Đứa Con Ta Bụng Mang Dạ Chửa Tự Mang Theo Lương Thảo - Chương 40

Lâm Thu Nhiên nói:

“Thời hạn là năm năm, trong vòng năm năm không được bán cho người khác.

Hết thời hạn, văn thư này sẽ không còn giá trị nữa."

Nếu trong vòng năm năm mà việc làm ăn vẫn chưa phát triển được, nàng cũng không thể cứ bị trói buộc mãi ở Từ gia.

Từ quản sự nói:

“Điều này không thành vấn đề."

Nếu phương thu-ốc không có tác dụng gì, làm hay không làm cũng chẳng khác biệt.

Từ quản sự:

“Lâm nương t.ử cũng không được lén lút bán riêng, tự mình dùng thì không sao."

Sau này ở Dư An chắc chắn sẽ bán, Lâm Thu Nhiên bán với giá bao nhiêu sẽ ảnh hưởng đến việc làm ăn.

Nói xong, lão lại cười bổ sung:

“Trong vòng năm năm."

Lâm Thu Nhiên gật đầu:

“Sau năm năm, tỷ lệ chia lợi nhuận chúng ta sẽ bàn lại."

Từ quản sự lập tức nói:

“Nhưng phải ưu tiên cân nhắc Từ gia trước, Lâm nương t.ử, điều này không vấn đề gì chứ?"

Lâm Thu Nhiên khẽ gật đầu một cái:

“Làm lâu tự nhiên sẽ có tình nghĩa, không thành vấn đề."

Từ quản sự liếc nhìn động tĩnh ngoài cửa, lão nói:

“Vậy chọn ngày không bằng gặp ngày, hôm nay ký luôn văn thư đi, cũng đỡ phải sau này lại đi thêm một chuyến nữa."

Lâm Thu Nhiên cũng thấy như vậy là tốt nhất, bèn đi cùng Từ quản sự đến quan phủ.

Văn thư này cũng giống như hợp đồng ở đời sau, chia làm ba bản, nàng giữ một bản, Từ quản sự giữ một bản, còn một bản lưu ở quan phủ.

Quan phủ lưu lại để tránh sau này xảy ra tranh chấp.

Về cơ bản, văn thư đã qua cửa quan phủ sẽ có hiệu lực hơn.

Trên đó viết rất nhiều điều khoản, Lâm Thu Nhiên là bên B, Từ Viễn Hựu là bên A, hai bên hợp tác làm ăn, bên B đưa bí phương, bên A bỏ nhân lực vật lực, còn liệt kê cả tỷ lệ chia chác, bên B không được bán phương thu-ốc cho người khác, thời hạn năm năm, nếu hai bên vi phạm hợp đồng, bên A phải bồi thường năm trăm lạng và bên B cũng vậy, cùng các điều khoản khác...

Còn có những điều Lâm Thu Nhiên thêm vào phía sau, như việc muốn xem sổ sách này nọ.

Rất nhiều chữ Lâm Thu Nhiên không nhận ra, nàng bèn nhờ Vương chủ bạ giúp đỡ xem kỹ lại ba lần, sau khi xác định không có vấn đề gì mới ấn dấu tay.

Từ quản sự cũng đóng dấu công chương của Từ Viễn Hựu, đồng thời đưa trước hai mươi lạng bạc, lão nói:

“Đồ đạc Lâm nương t.ử phải nhanh ch.óng làm xong, làm xong rồi chúng ta sẽ chịu trách nhiệm bán, cô không cần phải bận tâm nữa."

Lâm Thu Nhiên mỉm cười nói một tiếng được, lúc này đã hợp tác làm ăn, tự nhiên là có thể cười thì cứ cười.

Đợi sau khi Lâm Thu Nhiên rời đi, mấy cỗ xe ngựa đi về hướng kinh thành mới từ phía bắc thành xuất phát.

Thời gian còn sớm, Lâm Thu Nhiên đi đến phố phía nam thành, giúp Tôn thị bọn họ bán cá một lát.

Việc bán cá kho tộ vẫn luôn rất tốt, bây giờ đều chọn loại cá chép nặng chừng ba bốn cân một con, không quá lớn, khách ăn vừa đẹp, lại còn có thể kèm thêm chút rau.

Lúc Lâm Thu Nhiên đóng gói cá, có người bèn hỏi:

“Lâm nương t.ử, ngày mai có phải bán thịt kho tàu không?"

