Bắt Đầu Với Hai Gian Nhà Ngói Nát - Chương 415
Cập nhật lúc: 10/01/2026 18:16
Bắp cải thái sợi trắng điểm vàng non được phủ lớp sốt sơn tra đỏ bóng, trông vừa nhã nhặn lại vừa hỉ khánh.
Ôn Nhiễm Nhiễm bưng món cuối cùng là "Bạch Thái Trộn Sốt Sơn Tra" này đi đến chính sảnh, vừa bước vào cửa đã thấy mọi người đều đang trông mong chờ cô đến, chưa ai động đũa.
Thấy vậy cô vội vàng mời mọc: "Mau ăn đi ạ! Món Phật Nhảy Tường kia nguội là mất ngon đấy!"
Ôn lão thái thái cười híp mắt nhìn cháu gái nhỏ: "Việc bếp núc xong hết rồi chứ? Mau ngồi xuống ăn cùng nào!"
"Đúng đúng đúng mau ngồi xuống." Lương thị cười nói, "Đây là bữa cơm tất niên đoàn viên, sao có thể thiếu người được?"
"Bên kia xong xuôi cả rồi ạ!" Ôn Nhiễm Nhiễm nghe lời ngồi xuống, "Mọi người mau nếm thử món Phật Nhảy Tường này đi!"
Ôn Tuấn Lương nóng lòng muốn động đũa bỗng bị Tôn thị bên cạnh đá cho một cái, ông vội phản ứng lại, ngồi nghiêm chỉnh, hau háu nhìn Vệ Quốc Công và Quốc phu nhân.
Quốc phu nhân nhìn thố nhỏ trước mặt, ngửi mùi thơm tươi mới mê người không nhịn được mở miệng hỏi: "Cái tên này có lai lịch gì không?"
Ôn Nhiễm Nhiễm cười tươi nói: "Món này ban đầu gọi là Phúc Lộc Toàn, sau này nghe nói có một vị hòa thượng ngửi thấy mùi thơm của món Phúc Lộc Toàn này mà không kìm lòng được, bỏ cả tu thiền chỉ để nếm thử mỹ vị này, người đời sau mới đặt câu thơ 'Đàn khởi huân hương phiêu tứ lân, Phật văn khí thiền khiêu tường lai' (Mở vung hương thơm bay bốn xóm, Phật ngửi bỏ thiền nhảy tường sang), nên món này đổi tên thành Phật Nhảy Tường."
Trong lúc nói chuyện, Ôn Tuấn Lương nhịn rồi lại nhịn, ấn đùi Tôn thị xuống rồi xúc một thìa lớn ăn ngấu nghiến.
Chỉ thấy người đàn ông có dung mạo như trích tiên kia bị mùi thơm này mê hoặc đến mức hơi nheo mắt lại, cảm giác như mình đang bay bổng trên mây, hồi lâu sau vẫn không nói nên lời.
Tôn thị vốn tức đến nổ đom đóm mắt, nhưng thấy ông bộ dạng như vậy cũng không khỏi tò mò món ăn này của Nhiễm Nhiễm rốt cuộc có mùi vị thế nào.
Bà cũng từng ăn không ít món Nhiễm Nhiễm làm, nhưng đây là lần đầu tiên thấy ông ấy bị mỹ vị làm cho kinh ngạc đến mức mất tiếng như hôm nay.
Quốc phu nhân thấy Ôn Tuấn Lương như vậy, cũng múc một thìa đưa vào miệng.
Chỉ thấy vị lão phu nhân tôn quý kia bỗng trừng tròn mắt, sau đó vẻ mặt đầy hưởng thụ.
Nước canh này đậm đà thuần hậu, hương vị phong phú và tầng tầng lớp lớp, tuy quá nửa đều là hải sản nhưng không hề thấy mùi tanh, chỉ toàn vị tươi ngon.
Hải sâm, vi cá, bong bóng cá được hầm mềm mại trơn tuột, diềm vây cá, gân thú mềm dẻo sần sật, bào ngư, còi sò điệp tươi ngon mọng nước... xen lẫn trong đó còn có vị mặn thơm của giăm bông, vị tươi của nấm bụng dê, nấm hương. Mọi thứ hòa quyện vào nhau bổ trợ cho nhau, khiến người ta dư vị vô cùng.
Cả bàn người im lặng không nói tiếng nào, cứ ôm lấy thố nhỏ không buông tay.
Vệ Quốc Công vẫn còn thòm thèm, không nhịn được mở miệng khen: "Thật xứng đáng với cái tên Phật Nhảy Tường này!"
Ôn Như Như gắp một miếng "Còi Sò Điệp Hấp Bí Đao Tam Tơ" trong veo như ngọc, c.ắ.n một miếng tràn đầy kinh ngạc.
