Khu Tập Thể Quân Giới Những Năm 50 - Chương 249

Ngoại trừ đậu phụ phải bỏ tiền mua, những thứ khác đều là mượn từ cửa hàng cung tiêu. "Tôi đã để lại thẻ công tác ở đó để thế chấp, đợi hội chợ kết thúc mang đồ trả lại là được."

Diệp Mãn Chi cảm ơn cô gái rồi cùng cô ấy sắp xếp lại một trong các gian hàng.

"Trưởng phòng Diệp, mình bày cái sạp này có tác dụng gì ạ?" Lưu Dĩnh có chút mơ hồ.

Kem dưỡng da có phải thực phẩm đâu, để chung với nước tương và mì chính làm gì nhỉ?

Diệp Mãn Chi đang định giải thích thì thấy Trưởng phòng Triệu Quế Lâm vẻ mặt lo lắng chạy tới. Ông nói với mấy người trong khu trưng bày: "Lát nữa Giám đốc Sở sẽ tháp tùng lãnh đạo cấp trên đến tham quan Khu 3, có cả phóng viên đi cùng nữa. Mọi người xốc lại tinh thần, làm tốt công tác phục vụ và thuyết minh!"

Mấy người thấp giọng vâng dạ, vội vàng đứng dậy chỉnh đốn trang phục, đứng nghiêm chỉnh bên cạnh gian hàng.

Khoảng mười lăm phút sau, Giám đốc La cùng hai người có dáng vẻ lãnh đạo bước vào Khu 3, theo sau là vài vị Trưởng phòng, trong đó có Hạ Trúc Quân. Đương nhiên, các phóng viên đeo máy ảnh bên mình cũng bám sát theo sau.

Các vị lãnh đạo đi qua từng gian hàng, gặp món nào hứng thú sẽ dừng chân đúng lúc để nghe nhân viên thuyết minh, Hạ Trúc Quân thỉnh thoảng sẽ bổ sung thêm vài ý. Những nội dung chính đều đã được trưng bày ở phía trước, lãnh đạo đã dừng lại ở mấy gian hàng đầu rất lâu, nội dung phía sau đại đồng tiểu dị nên họ rõ ràng đã đẩy nhanh bước chân tham quan.

Rất nhanh, họ đã đi tới gian hàng áp ch.ót của Diệp Mãn Chi.

Các phóng viên đã thu dọn máy ảnh chuẩn bị ra về, thì thấy vị lãnh đạo đến từ Bộ Công nghiệp nhẹ dừng bước, hỏi: "Lần này chẳng phải là hội chợ triển lãm công nghiệp thực phẩm sao? Sao lại có cả mỹ phẩm và chất tẩy rửa lẫn vào đây thế này?"

Diệp Mãn Chi mỉm cười giới thiệu: "Đây là một thành quả quan trọng trong việc tăng sản tiết kiệm của ngành công nghiệp thực phẩm tỉnh ta ạ."

"Ồ, vậy cô giới thiệu cho mọi người nghe chút đi."

"Mấy năm nay, ngành công nghiệp thực phẩm tỉnh ta gặp khó khăn do nguồn cung nguyên liệu thắt c.h.ặ.t, nhiều doanh nghiệp rơi vào tình trạng ngừng sản xuất để chờ nguyên liệu. Ví dụ như trong ngành dầu khí, có những nhà máy ép dầu mỗi năm phải ngừng hoạt động gần một nửa thời gian."

Vị lãnh đạo mặc bộ đại cán bằng vải nỉ gật đầu, không đưa ra ý kiến gì về hiện trạng cô vừa nêu. Tình trạng này vốn rất phổ biến ở các tỉnh thành khác.

Diệp Mãn Chi tiếp tục: "Để giải quyết vấn đề này, Sở Công nghiệp tỉnh ta đã đưa ra vài giải pháp thiết thực. Một mặt, ra sức tìm kiếm vật liệu thay thế để mở rộng nguồn nguyên liệu, chẳng hạn như các nhà máy rượu dùng khoai và hoa quả thay thế lương thực để nấu rượu. Mặt khác, tiến hành tận dụng tổng hợp các nguyên liệu hiện có, nâng cao tối đa giá trị sử dụng của nguyên liệu ạ."

