Kết Hôn Chớp Nhoáng Với Sĩ Quan, Vật Hy Sinh Ngược Dòng Ở Thập Niên 70 - Chương 482

“Muốn ngựa chạy tốt thì phải cho ngựa ăn đủ cỏ.”

Mặc dù Hoắc Khánh Quân không phải kiểu người lĩnh lương cố định xong là không làm việc, nhưng một khi đã tiếp xúc, đã hiểu rõ rồi, ai mà chẳng muốn kiếm thêm chút tiền chứ?

Thay vì để đến lúc đó, đứng trước lợi ích lại nảy sinh những tâm tư không cần thiết, chi bằng ngay từ đầu cứ bày sẵn điều kiện ra.

Để người khác biết rằng, nỗ lực của bạn sẽ không uổng phí, bạn làm càng nhiều, nhận được càng nhiều.

Hoắc Khánh Quân cũng không rõ chuyện làm ăn đó có thể kiếm được bao nhiêu tiền, cứ nghĩ cùng lắm chỉ một hai trăm tệ, nên cũng không xoắn xuýt chuyện này nữa.

“Chú Tô, đại khái khi nào cháu cần có mặt ạ?"

“Dĩ nhiên là càng sớm càng tốt!"

Tô Đình Khiêm nói.

Đầu tháng Ba đám nhỏ nhà Tô Mạt khai giảng, ông phải chuẩn bị xong hai cửa hàng ở Hải Thị trước lúc đó.

“Được, vậy ăn Tết xong, cháu sẽ đi chuyển giao công việc cho Khánh Thành, làm xong là cháu đi theo chú luôn."

Hoắc Khánh Quân cũng là người dứt khoát, đã quyết định là làm ngay không chút do dự.

Người đã định xong, Tô Đình Khiêm lại nói với Hoắc Khánh Quân về một số sắp xếp tiếp theo.

Sau khi vợ chồng Tô Đình Khiêm rời đi, Trịnh Linh và vợ của Hoắc Khánh Quân lúc này mới lộ ra vẻ không tán đồng.

“Khánh Quân, sao con không để em trai con đi?

Con nỗ lực bao nhiêu năm nay, khó khăn lắm mới lên được chức phó chủ nhiệm, đem..."

Đem công việc cho Khánh Thành thì tiếc quá, dù sao chuyện làm ăn của nhà họ Tô cũng mới bắt đầu, hay là cứ để Khánh Thành đi thì hơn.

Hoắc Khánh Quân xua tay ngắt lời:

“Mẹ, công việc ở xưởng thực phẩm ổn định, đưa cho Khánh Thành làm là hợp nhất.

Chuyện của chú Tô, dù sao cũng có rủi ro nhất định, chuyện chính sách này khó nói lắm."

“Hơn nữa, chuyện của chú Tô, Khánh Thành cũng không làm nổi."

“Chú Tô và dì Mạc có chuyện tốt mà vẫn nhớ đến nhà mình, chúng ta cũng không thể phụ lòng người ta, nhất định phải làm cho tốt, thế nên vẫn là con tự mình đi làm thì hơn."

Lúc đầu, anh cũng tưởng chỉ là bán đồ thôi, nhưng nghe chú Tô sắp xếp xong, anh liền biết chú Tô mưu đồ không nhỏ, yêu cầu đối với người làm cũng cao, Khánh Thành không đảm đương nổi.

Khánh Thành vừa tốt nghiệp đã đi xuống nông thôn, chẳng có chút kinh nghiệm xã hội hay kinh nghiệm làm việc nào, yêu cầu của chú Tô, nó dĩ nhiên không đạt tới được.

Trịnh Linh nghe vậy cũng thấy đúng, thế là không nói thêm gì nữa.

Nhà họ Tô làm việc, muốn tìm người thế nào mà chẳng được?

Ngay con phố gần căn biệt thự kia, nửa con phố đều là công nhân cũ của nhà họ trước đây đấy thôi, không nhất định phải là con trai bà.

Tìm đến đây, chẳng qua là nể tình hai nhà giao hảo, tiện thể trả lại cái ân tình năm xưa mà thôi.

Kỳ nghỉ Tết chỉ có ba ngày, loáng cái đã trôi qua.

Sau khi đi làm vào mùng 4 Tết, Hoắc Khánh Quân liền dẫn Hoắc Khánh Thành đến xưởng thực phẩm làm thủ tục chuyển giao công việc cho em trai.

Việc bàn giao cũng rất nhanh, chỉ trong hai ngày, Hoắc Khánh Quân đã trở thành người tự do.

Tô Đình Khiêm cũng tranh thủ hai ngày này, đi đến đường Nam Kinh – nơi sầm uất nhất Hải Thị, thuê được một mặt bằng cửa hàng, tiêu hết 1000 tệ.

Cửa hàng đó vốn dĩ là của nhà họ Tô, thời điểm đó bị Tô Trọng Lê chia cho những người thân cận bên cạnh.

Nghe nói Tô Đình Khiêm đang tìm mặt bằng, có một người đã mang khế ước nhà đến, muốn trả lại cửa hàng cho ông.

