Blogger Ẩm Thực Xuyên Thành Bia Đỡ Đạn Trong Truyện Gia Đấu - Chương 114

Đến trang viên, nàng còn nhớ ở đó có gà, vịt, cá, thịt.

Thế là lúc đi, nàng thu dọn rất nhiều đồ, người đông, phải mang nhiều gia vị, ngoài gia vị, còn có một cái giá hình chữ nhật lớn.

Ở thời đại này, mọi người đều dậy sớm, đợi đến khi thu dọn xong, lúc xuất phát, giờ Thìn còn chưa qua.

Đến trang viên ở ngoại ô kinh đô, được Diêu quản sự đón vào, mới là giờ Tỵ một khắc.

Thời gian còn sớm, rất nhiều việc có thể làm.

Yến Thu Thù trực tiếp thành thạo dẫn theo bốn đứa trẻ, bàn tay nhỏ vẫy một cái, như một vị đại tướng quân lĩnh binh: “Đi, chúng ta đến nhà bếp!”

Nàng ra lệnh một tiếng, bọn trẻ không dám không theo.

Đông Đông càng vui vẻ nhảy nhót bên cạnh nàng, vừa hỏi: “A Thù tỷ tỷ, hôm nay chúng ta ăn gì ạ?!”

Yến Thu Thù cười híp mắt nói: “Ăn đồ nướng!”

Đồ nướng?

Đông Đông vô thức nghĩ đến thịt nướng trong lò và thịt nướng trên bàn, nhưng tại sao bây-giờ lại gọi là đồ nướng?

Nhưng đợi đến nhà bếp, chúng liền biết.

Yến Thu Thù lấy ra một bó xiên sắt, nói: “Nhiệm vụ của các con, là xiên thịt, xiên được bao nhiêu, hôm nay ăn bấy nhiêu.”

Bọn trẻ: “?”

Những người khác trong nhà bếp, thì bắt đầu xử lý gà, vịt, cá, thịt và các nguyên liệu khác, chỉ cần họ muốn, đều được mang đến. Để thể hiện sự nhiệt tình của mình, Diêu quản sự còn cho người đi g.i.ế.c một con cừu, mang đến thịt cừu tươi nhất.

Yến Thu Thù cũng bất ngờ vô cùng, nàng chỉ nghĩ đến thịt heo, gà, vịt, cá, chưa nghĩ đến trong trang viên còn có cả thịt cừu.

Diêu quản sự cười nói: “Là đại thiếu gia nói, nếu đã nuôi heo rồi, thì nuôi thêm một ít cừu, nhưng con cừu này không lớn.”

Nhưng cũng đủ ăn.

Làm đồ nướng, không phải trực tiếp đến quán ăn, mà là cần sự hợp tác.

Yến Thu Thù cũng không quy định ai làm gì, để họ tự xử lý, chỉ nói cho họ phương pháp. Thịt nướng trên vỉ sắt đã ăn rồi, nhấc vỉ sắt ra, đặt hai thanh sắt lên than hồng bên trong, liền thành đồ nướng than hoa.

Trông có vẻ giống nhau, nhưng lại là một cách ăn mới lạ khác, hương vị và kết cấu đều không giống.

Ba đứa trẻ đều rất hứng thú, chỉ có Chu Chiêu Hành là bình tĩnh hơn, nhưng ý cười trong mắt cũng sắp tràn ra ngoài.

Ít khi làm việc này, chúng đối mặt với những thứ này có chút lúng túng, dù có người giúp, từng đứa vẫn vụng về, một miếng thịt xiên mãi không được.

May mà chúng đều làm rất nghiêm túc.

Nghiêm túc nhất có lẽ là Chu Chiêu Hành, cậu không nói gì, lặng lẽ làm, lặng lẽ sai, làm sai thì nhìn người khác, rồi tiếp tục làm.

Đông Đông và Uyển Nhi thì kéo Yến Thu Thù hỏi làm thế nào mới đúng.

Yến Thu Thù để ý đến sự khác biệt, vừa giúp Đông Đông xử lý xong một miếng ngó sen không nghe lời, đang định đi giúp.

Thì thấy Tiêu Bình Tùng đã đi vòng đến bên cạnh Chu Chiêu Hành, nhiệt tình nói: “Cậu xem tớ làm thế này, đặt thịt lên bàn, rồi dùng xiên đ.â.m qua, có phải dễ hơn nhiều không?”

Thịt từng miếng cũng không lớn lắm, ngón tay trẻ con ngắn, không linh hoạt, nhưng nếu đặt trên bàn, trực tiếp đ.â.m qua khe hở trên bàn, vừa hay có thể xuyên qua một cách thuận lợi.

Chu Chiêu Hành nhìn một cái, ngoan ngoãn làm theo phương pháp của cậu, thành công xiên được một miếng thịt, cậu vui vẻ mím môi cười không thành tiếng.