Viên thịt gà mềm mượt mọng nước, thấm đẫm hương thanh mát của bí đao và vị ngọt tươi của còi sò điệp, bên trong còn kẹp lẫn hải sâm dai giòn, cùng mùi gừng thơm thoang thoảng.
"Món này ngon!" Ôn lão thái thái chỉ vào món "Bạch Thái Trộn Sốt Sơn Tra" đỏ trắng xen kẽ khen ngợi, "Chua ngọt giòn tan, ăn vào miệng thanh thanh mát mát rất giải ngấy!"
Ôn Vinh lại không tán thành: "Món Gà Hấp Lá Dong mới là ngon nhất! Thịt gà mềm mượt mọng nước, c.ắ.n một miếng còn vương vấn hương lá tre thanh khiết, thực sự là tuyệt diệu!"
"Món Cá Quế Sốt Chua Ngọt này mới ngon!"
"Món Bánh Tai Heo kia cũng rất giòn ngon vừa miệng."
Ôn Tuấn Lương ôm thố nhỏ yêu thích không buông: "Đừng tranh nữa đừng tranh nữa, cho dù là Thiên Vương Lão T.ử đến đây, thì món Phật Nhảy Tường này vẫn là số một!"
Ông vừa nói ra câu này, cả bàn không ai không tán thành.
Ôn Tuấn Lương quay đầu nhìn Ôn Nhiễm Nhiễm, toét miệng cười: "Nhiễm Nhiễm nghe lời chú ba, đợi sau này con mở t.ửu lầu, cứ lấy món Phật Nhảy Tường này làm món chiêu bài, đảm bảo con kiếm tiền đầy bồn đầy bát, danh tiếng vượt qua cả Phạm Lâu!"
Dung Yến nghe vậy rất tán thành: "Phạm Lâu danh trù rất nhiều, nhưng chẳng ai so được với tam muội."
Ôn Như Như bĩu môi lầm bầm nhỏ: "Đó là tam muội của ta, chàng đừng có tranh với ta."
Dung Yến hiếm khi thấy Ôn Như Như bộc lộ vẻ nũng nịu của con gái đối với mình, lúc này thấy nàng thẳng thắn đáng yêu như vậy không khỏi đỏ mặt.
Vệ Quốc Công nhấp một ngụm rượu, đưa mắt nhìn về phía Ôn Dật Lương: "Hiền điền năm nay thi khoa cử nhỉ? Phen này chắc chắn phải đoạt giải nhất giáp chứ?"
Ôn Dật Lương cười xua tay: "Không dám không dám, có thể bảng vàng đề danh là đã mãn nguyện rồi, không uổng công Nhiễm Nhiễm nhà tôi vất vả một phen vì tôi."
Quốc phu nhân nhìn Ôn Nhiễm Nhiễm, ánh mắt tràn đầy tán thưởng: "Nhiễm Nhiễm đứa nhỏ này hiếu thuận, chỉ riêng việc con bé nuôi cha đi thi khoa cử này thôi cũng đủ để người trong thiên hạ tạc tượng lập truyện cho nó rồi."
Ôn Nhiễm Nhiễm giật mình thon thót, tạc tượng lập truyện cơ á!
*
Thoáng chốc trăng đã lên cao, rượu qua ba tuần, món ăn đã nếm đủ năm vị.
Quốc phu nhân vỗ vỗ tay Ôn lão thái thái: "Đã làm phiền hồi lâu, chúng tôi cũng nên hồi phủ thôi."
Ôn lão thái thái vội vàng giữ khách: "Vội gì chứ? Hay là cứ ở lại đón giao thừa, mai hẵng về!"
Quốc phu nhân cũng luyến tiếc, bà đã gần hai mươi năm không được đón cái Tết nào náo nhiệt vui vẻ thế này...
Bà cười thở dài: "Ngày Tết lòng người buông lỏng, hôm nay chúng tôi mà không về, người dưới không biết sẽ trễ nải đến mức nào đâu! Ngày mai mùng một, chúng tôi nhất định sẽ lại đến chúc Tết."
Quốc phu nhân đã nói đến thế, Ôn lão thái thái cũng không tiện giữ thêm, vội sai con cháu tiễn khách quý ra cửa.
Ôn Như Như cẩn thận đỡ Quốc phu nhân tiễn ra ngoài, nhớ đến chuyện t.ửu lầu, món chiêu bài nhắc đến trong bữa tiệc ban nãy, việc quan trọng canh cánh trong lòng bấy lâu lại hiện lên.
Cô mím môi, trên đường đi lén quan sát sắc mặt Quốc phu nhân, đợi bà nhìn sang lại vội vàng nhếch môi cười, miệng mở ra rồi lại ngậm vào, mãi không nói nên lời.
Quốc phu nhân nhận ra cô có tâm sự, nắm tay cô cười nói: "Hình như khăn tay của ta rơi ở sảnh rồi, Như Như quay lại tìm cùng ta nhé?"
