Hải Đảo Thập Niên 80: Chị Dâu Quân Nhân Cưỡi Sóng Đạp Gió - Chương 698: Tiệc Cá Mú Nghệ

Vào mùa này, bữa ăn của bộ đội là lúc không có cảm giác mong đợi nhất, mỗi ngày chỉ có mấy món đó, rau có thể dự trữ được dù sao cũng là số ít.

Lâm Thái Điệp cũng không phải là người chỉ có thể ăn đồ ngon, cô đối với đồ ăn không kén chọn, nhưng lúc có thời gian, bây giờ cũng không thiếu đồ, cô đều làm đồ ngon để ăn.

Triệu Tranh Vanh nhìn Lâm Thái Điệp trong mắt đều là sự vui mừng, sau đó hỏi một câu:"Em đây là từ đâu về, làm cho cả người mệt mỏi rã rời vậy."

Lâm Thái Điệp:"Hôm qua đi bắt cá, cũng không ngủ, lúc này đã hồi phục lại rồi."

Vẫn là tránh nặng tìm nhẹ, Triệu Tranh Vanh cũng hiểu cô, cũng không hỏi nữa, chuyển sang hỏi:"Con ở trong không gian của em à?"

Lâm Thái Điệp gật đầu, buổi sáng cũng không thả ra, lập tức vung tay một cái, trước tiên thả xe đẩy trẻ em ra, sau đó lại đưa hai đứa trẻ ra, đặt lên xe. Hai đứa này lúc đói bám lấy Lâm Thái Điệp, Lâm Thái Điệp ngủ mơ màng đều đã cho b.ú rồi, dường như các bà mẹ đang trong thời kỳ cho con b.ú đều có kỹ năng này.

Hai đứa trẻ đối với việc chuyển đổi môi trường đột ngột dường như đều đã quen rồi, không có gì không thích ứng, đều là trước tiên đ.á.n.h giá môi trường mới một chút, sau đó liền nhìn thấy Lâm Thái Điệp và Triệu Tranh Vanh đang ăn cơm trên bàn.

Hồng Hiên trước tiên là cười với Lâm Thái Điệp một cái, nụ cười của ấu tể này thật sự rất có sức lan tỏa, nhưng còn chưa đợi Lâm Thái Điệp đáp lại, ánh mắt người ta đã chuyển sang trên bàn rồi, sau đó liền vỗ vào bệ nhựa phía trước xe đẩy, a, a bắt đầu đòi rồi.

Lâm Thái Điệp thầm nghĩ đúng là đồ vô lương tâm nhỏ bé, ngay cả nhiều hơn một giây cũng tiếc rẻ a.

Triệu Tranh Vanh thì mặt mày hớn hở nhìn cặp con cái này của mình, còn ngồi xổm xuống sáp lại gần nói chuyện:"Hồng Hiên, Hồng Văn, bố là bố đây, có nhớ bố không."

Hai đứa trẻ thật sự không nể mặt, Hồng Hiên thậm chí còn dùng bàn tay nhỏ đẩy Triệu Tranh Vanh đang che khuất tầm nhìn ra, sau đó cánh tay nhỏ ra sức vươn về hướng cái bàn.

Đây cũng là hết cách, chỉ cần đã ăn dặm rồi, sữa mẹ sữa bột những thứ không có mùi vị gì này, mặc dù có dinh dưỡng, cũng không được hoan nghênh nữa.

Lâm Thái Điệp:"Anh ăn của anh đi, hai đứa này sớm đã ăn no rồi, chỉ là thèm ăn thôi."

Triệu Tranh Vanh:"Hay là cho chúng ăn chút gì đó?"

Lâm Thái Điệp lắc đầu:"Không cần, chút xíu thế này có thể ăn gì chứ, những thứ này đều không được, nếu anh muốn đút, vậy lát nữa anh ép hai quả dâu tây là được."

Đồ ăn dặm lúc này, ngoài trứng gà và một số loại trái cây nghiền ra, cũng không thể ăn gì khác nữa.

Triệu Tranh Vanh liền vội vàng ăn vào miệng mình, ăn đặc biệt nhanh.

Lâm Thái Điệp nói một câu:"Anh chậm một chút."

Triệu Tranh Vanh mặc kệ, thời gian buổi trưa của anh có hạn, có thể bớt chút thời gian ở bên con anh vẫn rất để tâm.

