Khu Tập Thể Quân Giới Những Năm 50 - Chương 351

"Cho tôi xem nào, miến hiệu Tân Giang là thế nào? Nghe nói đơn hàng bên các cô bay tới tấp như tuyết rơi ấy!"

Miến và bột sợi thực ra nên được xếp vào nhóm Thổ sản. Tuy nhiên, miến và bột sợi Tân Giang có bao bì riêng, hơn nữa hầu hết sản phẩm của xưởng Tân Giang đều đặt ở nhóm Thực phẩm, nên hai loại thổ sản có bao bì này được xếp luôn ở đây. Những năm trước lượng xuất khẩu miến không lớn, nên trưởng nhóm Thổ sản thấy sắp xếp vậy cũng không ý kiến gì. Ai mà ngờ được cái món miến Tân Giang này bỗng dưng lại "nổi đình nổi đám" như vậy!

Dư U Phương thấy ông ta cầm gói miến lên lật đi lật lại xem xét, bèn giải thích: "Tôi có hỏi vị khách Singapore vừa ký đơn xong, ông ấy nói chấm miến của mình là vì có bao bì nhựa, sạch sẽ vệ sinh, hơn nữa sợi miến cắt ngắn vừa phải, trên bao bì còn ghi cả cách chế biến."

"Thật sự là vì cái đó sao?"

"Đấy là khách vừa rồi nói vậy, còn những khách khác thì chúng tôi chưa kịp hỏi thăm."

Trưởng nhóm Thổ sản nhìn bao bì một hồi rồi gật đầu: "Cái bao bì này trông đúng là ra dáng hẳn. Mà sao các cô lại nghĩ ra chuyện viết cách chế biến lên thế?"

"Đó là ý tưởng của Giám đốc Diệp nhà chúng tôi đấy ạ."

Diệp Mãn Chi khiêm tốn: "Tôi cũng là học tập cảm hứng từ các xưởng khác thôi."

Lần trước đi tham quan Xưởng Nghĩa Dân số 2 ở Thượng Hải, bà phát hiện họ viết giới thiệu sản phẩm lên các loại đồ hộp đặc sản. Hoa bách hợp và dương mai là thứ rất hiếm thấy ở miền Bắc, nên người ta dành một khoảng trống trên thân hũ để giới thiệu đặc tính, hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Diệp Mãn Chi là Phó Giám đốc kinh doanh, bà thấy cách này hỗ trợ bán hàng rất tốt, nên khi về Tân Giang đã cho các phân xưởng tự rà soát. Phàm là sản phẩm "đi ra khỏi Tân Giang" đều phải ghi rõ giới thiệu sản phẩm, một số mặt hàng còn phải ghi cả cách dùng.

Phân xưởng chế biến lương thực chỉ có ba sản phẩm, thứ gây bối rối nhất thực ra là bột sợi (phấn điều). Một số vùng miền Nam không có thói quen ăn món này, người tiêu dùng không biết nấu kiểu gì, nên bà yêu cầu chủ nhiệm phân xưởng viết hướng dẫn sử dụng. Đã viết cho bột sợi thì tiện tay viết luôn cho miến (phấn ti). Thế là bao bì miến có thêm phần hướng dẫn.

Còn việc tại sao miến của họ lại ngắn hơn nhà khác, nói ra cũng là do tình cờ. Hồi Tết, cả nhà ba người ăn lẩu thịt lợn (vì không mua được thịt dê nên phải ăn lẩu lợn). Cho miến vào nồi, lúc chín sợi miến dài quá khổ, bà phải dùng kéo cắt mấy lần mới ăn được. Thế nên lúc đi làm, gặp chủ nhiệm phân xưởng, bà liền hỏi sao miến làm dài thế, làm ngắn đi một chút không được sao?

Bà vừa là người tiêu dùng, vừa là Phó Giám đốc, chủ nhiệm phân xưởng nghe xong lập tức cho người sản xuất một loại miến ngắn. Diệp Mãn Chi nhìn lên kệ trưng bày, chính là loại trước mặt này đây. Xem ra nhu cầu của người tiêu dùng trên toàn thế giới đều tương tự nhau cả.

Nghe bà giải thích xong, trưởng nhóm Thổ sản khen liền ba tiếng "Tốt".

"Xưởng Tân Giang đi nước cờ này đúng rồi. Hóa ra không phải miến không được ưa chuộng, mà là do chúng ta bán chưa đúng cách. Tôi phải báo với Tổng công ty một tiếng, sau này phàm là miến xuất khẩu đều nên làm theo kiểu Tân Giang, phải có bao bì và hướng dẫn sử dụng!"

