đầu bếp trong nhà làm sớm đã ăn chán ngấy rồi, ta béo lên một chút là vì dạo trước toàn mua điểm tâm của tiệm điểm tâm cuối chợ."

"Tiệm đó à! Ta biết ta biết! Chưởng quầy nương t.ử họ Ôn, nghe nói chính là Ôn tam nương t.ử của phủ Lăng Dương Bá trước kia mở đấy!"

"Điểm tâm nhà đó ta cũng ăn rồi, quả thực khác biệt với những nơi khác, ngon lắm!"

Mọi người nói chuyện, nhìn các chị em tròn trịa hơn nhiều của mình mà sầu não nhíu mày.

Nữ t.ử váy xanh lam ngồi bên cạnh chợt nhớ ra điều gì: "Mấy hôm trước ta gặp Khang Bình Huyện chủ, cô ấy bây giờ khác hẳn trước kia, gầy đi nhiều lắm, người trông cũng tinh thần hơn trước kia!"

"Cái gì?! Tết nhất thế này mà còn gầy đi?"

"Thật đấy! Ta tận mắt nhìn thấy, chắc chắn không sai!"

"Nhưng mà... cô ấy làm thế nào vậy?" Nữ t.ử đặt trâm ngọc trai xuống, buồn bã chống cằm, "Nếu ta có thể biết được bí quyết thì tốt quá."

"Đúng vậy, nếu có thể cho ta trở lại dáng vẻ trước tết, tốn bao nhiêu bạc cũng được!"

"Đúng thế! Bạc tính là gì?"

Cô nương váy xanh lục bỗng nhớ ra: "Lúc nãy ta đến thấy xe ngựa của Huyện chủ ở bên ngoài, cô ấy chắc cũng ở đây, hay là chúng ta đi hỏi xem?"

Các tiểu nương t.ử trong lòng vui mừng, rục rịch nhìn nhau một cái, sau đó nhao nhao đứng dậy.

Trong tiệm Ma Lạt Thang bận rộn khí thế ngất trời, cả nhà tuy làm việc vất vả, nhưng trên mặt ai nấy đều tươi cười hớn hở, thỉnh thoảng còn cười đùa vài câu.

Ôn Chính Lương lau mồ hôi trên đầu một cách hào sảng, bưng chiếc cốc sứ trắng trên bàn lên ngửa cổ uống một ngụm lớn, mấy cốc xuống bụng vẫn cảm thấy chưa đủ, bỏ chổi xuống đi vào bếp tìm một cái bát tô miệng rộng, múc nước cứ thế bưng "ừng ực ừng ực" uống hơn nửa bát, lúc này mới đã khát.

Ông quệt vệt nước bên miệng, vươn cổ ợ một tiếng rõ to.

Ôn Nhiễm Nhiễm đang cho hành gừng vào nồi luộc gà, nghe thấy âm thanh vang dội hào sảng này không khỏi bật cười: "Chú Ba, không biết còn tưởng trong tiệm nhà mình nuôi một con trâu nước lớn đấy!"

"Nói ông ấy là trâu nước lớn là đề cao ông ấy rồi!" Tôn thị cầm chổi lông gà xông vào xách Ôn Chính Lương ra ngoài, "Trâu ngày ngày cày ruộng làm việc, chịu thương chịu khó, thịt cũng ngon. Chú Ba con cả người trên dưới chẳng có chỗ nào dùng được, vừa làm được tí việc đã bắt đầu lười biếng!"

"Ái đau đau đau! Bà nhẹ tay chút!" Ôn Tuấn Lương khom người, không phục phản bác, "Tôi vô dụng, vậy lúc đầu bà gả cho tôi làm gì! Sống c.h.ế.t đòi nhạc mẫu đến nhà tôi bàn chuyện cưới xin, bà tưởng tôi không ái ui... tai sắp rụng rồi!"

Ôn Nhiễm Nhiễm nghe xong lau tay cũng đi theo ra ngoài, nghe giọng điệu này của chú Ba, là thím Ba năm xưa vừa gặp đã yêu chú Ba rồi dũng cảm theo đuổi tình yêu sao?

Ôn Như Như cũng không tự chủ được dừng lại, mặt đầy ý cười nhìn chằm chằm cha mẹ mình, trong mắt tràn đầy ham muốn học hỏi.

"Bớt nói nhảm đi!" Tôn thị mặt đỏ bừng, ánh mắt né tránh nhìn quanh một vòng, thấy mọi người đều đang nhìn mình c.ắ.n môi giơ chân đá Ôn Tuấn Lương một cái.

