Blogger Ẩm Thực Xuyên Thành Bia Đỡ Đạn Trong Truyện Gia Đấu - Chương 101

Bọn trẻ vui vẻ chuẩn bị xuất phát. Đông Đông và A Hành đơn giản nhất, Tiêu Bình Tùng và Uyển Nhi đều cần phải nói với mẹ mình một tiếng, nên cần phải đợi một chút.

Tạ Thanh Vận nhìn thấy cảnh tượng này, nụ cười trên mặt càng thêm dịu dàng: “Vất vả cho A Thù rồi, phải trông mấy đứa trẻ phiền phức này. Lát nữa ta sẽ để người của Kính Minh đi theo các con, không cần lo lắng về an toàn, cứ chơi cho vui là được.”

“Không sao không sao, tôi rất thích chúng.” Yến Thu Thù vội vàng lắc đầu.

Thực ra nàng cũng chỉ chơi được với mấy đứa trẻ này.

Những người khác, ví dụ như Tạ Thanh Vận, con nhà danh giá, tuy nàng rất thích, nhưng nói đến ngôn ngữ chung, thì thực sự không có. Mục tiêu của nàng là sống tốt, ăn uống vui vẻ, còn Tạ Thanh Vận lại phải lo lắng cho cả một gia đình lớn, bao gồm nhưng không giới hạn ở việc giao tiếp với các gia đình quyền quý.

Đối với nàng, đó hoàn toàn là một lĩnh vực xa lạ, nàng cũng không thích.

Vì nóng lòng muốn ra ngoài, bọn trẻ đều rất phấn khích, tốc độ cũng rất nhanh. Chào hỏi xong, sửa soạn xong, chưa đầy hai khắc, năm người đã ngồi trên xe ngựa.

Chiếc xe ngựa lớn ngồi năm đứa trẻ cũng không thấy chật, chỉ là…

Bọn trẻ ríu rít, Yến Thu Thù cảm thấy hơi ồn.

Chơi với chúng rất vui, chỉ có điểm này là không tốt lắm.

Nhưng bạn bè mà, làm gì có ai hoàn hảo?

Yến Thu Thù cười thầm, thuận tay ôm lấy Uyển Nhi, nắm lấy bàn tay nhỏ bé của cô bé. Cô bé ngượng ngùng cười, thân mật dựa vào, làm tan chảy trái tim nàng.

Đông Đông và A Hành đang đùa giỡn, vô tình liếc thấy, ngẩn ra, nhanh ch.óng chen vào: “A Thù tỷ tỷ, con cũng muốn dựa vào tỷ!”

Yến Thu Thù: “…”

Trái ôm phải ấp, gánh nặng ngọt ngào!

Cửa hàng gà rán lần này nằm cạnh cửa hàng đồ kho.

Khi họ đến, vừa qua giờ Mùi, tức là hơn ba giờ chiều.

Trang trí theo phong cách cổ đại, nhưng vì quy mô và mô hình kinh doanh của cửa hàng này, tổng thể trông vẫn khá giống các cửa hàng hiện đại. Hai bên tường là bàn đôi, ở giữa là bàn bốn người, trong cùng là nhà bếp, được ngăn bằng một bức tường, nửa trên là rèm, có thể nhìn thấy người bên trong đang làm gì.

Khi họ đến, vừa hay có một bàn khách đã có đồ ăn, người trong bếp đang đặt thức ăn lên khay, khay được đặt trên tủ ngăn giữa bếp và phòng khách. Sau khi sắp xếp xong, người trong bếp kéo chuông, sẽ có nhân viên mang lên bàn.

Gà rán nóng hổi tỏa ra mùi thơm hấp dẫn.

Đông Đông khịt khịt mũi, nắm tay Yến Thu Thù có chút không kiên nhẫn: “A Thù tỷ tỷ, chúng ta mau ngồi xuống đi! Con muốn ăn gà rán!”

Yến Thu Thù nén cười, đứa trẻ này thay đổi thật nhanh, lúc trước còn không có hứng thú, đều là vì bạn tốt, nhưng bây-giờ đã chảy nước miếng rồi.

Nhưng nàng cũng có thể hiểu được.

Gà rán nàng tự làm ngon hơn, khi nghe nói đến cửa hàng gà rán này, nàng thực ra cũng không có hứng thú, nhưng khi thực sự đến đây, mùi thơm này, mùi chiên, mùi thịt, mùi gia vị…

Bụng lập tức đói cồn cào!

Nàng dẫn bọn trẻ ngồi vào bàn bốn người ở giữa, tiểu nhị lập tức mang đến một chiếc ghế đẩu, để ba đứa trẻ chen chúc một hàng, nhiệt tình hỏi: “Mấy vị khách quan muốn ăn gì ạ? Món ăn của quán đều treo trên tường, mời các vị xem.”