Tô Đình Khiêm nhận lấy, nhưng cũng đưa cho người đó 1000 tệ theo giá thị trường, đồng thời làm xong thủ tục sang tên.

Cửa hàng đã định xong, làm đồ ăn thì nhất định phải sơn sửa lại một chút, để người ta cảm thấy sạch sẽ vệ sinh mới được.

Tô Đình Khiêm giao việc sửa sang cho Hoắc Khánh Quân, còn mình và Mạc Ngọc Dung thì xử lý chuyện xưởng sản xuất.

Họ chọn một căn biệt thự làm xưởng làm việc, lại nhờ chú Lưu tìm mấy người thợ làm bánh bao, bánh điểm tâm lành nghề ở con phố công nhân cũ, Mạc Ngọc Dung bắt đầu dẫn dắt mọi người đào tạo cách làm bánh.

Tô Đình Khiêm thì đi chạy vạy các mối quan hệ để xin các loại phiếu thu mua nguyên liệu, đồng thời còn phải tìm nhân viên bán hàng nhanh nhẹn.

Sau nhiều nỗ lực, vào ngày 23 tháng 2, hai cửa hàng của nhà họ Tô tại Hải Thị đồng loạt khai trương.

Nhân viên bán hàng tuyển ba người, thợ làm bánh ba người, một đầu bếp chuyên đồ chín, cộng thêm chú Lưu quản lý xưởng và Hoắc Khánh Quân, tổng cộng bên Hải Thị có 9 nhân viên.

Sau khi tin tức thanh niên trí thức về thành được ban xuống, nhà họ Tô đã nhìn thấy cơ hội, thông qua vận hành, chỉ tiêu thuê mướn nhân công đã được nới lỏng.

Chỉ cần có thể giúp địa phương giải quyết vấn đề việc làm cho thanh niên trí thức về thành, cho dù có tuyển mấy chục người, chính quyền địa phương cũng sẽ nhắm mắt làm ngơ, không nói gì.

Vì vậy, ba nhân viên bán hàng được tuyển đều là thanh niên trí thức về thành.

Đương nhiên, họ cũng là con cái của những gia đình quen biết rõ ràng, trong đó có một người là con trai của đầu bếp đồ chín.

Vị đầu bếp đó vốn làm ở nhà hàng quốc doanh, nhưng làm việc ở đó không vui vẻ lắm, thấy con trai sang nhà họ Tô làm nhân viên bán hàng, lại nghe nói nhà họ Tô muốn tìm một đầu bếp làm đồ chín, thế là dứt khoát bán luôn công việc ở nhà hàng quốc doanh, ra ngoài cùng con trai làm cho nhà họ Tô.

Dù sao tổ tiên nhà ông vốn dĩ cũng là đầu bếp của nhà họ Tô.

Ở Hải Thị toàn là người quen, nên không giống như ở Dương Thành tính lương theo ngày, mà đều tính theo tháng.

Lương thợ làm bánh là 50 tệ/tháng; lương đầu bếp đồ chín là 80 tệ/tháng; nhân viên bán hàng là 30 tệ/tháng nhưng có thêm 1% hoa hồng; lương chú Lưu là 60 tệ/tháng, bao gồm cả Hoắc Khánh Quân, tất cả đều được nghỉ bốn ngày một tháng.

Các cửa hàng ở Hải Thị đều treo biển hiệu “Tiệm ăn nhà họ Tô".

Sau khi khai trương, Tô Đình Khiêm và Mạc Ngọc Dung mỗi người túc trực ở một cửa hàng, sau vài ngày liên tục thì đã nắm rõ mức doanh thu đại khái.

Phía ga tàu hỏa, doanh thu một ngày khoảng 150 tệ; phía đường Nam Kinh thì tốt hơn ga tàu một chút, một ngày khoảng 180 tệ.

Đồ bán ở hai cửa hàng đều giống nhau.

Đồ chín ở Hải Thị không giống Dương Thành, đều là vịt kho, thịt kho nước tương, gà ngâm rượu, móng giò ngâm rượu, cua say...

Phía ga tàu lại có cửa hàng, vị trí đủ rộng nên cũng bán được khá nhiều.

Cộng cả hai cửa hàng lại, trừ đi chi phí bề nổi, lợi nhuận gộp có thể đạt khoảng 180 tệ mỗi ngày.

Dùng người thì không nghi, nghi người thì không dùng.

Khi tính toán sổ sách, Tô Đình Khiêm đều dẫn Hoắc Khánh Quân theo cùng, dù sao đây cũng là công việc sau này của Hoắc Khánh Quân, ông sau này chỉ cần quay về kiểm tra sổ sách là được.

Tính toán sau một tuần, Hoắc Khánh Quân thầm kinh ngạc, với mức lợi nhuận như thế này, tính theo phần trăm hoa hồng mà chú Tô chia cho anh, tiền hoa hồng còn cao hơn cả tiền lương rồi.

“Chú Tô, hay là giảm bớt phần hoa hồng của cháu xuống một chút đi ạ, thế này cao quá."

“Không cần, đưa cho cháu thì cháu cứ cầm lấy, chú đã nói rồi, đi theo chú làm, chú sẽ không để cháu chịu thiệt đâu."

Tô Đình Khiêm xua tay.