Đại Lão Toàn Năng: Phát Tài Ở Thời Đại Tinh Tế - Chương 275: Thịt Ba Chỉ Giòn Bì (2)

Vị bác sĩ thú y không ngừng thao thao bất tuyệt về lợi ích của việc triệt sản, hai người chủ nuôi bên cạnh cũng nhìn Ôn Cửu với ánh mắt đầy mong đợi, hy vọng có thể "ghép đơn" thành công.

"Cháu gái ơi, cháu cân nhắc đi, hoạt động này thực sự hời lắm đấy."

Ôn Cửu suy nghĩ một hồi, cuối cùng vẫn quyết định không triệt sản cho Tiểu Hắc lúc này. Chủ yếu là vì Tiểu Hắc phản kháng quá dữ dội, nàng không nỡ. Hành động của nàng làm bác sĩ và hai người kia hụt hẫng thấy rõ, nhưng họ cũng chẳng thể ép buộc, chỉ đành hy vọng vị khách tiếp theo sẽ có nhu cầu "cắt trứng trứng".

Giữ được "bảo bối" của mình, Tiểu Hắc bỗng chốc ngoan ngoãn lạ thường, để mặc cho bác sĩ mang đi kiểm tra sức khỏe và tiêm phòng.

"Chi trước bên phải của Tiểu Hắc bị gãy xương nhẹ, về nhà cháu chú ý đừng để nó leo trèo lung tung. Nhớ bôi loại t.h.u.ố.c mỡ này ngày ba lần lên chân cho nó, khoảng ba bốn ngày là ổn."

"Báo cáo sức khỏe đây, ngoài việc hơi thiếu dinh dưỡng thì không có bệnh tật gì khác."

"Ta kê thêm hai bao hạt dinh dưỡng chuyên dụng và một hũ gel dinh dưỡng, cháu cứ theo bảng hướng dẫn cân nặng mà cho nó ăn nhé."

Ôn Cửu ghi nhớ kỹ lời dặn, một tay xách l.ồ.ng, một tay xách túi đồ ra khỏi bệnh viện.

Về đến nhà đã gần 10 giờ đêm, nàng vừa mở cửa l.ồ.ng, một bóng đen đã vọt thẳng ra ngoài.

"Tiểu Hắc, mày tự đi làm quen với môi trường đi, để tao chuẩn bị cơm cho."

Nàng chọn một góc trong phòng khách, kê ổ đệm, bát ăn và bình nước tự động cho nó. Còn khay cát vệ sinh thì nàng dứt khoát tống vào nhà vệ sinh, vì nàng biết "sản phẩm" của mèo bốc mùi kinh khủng lắm, không thể để nó ám lấy phòng khách được.

Ôn Cửu đang cúi người tìm bao hạt trong túi, bỗng nghe tiếng gió rít bên tai. Nàng nhanh nhẹn lách người sang bên, chỉ thấy Tiểu Hắc "bạch" một tiếng đáp xuống chỗ nàng vừa đứng.

"Gì đây? Còn định đ.á.n.h lén tao à?" Nàng tức giận xách gáy nó lên, "Mày xem lúc trước lang thang ngoài kia nắng mưa khổ sở thế nào, giờ về đây có chỗ ở, có đồ ăn, có cả đồ chơi. Đống đồ này tốn của tao bao nhiêu tinh tệ đấy! Với lại mày không nghe mấy người ở Cục quản lý nói à? Động vật lưu lạc mà không ai nhận nuôi lâu ngày là bị đem đi 'xử lý' hết đấy."

Nàng không hề nói dối. Lúc làm thủ tục, nàng đã trò chuyện với nhân viên và biết rằng các trung tâm cứu trợ có hạn, những con vật không được nhận nuôi cuối cùng sẽ phải chịu số phận bi t.h.ả.m.

Tiểu Hắc dường như nghe hiểu, nó không còn giương nanh múa vuốt nữa mà nằm im thin thít, bộ dạng như thể "đời còn gì luyến tiếc, tùy cô xử lý".

"Haizz, sao mình lại thiện lương thế không biết."

