Chín Mươi, Cha Tôi, Người Đã Thành Công, Tìm Đến - Chương 418

Cải thảo hấp không thể cho một giọt nước nào, dưới đáy nồi úp ngược một cái đĩa lớn để chống dính nồi. Lá cải thảo được xếp từng lớp vào nồi, sau khi xếp vài lớp cải thảo, lại cho vào cả con gà, còn cho thêm nấm phỉ đã rửa sạch. Kỷ Khánh Lai lại cho thêm một ít hạt dẻ đã bóc vỏ, hai cái giò heo đã rửa sạch. Trong chảo xào rau đổ hơn một cân dầu lạc, dầu nóng cho đại hồi, hành lá và gừng thái lát vào phi thơm, sau đó thêm xì dầu, phi thơm rồi để nguội, bây giờ đổ vào nồi là vừa.

Vệ Thừa nhìn những thứ trong nồi, nói với Diệp Du: “Hèn gì em cứ nói cải thảo hấp ngon, nhìn mấy nguyên liệu này mà xem, sao có thể không ngon cho được?”

Kỷ Khánh Lai tiếp tục cho lá cải thảo vào nồi, cho đến khi nắp nồi không đậy vừa, những lá cải thảo lớn trên tay đều đã được cho vào, anh mới dừng tay, bắt đầu nhóm lửa dưới đáy nồi.

Cải thảo hấp muốn không bị cháy nồi thì phải ninh nhỏ lửa. Mấy năm nay nhà làm cải thảo hấp vào dịp Tết Kỷ Khánh Lai đều là chủ lực, anh rất giỏi kiểm soát nhiệt độ lửa.

Thấy trong thau men sứ đặt trên bếp có

mười mấy cái lõi cải thảo, Kỷ Khánh Lai nói: “Lát nữa anh sẽ trộn một món lõi cải thảo cho các em.”

Tôm khô ngâm, miến dong ngâm, rau mùi rửa sạch, sau đó chuẩn bị tỏi băm. Bữa tối này có hai món trộn, một món gà hầm, một món cá hầm. Rõ ràng là đã ăn không ít gà chiên, nhưng sau khi Kỷ Khánh Lai hầm xong, Vệ Thừa vẫn cảm thấy thịt gà và cá này ngon tuyệt vời.

Bữa tối vừa ăn được một nửa, thím Ba đã bê một cái giỏ mây có bọc khăn đến.

Thấy bữa tối bày trên bàn, thím Ba cười nói: “Ở nhà thím ngửi mùi thơm cả ngày rồi, thím nói với chú Ba nhà các con, đồ ăn Tết Kỷ Khánh Lai làm ngon hơn nhà thím nhiều.”

Kỷ Khánh Lai liên tục nói không dám. Thím Ba đặt cái giỏ mây nhỏ lên bàn trà, vén khăn bọc ra, mắt Trần Phồn liền sáng bừng.

Bánh đào tiên màu trắng, đầu đào phớt hồng. Những quả đào màu đỏ, to bằng nắm tay cô, cầm trong tay, giống hệt những quả đào tháng Sáu ăn vào mùa hè. Trong giỏ còn có một con cá chép đỏ rực, vảy cá cũng rất rõ ràng.

Điều khiến Trần Phồn bất ngờ nhất là hai thỏi vàng màu vàng, bên trên thậm chí còn có chữ Phúc màu đỏ. Phần còn lại là một cái túi màu đỏ to bằng bàn tay, trên túi còn có dây thắt màu vàng, làm sống động như thật.

Thím Ba thấy Trần Phồn cứ nhìn cái túi, cười nói: “Con xem này, bên trong cái túi có đồ đó.”

Trần Phồn cầm lấy cái túi, thấy nặng trĩu, liền xé lớp vỏ bánh màu đỏ bên ngoài, bên trong thế mà lại rơi ra sáu thỏi vàng nhỏ bằng ngón cái, trên thỏi vàng vẫn có chữ Phúc màu đỏ nhỏ xíu.

Lần này cả bốn người đều không còn bình tĩnh được nữa. Kỷ Khánh Lai nét mặt đầy bất ngờ: “Thím Ba, chỉ cần có cái túi này, Hoa Bắp Trần Điền của chúng ta còn lo không có đầu ra sao?”

Thím Ba có chút đắc ý: “Thím cũng thấy trong túi cho thêm thỏi vàng vào là hay. Để làm ra cái túi này, mấy thím chúng tôi đã nghiền ngẫm rất lâu, may mà cuối cùng cũng làm ra được.”

Trần Phồn liền giục Kỷ Khánh Lai: “Anh hai, ngày mai anh đi đặt thùng giấy đi, em sẽ gọi điện cho bố em, nhờ ông ấy giải quyết chuyện thương hiệu cho chúng ta. Còn những chuyện sau này, giờ chúng ta vẫn chưa có sức để nghĩ tới.”

--- Chương 239: Địa Vị Kinh Tế Nâng Cao, Địa Vị Gia Đình Tự Nhiên Cũng Nâng Cao ---

Trần Phồn ngay lập tức gọi điện đến văn phòng của Diệp Thanh Minh, Diệp Thanh Minh quả nhiên vẫn còn đang tăng ca ở văn phòng.

Trần Phồn không kịp xã giao, đi thẳng vào vấn đề: “Bố, chúng con phát hiện ra một cơ hội kinh doanh rất lớn, bây giờ cần bố ủng hộ mạnh mẽ.”

Diệp Thanh Minh ở đầu dây bên kia vui vẻ nói: “Ồ? Cơ hội kinh doanh rất lớn sao? Con nói cho bố nghe trước đi, là cơ hội gì?”

Trần Phồn liền mô tả một lượt món bánh hoa bắp mà thím Ba và mọi người đã hấp cho Diệp Thanh Minh: “Bố ơi, bố có biết khi con xé cái túi màu đỏ đó ra, nhìn thấy từng thỏi vàng nhỏ bên trong, con đã kinh ngạc đến mức nào không? Chỉ riêng cái ý tưởng khéo léo này, cái tài nghệ này thôi, bố à, bố nói xem, người đi biếu quà sẽ tự hào đến mức nào, người nhận quà sẽ bất ngờ đến mức nào chứ.”

Diệp Thanh Minh liền nói: “Bây giờ đã là 25 tháng Chạp rồi, chỉ còn năm ngày nữa là Giao thừa. Dù có làm thêm giờ thêm ca, thì cũng làm được bao nhiêu chứ?”

Trần Phồn liền nói: “Con không phải chỉ để bán được bao nhiêu trước Tết. Thím Ba, và rất nhiều các dì, các thím trong làng đều có tay nghề này, Trần Điền vốn dĩ đã có truyền thống làm bánh hoa bắp vào các dịp lễ Tết, tại sao không chiếm lĩnh danh tiếng Hoa Bắp Trần Điền hoặc Hoa Bắp Phúc Trần Điền, rồi quảng bá ra ngoài chứ? Dù sao mùa đông trời lạnh, mọi người cũng không phải ra đồng bận rộn, ở nhà rảnh rỗi cũng là rảnh rỗi, nhận làm bánh hoa bắp còn kiếm được tiền, đây chẳng phải là chuyện tốt sao?”

Diệp Thanh Minh chợt tỉnh ngộ: “Đây quả thực là chuyện tốt. Ngày mai bố sẽ giúp giải quyết chuyện thương hiệu. Con bảo Kỷ Khánh Lai nghe điện thoại đi.”