Lâm Thái Điệp thấy không nói được, dứt khoát lấy từ trong không gian ra mấy quả dâu tây, tìm một cái bát đựng, sau đó đẩy về phía trước.

Đã muốn làm, vậy thì làm đi, cô không cảm thấy có gì, hơn nữa còn rất khuyến khích.

Triệu Tranh Vanh ăn xong rồi, lấy một cái thìa canh qua, sau đó bắt đầu ép những quả dâu tây này, nước ép và thịt dâu tây cùng nhau trở thành trái cây nghiền.

Ép xong rồi, liền dùng thìa múc, sau đó đút cho con.

Hai cục bột nhỏ vươn đầu ra, cái miệng nhỏ há to, sự ham muốn đó mạnh mẽ biết bao.

Triệu Tranh Vanh liền đút cho con, Lâm Thái Điệp ăn xong rồi, trực tiếp liền dọn dẹp bát đũa.

Triệu Tranh Vanh vừa đút vừa tương tác với con, anh không hay nói chuyện, nhưng sự kiên nhẫn rất tốt, hai cục bột nhỏ cũng ăn cực kỳ nghiêm túc, con một miếng con một miếng, ăn mới thơm làm sao.

Nhưng chúng ăn xong, Triệu Tranh Vanh cũng không có thời gian nghỉ ngơi nữa, buổi chiều phải đến bộ đội rồi.

Lúc đi, nhìn ánh mắt của Lâm Thái Điệp và hai đứa trẻ, thật sự là không nỡ.

Lâm Thái Điệp cười một cái:"Được rồi mau đi đi, lần này em sẽ ở nhà thêm mấy ngày."

Thực ra bản thân Lâm Thái Điệp cũng đang tự kiểm điểm, dường như người vợ này làm không được tốt lắm, có con rồi mà toàn ở bên ngoài.

Cũng may bây giờ ngoài bên Lộ Đảo ra, thật sự không còn việc gì nữa rồi. Lâm Thái Điệp cũng nghĩ rồi, đợi chuyện ở Lộ Đảo kết thúc, sẽ triệt để ở lại nhà, sống những ngày tháng bình đạm rồi.

Nhưng bên Lộ Đảo đó, thực ra cô cũng có thể đợi nhà xây xong rồi hẵng qua đó, dù sao mình ở bên đó thực ra cũng chỉ có thể chờ đợi. Bây giờ vật liệu những thứ này đều có rồi, nếu nói mình qua đó, cũng chỉ là chuyện bên chỗ Lâm Thái Phượng cần cô để mắt tới một chút.

Nhưng tạm thời không đặc biệt gấp gáp, lần này cô đã quyết định xong rồi sẽ ở nhà thêm một thời gian.

Triệu Tranh Vanh đến bộ đội rồi, Lâm Thái Điệp tự mình liền về không gian tắm rửa một cái, sau đó lấy ra một ít cà phê và sô cô la, cô dự định đi chia cho Thẩm Thanh Nhu và Lưu tẩu t.ử, Từ tẩu t.ử mỗi người một ít.

Không nhiều, mỗi loại một hộp là đủ rồi, người ta chưa chắc đã thích ứng được, nhưng dù sao cũng là đồ hiếm lạ.

Cô cũng không trực tiếp qua đó, đợi lát nữa qua đó hoặc gọi họ qua đây đều được.

Bây giờ có con rồi, lại còn là hai đứa, Lâm Thái Điệp thực ra không muốn ra ngoài lắm. Dùng quen không gian rồi, ở nơi không thể dùng không gian này, luôn có chút không quen lắm.

Nhưng những điều này cũng bắt buộc phải từ từ đi thích ứng.

Lúc ở nhà, Lâm Thái Điệp thích nhất chính là làm chút đồ ăn ngon.

Lần này cũng không ngoại lệ, Lâm Thái Điệp dự định buổi tối làm chút đồ ăn ngon.

Lần này ra ngoài thu hoạch phong phú, các loại tài nguyên biển đều không ít. Làm sơn hào hải vị hay bữa tiệc lớn với nguyên liệu trên cạn có chút làm khó, nhưng một bữa tiệc hải sản thịnh soạn thì không thành vấn đề.

Lâm Thái Điệp thực ra cũng từng nghĩ, có nên nuôi một số trâu bò cừu lợn các loại trong không gian không, nhưng vẫn luôn chưa tìm được loại phù hợp, trong không gian cũng chưa quy hoạch ra. Giai đoạn hiện tại, ăn thịt chính là gà vịt, ngày nào cũng ăn đều ăn không hết.