Ôn Cửu đặt nó vào ổ cho nó nghỉ ngơi. Nàng dùng thìa điện t.ử đo lường chính xác lượng hạt theo cân nặng của Tiểu Hắc rồi đổ vào bát.

"Ăn đi nhóc, lang thang lâu vậy chắc đói lắm rồi."

Nàng mang bình nước vào bếp hứng nước lọc. Khi trở ra, Tiểu Hắc vẫn nằm bất động trong ổ, bát hạt không vơi đi hạt nào. Nàng nghĩ bụng chắc nó chưa đói, hoặc do Trần đại tỷ và mọi người ở khu thương mại vẫn hay cho nó ăn nên không sao.

Thực ra Ôn Cửu không phải người quá thánh thiện, nàng đối tốt với Tiểu Hắc chủ yếu vì nhìn nó nàng lại nhớ đến chuỗi ngày lang thang ở bãi rác của mình. Nuôi thêm một con mèo cũng chẳng tốn bao nhiêu, coi như cho nó một mái nhà.

Nàng vừa tính toán xem cần mua thêm đồ dùng gì cho mèo, vừa lấy từ tủ lạnh ra một miếng thịt ba chỉ từ lợn rừng Hắc Phong. Nàng thực sự thèm thịt, nhất là món Thịt ba chỉ giòn bì. Cảm giác c.ắ.n một miếng thịt vàng ươm, mỡ chảy tràn hòa cùng rau xà lách tươi xanh... nó sướng chẳng kém gì việc nằm ngủ trên đống tiền.

Ôn Cửu ngâm thịt vào nước lạnh cho tan giá, sau đó bắt đầu pha chế nước xốt gia vị. Nàng nghiền nhỏ đinh hương, đậu khấu, nhục quế, sơn nại, đại hồi thành bột mịn, rồi trộn cùng bột thì là, tiêu trắng và muối.

Khi thịt đã tan giá, nàng dùng lửa thui sạch những sợi lông tơ còn sót lại trên bì. Việc thui lửa này làm lớp bì co lại, giúp miếng thịt khi ăn sẽ có độ giòn và dai ngon hơn.

Đang bận rộn trong bếp, nàng chợt thấy một cái đầu đen thui lén lút ló ra từ khung cửa. Dù Tiểu Hắc rất đen, nếu tắt đèn là "tàng hình" ngay, nhưng mấy túm lông đỏ trên trán nó lại rực rỡ như ngọn lửa trong đêm, vô cùng dễ nhận ra.

"Mèo ngoan không được vào bếp quậy phá nhé."

Ôn Cửu dùng giấy thấm khô miếng thịt vừa luộc sơ qua nước ấm, dùng tăm xăm đều những lỗ nhỏ li ti trên bì để khi nướng bì sẽ nổ giòn, rồi dùng d.a.o khía thịt đến lớp nạc đầu tiên.

Tiểu Hắc vẫn tiếp tục thăm dò, nó rón rén bước một chân vào bếp. Thấy không bị mắng, nó mạnh dạn tiến thêm bước nữa, cái đuôi đen dài ngoe nguẩy phía sau. Ngay khi nó tưởng mình đã "chinh phục" được căn bếp, Ôn Cửu bỗng quay lại, múa múa con d.a.o phay trong tay, cười hắc hắc:

"Tiểu Hắc, mày nên tự giác chút đi, nếu không tao sẽ đem mày đi... hắc hắc hắc!"

Nàng đã thấy nó từ lâu rồi, chỉ là giờ mới lên tiếng dọa thôi. Tiểu Hắc bị dọa cho sợ khiếp vía, kêu "meo" một tiếng rồi chạy biến ra phòng khách, không quên kêu thêm vài tiếng như đang... mắng vốn.

"Ngoan đi, lát nữa tao cho ăn cá chỉ vàng khô."

Ôn Cửu lấy một túi cá nhỏ từ tủ lạnh ra. Vốn định làm cá cơm muối tiêu cho mình ăn vặt, nhưng thấy Tiểu Hắc yếu thế này, không ăn được đồ bán sẵn thì để nàng tự tay làm cho nó vậy.