Cô chỉ vào một thùng nhỏ đựng nước tương bán lẻ trên sạp.

"Đây là nước tương của Nhà máy gia vị Thanh Giang sản xuất. Trước khi tiến hành tận dụng tổng hợp, họ cũng giống như hầu hết các xưởng lên men khác, dùng đậu nành để ủ nước tương. Nhưng hiện nay, xưởng của họ không còn dùng trực tiếp đậu nành để ủ nữa."

Đối phương gật đầu nói: "Ừm, một số nhà máy sẽ dùng bã đậu và bánh đậu sau khi ép dầu để ủ nước tương."

"Đúng vậy ạ, một số nhà máy quả thực làm như ngài nói, nhưng các xưởng lên men của tỉnh ta tận dụng nguyên liệu còn tinh tế hơn thế. Đầu tiên, ở khâu ép dầu đậu nành sẽ có hai quy trình ép: phần bánh đậu còn lại sau khi ép nguội sẽ dùng để làm đậu phụ," Diệp Mãn Chi chỉ vào miếng đậu phụ vừa mua, rồi lại chỉ vào gói mì chính bên cạnh, "Phần bánh đậu sau khi ép nóng được dùng làm nguyên liệu sản xuất mì chính, mà sản phẩm phụ của quá trình sản xuất mì chính chính là loại nước tương có chất lượng rất tốt này ạ."

Diệp Mãn Chi dẫn mọi người sang phía bên kia của gian hàng: "Ngoài ra, việc ép dầu từ hạt hướng dương cũng được các doanh nghiệp tận dụng tổng hợp. Bã dầu sau khi ép hạt hướng dương có thể dùng để sản xuất chất tẩy rửa. Glycerin chiết xuất được có thể làm nguyên liệu cho ngành d.ư.ợ.c phẩm và mỹ phẩm."

Mọi người nhìn vào chai chất tẩy rửa và hộp kem dưỡng da trên sạp, hiểu ra vấn đề và gật đầu tán thưởng.

"Còn vỏ hạt hướng dương còn lại sau khi ép dầu có thể chiết xuất ra Furfural - một loại nguyên liệu hóa công. Bánh hạt hướng dương có thể dùng làm nước tương, mà bã nước tương lại trở thành thức ăn cho gia súc gia cầm, hoặc làm phân bón cho đồng ruộng."

"Sau một vòng tận dụng tổng hợp như vậy, giá trị của nguyên liệu tương đương với 3 đến 5 lần so với việc chỉ ép dầu hoặc chỉ ủ nước tương đơn thuần, đáp ứng được nhu cầu sản xuất của nhiều công đoạn khác nhau."

Vị lãnh đạo mặc bộ đại cán cười gật đầu: "Hạt đậu nành và hạt hướng dương nhỏ bé mà được các đồng chí tận dụng đến mức cực hạn rồi. Công nghệ sản xuất tận dụng tổng hợp này có phức tạp không? Có cần nhà nước đầu tư thêm thiết bị không?"

"Dạ không cần nhà nước rót thêm vốn đâu ạ, các nhà máy đều tự mình nghĩ cách cả."

Hạ Trúc Quân kịp thời bổ sung: "Kỹ thuật này không hề phức tạp, các xưởng đều dùng 'phương pháp thủ công' (thổ biện pháp) để làm. Những doanh nghiệp làm tốt mảng này ở tỉnh ta như Nhà máy rượu trắng Tân Giang, Nhà máy gia vị Thanh Giang, Nhà máy đường Cẩm Thành đều không hề ngửa tay xin tiền cấp trên, mà trong đợt bình chọn Tỉnh ưu lần này, các doanh nghiệp này đều có giải ạ."

Vị lãnh đạo vỗ tay hai cái rồi nói: "Công nghiệp thực phẩm có đặc điểm sản xuất theo mùa, nguyên liệu thiếu hụt là vấn đề rất phổ biến. Công tác tăng sản tiết kiệm này của các đồng chí rất có tính đại diện, không chỉ tận dụng nguyên liệu đến mức tối đa mà còn khai thác được tiềm năng con người, thật sự rất đáng để học tập!"

