Giả Phu Thê, Thật Nhân Sinh - Chương 188: Sâu Trong Núi Vào Ngày Trung Thu

Sau khi Trương Tố Nương sinh hài t.ử, Tết Trung Thu cũng đã cận kề.

Lúc trước khi còn ở dưới núi, mọi người đón Trung Thu đều có thói quen cúng bái trăng vào buổi tối.

Giờ đây thu hoạch mùa thu bội thu, thêm vào việc đại viện lại có thêm hài t.ử, mọi người liền nghĩ Tết Trung Thu này phải cùng nhau ăn mừng náo nhiệt một phen.

Những thứ cần dùng để bái nguyệt, ngoài hoa quả ra thì chính là bánh trung thu (nguyệt bính).

Trong rừng sâu mùa thu không thiếu quả dại, chỉ là bánh trung thu này, trước kia mọi người đều mua ở trấn.

Nếu thật sự muốn tự làm, nhất thời không biết bắt đầu từ đâu.

Giang Thanh Nguyệt biết làm bánh trung thu, chỉ là hiện tại trong đại viện không có lò nướng, khéo tay mà không lò nướng thì cũng đành bó tay.

Tống Nghiễn vừa nghe xong, lập tức dẫn theo đại ca và nhị ca bắt đầu xây lò nướng.

Bản vẽ lò nướng là do Giang Thanh Nguyệt vẽ cho hắn.

Tống Nghiễn liếc nhìn một cái, liền biểu thị đã hiểu rõ cách làm.

Lò nướng chủ yếu được cấu tạo từ các bộ phận chính là đế, lò nung và ống khói.

Lò nung cũng chia làm ba tầng: tầng trong cùng dùng đất sét và cát để giúp thức ăn nóng lên; tầng giữa dùng đất sét và đá vụn để giữ nhiệt; tầng ngoài cùng dùng rơm khô trộn với đất sét, có thể ngăn lò đất nứt vỡ.

Ba người cùng làm, chỉ dùng hơn nửa ngày đã xây xong lò nướng.

Làm xong còn phải đốt lửa để hong khô, chỉ chờ đến ngày hôm sau là có thể sử dụng.

Đến ngày Tết Trung Thu, Tống Nghiễn sáng sớm tinh mơ đã dẫn theo mấy huynh đệ cùng lên núi, định săn một con heo rừng về để cả nhà thêm món ăn.

Còn những người khác trong đại viện nghe nói Giang Thanh Nguyệt xây lò nướng để làm bánh trung thu, đều kéo nhau đến xem.

Từ sau khi Trương Tố Nương sinh hài t.ử, các nhà trong đại viện hầu như đều có mang đồ đến, không phải trứng gà thì cũng là các thức ăn khác.

Ngô thị và mọi người vốn đã thấy áy náy.

Thêm vào việc trước đây trong thôn vốn có thói quen mời người ăn hỷ bính (bánh mừng) khi có hài t.ử ra đời, vì vậy cả nhà bàn bạc quyết định lần này sẽ làm nhiều bánh trung thu để chia cho mọi người.

Coi như là tặng hỷ bính.

Giang Thanh Nguyệt dự định làm hai loại hương vị, một loại bánh trung thu nhân thịt tươi mặn, và một loại nhân bí đỏ ngọt.

Khi nàng đang trộn nhân, Ngô thị và Tống Đông Mai ở bên cạnh giúp nhào bột làm vỏ bánh ngàn lớp.

Đợi vỏ bánh đã bọc kín nhân, Giang Thanh Nguyệt nhẹ nhàng dùng cọ phết một lớp lòng đỏ trứng lên trên mỗi chiếc bánh.

Sau đó cho vào lò nướng đang rực lửa.

Chờ đợi khoảng hai khắc, mùi thơm nướng bánh đã tỏa ra từ trong lò.

Lũ hài t.ử vây quanh lò nướng, thèm đến mức nước dãi sắp chảy ra.

