Khu Tập Thể Quân Giới Những Năm 50 - Chương 357
Cập nhật lúc: 25/12/2025 19:45
Trong nước có vài xưởng đồ hộp có thể làm được món tiệc, nhưng ngoài khuỷu lợn kho, móng giò kho và tứ hỷ hoàn t.ử được chỉ định cho xưởng Tân Giang sản xuất, các món khác như vịt nếp giòn, thịt kho tàu, gà hầm, súp vi cá gà xé, khâu nhục... đều không chỉ định nhà máy cụ thể.
Khuỷu lợn, móng giò và tứ hỷ hoàn t.ử có thể về tay xưởng Tân Giang phần lớn là nhờ công "tô vẽ" hết mình của Diệp Mãn Chi. Qua lời bà kể, nhà hàng Yến Tân Lâu ở Tân Giang cực kỳ lợi hại, công thức của đại sư phụ ở đó mới là chính tông nhất, hương vị của các xưởng khác không thể nào sánh bằng.
Lý Quỳnh đã ăn thử sản phẩm của Tân Giang, thấy đúng là ngon thật, hơn nữa bản thân chị xuất thân từ gia đình khá giả, trước đây chẳng lạ gì các nhà hàng lớn. Có đồ tốt nhất đương nhiên chị sẽ không chọn đồ hạng hai, thế là dưới sự thuyết phục nhiệt tình của Diệp Mãn Chi, chị đã chỉ định thu mua sản phẩm của xưởng Tân Giang.
Ba loại sản phẩm tổng cộng đạt 9.300 bảng Anh. So với những đơn hàng thịt hộp vuông trước đó thì số tiền này không thấm tháp gì, nhưng đây đều là những mặt hàng vốn kén khách, thậm chí là hàng tồn của xưởng. Tìm được đường xuất khẩu cho chúng không chỉ giúp giải phóng kho bãi mà còn làm phong phú danh mục sản phẩm xuất khẩu của xưởng. Biết đâu sau khi có thị trường châu Âu, món tiệc lại trở thành mặt hàng bán chạy thì sao!
Diệp Mãn Chi tiễn Lý Quỳnh ra tận cổng nhà triển lãm. Khi chào tạm biệt, bà công khai đưa địa chỉ, mã bưu chính và số điện thoại của Cục Ngoại thương tỉnh cho chị khách ngay trước mặt nhóm trưởng.
"Chị Lý, đơn hàng của chị tụi em sẽ về thúc giục sản xuất ngay để giao hàng sớm nhất có thể. Nếu trước kỳ hội chợ mùa thu mà chị cần đặt thêm, chị cứ liên hệ trực tiếp với Cục Ngoại thương tỉnh chúng em, thấy đơn của chị là tụi em sẽ sắp xếp sản xuất ngay lập tức."
Lý Quỳnh cất mẩu giấy đi, lịch sự bắt tay từ biệt hai người. Nhìn theo bóng lưng chị đi xa, Cố Tụng Thu mỉm cười nói: "Tiểu Diệp, em tìm điểm đột phá này rất hay. Lý Quỳnh có cửa hàng và nhà hàng ở bản địa, thực tế là có mối quan hệ rất rộng. Nếu mượn được kênh của chị ấy để mở toang thị trường món tiệc đóng hộp ở châu Âu, Tổng công ty phải ghi công cho em đấy."
Diệp Mãn Chi cũng không khách sáo, cười hỏi: "Nhóm trưởng, Tổng công ty có thể cấp cho em một tấm bằng khen không? Để em về dán lên tường!"
Cố Tụng Thu bật cười: "Thế thì phải đợi đến năm sau rồi. Sang năm nếu Lý Quỳnh trở thành đại lý độc quyền tại Anh thì sẽ cấp cho em một tấm."
Hai người vừa nói vừa cười quay lại nhóm thực phẩm. Trước khi chia tay, Cố Tụng Thu hỏi: "Tiểu Diệp, em có muốn về Tổng công ty làm việc không?"
Tim Diệp Mãn Chi bỗng đập nhanh hơn, rộn ràng mất vài nhịp. Tuy nhiên, cơn xúc động đó đến nhanh mà đi cũng nhanh, chẳng mấy chốc nhịp tim bà đã bình ổn trở lại. Bà mỉm cười khéo léo từ chối:
"Nhóm trưởng, được về thủ đô phục vụ nhân dân là ước mơ của các đồng chí địa phương như tụi em. Nhưng em mới về xưởng Tân Giang hơn một năm, còn nhiều thứ phải học hỏi lắm, em vẫn muốn ở lại cơ sở để rèn luyện thêm. Nếu chị hỏi em muộn hơn hai năm nữa, chắc chắn em sẽ không nói hai lời mà thu dọn hành lý đi theo chị ngay!"