Hôm nay Lâm Thái Điệp không định làm gà vịt, cô trực tiếp chính là bữa tiệc hải sản lớn. Một con cá mú nghệ lớn khoảng 50 cân, Lâm Thái Điệp trực tiếp xách ra khỏi không gian, hôm nay chính là bữa tiệc cá mú.

Thực ra con cá mú lớn như vậy, làm món ăn có thể đủ cho mười người ăn, nhưng làm thịt cá khá phiền phức.

Lâm Thái Điệp vẫn là kiếp trước từng tham gia làm tiệc cá cỡ lớn, lúc đó chính là họ tổng cộng khoảng mười mấy đầu bếp cùng nhau làm, Lâm Thái Điệp chỉ là phụ bếp, nhưng cũng học được rất nhiều.

Lâm Thái Điệp trước tiên làm ngất con cá này trong không gian, sau đó bắt đầu làm thịt cá. Cá mú tươi sống không giống loại đông lạnh của đời sau, Lâm Thái Điệp ngược lại cũng ra tay nhanh, trực tiếp làm c.h.ế.t, sau đó bắt đầu xử lý.

Con cá này đủ lớn, chỉ riêng việc đ.á.n.h vảy cá đã tốn một phen công sức. Lúc này không có dụng cụ đ.á.n.h vảy, hoàn toàn làm thủ công. Lúc bắt tay vào làm thực ra Lâm Thái Điệp đã hối hận rồi, cái này đáng lẽ nên để Triệu Tranh Vanh làm, một người chuẩn bị bữa tiệc lớn như thế này vẫn có chút mệt.

Nhưng đã phóng lao thì phải theo lao, cô cũng chỉ đành bịt mũi làm tiếp.

Đánh vảy, chia cắt, sau đó lại xử lý riêng biệt.

Đầu tiên là bụng cá, trong nội tạng của cá, có giá trị nhất chính là bụng cá rồi, đặc biệt là trong một số loài cá biển cỡ lớn, giá trị của nó càng cao hơn, đối với một số loại quý giá, người làng chài sẽ gọi là bong bóng cá.

Bụng cá của con cá này sau khi được Lâm Thái Điệp dọn ra, cảm nhận một chút, khoảng nửa cân, coi như là khá tốt rồi.

Sau đó chia cắt thịt cá, trước tiên c.h.ặ.t đứt đầu cá, sau đó dọc theo xương cá lóc thịt cá ra, hai miếng thịt cá lớn chiếm trọn thớt.

Lúc này mới bắt đầu chia cắt tỉ mỉ.

Động đến đầu cá trước, nhưng nhìn Lâm Thái Điệp liền phát sầu rồi.

Đầu cá này phải c.h.ặ.t ra từ giữa, nhưng cô ước chừng mình e là lực bất tòng tâm.

Khoan hãy nói đến chuyện sức lực, trong nhà không có một con d.a.o nào phù hợp.

Đang nhìn đầu cá ngẩn người, không ngờ trong nhà có khách đến.

Là Thẩm Thanh Nhu và Lưu tẩu t.ử hai người.

Hai người cũng là ở cổng khu tập thể, gặp Triệu Tranh Vanh đi làm, mới biết Lâm Thái Điệp đã về. Là chị em tốt, chắc chắn là phải đến cửa xem thử một chút. Đây chẳng phải, sau khi bận rộn xong việc nhà liền vội vàng qua đây.

Không ngờ Lâm Thái Điệp đang làm động tác lớn ở nhà, hai người cũng nhìn thấy cái đầu cá to tướng đó, Thẩm Thanh Nhu trực tiếp sững sờ.

Lưu tẩu t.ử ngược lại có phản ứng:"Ây da mẹ ơi, cá gì đây, đầu to thế."

Lâm Thái Điệp quay đầu nhìn qua, sau đó liền cười:"Chị dâu, chị Thẩm."

Thẩm Thanh Nhu:"Nghe Triệu Tranh Vanh nhà em nói em về rồi, đây chẳng phải liền nghĩ qua xem thử, em đây là đang làm gì vậy."

Lâm Thái Điệp:"Cá hôm qua lúc về mang về, đây chẳng phải đang nghĩ xử lý một chút."

Thẩm Thanh Nhu cũng không nhìn ra con cá này, liền hỏi:"Đây là cá gì?"

Đây cũng là điều Lưu tẩu t.ử muốn hỏi, chị ấy đã nhìn nửa ngày rồi, cũng không nhận ra.