Dưới sự chú ý của mọi người, Giang Thanh Nguyệt từ từ mở tấm gỗ chắn lửa, cẩn thận dùng kẹp gắp bánh trung thu ra.

Vừa ra khỏi lò, hương thơm của bánh trung thu càng thêm nồng nàn.

Chỉ thấy lớp vỏ ngoài được phết trứng đã chuyển sang màu vàng kim, bên ngoài giòn tan như thể chỉ cần chạm nhẹ vào là sẽ rụng xuống.

Trong khoảnh khắc, xung quanh lò nướng vang lên những tiếng nuốt nước bọt liên tục.

Giang Thanh Nguyệt cười nhìn lũ trẻ xung quanh, "Bây giờ chưa ăn được đâu, nóng lắm!"

Cẩu Đản hít một hơi thật sâu, "Thím ơi, chúng ta không ăn, đợi người lớn về rồi cùng ăn."

Giang Thanh Nguyệt khen ngợi nhìn hắn một cái, "Tốt, mấy đứa lại đi ôm thêm củi đến, chúng ta tiếp tục nướng."

Mọi người giúp nướng liền mạch hơn hai trăm chiếc bánh trung thu, đợi bánh nướng xong, bên ngoài đại viện cũng truyền đến tiếng heo rừng gào thét.

Lũ hài t.ử nghe thấy động tĩnh, lập tức chạy ào ra xem náo nhiệt.

Những nam nhân nhanh ch.óng làm sạch con heo rừng bị trói mang về, để thuận tiện, mọi người quyết định trực tiếp quay con heo rừng này để ăn.

Chẳng qua, một con heo rừng lớn như vậy, cần tốn không ít gia vị.

Gia vị Giang Thanh Nguyệt tích trữ trước kia đã tiêu hao gần hết, số còn lại ngoài việc dùng cho nhà mình ăn uống hàng ngày, cơ bản nàng không còn lấy ra ngoài nữa.

Nhưng thịt heo rừng này nếu chỉ thêm muối, hương vị chắc chắn sẽ nhạt nhẽo.

Đúng lúc Giang Thanh Nguyệt đang lo lắng, Tống Nghiễn từ phía sau đặt chiếc gùi xuống, từ bên trong lấy ra vài cành cây.

Nhìn kỹ lại, trên cành cây kết đầy những hạt nhỏ tròn màu đỏ, không phải thứ gì khác, mà chính là hoa tiêu dại.

Giang Thanh Nguyệt sáng mắt lên, "Đây là chàng tìm thấy trên núi sao?"

Tống Nghiễn cười gật đầu, "Đúng vậy, hôm nay không đủ thời gian, nên ta chỉ hái tạm bấy nhiêu, nếu cần thêm, ngày mai chúng ta lại đi."

Giang Thanh Nguyệt liên tục nói mấy tiếng "tốt", dự định ngày mai sẽ cùng đi xem.

Loại tiêu rừng này đúng là thứ tốt, nếu có thể tìm thấy vài cây tiêu rừng, sau này sẽ không cần lo lắng thiếu gia vị nữa.

Có hoa tiêu dại, Giang Thanh Nguyệt vội vàng bảo mọi người giúp hái, rửa sạch, để ráo nước rồi cho thẳng vào lò nướng còn hơi nóng.

Từ từ hong khô hoa tiêu tươi, đồng thời hương vị của nó cũng được kích thích tỏa ra.

Đợi hoa tiêu nướng hơi cháy xém, lại lấy ra dùng chày cối từ từ nghiền thành bột.

Trộn cùng bột ớt khô và muối, rắc nhẹ nhàng lên miếng thịt heo vừa nướng xong, mùi hương ngay lập tức tăng lên gấp bội.

Lũ trẻ đã sớm thèm thuồng đến nỗi không biết nên nhìn vào đâu, thấy mọi thứ đã chuẩn bị ổn thỏa, trưởng thôn liền bắt đầu kêu gọi mọi người dùng bữa.

