Ghi Chép Về Món Ngon Nhà Họ Tô - Chương 140

Tuyết mịn rơi vương trên tóc mai ẩm ướt, đôi mắt đen láy tựa hố sâu, nhìn kỹ vào thì thấy u tĩnh thâm thúy như đầm cổ, khiến người ta cảm giác nếu nhảy xuống đó sẽ mất mạng như chơi.

Lý đại nương rùng mình một cái, những bông tuyết lạnh buốt luồn qua cổ áo chui vào trong người bà ta.

"Ngươi cầm lấy chỗ đường này, ngày mai có thể chia cho lũ trẻ trong trấn, mỗi đứa một miếng là đủ rồi.

Còn đứa nào đòi bao lì xì thì lấy giấy hồng gói hai đồng tiền lẻ vào là xong.

Đại nương đùa với ngươi thôi, chứ ai lại đi hố ngươi bao giờ." Lý đại nương quay đầu hô lớn: "Lão Lý, ông dán xong chưa?

Dán xong thì về thôi, tuyết rơi lạnh quá."

"Lũ trẻ bây giờ, đứa nào cũng khôn như rận, nói vài câu cũng không được."

"Được rồi được rồi, dùng cháo bột dán vào là chắc nịch, sang năm xé mép đi cho sạch sẽ, dán đè lên vết cũ năm nay là được!" Lý đại bá xách thùng và khuôn chữ từ trong sân chạy ra.

Do tuổi tác cao, lại mặc áo bông dày cộm nên khi chạy dáng đi cứng đờ trông có phần buồn cười.

"Đi thôi, Tuyết nha đầu mau vào nhà đi, ngày mai bá bá sang đốt pháo cho."

Tuyết mùa đông cũng tùy hứng như mưa mùa hạ, nhưng tuyết còn bướng bỉnh hơn.

Mưa lớn một hồi rồi tạnh, còn tuyết thì cứ thích rơi suốt đêm.

Mặc kệ là tuyết lớn hay tuyết nhỏ, nó cứ rơi mãi, rơi suốt cả đêm mới chịu buông tha.

Sương bạc phủ đầy mặt đất che lấp đi dấu vết lúc đến khi đi. Tô Miên Tuyết trở lại gian bếp, đem túi đường mà Lý Đại Ngưu mang tới đặt sang một bên. Mứt mạch nha là thứ đồ ngọt mà đám trẻ nhỏ cực kỳ yêu thích.

Túi đường Lý đại nương đưa tới không nhiều lắm, chỉ chừng mươi viên nhỏ gói trong bao. Tô Miên Tuyết tìm một chiếc bình để đựng đường, gọi Bùi Du tới nhờ huynh đi lên t.ửu lầu lấy thêm chút đường trắng. Lời vừa dứt, nàng lại thấy không yên tâm nên bảo Tô Doanh đi cùng. Củ cải ngọt nàng hái về không làm được quá nhiều mứt.

Những củ cải đã vặt sạch lá được ngâm trong nước lạnh để rửa sạch bùn đất, sau đó gọt vỏ, cắt lát rồi cho vào cối đá nghiền nát thành bùn.

Nàng dùng vải thưa ép lấy nước, lọc bỏ hết cặn bã tạp chất.

Nước củ cải sau khi lọc được đổ vào nồi đun trên lửa lớn.

Những củ cải ngọt đại loại thì to bằng nắm đ.ấ.m, loại nhỏ chỉ bằng một nửa, nên sản lượng thu được chẳng mấy là bao.

Sau nửa ngày đun nấu, nàng thêm chút nước vôi vào.

Chờ đến khi cắm chiếc đũa vào giữa nồi nước đường mà đũa có thể đứng vững, mặt nước sủi bọt khí lăn tăn là đã hoàn thành.

Lúc đầu nước đường dâng lên đến một phần ba nồi, nhưng thành quả cuối cùng chỉ còn lại một lớp dưới đáy.

Nàng đổ vào khuôn hình chữ nhật, phải chờ đến ngày mai mới có thể đông lại.

Trên đường mang đường trắng về, Bùi Du còn mua thêm hai túi đường khác.

Vì đang là dịp cuối năm, có thứ thì giảm giá nhưng cũng có thứ lại đắt đỏ hơn hẳn.

Những kẻ bán đường rong thường gánh hòm gỗ đi khắp nam bắc, chuyển từ thôn này sang làng nọ.

Đám trẻ con háu ăn cầm lấy tiền đồng mua những que đường dính chút vị ngọt, mút lấy mút để đầy ngon lành.

Bữa tối hôm nay, Tô Miên Tuyết làm ba bát mì trứng.

Những quả trứng gà chiên vàng óng ả phủ trên lớp mì sợi xếp chồng ngay ngắn, tỏa hương dầu thơm phức.

Nàng rắc thêm một nắm hành hoa lên trên trứng, trông vô cùng bắt mắt.

Trứng gà mang vị mặn mòi, rìa cạnh hơi cháy sém giòn tan.

Cứ một ngụm mì lại một miếng trứng, ăn đến nỗi vui vẻ mà quên hết thảy ưu phiền.

Đêm đến, ánh trăng ló rạng.

Bộ quần áo mới đã được may xong, xếp gọn trong tủ như đang nôn nóng được khoác lên người.

Tô Doanh lấy ra ngắm nghía mãi không thôi.

Trên bàn trang điểm nhỏ nhắn có mấy món trang sức bằng lưu ly hình vỏ sò, chỉ cần b.úi hai cái b.úi tóc nhỏ rồi cài lên phía trước là đẹp.

Bùi Du tựa người bên cửa, khoác chiếc áo choàng trắng tuyết, vẻ mặt như đã quá quen thuộc với cảnh này.

Chờ Tô Doanh vui sướng xong, huynh giơ tay ngoắc nhẹ, đôi mày khẽ nhướng lên.

Dưới ánh trăng, đôi mắt đào hoa đẹp đến cực điểm tràn đầy vẻ kiêu kỳ.

Huynh quay đầu lại, lộ ra cái gáy tròn trịa, bàn tay trắng nhợt thon dài vươn ra khỏi áo choàng, vẫn là tư thế vẫy gọi người khác lại gần.

Giọng huynh hơi kéo dài, mang theo ý cười: "Lại đây nào."

"Doanh nhi có, A Tuyết cũng có.

Cái này còn đẹp hơn."

Tô Miên Tuyết và Tô Doanh lúc đầu còn mải nhìn y phục đẹp, chẳng ngờ trong phút chốc đã bị người kia câu mất hồn vía.

Tô Doanh không tiền đồ mà nuốt nước miếng: "A tỷ, xét về phương diện nào đó thì Bùi ca ca vẫn là tốt nhất.

Có điều vẫn là Đại Ngưu ca thành thật hơn, làm việc gì cũng đều là chính sự thực thụ."

Bùi Du có chút kiêu ngạo, lúc đầu Tô Doanh thấy người này đã nghĩ như vậy.

Tướng mạo sinh ra đẹp đẽ cũng chẳng mài ra lấy cơm mà ăn được, tìm nam nhân thì vẫn nên tìm kiểu người thực sự biết làm lụng.