Thực ra nếu là con cá mú nghệ nguyên con, cho dù là lớn, ước chừng các chị ấy cũng có thể nhận ra.

Nhưng cái này đã bị tháo rời thất bát lạc rồi, thật sự khiến hai người không nhận ra.

Lâm Thái Điệp:"Cá mú nghệ, nhìn sợ không?"

Sợ thì không đến mức, các chị ấy cũng không phải chưa từng thấy việc đời, phụ nữ thời đại này, tương đối mà nói gan vẫn khá lớn.

Thẩm Thanh Nhu bước lên một bước, tò mò nhìn:"Cá mú nghệ, cá mú nghệ lớn thế này phải bao nhiêu cân?"

Lâm Thái Điệp:"Con này hơn năm mươi cân, các chị đến đúng lúc lắm, em còn đang nghĩ đi gọi các chị đây, buổi tối đều ăn ở đây, cùng nhau nếm thử."

Bất kể là Thẩm Thanh Nhu hay Lưu tẩu t.ử đều có chút ngại ngùng. Với quan hệ của mấy nhà, cùng nhau ăn bữa cơm ngược lại không thành vấn đề, hôm nay em mời, ngày mai lại mời lại thôi.

Nhưng con cá mú nghệ này, thì không phải chuyện như vậy rồi. Con này e là phải một hai trăm đồng, bây giờ người ta ăn cơm ở nhà, mười đồng hai mươi đồng đã là xa xỉ rồi, xa xỉ như thế này, hầu như không có.

Đây cũng là gặp dịp, bình thường Lâm Thái Điệp cũng nghĩ là hôm nay vừa mới về, trước tiên cùng Triệu Tranh Vanh tụ tập đàng hoàng, hôm khác lại cùng nhau ăn.

Nhưng vừa rồi lúc xử lý cô cũng nghĩ rồi, cái này chắc chắn là ăn không hết, liền cảm thấy là chuẩn bị sai rồi, đáng lẽ nên làm con nhỏ hơn, cho dù làm thêm chút cua các loại cũng được.

Sau đó chính là một người xử lý quá tốn công, đúng lúc hai người đến, đừng nói, con cá này làm tỉ mỉ một chút, tuyệt đối là một bàn thức ăn, ba nhà cũng đủ ăn, hơn nữa, Lưu tẩu t.ử và chị Thẩm đến rồi, đây chẳng phải là phụ tá tốt nhất sao.

"Chị Thẩm, chị dâu, các chị cứ đừng khách sáo nữa, đây đều là tàu cá trong nhà tự đ.á.n.h bắt được, bị thương bán không được giá mới mang ra ăn. Được rồi, hai người đến đúng lúc lắm, em đây đang không biết xử lý thế nào đây, mau giúp em với."

Hai người nhìn nhau một cái, được, vậy thì làm thôi.

Cũng là biết điều kiện của Lâm Thái Điệp tốt, cũng biết tính cách của cô biết cô không phải khách sáo.

Đương nhiên, điều kiện tốt cũng không phải là các chị ấy nên đến chiếm tiện nghi. Giống như Lưu tẩu t.ử, điều kiện không tốt, nhưng đặc sản quê gửi đến, cũng đều sẽ để lại cho Lâm Thái Điệp, nếu Lâm Thái Điệp không có nhà, cũng thỉnh thoảng gọi Triệu Tranh Vanh ăn cơm hoặc lấy cho chút đồ ăn.

Thẩm Thanh Nhu thì càng không cần phải nói, bình thường có đồ tốt, chị ấy đều cho Lâm Thái Điệp. Triệu Tranh Vanh và Lão Trịnh nhà chị ấy quan hệ lại tốt, số lần đến nhà chị ấy ăn cơm là nhiều nhất.

Lưu tẩu t.ử nhìn các bộ phận được chia cắt ra, nói:"Vậy giúp em cái gì, chị đây cũng không biết làm a."

Cái này chị ấy thật sự chưa từng làm, nhìn những thứ này, chị ấy thậm chí đều không biết nên bắt đầu từ đâu, Thẩm Thanh Nhu cũng vậy.

Lâm Thái Điệp:"Bổ đầu cá trước, cái này lát nữa luộc trước, quan trọng là trong nhà không có con d.a.o nào phù hợp a."

Lưu tẩu t.ử cũng nhìn cái đầu cá này một cái, gật đầu nói:"Đúng, đầu cá to thế này d.a.o bình thường quả thực không có tác dụng."