Bà hiện tại chỉ là cán bộ cấp Trưởng khoa (Chính khoa cấp), nếu về Tổng công ty Xuất nhập khẩu Thực phẩm tại Bắc Kinh thì cũng chỉ làm chân chạy vặt cho lãnh đạo, ngày tháng chưa chắc đã thoải mái bằng làm Phó giám đốc xưởng thực phẩm. Hơn nữa Thường Nguyệt Nga và lão Diệp vẫn ở Tân Giang, bà không nỡ xa cha mẹ.
Cố Tụng Thu bày tỏ sự thấu hiểu. Diệp Mãn Chi đã lập gia đình, việc điều động công tác còn phải cân nhắc chuyện nhà cửa. Vả lại chị ở Tổng công ty cũng chỉ là cấp Trưởng phòng (Xứ trưởng), thủ tục điều động cán bộ từ địa phương lên khá rắc rối. Thấy bà đã từ chối, chị cũng không cưỡng cầu.
Diệp Mãn Chi không nhận "cành ô liu" này, nhưng việc đi dự hội chợ mà được lãnh đạo Bắc Kinh nhắm trúng khiến bà cảm thấy rất đắc ý. Bà thấy mình không còn là Diệp Mãn Chi của ngày xưa nữa, mà là một Diệp Mãn Chi "đã được lãnh đạo thủ đô chấm"!
Vì thế, khi ngồi tàu thủy lên đảo hội quân với gia đình, niềm vui trong lòng bà như được nhân đôi. Sau khi chào hỏi hai cụ nhà họ Ngô, bà đi đón con gái ở trường mẫu giáo trước.
"Mẹ ơi, sao giờ mẹ mới đến?" Nhìn thấy bóng dáng mẹ ở cửa lớp, Ngô Ngọc Trác chẳng buồn chơi trò chơi nữa, lao vào lòng mẹ như chim non về tổ.
"Mẹ thấy con ở trường mẫu giáo cũng vui mà." "Chẳng vui tí nào hết!"
Ngô Ngọc Trác lúc bị bà nội dắt đi học đã ngẩn tò te luôn rồi. Cụ nội bảo đi chơi là không phải đi học, ai ngờ lên đảo rồi mà con bé vẫn phải vào trường mẫu giáo! Chẳng giống những gì mẹ và cụ nội nói tí nào!
"Mẹ thấy tốt mà, con đi chơi hơn một tháng rồi, nếu không đi học thì mấy bài đồng d.a.o với bài thể d.ụ.c buổi sáng chẳng phải quên sạch sành sanh sao!"
Nắng biển gắt, gió lại to, Diệp Mãn Chi cứ ngỡ sẽ thấy một đứa trẻ đen nhẻm. Giờ thấy con gái vẫn trắng trẻo sạch sẽ, bà thầm nghĩ sự sắp xếp của Viện trưởng Tôn rất hợp lý. Bà chào cô giáo một tiếng rồi qua văn phòng viện trưởng gặp mẹ chồng. Viện trưởng Tôn lúc này đang tiếp khách nên Diệp Mãn Chi biết ý không ở lại lâu, dắt con gái ra ngoài.
"Mẹ ơi, hai mẹ con mình đi đâu thế?" Vừa thoát khỏi trường mẫu giáo, giọng "Ngô kế toán nhỏ" bay bổng hẳn lên.
"Con đã đi bơi biển chưa?" Diệp Mãn Chi hỏi. "Đi rồi ạ, ông nội, bà nội với cô út đều dắt con đi, cả bác cũng dắt con đi nữa!" Ngô Ngọc Trác bí mật mách lẻo: "Vốn dĩ cụ nội cũng muốn đi, nhưng cụ bị say nắng nên ông nội không cho cụ chạy lung tung."
Diệp Mãn Chi không bận tâm chuyện các cụ ông, hỏi tiếp: "Thế con đã ăn hải sản ở bờ biển chưa?" "Chưa ạ, cả nhà toàn về nhà ăn cơm thôi." "Đi, mẹ dắt con đi mở mang tầm mắt!"
Hai mẹ con về nhà, mặc sẵn đồ bơi bên trong quần áo. Diệp Mãn Chi đạp xe chở con gái, men theo con đường trong trí nhớ tìm đến bãi biển năm xưa bà từng ghé.
"Chị Xuân, chị còn nhớ em không?" Diệp Mãn Chi dừng lại trước một ngôi nhà cấp bốn, bắt chuyện với người phụ nữ ở cửa. Chị Xuân buông lưới đ.á.n.h cá xuống, nhìn bà chằm chằm một hồi, trong mắt đầy vẻ nghi hoặc. Diệp Mãn Chi nói khẽ: "Mấy năm trước em mua rất nhiều hải sản khô ở nhà chị đấy!"
Được nhắc như vậy, chị Xuân lập tức nhớ ra: "Ái chà, em là người... người đó..." Đã bao nhiêu năm trôi qua, đôi vợ chồng trẻ năm ấy vẫn là khách hàng lớn nhất của nhà chị. "Haha, em là Tiểu Diệp đây ạ!" "Ôi Tiểu Diệp, sao em lại đến đây, mau vào ngồi!" Chị Xuân nhiệt tình chào đón.