Ôn Tuấn Lương bĩu môi: "Chuyện này có gì mà không dám thừa nhận?" Ông cười hì hì nhìn con gái mình, "Mẹ con năm đó ở hội đèn l.ồ.ng Nguyên Tiêu nhìn trúng cha con ta một cái, về nhà liền nài nỉ bà ngoại con nghe ngóng."

Ôn Như Như không dám tin nhìn Tôn thị: "Mẹ, cha nói có thật không?"

"Con nghe ông ấy nói hươu nói vượn!" Tôn thị quay mặt đi, không kìm được mím môi cười.

Ôn Nhiễm Nhiễm nhìn chằm chằm Ôn Tuấn Lương quan sát, một lúc sau cười hỏi một câu: "Vậy còn chú Ba thì sao ạ?"

"Chú sao cơ?" Ôn Tuấn Lương ngẩn ra.

"Tại sao chú lại đồng ý cưới thím Ba ạ?" Ôn Nhiễm Nhiễm sờ cằm đ.á.n.h giá ông vài lần, "Với cái tính bướng như lừa của chú, lệnh cha mẹ chắc tám phần là vô dụng nhỉ?"

Ôn Tuấn Lương nghẹn lời, lập tức đỏ mặt tía tai, lắp ba lắp bắp nói không nên lời: "Chú, chú... chú Ba con cũng rất hiếu thuận..."

Cả phòng bị Ôn Tuấn Lương chọc cười thành tiếng, Tôn thị lườm ông một cái cháy mắt.

Ôn Tuấn Lương sờ sờ gáy, lén lút liếc nhìn Tôn thị, giọng nhỏ như muỗi kêu: "Năm đó tết Nguyên Tiêu là chú nhìn thấy thím Ba con trước... Chú còn nhớ thím Ba con mặc bộ váy áo tay hẹp, cưỡi ngựa cùng cha và anh trai, khác hẳn với những người khác."

"Chú, chú hôm đó tìm cơ hội cứ lượn lờ trước mặt bà ấy..."

Tôn thị nghe vậy không khỏi ngẩn ra, lời này là lần đầu tiên bà nghe thấy.

Ôn Nhiễm Nhiễm nghe mà mặt đầy ý cười, nghĩ đến cảnh tượng năm đó, cảm thấy cặp đôi này cũng dễ thương phết!

Mùi thịt gà thơm lừng bay ra, Ôn Nhiễm Nhiễm nhớ ra gì đó vỗ trán một cái, vội vội vàng vàng chạy về bếp: Gà của tôi!

Ôn Nhiễm Nhiễm vớt đùi gà đã luộc chín ra thả vào nước lạnh, đặt cả chậu ngâm trong đống tuyết.

Cô bắc chảo đun dầu hơi nóng, cho hành tây và đoạn đầu hành trắng vào. Đợi mùi hành thơm bay ra, lại cho hành lá vào.

Chảo dầu kêu xèo xèo, đoạn hành và hành tây sủi bọt nhỏ ở mép dần chuyển sang màu vàng cháy. Mùi hành thơm hòa quyện với mùi dầu, mùi thơm nồng nàn đó bay khắp phòng, khiến người nhà họ Ôn đang làm việc không nhịn được quay đầu nhìn vào trong bếp.

Mọi người chép miệng hai cái, sau đó nhao nhao cúi đầu, làm việc càng thêm ra sức.

Gấp rút làm! Làm xong là có đồ ngon ăn!!!

Ôn Nhiễm Nhiễm vớt hành tây hành đoạn đã chiên hơi cháy ra, dội dầu nóng lên bát tỏi băm, hành hoa, ớt cắt khúc đã chuẩn bị sẵn.

Trong bát vang lên tiếng "xèo", một mùi dầu hành mang theo hương tỏi lập tức xộc lên, xen lẫn vị cay thanh của ớt, thơm đến mức khiến người ta chảy nước miếng.

Ôn Nhiễm Nhiễm trộn đều tỏi băm hành hoa ớt trong bát, cho lượng muối vừa phải, xì dầu, giấm thơm, cuối cùng cho chút đường trắng để tăng độ tươi, sau khi trộn đều, liền đi lấy đùi gà đang ngâm trong đống tuyết về xé thành miếng nhỏ.

Đùi gà sau khi ngâm lạnh xé ra, da giòn giòn mang theo chút dai, nước thịt bên trong lại cực kỳ phong phú.

Cô đổ nước sốt dầu hành đã pha lên thịt gà xé trộn đều, thịt đùi gà hơi vàng lập tức trở nên bóng mượt, hành hoa xanh ngắt, ớt xanh đỏ, một mùi vị tươi thơm mang theo chút hương giấm thoang thoảng quẩn quanh ch.óp mũi.