Thẩm Thanh Nhu càng không đưa ra được ý kiến.

Lưu tẩu t.ử:"Chị về nhà lấy cái rìu nhỏ đi."

Nhà chị ấy có một cái rìu nhỏ chuyên c.h.ặ.t xương. Cả nhà các chị ấy đều là người Đông Bắc, dưa cải hầm xương ống là món ăn đặc sản của người ta. Bộ đội mang lợn về g.i.ế.c, Lưu tẩu t.ử đều mua xương ống, cái rìu nhỏ này chính là thứ dễ dùng nhất.

Lâm Thái Điệp xem thử, liền gật đầu nói:"Cũng chỉ có thể như vậy thôi, đúng rồi, chảo xào nhà chị dâu chị cũng lấy một cái qua đây, em sợ lát nữa không đủ dùng."

Làm từng cái một cũng được, nhưng chuẩn bị nhiều thì, làm xong phần sau, phần trước đều nguội rồi.

Lưu tẩu t.ử:"Được, vậy em đợi nhé, chị về lấy."

Thẩm Thanh Nhu:"Chị cũng về đi, nồi nhà chị cũng lấy qua đây."

Lâm Thái Điệp:"Vậy được, em sẽ đợi, đúng rồi, nếu nhìn thấy Từ tẩu t.ử cũng giúp em mời một tiếng, em đây loay hoay với hai đứa trẻ cũng không tiện ra ngoài."

Đã cùng nhau ăn rồi, vậy thì gọi hết, một bữa sắp xếp luôn, đúng lúc còn có người phụ bếp.

Đợi hai người ra ngoài, Lâm Thái Điệp nghĩ đều đến thì, người hơi đông, thức ăn này tuy nói cũng đủ ăn, nhưng ước chừng sẽ không tận hứng.

Thời đại này không phải là đời sau, bình thường ít dầu mỡ, lính tráng đều khá ăn khỏe, nửa tá trẻ con cũng không cần phải nói, cho nên Lâm Thái Điệp suy nghĩ một chút, lại xách ra một ít tôm he, lấy ra ba con cá khô đã phơi xong, lại lấy ra một ít trứng gà, rau khô các loại.

Cô cũng muốn lấy chút rau xanh ra, nhưng mùa này không dễ giải thích.

Nhưng lúc chuẩn bị các loại gia vị và rau ăn kèm, Lâm Thái Điệp vẫn lấy ra mấy cây cần tây và một ít rau mùi.

Giống như rau xanh nhỏ hơn một chút, thời đại này vẫn có cách trồng, nhưng khá phiền phức thôi. Cũng có loại muối chua, cũng có thể giữ được màu xanh, chỉ là về kết cấu và mùi vị sẽ có sự khác biệt.

Nghĩ nghĩ, lại bắt một chậu cá tạp nhỏ trong biển của không gian.

Không phải nói Lâm Thái Điệp không chuẩn bị đồ tốt, chính là nhà mình có tàu, cũng đều là giữ lại cá tạp và đồ không đáng tiền mang về, có thể ăn một con cá mú nghệ bạn tìm một cái cớ, không thể lại ăn cá Tô Mi, cá ngừ được chứ.

Những con cá tạp nhỏ này cũng dễ làm, không đáng tiền thì không cần xử lý tinh xảo, trực tiếp một nồi hầm tương, vừa ngon vừa đưa cơm, lại còn đủ khẩu phần, cũng không cần giải thích.

Hơn nữa, cô đây cũng không phải là cá tạp nhỏ bình thường, đây chính là sản phẩm được t.h.a.i nghén từ không gian Hải Châu. Lâm Thái Điệp đã từng ăn rồi, cá tạp nhỏ của không gian ăn vào, mức độ tươi ngon không thua kém cá mú bên ngoài.

Sau đó Lâm Thái Điệp liền đem những nguyên liệu này để riêng ra, chủ yếu là những gia vị và nguyên liệu ăn kèm đó, cái này lát nữa đều phải chuẩn bị sẵn trước, đợi đến lúc Triệu Tranh Vanh họ sắp tan làm mới làm.

Để xong Lâm Thái Điệp nhìn, nghĩ những thứ này chắc cũng đủ rồi, sau đó suy nghĩ một chút, lại lấy ra mấy con nhím biển.

Cái này có thể làm trứng hấp nhím biển cho trẻ con ăn.