Blogger Ẩm Thực Xuyên Thành Bia Đỡ Đạn Trong Truyện Gia Đấu - Chương 102
Cập nhật lúc: 25/01/2026 16:36
Chào hỏi xong, chàng liền dẫn cháu trai tìm chỗ ngồi.
Dù sao cũng coi như quen biết, nên cũng ngồi ở bàn bên cạnh.
Đông Đông đôi mắt đen láy đảo quanh, tò mò hỏi: “Tiết Quảng Tu, cậu đã ăn ở quán này bao giờ chưa? Thấy ngon không?”
Tiết Quảng Tu ngồi xuống, nghe vậy suy nghĩ một chút, mới nghiêm túc trả lời: “Ngon, tớ rất thích!”
Đông Đông vui vẻ lắc đầu, c.ắ.n một miếng vào miếng gà, trong lòng cười thầm không ngớt.
Nhưng rất nhanh, sau khi Tiết Quảng Tu gọi món xong, từ trong túi giấy dầu gắp ra một chiếc cánh gà, nụ cười của cậu liền biến mất. Vừa rồi đã ngửi thấy mùi đó, nhưng không để ý, đồ ăn vừa lấy ra, hai bên lại ngồi không xa, tự nhiên ngửi thấy càng rõ.
Mùi đồ kho thật thơm!
Quan trọng là thơm thì thôi đi, thứ này lại là chân gà?
Da chân gà nhăn nheo, mềm xốp, xương gà dường như đã nhừ, gắp ra còn run rẩy. Mấy đứa trẻ bị mùi thơm này hấp dẫn, nhìn chằm chằm, chân gà còn run run dưới đôi đũa.
Khi ăn lại càng tiện lợi, không thấy Tiết Quảng Tu nhai nhiều, xương đã ra rồi.
“Oa! Đây là cái gì vậy?” Đông Đông kinh ngạc.
“Tại sao chân gà lại như thế này?” Tiêu Bình Tùng nói.
A Hành và Uyển Nhi cũng tò mò nhìn.
Trong phủ ít khi ăn chân gà, vì chân gà ít thịt, khó làm ngon, họ không thích ăn. Nhưng lúc này nhìn, lại thấy có vẻ nhiều thịt, còn tỏa ra mùi thơm của đồ kho, vô cùng hấp dẫn.
Tiết Quảng Tu giọng trong trẻo nói: “Đây là chân gà da hổ kho! Của cửa hàng đồ kho bên cạnh, tớ thích nhất, tớ mua nhiều lắm, cho các cậu một ít.”
Cậu nói rồi định đứng dậy chia sẻ.
Yến Thu Thù vội nói: “Không cần không cần, chúng ta có thể đi mua.”
Đông Đông và những người khác cũng nhanh ch.óng gật đầu: “Đúng vậy, chúng tớ tự đi.”
Tiết Quảng Tu lắc đầu, đôi mày nhỏ nhíu lại: “Đã bán hết rồi, đây là chút cuối cùng, tớ mua hết rồi.”
“Không sao, đây là cửa hàng của nhà tớ, tớ đi mua chắc chắn sẽ có.” Đông Đông tự tin vỗ n.g.ự.c, người đã trượt khỏi ghế, chạy ra ngoài.
Thị vệ đi theo vội vàng đuổi theo.
Để lại Tiết Quảng Tu ngơ ngác nhìn bóng lưng cậu, lại nhìn Yến Thu Thù: “A Thù tỷ tỷ, đây là cửa hàng của nhà các tỷ à?”
Trẻ con không hiểu nhiều, nghĩ rằng Yến Thu Thù sống ở Tiêu gia, chính là người nhà họ, ở đây cậu chỉ quen Đông Đông và nàng, nên hỏi một câu.
Yến Thu Thù gật đầu: “Ừm, đúng vậy.”
Tiết Quảng Tu còn muốn hỏi, thật sự mua được sao?
Chỉ là chưa kịp hỏi, Đông Đông đã quay lại, tay cầm một túi giấy dầu, kiêu ngạo như một vị tướng quân vừa thắng trận, ngồi xuống mới nói: “Tớ lấy được rồi! Tiểu nhị kia vừa thấy tớ muốn cái này, lập tức đưa cho tớ, chắc chắn là nhận ra tớ!”
Sự nghi ngờ trên mặt cậu bé chuyển thành sự ngưỡng mộ, cậu bé được giáo d.ụ.c tốt, dù ngưỡng mộ, cũng chỉ thốt lên một tiếng cảm thán: “Thật tốt!”
Đông Đông ngượng ngùng cười: “Cũng bình thường thôi, may mà lần trước khai trương tớ có ra ngoài chơi.”
Cậu nói rồi mở túi giấy dầu, chân gà bên trong cũng lộ ra, giống hệt của cậu bé bên cạnh, da ngoài nhăn nheo, nhưng sau khi được kho, nước sốt như bám trên đó rung rinh, khiến người ta không thể chờ đợi muốn mút một miếng.