Hàng này bán thịt kho tàu là nhất, có người từng ăn ở t.ửu lầu trong huyện thành rồi mà vẫn thấy ở đây ngon hơn, hầu như ngày nào cũng đến đây mua thức ăn.

Không chỉ hương vị thượng hạng, mà giá cả cũng rẻ.

Lâm Thu Nhiên nói:

“Nếu ngày mai không mưa thì bán, nếu mưa thì ngày kia dọn hàng sẽ bán món ớt nhồi thịt."

Hàng thức ăn của nhà họ Tiêu bán món theo vòng quay thịt kho tàu, ớt nhồi thịt, cá kho tộ.

Nếu gặp lúc trời mưa không dọn hàng được, món định làm ngày hôm đó sẽ bỏ qua, ngày hôm sau sẽ làm món khác.

Một vị khách nói:

“Lâm nương t.ử, như vậy không được đâu, nếu trời mưa liên miên mấy ngày, vậy món cá kho tộ hôm nay bán xong, lần sau lại đến lượt cá kho tộ thì tính sao?

Vậy là món thịt kho tàu sẽ không được bán nữa, cứ không gặp may là mãi mãi không được bán sao!"

Không chỉ thịt kho tàu, các món khác cũng vậy, có khi một món mấy ngày liền không thấy bóng dáng, đến khi dọn hàng lại thành món khác rồi.

Khẩu vị của khách hàng có sự yêu thích riêng, người thích món này, kẻ thích món kia, cứ mãi không có, tuy là vì thời tiết không tốt, nhưng thời gian dài như vậy cũng không ổn.

“Hay là cô cứ theo vòng ba món này mà làm đi, thời tiết không tốt không dọn hàng cũng không sao, khi nào dọn hàng lại thì vẫn bán món đó, nếu không thì mấy ngày liền chẳng được ăn món mình thích đâu."

Mọi người đều biết những món này là do Lâm Thu Nhiên làm, ngày thường Tôn thị và Tiêu Đại Thạch qua đây, hỏi thì cũng chỉ nói là con dâu nấu, con dâu nói mới tính, cứ thế dần dà người ta chỉ mua thức ăn thôi, không nói với họ những chuyện này nữa.

Hôm nay Lâm Thu Nhiên có mặt, ông ấy không nhịn được bèn nói thẳng luôn.

Ông ấy vốn thích món thịt kho tàu, cứ mong ngóng món đó mãi thôi.

Có người hùa theo, Lâm Thu Nhiên mỉm cười nói:

“Mọi người đã bằng lòng ủng hộ việc làm ăn, món ăn luân phiên thế nào cũng chỉ là chuyện nhỏ, trước kia là do tôi cân nhắc không chu đáo, sau này cứ lần lượt mà làm.

Món nào chưa làm thì đợi thêm hai ngày, lần sau sẽ có."

Khách hàng là thượng đế, chắc chắn phải chiều theo khẩu vị của khách hàng rồi, như vậy cũng tốt, đỡ phải tính toán tới lui xem ngày mai nên bán món gì.

Cá bán rất nhanh, bán xong ba người bèn về nhà.

Về đến nhà, Lâm Thu Nhiên đem chuyện ký văn thư kể cho Tôn thị và Tiêu Đại Thạch nghe, món Thập Tam Hương nàng làm tổng cộng có mười sáu loại hương liệu, nàng giữ lại sáu loại.

Cũng là để che mắt người đời, gọi là Thập Tam Hương, nhưng thực tế có mười sáu loại, Từ gia nếu thực sự muốn nghiên cứu phương thu-ốc, ước chừng cũng chỉ nghĩ thêm về ba loại khác mà thôi.

Sáu loại Lâm Thu Nhiên giữ lại có loại nhìn thì đơn giản nhưng tác dụng lại cực kỳ quan trọng, cũng có loại không quá thường thấy.

Đưa loại nào giữ lại loại nào, nàng đã suy tính suốt cả một đêm qua.

Nàng còn định chiều nay đi mua ít sách về xem, cũng học viết chữ lông, để sau này đỡ đến mức ngay cả sổ sách cũng không xem hiểu.

Việc ký tên hôm nay, cũng giống như lúc mua nhà, chỉ ấn dấu tay mà thôi.

Những gì có thể làm Lâm Thu Nhiên đều đã làm rồi, nếu như vậy mà vẫn không có cách nào, nàng cũng đành chịu, đến lúc đó phương thu-ốc có đưa hay không cũng chẳng khác gì nhau.

