Ghi Chép Về Món Ngon Nhà Họ Tô - Chương 50

Nguyên liệu làm Phật Khiêu Tường vốn dĩ cực kỳ trân quý, bá tánh bình thường cả đời cũng chẳng dám mơ tưởng đến, ngay cả ở trấn Cảnh Hương này, những thứ mua được cũng chỉ thuộc hàng thứ phẩm.

Lúc Cao Thắng dẫn ba vị đầu bếp đến, trời vừa hửng sáng, sương mù đã tan, nến trên giá cũng đã cháy đến tận tâm.

Mấy vị đầu bếp này cùng Cao Thắng đều là người trong trấn.

Kẻ cao gầy khoác hắc y tên là La Phong, ba người kia gọi hắn là gã Phong Tử; kẻ thấp hơn vận lam y, dáng vẻ nho nhã tên là Cao Học Lâm.

Gia đình vốn mong hắn thi cử đỗ đạt, nào ngờ học chẳng bao lâu hắn đã chán ngấy kinh sử, chỉ say mê cầm muôi múa chảo, thế là mấy người bọn họ liền tụ lại một chỗ.

Đi bên cạnh là một nữ nhân vận váy vàng, tướng mạo hiền lành, đôi mắt sáng ngời, lông mày thanh mảnh như tơ tằm, đứng đó trông thanh thoát tựa một chú hươu con.

Cao Thắng có chút ngượng ngùng, đỏ mặt giới thiệu: "Tô lão bản, đây là nội t.ử Lâm Nương.

Đừng nhìn nàng là phận nữ nhi, tài nấu nướng còn thiện nghệ hơn cả ta đấy!"

"Tô lão bản cứ nếm thử món thiếp thân làm trước đã, rồi hãy định đoạt." Lâm Nương có chút vội vàng.

Lúc trước nàng đã đi gõ cửa nhiều tiệm ăn, nhưng thấy mặt nàng bảo dưỡng tốt, người ta hoặc chỉ cho làm chân giúp việc lương thấp, lại còn bị ghẻ lạnh, hoặc trực tiếp xua đuổi nàng đi.

Hôm nay nàng tìm đến là vì thấy Tô Miên Tuyết cũng là nữ t.ử.

Nếu nàng ấy biết nấu ăn, tự nhiên sẽ hiểu nữ nhi chẳng hề thua kém nam nhân.

Ban đầu hy vọng tràn trề, nhưng khi thấy Tô Miên Tuyết quan sát gương mặt mình, lòng Lâm Nương bỗng chốc chùng xuống tận đáy cốc.

Gương mặt Lâm Nương được chăm chút khá tốt, đôi mắt ngậm nước rất dễ khơi gợi lòng che chở của người khác.

Trái ngược với khuôn mặt ấy, đôi bàn tay nàng lại thô ráp, do lâu ngày tiếp xúc với khói lửa dầu mỡ nên trên người khó tránh khỏi vương chút bụi trần của chốn bếp núc.

Cao Thắng đã dám đưa người đến, Tô Miên Tuyết tự nhiên là yên tâm.

Nàng nhắc lại những lời đã dặn Cao Thắng hôm qua một lần nữa.

Cả ba đều đã thấu hiểu và đồng ý với điều kiện của nàng.

Đợi mỗi người trổ tài một món, nàng nếm thử thấy ổn là sẽ giữ cả ba lại.

Có được lời khẳng định, Lâm Nương mới trút bỏ được gánh nặng trong lòng.

Sau khi bày tỏ lòng cảm kích, nàng liền cầm lấy muôi xẻng, bắt tay ngay vào công việc.

Gần đến giữa trưa, tiểu nhị vén rèm nhà bếp báo tin: "Tô lão bản, Trần lão bản tới rồi, nói là đang đợi món Phật Khiêu Tường của cô đấy!"

"Phật Khiêu Tường," đôi mắt Lâm Nương sáng lên, nhất thời quên mất trên tay còn đang cầm muôi, nàng đứng sững tại chỗ đầy mong đợi: "Không ngờ Tô lão bản tuổi còn trẻ mà đã biết làm món Phật Khiêu Tường."

Tô Miên Tuyết điềm nhiên đáp: "Ta làm theo ghi chép trong sách thôi."

"Sách vở ghi chép thường không rõ ràng, lúc trước ta cũng muốn thử nhưng lại thấy không biết bắt đầu từ đâu, chỉ riêng khâu nguyên liệu thôi đã đủ khiến người ta đau đầu rồi." Lâm Nương cởi mở hẳn lên, nàng nhìn vào chiếc vò sành bên cạnh, trong lòng thầm hiểu đó chính là Phật Khiêu Tường.

Trù nghệ của nàng rất khá, thuở nhỏ từng theo một vị sư phó.

Sư phó không chê nàng là nữ nhi, đi đâu cũng mang nàng theo.

Món Phật Khiêu Tường này nàng cũng được biết đến từ khi còn bên cạnh sư phó.

Chẳng mấy chốc, một mùi hương nồng nàn dường như vẫn còn vương vấn nơi đầu lưỡi.

Lâm Nương lộ vẻ say mê, dù lớp lá sen kia chưa mở ra nên mùi hương chưa thể thoát ra ngoài, nhưng thứ nàng cảm nhận được lúc này chính là hương vị trong ký ức.

Thời gian trôi qua quá lâu, nàng hiển nhiên đã chẳng còn nhớ rõ, chỉ có thể mòn mỏi chờ đợi vò canh kia.

Mấy vị phú thương buôn đồ sứ cũng có cùng suy nghĩ với Tô Miên Tuyết.

Nguyên liệu món này tuy quý, nhưng đối với những thương gia giàu có thì chẳng đáng là bao.

Kẻ dưới đối với Hoàng thượng cũng chẳng dám dâng lên những thứ tốt nhất mà không qua xử lý.

Lần này ăn ngon, nếu lần sau hương vị không bằng lần đầu, Hoàng thượng không vừa lòng thì đầu bếp sẽ phải tội, cho nên hương vị dâng lên thiên t.ử thường an toàn nhưng lại thiếu đi sự tươi mới.

Trần phú thương và những người đi cùng hạng thứ gì mà chưa từng thấy qua, chưa từng nếm trải?

Trấn Cảnh Hương bất quá chỉ là một thị trấn nhỏ bé thuộc Hoài Châu, nếu không nói đến hạng cao nhân ẩn dật, thì một tiểu cô nương liệu có thể có tài cán gì hơn người?

Vò sành được bưng lên, tiểu nhị nhanh nhẹn mở nắp, hàng chục đôi mắt đều đổ dồn vào đó.

Lớp lá sen ép c.h.ặ.t đã ngả sang màu vàng, hương thanh khiết thoang thoảng bắt đầu lan tỏa.

Lâm Nương đi sát bên cạnh nàng, đôi mắt như hươu con xoay chuyển linh động, chăm chú dán c.h.ặ.t vào cái bình.