Bột tiêu rừng the the, bột ớt khô cay nồng, hai hương vị này kích thích khiến mọi người thèm ăn.

Mọi người đều hưởng ứng, đồng ý ngày mai sẽ cùng nhau đi hái tiêu rừng, hái về rồi từ từ phơi khô để dành dùng sau này.

Mùa này không hái về, sau đó chúng sẽ thối rữa hết.

Ăn xong thịt heo quay, trời đã dần tối.

Đêm nay ánh trăng bạc chiếu rọi, ánh sao thưa thớt, một vầng trăng tròn treo lơ lửng trên đại viện, hệt như chiếc mâm bạc.

Dù không thắp đèn, xung quanh vẫn nhìn thấy rõ ràng.

Mọi người bày bàn trong đại viện, đặt hoa quả và bánh trung thu lên trên.

Trong núi không có rượu, Giang Thanh Nguyệt và những người khác liền múc hai vò rượu nho đã ủ trước đó mang ra.

Mặc dù rượu nho lúc này chưa ủ xong hoàn toàn, nhưng hương vị chua chua ngọt ngọt vẫn rất ngon.

Trừ lũ trẻ, người lớn đều được chia một chén nhỏ, coi như nếm thử và cho phải phép với khung cảnh.

Đợi sau khi bái nguyệt xong, mọi người mới bắt đầu thưởng thức bánh trung thu và rượu nho.

Tuy rằng vỏ bánh trung thu đã hơi nguội, nhưng nhân bánh bên trong khi ăn vào vẫn còn ấm.

Rõ ràng trước đó đã ăn nhiều thịt đến vậy, lúc này lại không thấy ngán, chỉ thấy giòn thơm ngon miệng, thậm chí còn ngon hơn gấp trăm lần những chiếc bánh mua ở trấn trước kia.

Trương Tố Nương đang ở cữ trong phòng, không thể tham gia sự náo nhiệt của đại viện, nhưng nàng không ngừng thò đầu ra cửa sổ để ngó nghiêng xem trò vui.

Ngô thị ở bên ngoài một vòng, liền sớm quay về giúp đỡ chăm sóc hài t.ử.

Mấy người nhà họ Tống ăn xong bánh trung thu cũng sớm trở về.

Hôm nay là Trung Thu, nhà họ Tống lại vừa có thêm hài t.ử, cả nhà không biết vui mừng đến nhường nào.

Tống Xuân Sơn tự nhiên không cần phải nói, liền kéo mọi người lại bàn bạc để sớm quyết định tên hài t.ử.

Tống Xuân Sơn kỳ thực trong lòng đã nghĩ ra vài cái tên, chỉ là tự thấy mình không đọc sách vở nhiều, tên mình đặt ra e rằng không được trang trọng.

Thế nên hắn mới nghĩ để Tống Nghiễn tham khảo, "Lão Tam, đệ xem nên gọi là gì thì tốt hơn?"

Việc đặt tên đối với Tống Nghiễn không khó, nhưng theo quy tắc của tổ tiên, tên phải để ông bà cha mẹ hài t.ử quyết định trước.

Hiện giờ ông nội không còn, Ngô thị cũng không có chủ kiến gì, chi bằng cứ để cha mẹ hài t.ử tự đặt là phù hợp nhất.

Thế là, Tống Nghiễn nghĩ một lát, liền đề nghị: "Đại ca, chi bằng huynh cứ đưa vài cái tên huynh nghĩ ra để mọi người cùng xem thử thế nào!"

Tống Xuân Sơn thấy không thể thoái thác, đành phải tuôn ra một loạt cái tên hắn đã nghĩ trong đầu:

"Hổ Nữu, Thu Nha, Nha Đản..."

Tống Xuân Sơn vừa nói vừa thấy sắc mặt mọi người không đúng lắm, liền vội vàng sửa lời:

"Còn nữa, còn nữa, Ngọc Nhi, Noãn Noãn, Y Y..."

Các ngươi thấy gọi tên nào là hợp lý hơn?