Đại Hạn Năm Ấy, Ta Gả Cho Đồ Tể - Chương 83: Bán Cải Đắng
Cập nhật lúc: 06/02/2026 13:19
Tiểu nhị t.ửu lầu thấy Phương Đại Xuyên không có nhà thì để lại lời nhắn, bảo Phương Đại Xuyên về thì qua t.ửu lầu của họ một chuyến.
Bà Lý cũng cảm thấy chuyện này có liên quan đến cải đắng, đợi người đó đi rồi liền đi tới đi lui trước cửa đợi Phương Đại Xuyên.
Xuân Phấn và Hoa Dung nấu cơm xong thấy bà Lý ở cửa thì ra hỏi thăm, bà Lý bảo lúc nãy t.ửu lầu trên huyện từng mua cải đắng có người đến, bảo Phương Đại Xuyên về thì đi ngay một chuyến, xem chừng khá gấp gáp, còn chẳng đợi được đến sáng mai mới đi.
Xuân Phấn và Hoa Dung nhìn nhau, đều nghĩ ngay đến việc có lẽ là do món cải đắng xào thịt sợi kia.
"Em đã bảo mà, món chị dâu nhỏ làm ngon thế kia, sao có thể không có người biết thưởng thức chứ, chị xem người ta tìm đến rồi đây."
Hoa Dung bảo Xuân Phấn đừng nghĩ mọi chuyện quá tốt đẹp, vạn nhất không phải chuyện đó thì lại thất vọng.
Đang nói chuyện thì Phương Đại Xuyên và Phương Lão Nhị đ.á.n.h xe ngựa trở về.
Hoa Dung thấy hai người về liền đi vào nhà chính, cô vào bếp lấy mấy cái bánh màn thầu, hai anh em chạy vẩy cả ngày rồi, vẫn đang để bụng đói, đợi lúc quay về chắc chắn trời đã tối mịt.
Bà Lý tiến lên nói lại chuyện t.ửu lầu, Phương Đại Xuyên vừa mới quay đầu ngựa, Hoa Dung đã mang màn thầu ra đưa cho anh, dặn anh đi đường thong thả.
Đợi Phương Đại Xuyên đến t.ửu lầu, chưởng quầy đã đứng ở cửa nghếch cổ ngóng đợi từ lâu, hôm qua Phương Đại Xuyên đưa cải đắng và cách làm đến, ngay trong ngày họ đã đưa vào thực đơn, nhưng mãi đến chiều mới bán được đĩa đầu tiên.
Chưởng quầy hỏi vị khách đó ăn thấy thế nào, vị khách khen nức nở, khiến thực khách bàn bên cạnh cũng đòi gọi một đĩa.
Năm ngoái khi mua cải thảo, chưởng quầy đã hỏi Phương Đại Xuyên là người thôn nào, nên ông vội vàng bảo tiểu nhị đến thôn Hạng T.ử dò hỏi.
Ông biết Phương Đại Xuyên đã đem loại rau này đến không ít quán cơm t.ửu lầu, ông phải mau ch.óng mua nhiều một chút, vạn nhất nhà nào cũng thấy ngon thì giá cải đắng này sẽ lại tăng lên mất.
Chưởng quầy t.ửu lầu trực tiếp đặt mua năm trăm cân cải đắng, hậu viện t.ửu lầu có hầm ngầm, nếu bảo quản tốt thì để lâu một chút cũng không thành vấn đề.
Phương Đại Xuyên không ngờ chưởng quầy lại lấy nhiều một lúc như vậy, trong thôn nhà nào cũng hái cây to để lại cây nhỏ, những cây to cũng phải có đến năm trăm cân.
Nếu những quán cơm và t.ửu lầu này đều lấy năm trăm cân thì tốt quá, như vậy cải đắng trong thôn coi như bán gần hết, những cây nhỏ không bao nhiêu, không ai mua thì tự để lại ăn cũng được.
Buổi tối về nhà nói chuyện này, người nhà họ Phương đều rất vui mừng, cuối cùng cũng có người biết nhìn hàng rồi.
Nhưng năm trăm cân này bán của nhà ai đây, nếu bán của nhà mình thì người nhà họ Phương thấy không đành lòng, nếu bán của nhà khác thì sợ mọi người có ý kiến.
Cuối cùng Phương lão爹 đến nhà Ngô Hữu Phú một chuyến, Ngô Hữu Phú nghe xong thì nói đây là chuyện tốt, bảo Phương lão爹 đừng nghĩ quá nhiều, cứ việc bán rau của nhà mình trước, sau này có ai mua nữa thì tính sau.
Vốn dĩ việc trồng rau trong nhà màng này là do con dâu nhà họ nghĩ ra, chỗ bán rau cũng là do Phương Đại Xuyên tìm được, người trong thôn nếu vì chuyện này mà nói ra nói vào thì đúng là lương tâm bị ch.ó tha rồi.
Phương lão爹 vốn định nói hay là mỗi nhà lấy mười mấy cân cho đủ năm trăm cân để mọi người cùng kiếm chút tiền, nhưng nghĩ lại mỗi nhà mười mấy cân bán đi cũng chỉ được vài chục văn, thôi thì nghe theo Ngô Hữu Phú, đợi khi nào có người mua thêm hãy tính.
Phương Đại Xuyên lên huyện giao cải đắng, tiện đường lại ghé qua các t.ửu lầu và quán cơm khác, lần này quay lại, chưởng quầy nhà nào cũng nhiệt tình hết mức, những nhà đã mua cải đắng trước đó trực tiếp đặt luôn năm trăm cân, nhà chưa mua cũng đã nghe danh món này nên cũng đặt năm trăm cân.
