Ghi Chép Về Món Ngon Nhà Họ Tô - Chương 2

Vừa hay từ lúc Tô Thời Chương rời đi, nàng đã phải gặm bánh bao nguội suốt ba ngày, mà đống rau Lý đại nương vừa đưa lại có sẵn tể thái.

Nàng đem hũ cháo bằng sứ trắng rửa sạch đặt lên bếp, vào lu gạo múc một ít gạo tẻ, vo qua hai lần nước cho sạch bụi cám, sau đó ngâm chừng mười lăm phút rồi mới đổ cả gạo lẫn nước ngâm vào hũ để hạt gạo được nở đều.

Nàng thái nhỏ rau tể thái, rửa sạch tay rồi ra sân sau ôm một bó củi, lấy thêm một cây hỏa chiết t.ử nhỏ nhắn.

Thứ này nàng chỉ thấy trên tivi, chứ thực tế thao tác thì trong lòng vẫn có chút thấp thỏm.

Nàng định cầm hỏa chiết t.ử ra ngoài thử trước, chờ thạo tay rồi mới vào nhóm cỏ khô.

Vừa mới ra sân ngoại, nàng vừa mở nắp ống quẹt, thổi nhẹ một hơi cho ngọn lửa nhỏ bùng lên thì đột nhiên có một bóng người xông vào sân, giật lấy ống quẹt rồi đậy nắp lại.

"Miên Tuyết muội muội, muội đang làm cái gì thế?

Hỏa chiết t.ử rất nguy hiểm, sau này chớ có nghịch ngợm."

Tô Miên Tuyết khẽ cau mày, liếc nhìn nam t.ử trước mặt.

Hắn vóc người cao lớn thô kệch nhưng lại cố mặc bộ đồ màu nguyệt bạch của giới văn nhân, gương mặt góc cạnh cương nghị nhưng lại lộ vẻ thật thà chất phác.

Nàng mấp máy môi, nhất thời chẳng biết nên nói gì cho phải.

Bất kể nàng có nói gì, Lý Đại Ngưu cũng có thể tự tìm ra một rổ lý lẽ để dạy bảo nàng rằng việc này nguy hiểm thế nào, không phải việc mà nữ nhi gia nên làm.

"Miên Tuyết muội muội, muội sao thế?" Lý Đại Ngưu khó hiểu, Miên Tuyết muội muội dạo này tính tình thay đổi xoành xoạch.

Hai ngày trước còn ôn nhu nhu mì, giờ Tô đại bá vừa đi, muội ấy phải gánh vác cả gia đình nên có phần đanh đá, lạnh lùng hơn hẳn.

Hắn nghe nương mình nói Tô Miên Tuyết không biết kính trọng bề trên, phận tiểu bối mà dám buông lời vô lễ.

Như vậy là bất kính với trời đất.

Cũng may Lý Đại Ngưu không phải kẻ hồ đồ, sau khi khuyên can Lý đại nương vài câu, hắn liền nghĩ đến việc sang giúp đỡ Tô Miên Tuyết.

Tô Miên Tuyết giải thích: "Đại Ngưu ca, ta chỉ là muốn thử cái hỏa chiết t.ử này một chút, lát nữa còn phải nhóm bếp nấu cơm."

Lý Đại Ngưu gãi đầu: "Miên Tuyết muội muội, muội muốn ăn cơm thì cứ sang nhà ta mà ăn, việc gì phải bày vẽ khổ cực thế này, nương ta chắc chắn sẽ không nói gì đâu."

Tô Miên Tuyết mỉm cười từ chối: “Đa tạ Đại Ngưu ca, có điều nhà ta vốn mở tiệm ăn, đã đóng cửa nhiều ngày như vậy, nếu còn không khai trương thì e là chẳng mấy chốc sẽ c.h.ế.t đói ở đây mất.”

Lý Đại Ngưu nghe vậy liền cầm thanh củi đi vào gian bếp sau tiệm của nàng, thấy trên bếp đang đặt một niêu cháo, liền biết nàng định nấu cháo để lót dạ.

“Để ta giúp muội nhóm lửa.”

Lý Đại Ngưu ngồi xuống sau bếp bắt đầu nhóm lò, chẳng mấy chốc lửa đã bùng lên, gã tiện tay đẩy thêm hai thanh gỗ lớn vào trong.

Muốn nấu cháo cho thơm ngon, trước tiên phải dùng lửa lớn đun sôi, thuận tay khuấy đều theo một chiều; đợi khi cháo sôi trào, tỏa ra hương thơm nồng đượm thì mới chuyển sang lửa nhỏ.

Lúc này, Tô Miên Tuyết đem rau tề thái tươi xanh đã băm nhỏ đổ vào trong niêu, dùng thìa khuấy đều rau cùng cháo, nêm thêm chút muối rồi đậy nắp lại, để lửa liu riu hầm cho đến khi cháo chín nhừ, tỏa hương ngào ngạt.

Lý Đại Ngưu nhìn chằm chằm vào cái niêu đang bốc hơi nghi ngút, lại tranh thủ giúp Tô Miên Tuyết cọ rửa lại toàn bộ cửa tiệm một lượt.

Sẵn sức vóc hộ pháp, gã càng làm càng hăng hái, từ tiền viện, cửa hàng cho đến gian phòng phía sau đều được quét dọn sạch sẽ.

Gã lau mồ hôi trên trán, cười nói: “Miên Tuyết muội muội, nồi cháo này muội nấu thơm quá, lát nữa nhớ để phần cho ta một bát nhé.”

Tô Miên Tuyết mỉm cười gật đầu.

Lý Đại Ngưu đã giúp nàng không ít việc, nàng cũng chẳng đến mức keo kiệt chút đồ ăn mọn này.

Sự giúp đỡ vốn là qua lại, trước đây khi Tô Thời Chương còn ở nhà cũng thường xuyên sang giúp đỡ Lý đại nương công việc nặng nhọc.

Lý đại nương tuy có phần lắm lời, nhưng nhi t.ử bà ta dạy dỗ thực chẳng tồi chút nào.

Hơi nóng từ miệng niêu phun ra trắng xóa, Tô Miên Tuyết lấy khăn ướt nhấc nắp niêu lên.

Làn khói mù mịt chen nhau thoát ra, mang theo hương thơm thanh khiết của gạo hòa quyện cùng rau tề thái xộc thẳng vào cánh mũi.

Tô Miên Tuyết lấy ra hai chiếc bát, múc đầy một bát đặt lên chiếc bàn kê sát cửa sổ.

Nàng đẩy cửa sổ ra, vừa thưởng thức cháo ngon vừa ngắm nhìn cảnh đẹp bên ngoài, cảm nhận rõ rệt hơi thở nồng nàn của ngày xuân.

“Miên Tuyết muội muội, cháo muội nấu quả không hổ danh được chân truyền từ Tô đại bá, hương vị thực sự quá tuyệt vời.”

Tô Miên Tuyết ngồi đối diện gã, tận hưởng ánh nắng ấm áp, tâm trạng vô cùng thư thái.

“Huynh đã thích thì cứ ăn thêm cũng không sao.”