Tôn thị và Tiêu Đại Thạch không hiểu lắm, nhưng đều gật đầu, họ tin tưởng Lâm Thu Nhiên, còn cố gắng an ủi:

“Không sao đâu, việc kiếm được tiền hay không cứ để tính sau, trong nhà bây giờ làm ăn cũng kiếm được không ít."

Hôm nay bán cá kiếm được hơn năm trăm văn đấy.

Trước kia Tôn thị chẳng dám mơ tới việc một ngày có thể kiếm được hơn năm trăm văn.

Lâm Thu Nhiên:

“Vâng, nương nói phải ạ."

Tôn thị:

“Đói rồi phải không, nương đi nấu cơm đây."

Sáng sớm lúc Lâm Thu Nhiên kho cá còn để lại một con cá kho tộ, buổi sáng ra ngoài không nấu cơm trưa, Tôn thị bèn xào hai món rau, tráng một chiếc bánh bột mì trắng, hai chiếc bánh bột pha, bà và Tiêu Đại Thạch ăn bánh bột pha là được.

Lâm Thu Nhiên nhìn thấy cũng không nói gì, ăn cơm xong ngủ một giấc rồi đi mua hương liệu.

Bạc là do Từ quản sự đưa, mua xong vài loại rồi Lâm Thu Nhiên lại đi đến thư phường, mua một ít b.út mực, sách thì trước tiên mua hai quyển.

Còn phải làm hương liệu, Lâm Thu Nhiên cũng không đi dạo lung tung, trực tiếp về nhà.

Vừa vào đến sân, Lâm Thu Nhiên đã thấy trong sân có một người đang ngồi, trông hơi quen mắt.

Hoàng nương t.ử cúi đầu lau nước mắt, Tôn thị đứng bên cạnh, thần sắc có chút luống cuống.

Lâm Thu Nhiên dùng ánh mắt hỏi Tôn thị chuyện này là thế nào, mắt Tôn thị sáng lên, vừa định mở miệng lại ho khan hai tiếng, giọng điệu mang theo vẻ tiếc nuối:

“Thu Nhiên, cha chồng của Hoàng nương t.ử mất rồi, muốn mời con qua đó lo liệu cỗ bàn."

Nhà Hoàng nương t.ử ở con hẻm phía sau, cha chồng bà ấy mất được mấy ngày rồi, ngày kia đưa tang, chuyện buồn chắc chắn phải mời khách ăn cơm, nên mới tìm đến Lâm Thu Nhiên.

Đối với nhà họ Tiêu mà nói đây là chuyện tốt, vì có việc để làm, nhưng cha chồng người ta mất là chuyện tang sự, không tiện tỏ ra quá vui mừng.

Hoàng nương t.ử lau nước mắt nói:

“Tôi cũng là nghe nói Thu Nhiên tay nghề giỏi, hai nhà lại ở gần nhau, nên muốn mời qua giúp đỡ một chút."

Hoàng nương t.ử hỏi:

“Thu Nhiên, con xem có được không, ngày kia phát tang, có rảnh qua đó không?"

Lâm Thu Nhiên nói:

“Thẩm t.ử trong nhà có chuyện, con cũng vô cùng đau buồn.

Có điều có một số việc phải nói rõ trước, bây giờ con đi lo liệu cỗ bàn, một ngày thu năm tiền bạc."

Hoàng nương t.ử đến cả lau nước mắt cũng quên luôn, bà ấy ngẩn ngơ nói:

“Sao mà đắt thế, các sư phụ khác cũng chỉ lấy ba bốn tiền thôi mà!

Thu Nhiên, Tôn đại tỷ, hai người xem chúng ta lại là hàng xóm..."

Lâm Thu Nhiên mỉm cười ngắt lời:

“Thẩm t.ử, chỗ con đi làm cỗ cho người ta đều là giá này, vả lại còn phải xem bao nhiêu bàn, mỗi bàn bao nhiêu món, nếu làm quá nhiều cần phải chuẩn bị thức ăn trước một ngày, tiền công cũng phải tính theo ngày.

Giá con đưa cho thẩm t.ử đã là giá thực tế lắm rồi.

Hơn nữa, con từng mấy lần nấu ăn cho nhà quyền quý, chưa ai nói là không ngon cả.