Diệp Mãn Chi được khen thì trong lòng nở hoa, trò chuyện thêm một lát rồi ai nấy lại về vị trí làm việc. Bà tranh thủ đi vệ sinh, lúc quay lại khu trưng bày thì gặp lại "ông bạn mới" đang lượn lờ ở nhóm Thực phẩm.

"Ngài Ivanov, ngài đã xem ba ngày rồi, vẫn chưa định đặt đơn sao?"

Ivanov cười đáp: "Cô biết đấy, tôi thường đợi đến mấy ngày cuối cùng của hội chợ mới xuống tay." Mấy ngày cuối, để dọn kho, ban tổ chức thường giảm giá hàng loạt sản phẩm, bao gồm cả đồ hộp trái cây.

"Tôi khuyên ngài đừng đợi nữa," Diệp Mãn Chi tỏ vẻ thần bí, nói tiếng Nga nhanh như gió, "Càng đợi thì đồ hộp trái cây của chúng tôi có khi lại tăng giá đấy!"

Ivanov lộ vẻ mặt "cô đùa tôi chắc" đầy hài hước, lắc đầu liên tục.

"Tôi nói thật đấy," Diệp Mãn Chi hạ thấp giọng, "Hôm qua có một khách người Anh đã ký đơn hàng đậu cô ve và nấm đóng hộp tổng trị giá 3 vạn bảng Anh, chuyện này ngài nghe nói rồi chứ?"

"Hừm, Smith là khách quen của hội chợ, mấy năm nay ông ấy vẫn nhập đậu và nấm từ đây mà."

"Nhưng nước Anh có hạn ngạch nhập khẩu đồ hộp rau quả từ nước ta, một năm chỉ khoảng 5 vạn bảng Anh thôi. Ông Smith là nhà phân phối lớn nhất rồi, mỗi năm đến hội chợ hai lần, đầu năm nhập 3 vạn, cuối năm nhập 2 vạn, hạn ngạch cả năm một mình hiệu buôn của ông ấy đã dùng hết sạch. Các nhà phân phối Anh khác chỉ nhập đồ hộp thịt chứ không nhập đồ hộp trái cây."

Diệp Mãn Chi mỉm cười nhìn người Anh gốc Nga trước mặt.

"Biết rõ hạn ngạch sắp hết mà ngài vẫn kiên trì khảo sát giá đồ hộp trái cây, chứng tỏ chính quyền Anh đã tăng hạn ngạch nhập khẩu đồ hộp rau quả từ nước ta đúng không? Thông thường chỉ khi trái cây nội địa hoặc các nước châu Âu khác bị mất mùa, hoặc công suất đồ hộp không đủ, họ mới tăng hạn ngạch nhập khẩu từ chỗ chúng tôi."

Ivanov: "..."

Diệp Mãn Chi tiếp tục "chém gió": "Ngài Ivanov, công suất đồ hộp trái cây tại châu Âu đang thiếu hụt, phía chúng tôi đã chú ý đến tình hình này rồi, rất có thể sẽ tăng giá ngay lập tức, ngài nên ký đơn sớm đi."

Chương 178: Tiểu Diệp là giao dịch viên chân thành nhất

Sau khi bị "ông anh" Liên Xô hỏi giá ở tiệc rượu khai mạc, Diệp Mãn Chi đã nảy sinh nghi ngờ. Nhiều nước châu Âu tự sản xuất được đồ hộp rau quả nên thường áp hạn ngạch hoặc thuế cao với hàng ngoại. Nếu cần nhập khẩu, họ cũng ưu tiên các nước châu Âu khác trước. Việc Ivanov đột ngột quan tâm đến giá đồ hộp trái cây khiến bà đoán rằng có lẽ công suất bên đó đang gặp vấn đề.

Lúc đầu bà chỉ chắc chắn năm phần. Sau khi Smith ký đơn hôm qua, bà chắc đến bảy phần. Nhìn phản ứng của Ivanov lúc này, bà khẳng định gần như trăm phần trăm: năm nay đồ hộp trái cây ở châu Âu thiếu hụt thật rồi.

Ivanov vẫn ôm mộng đợi giá rẻ cuối kỳ nên không dễ gì tin lời bà: "Diệp, tôi là bạn cũ của hội chợ rồi. Người Hoa trọng chữ tín, giá đã định thì không dễ thay đổi đâu."

"Chúng tôi đúng là trọng chữ tín, nhưng điều chỉnh giá theo tình hình thị trường là hành vi kinh tế bình thường mà." Diệp Mãn Chi thở dài, "Ngài Ivanov, vì ngài là bạn tôi nên tôi mới khuyên ngài đặt hàng sớm. Đừng đợi nữa!"