Các vị lãnh đạo nghe xong bài giới thiệu, chụp ảnh lưu niệm trước gian hàng rồi nhanh ch.óng chuyển sang khu trưng bày tiếp theo. Đám đông vây quanh xem náo nhiệt cũng dần tản ra.

Ngô Ngọc Trác đứng ở hàng đầu tiên, tay vẫn cầm nửa khúc xúc xích. Thấy đám đông tản đi, con bé liền gọi to một tiếng "Mẹ!", rồi bưng khúc xúc xích đó đưa cho cô như dâng báu vật: "Mẹ ơi, cho mẹ ăn này!"

Diệp Mãn Chi nhìn khúc xúc xích bị con bé gặm nham nhở, biểu cảm khó tả: "Con yêu, con tự ăn đi."

"Con ăn rồi mà," Đồng chí nhỏ Ngô Ngọc Trác cẩn thận xòe bàn tay nhỏ còn lại ra, "Con đã giúp mẹ nhằn hết mỡ trắng ra rồi, để dành phần nạc cho bố ăn!"

Hai mẹ con nhà họ đều không thích ăn mỡ trắng trong xúc xích, con bé đã "tâm lý" gặm sạch chỗ mỡ ra rồi!

Diệp Mãn Chi và Ngô Tranh Vinh: "......"

Con gái đúng là "áo bông nhỏ" (con gái rượu) thật là ấm áp quá đi.

Diệp Mãn Chi nhường nhịn: "Tiến sĩ Ngô, chỉ ăn mỡ không tốt đâu, anh ăn nốt nửa khúc xúc xích kia đi."

Ngô Tranh Vinh dời mắt khỏi khúc xúc xích như bị ch.ó gặm kia, từ chối: "Con nó đặc biệt gặm cho em đấy, đừng phụ lòng tốt của nó."

Hai vợ chồng cứ thế nhường qua nhường lại. Khi đồng chí nhỏ Ngô Ngọc Trác bắt đầu lộ vẻ nghi hoặc, đôi mắt to tròn long lanh đầy vẻ khó hiểu, Ngô Tranh Vinh cuối cùng cũng phải lùi bước. Anh ăn nắm mỡ nhỏ mà con gái nhằn ra, rồi đẩy nửa khúc xúc xích còn lại cho Diệp Lai Nha: "Chúng ta ai ăn phần nấy đi, đừng khách sáo nữa."

Diệp Mãn Chi: "..."

Ôi, đúng là một "gánh nặng ngọt ngào" mà. Đồng chí Thường Nguyệt Nga ơi, mau mở rộng quy mô sản xuất xúc xích nhỏ đi thôi. Đến lúc đó Ngô Tranh Vinh không phải ăn mỡ, mà cô cũng không phải ăn đồ thừa của con nữa.

Hội chợ triển lãm công nghiệp thực phẩm kéo dài ba ngày kết thúc, đồng nghĩa với việc công việc của Diệp Mãn Chi trong dự án bình chọn "Tỉnh ưu" hoàn toàn khép lại. Dù công tác thẩm định của các ngành công nghiệp nhẹ khác vẫn tiếp tục, nhưng việc đó không còn liên quan đến cô nữa.

Hạ Trúc Quân đã khen ngợi sự sắp xếp của cô tại hội chợ ngày hôm đó, nghe nói hiệu quả trưng bày rất tốt, lãnh đạo tỉnh rất hài lòng. Sau đó, bà bảo cô viết một bản báo cáo về việc tận dụng tổng hợp nguyên liệu trong công nghiệp thực phẩm.

Diệp Mãn Chi biết bản báo cáo này sẽ được trình lên lãnh đạo tỉnh, nên cô đã tra cứu rất nhiều tài liệu, liên hệ với giám đốc của vài nhà máy để cung cấp những số liệu xác thực và chính xác nhất có thể.

Sau khi nộp báo cáo cho trưởng phòng và viết xong tổng kết công tác giai đoạn gần đây, cô lại quay về với cuộc sống hành chính "sáng đi tối về".