Thế là mấy người đều ngẩng đầu nhìn lên tường.

Trên tường treo rất nhiều thẻ gỗ, trên thẻ ghi: Gà nướng mật ong nguyên con, Gà rán giòn, Đùi gà mật ong, Cánh gà mật ong…

Giá gà nguyên con từ bốn mươi đến ba mươi văn, tùy theo cách làm và thời gian, chia thành các mức giá khác nhau. Đùi gà, miếng gà đều mười văn, so với đồ kho quả thực đắt hơn không ít.

Vì vậy, hiện tại khách trong quán có lẽ không nhiều.

Tuy nhiên, vào thời điểm buổi chiều này mà có hai bàn khách, cũng khá tốt, chỉ là không đông đúc như bên cạnh. Đồ kho chỉ cần ra món mới, về cơ bản đều sẽ được bán hết trong thời gian ngắn, mỗi ngày buổi sáng và buổi chiều hai khung giờ đều đặc biệt đông người.

Nhưng đối tượng khách hàng của cửa hàng đồ kho về cơ bản đều là những gia đình có hoàn cảnh không tốt lắm, trừ khi đợi lòng heo hoặc các món kho khác được ra mắt sau này mở rộng đối tượng khách hàng, mới có nhiều thực khách đến đây hơn.

Tuy nhiên, bây-giờ, ở con phố vốn không có nhiều người qua lại này, vào giờ không phải bữa ăn mà vẫn có người ngồi đây ăn, thực ra việc kinh doanh phát đạt cũng chỉ là vấn đề thời gian.

Tạ Thanh Vận cố ý để họ đến, chẳng qua là muốn họ ra ngoài chơi, nếu không cứ nhốt ở nhà, phụ huynh sẽ lo lắng.

Cuối cùng năm người gọi một đống đồ ăn, bao gồm cả gà rán giòn.

Đồ ăn nhanh ch.óng được mang lên từng đợt.

Đầu tiên là đùi gà rán, gà viên chiên giòn và các món ăn vặt khác.

Theo lệ, cung nhân của A Hành là Nam Kỳ sẽ thử mỗi món một chút, xác nhận xong mới để họ ăn.

[Fixed] Tay nghề nấu ăn là do Yến Thu Thù đích thân dạy, những món này có một quy trình cố định, thời gian kiểm soát ổn định, thì hương vị cũng gần như nhau, vì vậy nàng ăn thấy hương vị vẫn khá tốt.

Ví dụ như đùi gà rán này, lớp vỏ ngoài dày, chiên vàng giòn, bẻ ra, bên trong đầu tiên là một luồng hơi nóng, sau đó lộ ra thịt đùi gà tươi non và mọng nước.

Sau lớp vỏ giòn rụm, là thịt mềm mượt, kết cấu xen kẽ, ăn như vậy luôn cảm thấy thịt mềm hơn bình thường!

Yến Thu Thù ngẩn ra, liền thấy một cậu bé cầm một gói giấy dầu dắt một thiếu niên mười bảy mười tám tuổi vào, trên gói giấy dầu còn có con dấu của cửa hàng đồ kho bên cạnh.

Đi được hai bước, cậu bé dường như nhìn thấy ai đó, ngạc nhiên nói: “Tiêu Bình Châu, cậu cũng đến ăn à?”

Đông Đông đang ăn đầy miệng ngẩng đầu lên, lại nhanh ch.óng nhai vài cái, nuốt miếng thịt trong miệng, hơi ngạc nhiên: “Tiết Quảng Tu? Cậu cũng đến ăn à?”

Cậu bé được gọi là Tiết Quảng Tu gật đầu, khuôn mặt nhỏ nhắn đáng yêu hơi nghiêm túc, giọng nói trong trẻo: “Chú nhỏ của tớ vừa về, tớ dẫn chú đến ăn.” Sau đó nở một nụ cười thật tươi với Yến Thu Thù: “Chào A Thù tỷ tỷ, chú nhỏ, đây chính là A Thù tỷ tỷ mà cháu nói, rất biết làm đồ ăn ngon, bánh tart trứng, bánh trứng cuộn đều rất ngon ạ!”

Thiếu niên nghe vậy, lễ phép gật đầu, ánh mắt theo hướng chỉ của cháu trai nhìn qua, liền thấy cô gái vừa lúc ngẩng đầu lên.

Bốn mắt nhìn nhau, Yến Thu Thù vô thức nở một nụ cười nhạt, khẽ gật đầu.

“Chào Tiêu cô nương.” Khuôn mặt tuấn tú của thiếu niên đỏ bừng, giọng nói ôn hòa cất lên.