Các sư phụ khác lấy giá rẻ, tự nhiên là có cái lý của rẻ, con lấy đắt, cũng có cái lý của đắt."

Lâm Thu Nhiên đã quyết định tăng giá từ mấy ngày trước, bây giờ tiền công của sư phụ làm cỗ là ba đến năm tiền một ngày, nàng đã từng làm cho Từ gia mấy lần, cũng từng đến dịch trạm, nàng mà lấy bốn tiền một ngày thì không hợp lý nữa.

Lâm Thu Nhiên nói:

“Làm ăn mà, quan trọng là thuận mua vừa bán, nếu Hoàng nương t.ử thấy giá cao, cũng có thể đi tìm người khác."

Điều Lâm Thu Nhiên không nói ra là, hiện tại mỗi ngày nấu thức ăn, Tôn thị và Tiêu Đại Thạch giúp nàng một tay, làm được một trăm cân món thịt, tuy số lượng nhiều nhưng tổng cộng chỉ có hai món, so với làm cỗ bàn thì vẫn nhẹ nhàng hơn, làm việc như vậy thu nhập đã rất khả quan rồi.

Nếu ra ngoài làm cỗ mà số tiền nhận được còn ít hơn thế này, cho dù Lâm Thu Nhiên có thích nấu ăn đến mấy cũng không đáng để nhận loại việc này.

Có tiền rồi mới có thể nghĩ đến việc có thích hay không, mới nghĩ đến những chuyện khác.

Có lẽ sau này đi làm cỗ cho người ta giá còn tăng nữa, điều này cũng thể hiện cái lợi của việc đặt trước.

Triệu Thực đầu tháng đã đặt tiệc đầy tháng cho tháng sau, đưa hai tiền tiền đặt cọc, bây giờ giá đã tăng lên năm tiền, chẳng phải là đã tiết kiệm được một tiền bạc đó sao.

Vả lại, nàng từng nấu ăn ở dịch trạm, Từ gia, nếu ở đây giá quá thấp, sau này cũng không có cách nào đi đến những nơi tốt hơn để nấu ăn được.

Thấy Hoàng nương t.ử lộ vẻ do dự, Lâm Thu Nhiên nói:

“Hoàng nương t.ử có thể về suy nghĩ thêm."

Hoàng nương t.ử nói:

“Thu Nhiên, thôi cứ để con làm đi, tay nghề của con tốt."

Những người sống ở đây đều biết nhà họ Tiêu ra ngoài bày hàng bán thức ăn, cũng có người từng mua rồi, bà ấy đối với tay nghề của Lâm Thu Nhiên cũng có nghe qua.

Lâm Thu Nhiên mỉm cười nói:

“Được, tổng cộng bao nhiêu bàn, mỗi bàn bao nhiêu món, có kiêng kỵ gì không, có kiêng những món có chữ màu đỏ không?

Những điều này đại nương cứ nói với con, con cũng dễ chuẩn bị trước."

Hoàng nương t.ử ngẫm nghĩ rồi nói:

“Tầm năm sáu bàn, một bàn tính mười người, kiểu gì cũng phải mười món một bàn chứ, cũng không kiêng kỵ gì cả, đúng rồi, làm nhiều món mặn vào."

Lâm Thu Nhiên lại hỏi:

“Vậy bốn món mặn sáu món chay thì thế nào ạ?"

Thông thường làm cỗ đều như vậy, người sống ở đây phải cân nhắc đến gia cảnh, không giống như ở Từ gia, thứ gì cũng dùng thoải mái.

Thế nhưng Hoàng nương t.ử lại nói:

“Thu Nhiên, làm năm món mặn năm món chay đi, món mặn đừng có ít quá, truyền ra ngoài không được thể diện."

Lâm Thu Nhiên trước nay luôn lấy yêu cầu của khách hàng làm đầu, nàng nói:

“Nếu đã không kiêng chữ màu đỏ, thì làm thịt kho tàu, cá kho tộ, gà bọc lá sen, ớt nhồi thịt, món nguội thì thêm tai heo luộc.

Món chay thì làm bắp cải xé tay, cà tím kho, đậu cô ve xào, dưa chuột bóp, có thể làm thêm món đậu phụ xào thịt băm, coi như là món nửa mặn nửa chay, được chứ ạ?

Năm sáu bàn thì một ngày là đủ rồi, Hoàng đại nương cứ đưa trước một nửa tiền đặt cọc, hai tiền năm phân bạc."