Ghi Chép Về Món Ngon Nhà Họ Tô - Chương 154

Nàng chạy ra cạnh cửa sổ cho thoáng khí.

Từ trấn nhỏ đến Trường An, món đầu tiên nàng nấu để hạ hỏa là bát hoành thánh buổi trưa, làm có phần tùy ý.

Lúc này, hơi nóng từ món ăn bốc lên nghi ngút.

Rời trấn từ đầu tháng Tư, chớp mắt đã đến trung tuần tháng Năm.

Nước trong nồi sôi sùng sục, vừa mở nắp vung, mùi dưa chua đặc trưng đã xông thẳng vào cánh mũi.

Gã đầu bếp tiến lại gần, nhìn chằm chằm vào nồi mì đang bóng loáng dưới ánh lửa, chỉ tay hỏi: "Chỗ này là cho ta sao?

Lúc nãy ngươi nấu hoành thánh đã chẳng cho ta miếng nào rồi."

Tô Miên Tuyết chống nạnh, một tay lấy khăn trong bọc ra lau mồ hôi trên trán, lạnh lùng đáp: "Không phải cho lão, là cho vị khách bên ngoài."

Mì đã chín, nước dùng dưa chua dần sánh lại.

Nàng múc mì ra một chiếc bát tô lớn, rưới nước dùng lên rồi dùng đũa trộn đều, bảo đảm từng sợi mì đều thấm đẫm nước canh đậm đà.

Đặt bát mì lên khay sơn, nàng đã có tính toán cho riêng mình: chỉ cần kinh doanh t.ửu lầu này, còn việc nấu nướng sẽ giao cho đầu bếp khác.

Riêng gã đầu bếp mười lượng bạc này, nuôi lão quá tốn kém, món lão làm lại chẳng ra gì, người bình thường khó lòng nuốt nổi.

Với mức lương cao như vậy, có thể đuổi được thì phải đuổi ngay.

Tuy nhiên, nàng sẽ đẩy quyền quyết định này cho Bùi Ngọc, để hắn tự chọn xem nên giữ hay bỏ gã đầu bếp này.

Bát mì thịt nạc dưa chua được dâng lên, mùi chua thanh nồng nàn xộc tới khiến người ta không kìm được mà ứa nước miếng, theo bản năng muốn ăn sạch ngay lập tức.

Người phụ nhân ra khỏi cửa từ sớm, lúc này bụng đã đói cồn cào.

Thấy bát mì nghi ngút khói, mắt bà sáng rực, cầm đũa trộn đều cho mì thấm nước canh, thổi nhẹ rồi lùa một miếng vào miệng.

Vị chua sảng khoái cực kỳ đưa vị.

"Hà...

hà..." Người phụ nhân há miệng, vừa bị nóng vừa luyến tiếc không nỡ nhả ra.

Hơi nóng tan bớt, bà nhai sợi mì dai giòn, không ngớt lời khen: "Mùi vị này thơm thật đấy, nước dùng thấm đẫm vào mì và thịt, vừa nóng vừa chua, lại rất kích thích vị giác, thật là sảng khoái!"

Tô Miên Tuyết ngồi đối diện chống cằm nhìn.

Ánh nắng chiều xuyên qua cửa sổ chiếu lên người ấm áp, khiến lòng người nảy sinh cảm giác buồn ngủ.

Người phụ nhân buông đũa, ăn đến đỏ mặt tía tai, hai má ửng hồng vì nóng nhưng dung trang vẫn không chút hỗn độn.

Bà lấy ra một hộp phấn trân châu, mỉm cười ấm áp, một tia lém lỉnh xẹt qua mắt.

Bà ấn hộp phấn vào tay nàng, bảo: "Ngươi cầm lấy, ngươi mời ta ăn mì, ta tặng ngươi phấn trang điểm.

Cửa hàng nhà ngươi khi nào khai trương, ta nhất định sẽ gọi mọi người tới ủng hộ."

"Ngày mai, ngay ngày mai thôi ạ." Tô Miên Tuyết đáp.

Phấn trân châu được đựng trong một chiếc tráp bằng ngọc thạch, mở nắp ra, sắc phấn trắng ngần như tuyết, bên trên lấp lánh ánh quang dịu nhẹ. Tô Miên Tuyết xoay nhẹ tráp ngọc, dưới ánh mặt trời, lớp phấn ấy lại ánh lên những sắc màu khác nhau.

Vị phụ nhân kia ôn tồn nói: "Nữ nhi nhà ta rất thích dùng loại này. Tuổi tác các ngươi cũng xấp xỉ nhau, có điều hài t.ử kia đã định xong hôn sự, chỉ vài tháng nữa thôi là chuyện tốt thành toàn. Đến lúc đó ngươi hãy tới gặp nó, hai đứa chắc chắn sẽ có nhiều chuyện để tâm tình."

Nhìn hai thiếu nữ tuổi tác tương đồng, Tô Miên Tuyết lại có nét giống mình thời trẻ, khiến lòng quan ái của vị phụ nhân càng không thể che giấu.

Một cô nương đáng yêu lại khéo léo tâm tình thế này, nấu ăn lại ngon, chẳng trách có thể thu phục được ba tên thổ phỉ kia ngoan ngoãn như vậy.

Từ nay về sau, mỗi lần đi ngang qua con phố này, bà không còn phải lo lắng bị chúng bắt giữ, chưa mất bốn năm lượng bạc thì khó lòng thoát thân.

Thật cứ tưởng ai ra đường cũng nhặt được bạc, mà một lần nhặt là được hẳn một lượng chắc?

Nếu vậy bà đã sớm mua đại trạch viện, thuê cả bầy nha hoàn hầu hạ chứ chẳng ngốc nghếch thế này!

"Ngày mai, ngay ngày mai ta sẽ dẫn nữ nhi nhà ta tới, ngươi rảnh rang thì trò chuyện với nó.

Nó giỏi thêu thùa lắm, những món nó thêu ra đều đẹp vô cùng.

Ngươi có biết thêu không?

Nếu chưa biết, hai đứa có thể học hỏi lẫn nhau." Phụ nhân tính tình hòa nhã, càng nói càng hăng say, cứ nắm c.h.ặ.t lấy tay nàng không buông.

Tô Miên Tuyết tận tâm đóng vai một người nghe hiền lành, chờ đến khi A Phúc và A Tài dẫn người quay lại.

Sắc trời đã tối hẳn, vị phụ nhân mới ngừng câu chuyện.

Thấy ba tên kia trở về, bà lập tức lạnh mặt.

Tô Miên Tuyết tiễn bà ra tận cửa, bà còn lời thấp lời cao dặn dò: "Ba tên kia không phải hạng lương thiện gì, có chuyện gì cứ tìm ta, ngươi phải cẩn thận một chút, rõ chưa?"

Tô Miên Tuyết gật đầu: "Ta hiểu rồi."

Tiễn người đi xong, cửa viện đóng lại, nàng xoay người đối diện với tám vị đầu bếp mới được đưa tới, hỏi: "Tiền công thế nào, các ngươi đều đã rõ cả rồi chứ?"