Năm nay Tết đến sớm, chỉ còn hơn hai mươi ngày nữa là đến Xuân. Đối với cái Tết đầu tiên sau khi chuyển nhà, Diệp Mãn Chi rất coi trọng. Vừa qua mùng 8 tháng Chạp (Lạp bát), cô đã bắt đầu bận rộn mua sắm đồ Tết, ra cửa hàng mua vải hoa để may quần áo mới cho con.

Lúc ở cơ quan không có việc gì, cô còn viết một kế hoạch đại tổng vệ sinh. Đến lúc đó, "Gương mặt tích cực vệ sinh cấp thành phố" là cô sẽ lãnh đạo hai thành viên là Ngô Tranh Vinh và Ngô Ngọc Trác quét dọn nhà cửa.

Thế nhưng, Ngô Tranh Vinh thật sự chịu không thấu cái tính siêng năng đòi đại tổng vệ sinh mỗi tuần của Diệp Lai Nha. Khi cô lại định sắp xếp cho anh tham gia lao động, Ngô Tranh Vinh đặt sách xuống, thay bằng giọng điệu nghiêm túc: "Hôm nay lúc anh đi đón Ngọc ở nhà trẻ, cô giáo nói có phụ huynh kiến nghị nhà trẻ mở các lớp năng khiếu để bồi dưỡng sở thích cho các con."

"À, nhà trẻ định mở lớp gì thế anh?" Diệp Mãn Chi không hề ngạc nhiên. Nhà trẻ Học viện Quân sự tiếp nhận toàn con em cán bộ giảng viên trường quân đội, những người làm thầy giáo trường quân đội không chỉ là quân nhân mà còn là trí thức cao cấp. Phụ huynh như vậy kiến nghị bồi dưỡng năng khiếu cho con thì chẳng có gì lạ.

"Nhà trẻ làm cũng có hạn thôi, chủ yếu là rèn luyện thân thể và phát triển trí tuệ." Ngô Tranh Vinh liếc nhìn con gái vẫn đang chìm đắm trong cuốn truyện tranh, "Nghe nói sẽ mở lớp thể d.ụ.c nhịp điệu, lớp múa và lớp mỹ thuật, mỗi tháng một đồng rưỡi. Con gái em giỏi lắm, tự đăng ký cho mình luôn, đăng ký cả ba lớp."

"..." Diệp Mãn Chi bật cười, "Con bé có thời gian mà học không?"

"Thời gian lên lớp của ba lớp năng khiếu bị trùng nhau, cô giáo bảo tối đa chỉ được chọn hai lớp thôi."

Diệp Mãn Chi thầm nghĩ, đứa trẻ này đúng là con gái của Diệp Lai Nha cô mà. Hồi nhỏ cô tuy không thích học văn hóa, nhưng lại rất đam mê gảy tỳ bà và ca hát. Xem ra đồng chí nhỏ Ngô Ngọc Trác vẫn giống mẹ.

Trong lòng Diệp Mãn Chi thấy rất vui, sáng sớm cuối tuần cô đã dẫn con đến tham gia buổi tập của đội múa cơ quan để con bé cảm nhận trước không khí lớp múa. Sau khi đạt giải nhất trong buổi biểu diễn Quốc khánh, đội múa của Sở Công nghiệp được duy trì lại. Mỗi tuần tập hai buổi. Có khi tập vào cuối tuần, có khi tập sau giờ làm việc ngày thường, thời gian khá ngẫu hứng, tùy theo sắp xếp công việc của mọi người.

Diệp Mãn Chi cố gắng có mặt trong mọi buổi tập. Một mặt cô thật sự thích múa, mặt khác có thể mượn cơ hội này để giao lưu tình cảm với các đồng nghiệp ở các phòng ban khác. Những người khác dường như cũng có suy nghĩ giống cô, tỉ lệ chuyên cần của đội múa đặc biệt cao. Nếu rơi vào buổi tập cuối tuần, một số đồng nghiệp còn dắt theo con cái đến cơ quan chơi.