Diệp Mãn Chi bảo mình đi công tác, vừa lên đảo là đến nhà chị ngay, rồi giới thiệu con gái mình. Ngô Ngọc Trác lễ phép chào một tiếng, đôi mắt to tròn đầy tò mò. Chị Xuân xoa đầu con bé, vào nhà bưng ra một cái mẹt mời hai mẹ con ăn cá chỉ vàng nướng.
"Tiểu Diệp, em đi công tác thì kế hoạch thế nào? Hôm nay có ăn cơm ở nhà chị được không?" "Em có ba ngày nghỉ, chị ạ, cả ba ngày em đều ăn ở chỗ chị. Chị cầm lấy sáu đồng này nhé." Diệp Mãn Chi rút ba tờ hai đồng nhét cho chị, "Tem lương thực của em hết sạch rồi, em gửi trước sáu đồng được không? Sau này thừa thiếu tính sau." "Không hết nhiều tiền thế đâu..." Chị Xuân định đẩy tiền lại. "Con bé nhà em chưa được ăn hải sản mấy, chị cứ làm nhiều món ngon cho tụi em nhé." Diệp Mãn Chi cười nói, "Ngày mai em còn định dắt các cụ trong nhà đến nếm thử tay nghề của chị nữa."
Thời nay giá hải sản không rẻ, bà uống bát cháo ở Quảng Châu đã mất một đồng kèm tem lương thực rồi. Nghe nói còn có người đến nữa, chị Xuân không từ chối nữa, thầm tính toán chuẩn bị nguyên liệu thật tốt. "Thuyền của đội sản xuất nhà chị vừa về, nếu hai mẹ con rảnh thì ra bãi biển xem thử, ai hỏi cứ bảo là người nhà của Xuân Kim Hoa nhé." "Dạ vâng."
Diệp Mãn Chi dắt con gái ra bãi biển, có mấy đứa trẻ đang ngồi đào cát, chiếc xô bên cạnh đựng khá nhiều vỏ sò. Ngô Ngọc Trác thấy vậy là mê ngay, chạy lại đào cùng. Con bé đào thì chỉ là nghịch cát, nhưng mấy đứa trẻ làng chài thì đào ra được "báu vật" thật. Con bé cứ như "nhà quê ra tỉnh", ngồi cạnh người ta cứ "oa" liên tục. Có cậu bé bị con bé "oa" cho ngại quá, bèn đưa cho con bé cái xẻng, rủ đào sò cùng.
Với tư cách là kế toán đội nhi đồng, Ngô Ngọc Trác khá có năng khiếu đoàn kết bạn bè. Không chỉ cùng đào sò, con bé còn được mấy đứa trẻ dắt lên thuyền đ.á.n.h cá trên bờ tham quan. Trên boong tàu có mấy con cá "lọt lưới", người lớn không rảnh nhặt nên thuộc về bọn trẻ hết. "Ngô kế toán nhỏ" được chia hai cái vỏ sò, một con tôm nhỏ và một con cá c.h.ế.t không tên.
Con bé khum tay bưng thành quả lao động của mình, chạy lon ton đến dưới gốc dừa khoe với mẹ như dâng bảo bối. Diệp Mãn Chi cho con bé uống một ngụm nước dừa, khen ngợi: "Bé con thu hoạch khá quá nhỉ. Lát nữa chị Xuân nấu cơm, mẹ bảo chị ấy nấu luôn cả đống này cho con nếm thử thành quả lao động của mình nhé." "Ngô kế toán" nghiêm túc đính chính: "Cái này không phải con đ.á.n.h bắt được, là con nhặt được!" "Haha, được rồi, nấu đồ con 'nhặt' được."
Diệp Mãn Chi rút máy ảnh ra, chụp cho con bé một kiểu ảnh cùng thành quả trước khi hải sản vào nồi. Chị Xuân là người thật thà, nhận tiền xong là chuẩn bị bữa trưa cực kỳ thịnh soạn. Không chỉ có cá, tôm, hàu mà còn có cả cua và bào ngư. Ngô Ngọc Trác chẳng thèm nhìn mấy món ngon kia, cứ đòi ăn con cá nhỏ không tên mình nhặt được trước.
"Giá mà bố cũng đi công tác thì tốt quá." Sau khi bị vỏ cua đ.â.m vào tay, con bé tiếc nuối nói: "Để bố xem con cá con bắt được, với cả bố còn bóc cua cho con nữa." "Chẳng phải con bảo con nhặt được à?" Diệp Mãn Chi đút cho con bé miếng thịt cua, trêu chọc: "Mới đó đã thành con bắt được rồi."
Tuy trêu con nhưng bà cũng thấy nhớ bác sĩ Ngô. Hơn một tháng không gặp, chẳng biết Ngô Tranh Vinh ở nhà sống sao. Nỗi nhớ ấy lên đến đỉnh điểm khi bà dắt con xuống biển bơi. Bình thường cả nhà ba người đi bơi, bà và Ngô Tranh Vinh sẽ thay phiên nhau trông chừng con bé...