Thế là tốt rồi, cải đắng trong thôn đã có chỗ tiêu thụ không lo ế nữa, thực ra nhà khác cũng có trồng cải đắng nhưng số lượng không đủ lớn, giá cả lại không rẻ bằng họ.
Phương Đại Xuyên còn đến nhà Trịnh lão gia một chuyến, quản sự Dương không hỏi nhiều mà lấy luôn một trăm cân, Phương Đại Xuyên cũng nói cách làm món rau cho quản sự Dương biết.
Quản sự Dương lại nhắc đến chuyện nhìn thấy cái lán dựng bằng vải trên quan đạo, ông nói ông đã cho nhiều người đi dò hỏi, còn bảo người ta ra khỏi huyện đi xa hơn nhưng chẳng dò hỏi được gì.
Lão gia nhà ông muốn mua loại vải này, muốn ông mô tả diện mạo người bán vải hoặc có đặc điểm gì để ông dễ tìm, chứ cứ mù mờ thế này biết tìm ở đâu.
Phương Đại Xuyên nói lúc mua vải anh không có mặt nên không rõ tình hình thế nào.
Quản sự Dương hỏi thôn họ còn dư cái nào không, nếu có thể bán lại cho họ một ít cũng được, bao nhiêu tiền không thành vấn đề.
Phương Đại Xuyên nghe vậy càng thấy không ổn, anh nói thôn họ cũng không có bao nhiêu, trong thôn dùng còn chẳng đủ.
Quản sự Dương thầm nghĩ không còn cách nào khác, chỉ có thể tăng thêm nhân thủ đi tìm ở những nơi xa hơn.
Phương Đại Xuyên đ.á.n.h xe ngựa trở về, trong lòng thầm tính toán sổ sách cải đắng, mười mấy cửa hàng mỗi nhà lấy năm trăm cân, cộng thêm nhà Trịnh lão gia, cải đắng trong thôn đã bán được quá nửa.
Anh vung roi cho ngựa chạy nhanh hơn, hôm nay phải cố gắng giao cho xong hết.
Về thôn gõ chiêng thông báo chuyện này, các nhà bắt đầu khuân cải đắng ra, trong thôn có bốn chiếc xe ngựa, một chuyến không giao hết được, đường lên huyện cũng không gần, mãi đến khi trời tối mịt mới giao xong.
Tối về đến nhà, anh mang về một vò rượu, hôm nay rau trong thôn trồng đều đổi được ra tiền nên anh rất vui.
Bán được tiền, người trong thôn cũng không quên ơn nhà họ Phương, trừ hai nhà Phương lão爹 và Phương Đắc T.ử ra, mọi người góp tiền lên huyện mua một con lợn.
Ở trên huyện đã chọc tiết xẻ thịt chia xong, một nửa chỗ thịt lợn đó mọi người bắc nồi lớn ở sân kho hầm chung để ăn, một nửa còn lại chia làm hai phần, hai anh em già nhà họ Phương mỗi nhà một phần.
Dân làng sợ nhà họ Phương không nhận, đợi Ngô Hữu Phú buổi tối về liền nhờ ông cùng đi đưa đến nhà họ Phương, bắt hai nhà phải nhận lấy.
Đưa thịt lợn xong lại kéo hai gia đình ra sân kho, thịt lợn hầm ở đó tỏa hương thơm phức, mấy vò rượu đặt sẵn trên đất.
Đợi thịt hầm xong, ai nấy đều múc thịt lợn ngồi quanh đống lửa từ xa, lần trước có cảnh tượng thế này là khi Phương Đắc T.ử mua lợn, lúc đó cuộc sống của mọi người còn rất khó khăn.
Thoắt cái một năm qua đi, cuộc sống đã khấm khá hẳn lên, Ngô Hữu Phú nâng chén rượu:
"Mọi người từ nay về sau cố gắng mà sống cho tốt, đã trải qua những khó khăn của thiên tai, trong lòng chúng ta càng phải hiểu rõ, chúng ta không chỉ là người cùng một thôn, mà chúng ta coi như người một nhà, tuyệt đối đừng để lúc ăn no mặc ấm, cuộc sống tốt lên rồi lại nảy sinh những tâm địa xấu xa làm liên lụy đến người nhà mình."
Dân làng nghe xong đều gật đầu, nói chuyện đó tuyệt đối không thể xảy ra, vợ chồng Ngưu Nhị ngồi tít đằng xa, cúi đầu không dám nhìn Ngô Hữu Phú.
Vợ chồng họ không bị chia nhà, nhưng giờ người trong thôn chẳng ai thèm đoái hoài, đến một lời cũng không thèm nói với họ.
Vợ Ngưu Nhị về nhà ngoại còn bị mẹ đẻ mắng cho một trận, giờ cô ta chẳng còn mặt mũi nào nhìn ai.
Ngưu Nhị cũng vậy, giờ anh ta ăn miếng thịt trong bát cũng thấy không ngon.
Ngưu lão爹 hích hích Ngưu Nhị: "Nhân lúc này, hai đứa bay nhận lỗi với dân làng đi, không thì đừng nói hai đứa, ngay cả cháu tao sau này cũng không ngẩng đầu lên nổi đâu."
Ngưu Nhị gật đầu, kéo vợ đứng dậy nhận lỗi với mọi người, hứa sau này không bao giờ làm những chuyện thất đức như thế nữa.
Ngô Hữu Phú nói cho hai vợ chồng họ một cơ hội, lần sau mà còn làm vậy thì đừng hòng ở lại cái thôn này nữa.
Ngưu Nhị gật đầu lia lịa, uống cạn một bát rượu.