Ivanov vẫn bán tín bán nghi. Ông ta đi hội chợ nhiều lần, tin giảm giá thì nghe nhiều chứ tin tăng giá thì chưa thấy bao giờ. "Để tôi cân nhắc thêm."

Diệp Mãn Chi không ép, để ông ta tự tính toán. Tiễn khách xong, bà lập tức chạy vào văn phòng nhóm, đem thông tin vừa dò la được báo cho nhóm trưởng Cố Tụng Thu.

"Tin tức chính xác không?"

"Chắc chắn đến tám chín phần ạ," Diệp Mãn Chi đem toàn bộ suy đoán mấy ngày qua ra nói, "Ivanov chỉ nghĩ là mình sẽ không tăng giá, chứ ông ấy không hề phủ nhận chuyện châu Âu đang thiếu hàng. Ông ấy vẫn muốn đợi đến ngày cuối để vét mẻ cá lớn giá rẻ đấy ạ."

Cố Tụng Thu tham gia hội chợ từ kỳ đầu tiên, cũng không lạ gì Ivanov: "Đấy là thói quen của ông ta, không đến phút ch.ót không chịu xuống tiền, lại còn cực kỳ giỏi mặc cả, chi li từng đồng một."

"Nhóm trưởng, vậy mình có thể tăng giá đồ hộp trái cây lên không ạ?"

"Tôi phải tìm thêm vài khách nữa hỏi thăm tình hình châu Âu xem sao."

Cố Tụng Thu là Vụ trưởng của Tổng công ty xuất nhập khẩu thực phẩm, từ hai tháng trước đã tham gia định giá hầu hết sản phẩm. Nhưng thời đó thu thập tin tức thị trường nước ngoài rất khó, họ chỉ có thể dùng báo giá từ kỳ trước, sau đó tùy vào phản ứng của khách hàng lúc hội chợ diễn ra mà điều chỉnh. Hôm kia nhóm Thổ sản vừa biết giá quế của mình cao hơn Indonesia tận 50%, mấy ngày nay đang nghiên cứu hạ giá đây này! Nếu đồ hộp trái cây có thể tăng giá, đó tuyệt đối là tin đại hỷ cho phía mình!

Bà báo cáo tình hình lên Chủ nhiệm, sau khi hỏi thăm nhiều phía, cuối cùng xác định được đồ hộp trái cây ở châu Âu do sản lượng thấp nên từ đầu năm đã đồng loạt tăng giá. Có tin xác thực, bà triệu tập các giao dịch viên nhóm Thực phẩm lại họp.

"Một số loại đồ hộp trái cây được ưa chuộng tại châu Âu như dứa, quýt, đào, dâu tây, chúng ta sẽ tăng giá khoảng 10%. Khi các đồng chí tiếp thị cho khách châu Âu, hãy cố gắng làm cho họ cảm thấy giá đang có xu hướng tăng liên tục để thúc giục họ xuống đơn sớm."

Có người hỏi: "Nhóm trưởng, sau đó còn tăng nữa không ạ?"

Cố Tụng Thu vẻ mặt sâu xa: "Cái đó còn tùy tình hình." Nếu các giao dịch viên làm tốt, chốt được nhiều đơn lớn ngay giai đoạn đầu tạo không khí sôi động, thì việc tăng giá tiếp ở giai đoạn giữa và cuối hội chợ là hoàn toàn khả thi.

Diệp Mãn Chi và Dư U Phương cầm bảng giá mới, lòng đầy háo hức.

"Hội chợ khai mạc gần một tuần rồi, hai chị em mình vẫn chưa ký được đơn đồ hộp nào."

"Không sao đâu," Dư U Phương tâm thế rất vững vàng, "Dù mình không ký nhưng người khác ký, đến lúc phân bổ nhiệm vụ sản xuất vẫn có phần của xưởng mình mà."

Diệp Mãn Chi: "..." Đúng là "cả nước một bàn cờ" cũng có cái hay thật.

Hai ngày sau đó, họ vẫn chưa ký được đơn đồ hộp, nhưng đơn hàng miến và bột sợi thì đúng là bay tới tấp như tuyết rơi thật. Chỉ trong hai ngày đã ký thêm được gần 3.000 bảng Anh tiền miến và 430 bảng tiền bột sợi.

Diệp Mãn Chi nhẩm tính kho nguyên liệu và thành phẩm ở xưởng, cảm thấy e là không gánh nổi lượng đơn lớn thế này. Bà gọi một cuộc điện thoại đường dài cho Ngưu Ân Cửu, bảo ông khẩn trương dự trữ bột đậu xanh và bột khoai lang, phân xưởng chế biến lương thực cũng phải tăng ca tăng giờ chuẩn bị hàng để đối phó với làn sóng đơn hàng xuất khẩu sắp tới.