“Mau ăn mau ăn!” Đông Đông thúc giục.
Tiêu Bình Tùng và những người muốn ăn nhưng không dám đưa tay đã bắt đầu hành động.
Từng đôi đũa đưa tới, chân gà bên trong cũng vơi đi không ít. Là anh cả, Tiêu Bình Tùng là người đầu tiên ăn, cậu ít khi ăn đồ kho, vốn đã bị quyến rũ, lúc này động tác cũng đặc biệt nhanh ch.óng.
Một chiếc chân gà cho vào miệng, vị mặn thơm hơi cay của đồ kho liền lan tỏa khắp khoang miệng. Cậu vô thức dùng môi lưỡi, da thịt chân gà như chạm vào là vỡ, lộ ra xương!
Không còn phải vất vả gặm mới ăn được thịt, chỉ cần mút một cái, thịt xương đã tách rời. Lớp da ngoài thấm đẫm nước sốt, một ít thịt cũng vì nấu lâu mà đầy chất keo, hương vị đó…
Dù sao thì khi Tiêu Bình Tùng hoàn hồn, chân gà trước mắt chỉ còn lại xương trơ trụi.
Những đứa trẻ khác cùng bàn, cũng ăn rất vui vẻ, một miếng chân gà, một miếng thịt gà, một bên nước sốt đậm đà, mặn thơm hơi cay, một bên cay tê xen lẫn chút ngọt ngào.
Đông Đông ăn một lúc, nghỉ một lát, hỏi: “Ừm! Lần đầu tiên phát hiện chân gà ngon như vậy! A Thù tỷ tỷ, là tỷ dạy họ sao?”
[Fixed] Yến Thu Thù cũng đang ăn, chân gà nàng chỉ nói cách làm, cũng mới mấy ngày trước. Vì Tạ Thanh Vận nói cửa hàng gà rán mở rồi, chân gà ở cửa hàng gà rán thường không ngon lắm, nàng liền nói chân gà có thể chiên trước, rồi gửi đến cửa hàng đồ kho để kho. Không ngờ đã làm xong, hương vị còn rất ngon.
Vì ăn thỏa mãn, nàng không ngẩng đầu, thuận miệng nói: “Đúng vậy, ta quên mất!”
Đông Đông: “…”
Cậu cảm thấy đã bỏ lỡ việc ăn chân gà ngon như vậy bấy lâu nay, lòng đau như cắt, càng ăn càng hăng, ăn xong còn lưu luyến l.i.ế.m ngón tay dính đầy dầu mỡ.
Cửa lớn của cửa hàng gà rán mở ra, người qua đường có thể nhìn thấy tình hình bên trong. Vì bên cạnh là cửa hàng đồ kho, lượng khách qua lại cũng không ít, nhiều người đi qua sẽ nhìn vào, quả thực đã thu hút không ít khách hàng.
Ăn đến cuối cùng, Uyển Nhi thỏa mãn ngẩng đầu lên, kinh ngạc nói: “Nhiều người quá!”
Tiết Quảng Tu lặng lẽ gặm nốt chiếc cánh gà cuối cùng, còn vô thức học theo Đông Đông l.i.ế.m ngón tay, nhận ra xong, cậu bé đỏ mặt, lẩm bẩm: “Vì các cậu ăn thơm quá!”
Thiếu niên đối diện cậu cũng gật đầu theo, lại lén nhìn sang bàn bên cạnh, trên bàn bốn người bày la liệt các món ăn vặt, tuy đã ăn không ít, nhưng vẫn còn lại rất nhiều, những món họ chưa từng gọi.
Tiếc là họ chỉ có hai người, không thể so với bốn người bên cạnh, chỉ có thể gọi từng đó để ăn, gọi thêm nữa cũng không ăn hết!
Ăn no uống đủ, mấy người rời đi.
Vì lo lắng cho thân phận của A Hành, lỡ như mấy người chú của cậu làm khó, gây chuyện gì, nên Yến Thu Thù không dẫn cậu đi chơi bên ngoài, chỉ đi dạo một chút, tiêu cơm rồi về.
Nhưng ngày hôm đó, Đông Đông như mở ra một thế giới mới, thường xuyên cho người hầu đi mua chân gà, gà rán về ăn.
Đồ bán bên ngoài, luôn cảm thấy ngon hơn đầu bếp trong nhà làm một chút.
[Fixed] Tất nhiên điều kiện tiên quyết là không thể so sánh với tay nghề của Yến Thu Thù.
Nhưng để được ăn như vậy, cậu cũng phải trả một cái giá không nhỏ, đó là lượng vận động lại tăng lên. Tiêu Hoài Đình và mẹ cậu đều không ở nhà, không có ai dạy cậu.
