Gả Vào Hàn Môn: Ta Dẫn Dắt Phu Gia Thoát Tịch Làm Giàu - Chương 56: Làm Mì Tam Tiên Đả Lỗ Cho Nhị Tiểu Thư

Lâm Phán Thu vừa nghe đến "Nhị tiểu thư", tóc gáy nàng như dựng đứng cả lên, nàng liên tục lùi bước: "Không được, không được đâu, tay nghề của Muội sao có thể hợp khẩu vị của Nhị tiểu thư được. Đại tẩu, tẩu đừng làm khó Muội mà."

Lâm Phán Xuân sốt ruột đến phát điên: "Chao ôi, Muội cứ sang thử một chuyến đi, Nhị tiểu thư đang nổi trận lôi đình, nương cũng hết cách rồi."

Nghe thấy Nhị tiểu thư đang nổi giận, Lâm Phán Thu càng thêm sợ hãi, vạn nhất nàng ta trút giận lên đầu nàng thì biết tính sao?

"Haizz, Phán Thu à, chúng ta cũng thực sự cùng đường rồi. Nếu có chuyện gì xảy ra cứ đổ hết lên đầu Ta, cứ nói là món mì này do Ta làm. Nhị tiểu thư có trách tội thì Ta xin gánh hết." Lâm Phán Xuân thật sự chẳng còn cách nào khác, ai bảo đầu bếp mang theo lại bị đau bụng, bà bà nàng nấu thì tiểu thư không thích ăn, đành phải cầu cứu đến tiểu tức phụ có tài làm mì ngon nhất nhà này thôi.

Lúc này, Chu Vinh Thịnh huých tay thê t.ử, nhỏ giọng nói: "Thu nhi, nàng cứ đi một chuyến đi, làm xong bát mì rồi về ngay. ta không tiện lộ diện, sợ Nhị tiểu thư nhìn thấy ta lại thấy quen mặt."

Lâm Phán Thu nghiến răng: "Được, vậy ta đi một chuyến. Đại tẩu, gian bếp bên trang ấp có đủ nguyên liệu không?"

"Có, có đủ cả. Vì biết Nhị tiểu thư đến nên cha đã đặc biệt lên thành mua sắm toàn thực phẩm tươi ngon nhất."

"Vậy được, Muội theo Ta đi." Lâm Phán Thu không từ chối nữa, theo chân Lâm Phán Xuân chạy lạch bạch về phía trang ấp.

"Đến rồi, đến rồi nương ơi, Phán Thu đến rồi." Lâm Phán Xuân kéo đệ tức chạy thẳng vào bếp.

Trần Sơn Trà thấy tiểu tức phụ tới thì nhẹ cả lòng: "Phán Thu, vất vả cho con rồi. Nhị tiểu thư đột nhiên muốn ăn mì, món nương làm bưng lên nàng ấy chỉ nếm vài miếng đã chê dở, haiz, đành để con thử sức xem sao."

Lâm Phán Thu nhìn bát mì trên thớt hỏi: "Nương, đây là món người làm cho Nhị tiểu thư dùng sao?"

"Phải, nương làm theo món mì thịt sợi của con đấy, chỉ là không có loại bột khoai đó, thịt không được trơn mềm như con làm."

Mì thịt sợi trứng gà, có thịt có trứng, làm kiểu gì cũng không thể quá dở, nhưng Nhị tiểu thư vốn quen dùng sơn hào hải vị, chê bai cũng là lẽ thường tình.

"May mà bột khoai tây con vẫn còn giữ lại một chút mang theo đây. Nương, người giúp con thái thịt, đúng rồi, bột mì nhào sẵn còn không ạ?" Lâm Phán Thu rửa sạch tay rồi bắt đầu bắt tay vào việc ngay.

"Còn, còn nhiều lắm, nương đặc biệt nhào thêm nhiều một chút. Con xem, rau xanh, thịt lợn, gà vịt đều có đủ cả." Tuy Nhị tiểu thư không nói sẽ ở lại bao lâu, nhưng chủ t.ử đến nên họ chuẩn bị rất tươm tất.

"Nương, có nấm hương khô không ạ?" Lâm Phán Thu định làm món Mì Tam Tiên Đả Lỗ (mì nước xốt ba vị tươi). Trong cuốn sổ tay của ông ngoại, đây là món được đ.á.n.h dấu trọng điểm, nàng đã làm thử qua, phu quân nàng một lúc ăn sạch ba bát liền!

"Có chứ, con xem này, còn nhiều thứ khác nữa." Trần Sơn Trà vội lấy từ trong tủ bếp ra mấy túi vải nhỏ, nào nấm hương, mộc nhĩ, hoa kim châm đều đủ cả.

Lâm Phán Thu gật đầu: "Tốt quá, nương giúp con ngâm những thứ này một chút để lát nữa dùng." Nói xong nàng đập thêm vài quả trứng gà để chuẩn bị làm trứng chiên.

"Đại tẩu, phiền tẩu nhóm lửa," Lâm Phán Thu bắt đầu điều động cả bà bà lẫn tẩu tẩu, chỉ còn Hà Hương Lan đứng một bên chẳng biết làm gì.

"Thế còn Ta? Ta làm gì đây?" Thấy ai cũng có việc, một mình mình rảnh rang nàng ta cảm thấy không ổn.

Lâm Phán Thu liếc nhìn Nhị tẩu, mỉm cười nói: "Nhị tẩu biết kéo mì không? Hay tẩu giúp Muội kéo mì nhé! Nhị tiểu thư chắc đang nóng lòng muốn ăn, chúng ta phải làm nhanh tay lên mới được."