Lúc này Đông Đông đến gần nói: “Oa, A Hành, cậu xiên giỏi quá, xiên ngay chính giữa luôn!”

Chu Chiêu Hành thỏa mãn cười, tiếp tục xiên miếng tiếp theo.

Yến Thu Thù nhìn của cậu, chỉ thấy xiên thịt xiên vẹo, nhưng dù sao cũng đã xiên được, nàng khen: “Con cũng rất giỏi, ít nhất cũng xiên được rồi.”

Cùng với việc bọn trẻ xiên được ngày càng nhiều xiên thịt, Yến Thu Thù cũng đã nhóm lò nướng.

Chiếc hộp hình chữ nhật được mở ra, bên trong là một đống than hồng nóng hổi, chỉ cần đến gần một chút cũng có thể cảm nhận được sức nóng ập vào mặt.

Nhóm lò nướng mất khá nhiều thời gian, đợi đến khi cháy hoàn toàn, các xiên cũng đã xiên xong.

Yến Thu Thù cho người khiêng giá nướng này, từ nhà bếp sau đến sân trước.

Tiêu phu nhân và những người khác cũng canh giờ cơm, cố ý quay về, vừa hay thấy nàng đang dẫn người bận rộn ở đó, Tiêu Hoài Khải hỏi: “Xem ra thế này, là định làm cừu nướng nguyên con?”

Yến Thu Thù lắc đầu, cười híp mắt chỉ vào mấy khay xiên nướng: “Là đồ nướng!”

Nói rồi nàng đặt một bó xiên thịt và mấy xiên cánh gà lên giá nướng, trải đều xong, một tay cầm cọ, phết một lớp dầu lên trên, thuận tay lật mặt, chỉ thấy mặt vốn dĩ đối diện với lò than, đã bị nướng đổi màu.

Tạ Thanh Vận nhìn thấy mới lạ, hỏi: “Có cần ta giúp không? Trông khá đơn giản.”

“Đến đi.” Yến Thu Thù vô cùng nhiệt tình dịch sang một bên.

Tạ Thanh Vận thấy vậy, trực tiếp xắn tay áo, đến bên cạnh Yến Thu Thù, học theo dáng vẻ của nàng lấy một bó xiên thịt đặt lên trên, thấy lửa chưa đến đây, còn vội vàng thúc giục người giúp một chút, kẻo xiên thịt của nàng không chín được.

Tiêu phu nhân cũng khá động lòng, tiếc là tuổi đã cao, chỉ có thể vỗ vỗ con trai: “Con cũng đi đi, dù sao cũng là ngồi.”

Tiêu Hoài Khải ngẩn ra, nhưng vẫn ngoan ngoãn cho người đẩy xe lăn qua giúp.

Giá nướng Yến Thu Thù đặt làm rất dài, chủ yếu là vì đông người, vấn đề hiệu suất, ba người ở đây cũng không chật, nhưng nàng ở ngoài cùng, bên trái là Tạ Thanh Vận, bên phải là bốn đứa trẻ đang mắt tròn xoe nhìn thịt nướng.

Lượt đầu tiên nàng nướng là xiên thịt cừu và cánh gà, lửa ở giữa lớn, xiên thịt cừu liên tục lật mặt, phết dầu, rắc các loại gia vị xong, liền tỏa ra một mùi thơm.

Vì vậy không lâu sau, mỡ cừu “xèo xèo” tan chảy, thịt nạc cừu cũng săn chắc hơn nhiều, nhuốm màu sẫm của gia vị, thơm nức mũi.

Đông Đông mỗi lần đều là người thiếu kiên nhẫn nhất, lúc này nhìn chằm chằm vào xiên thịt trên xiên kêu xèo xèo, ngửi mùi thơm nồng nàn nơi đầu mũi, “ực” một tiếng, nuốt nước bọt.

“Phụt!” Uyển Nhi che miệng cười híp mắt nhìn cậu.

Yến Thu Thù cũng cười, Tiêu Bình Tùng khẽ ho một tiếng, nghiêng đầu lén cười, sợ làm em trai không vui.

Nhưng Đông Đông mặt dày, vô cùng bình tĩnh: “Con thèm rồi, hu hu, A Thù tỷ tỷ, xong chưa?”

[Fixed] Yến Thu Thù lần lượt xem xét, gật đầu nói: “Ừm, xong rồi, ăn được rồi. Bác gái, đây là của bác, mau thử xem hương vị thế nào.”

Mỗi người một xiên, phát xuống.

Nhận được một xiên nướng, Tiêu phu nhân còn ngẩn ra một chút, dù bà từng ra chiến trường, cũng nhất thời khó hiểu, cứ thế ăn trực tiếp? Không cần bàn?