Ghi Chép Về Món Ngon Nhà Họ Tô - Chương 155

"Đã rõ, mỗi tháng bốn lượng.

Chẳng hay hai vị đương gia có cần thử món không?"

Tô Miên Tuyết ngồi trên ghế, ngón tay gõ nhẹ lên mặt bàn, uy áp mười phần.

Đây là phong thái nàng đúc kết được từ những kinh nghiệm xương m.á.u trước đây.

"Cần chứ, hãy làm món sở trường nhất của các ngươi đi." Giọng nàng dõng dạc, phất tay ra hiệu cho A Phúc và A Tài dẫn người xuống bếp.

Đợi đám người đi khuất, nàng mới gọi Bùi Ngọc tới: "Tiểu công ở chỗ các ngươi mỗi tháng trả bao nhiêu tiền?"

Bùi Ngọc ngẫm nghĩ một hồi rồi đáp: "A Phúc và những người khác thì khác, đều là chỗ làm cũ.

Nếu nhận người mới, ta định trả mỗi tháng một lượng bạc."

"Được, dưới tay ta có lẽ sẽ có hai người, ngươi tìm thêm vài kẻ lanh lẹ nữa.

Ngày mai Thanh Phong Lâu khai trương, tuyệt đối không được để xảy ra sai sót."

"Đã rõ!" Bùi Ngọc đối với lời nàng nói luôn phục tùng tuyệt đối.

Trước đây hắn chỉ nghĩ tìm một đầu bếp là đủ, cứ đứng ở cổng lớn kéo đại một người vào là xong.

Không ngờ muốn tìm người tài lại phải lặn lội tới tận nơi dán bảng chiêu mộ mới có người tìm đến.

Hắn nhận ra Tô Miên Tuyết tuy tuổi đời chưa lớn nhưng làm việc cực kỳ nghiêm túc, bản thân hắn cũng không dám tùy tiện kéo người ngoài đường vào nữa.

Sau khi tốn không ít bạc để quảng bá và chờ đợi, cuối cùng cũng có tám người tới ứng tuyển.

So ra thì hình như cũng chẳng cần phải nâng giá quá cao mới có người chịu làm.

Tám vị đầu bếp mỗi người đều có một tuyệt kỹ riêng, quy tụ phong vị của khắp các châu phủ quanh Trường An.

Sau khi nếm thử hương vị, Tô Miên Tuyết lại nảy ra định tính mới.

Nàng quyết định giữ lại cả tám người, đưa những món đặc sản quê nhà của họ vào thực đơn để thu hút thực khách từ các châu khác đến Thanh Phong Lâu.

Kẻ mới đến Trường An có thể vì hiếu kỳ mà yêu thích phong vị nơi đây, nhưng thời gian trôi đi, nỗi nhớ quê nhà sẽ trỗi dậy.

Khi ấy, họ tự khắc sẽ tìm đến những món ăn mang hương vị quê hương để vơi bớt lòng hoài niệm.

Đầu bếp đã định xong, Tô Miên Tuyết không nán lại lâu.

Nàng dặn dò A Phúc, A Tài xếp đầy hàng lên kệ, đảm bảo ngày mai không có sơ suất.

Bên ngoài, nàng còn cho dán bảng thông cáo, giấy đỏ chữ đen cao bằng nửa cánh cửa, sợ chưa đủ bắt mắt còn dùng thêm kim phấn điểm xuyết, khiến tấm bảng rạng rỡ dưới ánh mặt trời, thu hút mọi ánh nhìn vào tiệm.

Phía Bùi Du và Tô Doanh cũng đã thu xếp ổn thỏa, đồ đạc đều đã dọn đến căn nhà mới thuê.

Tô Miên Tuyết bận rộn từ trưa đến chạng vạng mới xong việc.

Bùi Du đứng chờ bên cạnh khách điếm một hồi lâu, thấy nàng từ xa đi tới liền dẫn nàng đến sân viện mới.

Đường xá ở Trường An hơi quanh co, phòng ốc lớn nhỏ san sát, cứ đi vài trượng lại gặp một con ngõ nhỏ.

Có những nhà nằm ngay mặt đường giao thương thuận tiện, nhưng cũng có những nơi "tiền điếm hậu viện", lọt thỏm bên trong, nhìn từ ngoài không thấy gì lạ nhưng bước vào trong lại là một thiên địa khác.

Bùi Du dẫn nàng đi dọc theo một con phố, rồi rẽ vào một lối nhỏ kẹp giữa hai cửa tiệm.

Đi một đoạn, một dãy nhà có sân viện hiện ra trước mắt.

Nhìn từ xa, lối đi có vẻ hẹp nhưng thực tế lại đủ cho hai người đi qua, các gian nhà được ngăn cách bởi những khoảng không lớn nhỏ khác nhau, không hề tạo cảm giác tù túng.

Lách qua một khe hở, con đường bỗng trở nên rộng rãi, đủ cho một chiếc xe đẩy và người đi qua.

Cứ cách vài mét lại trồng một cây hồng.

Ánh hoàng hôn rạng rỡ như phủ một lớp lụa hồng lên vạn vật, lá cây khẽ rung rinh phát ra tiếng sạt sạt trong gió.

Tô Miên Tuyết đi cách Bùi Du nửa thân người, dừng chân dưới một gốc cây hồng.

Cây được trồng giữa ranh giới hai nhà, cành lá vươn sang sân viện đôi bên cho chủ nhân dùng quả, còn những cành rủ xuống giữa lối đi thì dành cho người qua đường hái lượm.

Tô Miên Tuyết nhìn căn nhà trước mắt, diện tích hơi nhỏ, một phần ba tán cây hồng che phủ hơn nửa sân viện, chắn bớt ánh nắng nhưng lại là nơi hóng mát tuyệt vời.

Mùa thu đông cây hồng rụng lá, chẳng lo thiếu ánh mặt trời.

Nàng cứ ngỡ đây là sân viện của mình, vừa định bước tới thì cổ tay bỗng bị một bàn tay nắm lấy.

Cảm giác lạnh lẽo như chạm vào một khối ngọc thạch lớn, lặng lẽ mà kiên định bủa vây lấy nàng, khiến nàng khẽ rùng mình.

Nhưng khối ngọc ấy chạm lâu dần lại sinh ra hơi ấm nhuận sắc, lực nắm ở cổ tay hơi siết c.h.ặ.t, chẳng mấy chốc đã rịn ra một lớp mồ hôi mỏng.

Tô Miên Tuyết muốn rút tay ra nhưng Bùi Du vẫn đứng bất động, hai người rơi vào thế giằng co.

Lát sau, Tô Miên Tuyết thầm đếm đến mười, đôi mày thanh tú hiện rõ vẻ thiếu kiên nhẫn.

Nàng tự nhủ tâm tư này không nên tồn tại.

"Không phải nhà này, là nhà phía sau." Đến khi Tô Miên Tuyết đếm tới mười lăm, Bùi Du mới buông tay.