"Ấy, việc này Ta làm được." Hà Hương Lan rửa tay sạch sẽ rồi bắt đầu cán bột làm mì.

Lâm Phán Thu trước tiên ướp thịt sợi, một lát sau thấy nấm hương mộc nhĩ đã nở, nàng vớt ra rửa sạch rồi thái nhỏ từng thứ một.

"Đại tẩu, nhóm lửa to lên một chút, Muội bắt đầu xào trứng đây." Lâm Phán Thu đổ dầu vào chảo, dầu nóng liền cho trứng vào khuấy liên tục, chẳng mấy chốc trứng đã tơi xốp như những bông hoa vàng, nàng múc trứng ra bát riêng.

"Đại tẩu, Muội bắt đầu xào nước xốt đây, tẩu cứ tiếp tục giữ lửa nhé!"

"Được, lửa vẫn đang cháy tốt đây!"

Lâm Phán Thu lại đổ dầu vào chảo, dầu vừa nóng liền cho đầu hành trắng vào phi thơm, sau đó trút thịt sợi vào, thêm nước tương và các loại gia vị. Chẳng mấy chốc, gian bếp đã ngập tràn mùi hương ngào ngạt.

Hà Hương Lan ôm bụng: "Chao ôi thơm quá, ngửi mùi thôi đã thấy đói rồi, trưa nay Ta cũng chưa được miếng nào vào bụng cả."

"Nói cứ như thể bọn ta được ăn rồi không bằng. Nhị tiểu thư dùng bữa không ngon thì chúng ta cũng chẳng ai được ăn đâu." Trần Sơn Trà bất đắc dĩ nói.

Lâm Phán Thu mỉm cười không đáp, nàng trút nấm hương đã thái vào chảo xào kỹ, sau đó múc một gáo nước đổ vào.

Đợi nước sôi, nàng mới cho mộc nhĩ, hoa kim châm và trứng chiên vào, nghĩ ngợi một chút nàng thêm vào một muỗng đường rồi đậy nắp nồi lại ninh kỹ.

"Đại tẩu, nồi bên kia cũng nhóm lửa được rồi, chuẩn bị trụng mì thôi." Đợi mì chín thì nước xốt cũng vừa tới, ăn là ngon nhất.

"Có ngay! Cái mùi nước xốt này thơm quá, trộn với mì thì không biết ngon đến mức nào nữa, Nhị tiểu thư chắc chắn sẽ thích thôi."

Lâm Phán Xuân chuyển củi từ lò này sang lò kia, thêm lửa cho nồi nước sôi sùng sục. Hà Hương Lan thả những sợi mì đã kéo xong vào nồi, chỉ đợi mì chín tới.

Tranh thủ lúc này, Lâm Phán Thu pha một bát nước bột năng, mở nắp nồi nước xốt, từ từ rưới vào rồi dùng xẻng khuấy nhẹ, nước xốt bắt đầu sánh lại đậm đà.

"Mì chín rồi tam đệ muội ơi, múc ra ngay chứ?" Hà Hương Lan nhìn những sợi mì đang cuộn tròn trong nồi, nhỏ giọng hỏi.

Lâm Phán Thu quay sang nhìn bà bà: "Nương, mì này nên trộn sẵn hay để riêng ạ?"

Trần Sơn Trà hất cằm: "Để riêng đi con, nhìn cho thĐại canh."

"Vâng ạ."

Nhìn một bát mì trắng ngần đặt cạnh một bát nước xốt đậm đà, Trần Sơn Trà bưng khay hướng về phía phòng Nhị tiểu thư mà đi, chỉ sợ chậm trễ một chút là mì sẽ bị bở.

Trong phòng, Lý Thư Dao mất kiên nhẫn chau mày, cảm giác cồn cào trong dạ dày khiến nàng ta gắt gỏng: "Vẫn chưa xong sao? Chỉ có bát mì mà làm khó thế à? Đã nấu dở rồi mà tay chân còn chậm chạp, có còn muốn làm việc nữa không?"

Lan Tâm vội tiến lên dỗ dành: "Tiểu thư, người ở trang ấp tay nghề chỉ đến thế, sao bì được với đầu bếp trong phủ, thực làm người chịu ủy khuất rồi. Hay là chúng ta hồi phủ ngay bây giờ nhé?"

"Ta không về! Phụ thân thật là thiên vị, chiếc áo choàng lông cáo bạc đó ta đã cầu xin bao lâu rồi ông cũng không cho, hóa ra là để dành làm đồ hồi môn cho Lý Thư Linh. Phụ thân thật quá thiên vị nàng ta!"

Lý Thư Dao càng nói càng giận, nàng là đích nữ mà chẳng được ưu đãi gì, lúc nào cũng bị Lý Thư Linh chèn ép, lòng nàng sao có thể cam tâm cho được?

"Ôi chao tiểu thư của Ta ơi, chỉ là một chiếc áo choàng lông cáo thôi mà, đâu có đáng để người bận tâm thế. Hầu gia chẳng phải đã hứa rồi sao, đợi đến khi người xuất các (xuất giá), ông ấy chắc chắn sẽ chuẩn bị cho người một chiếc còn tốt hơn thế nhiều. Hầu gia trong lòng vẫn rất thương người mà."

Lan Tâm nhận lệnh của Hầu phu nhân nên chỉ biết khuyên nhủ chủ t.ử.

Đứng bên cạnh, Lan Tuệ bĩu môi, nhỏ giọng thêm thắt: "Tiểu thư, rõ ràng là người nhìn trúng chiếc áo đó trước, giờ lại rơi vào tay Đại tiểu thư, rõ ràng là nàng ta cướp đồ của người rồi."