Lưu Đày Lĩnh Nam? Ta Dẫn Cả Thôn Ăn Sung Mặc Sướng - Chương 36

“Cả đời này nương cũng không ngờ, mình lại có thể làm cái nghề mổ heo này!” Tay Lưu thị run bần bật, vừa vì mệt, cũng vừa vì kích động.

“Đời người mà, ai biết được giây sau sẽ xảy ra chuyện gì!” Tống Thanh Việt lại tỏ ra bình tĩnh và lưu loát vượt xa tuổi tác, chỉ huy đâu ra đấy, nhát d.a.o chuẩn xác.

Họ xẻ thịt lợn thành từng tảng lớn nhỏ vừa phải, đầu lợn, nội tạng cũng không nỡ vứt bỏ, tất cả đều cho vào sọt. Đợi họ làm xong, trời đã tối mịt, chỉ còn ánh trăng mờ ảo soi đường núi.

Hai người gùi cái sọt nặng trĩu còn rỉ máu, trong lòng ôm hai con lợn con, gần như là mò mẫm, bước thấp bước cao trở về tiểu viện nhà mình.

May mắn là dân làng buổi tối rất ít ra khỏi cửa, nên họ không bị ai phát hiện.

Vừa vào cổng sân, Tống Nghiên Khê và hai đệ đệ liền xông ra, nhìn thấy nhiều thịt như vậy, mắt đều trợn tròn, sợ đến không dám lên tiếng.

“Mau, đóng cổng lại!” Tống Thanh Việt thấp giọng nói.

Cổng sân nhanh chóng đóng lại, ngăn cách với bên ngoài. Đèn dầu được thắp lên, dưới ánh sáng mờ ảo, thịt lợn chất đống ở góc sân tỏa ra mùi m.á.u tanh nồng, nhưng cũng mang lại cảm giác sung túc, an tâm vô cùng.

“Trời ơi... Nhiều thịt quá...” Lưu thị nhìn đống thịt, giọng run run, cả đời bà cũng chưa từng thấy nhiều thịt thế này.

“Nương, đừng để lộ ra.” Tống Thanh Việt thở hổn hển, nhưng ánh mắt lại sáng rực, “Chúng ta dùng muối mới mua, ướp hết chỗ thịt này lại, làm thành thịt khô, đủ cho chúng ta ăn thật lâu! Mỡ lợn thì đem thắng, xào rau cũng thơm!”

Hai con lợn con bị đặt vào cái sọt rách ở góc nhà, run lẩy bẩy. Tống Ngật và Tống Dữ tò mò ngồi xổm bên cạnh nhìn.

“Tỷ tỷ, heo con đáng thương quá.” Tống Dữ nhỏ giọng nói.

Tống Thanh Việt nhìn hai con vật nhỏ, suy nghĩ một lát: “Chúng còn nhỏ quá, g.i.ế.c cũng không có thịt. Cứ nuôi thử xem sao, biết đâu nuôi lớn được.” Nàng biết lợn rừng khó thuần hóa, nhưng thử cũng không sao, vạn nhất thành công thì sao? Đây chính là nguồn thịt dự trữ tiềm năng.

Đêm đó, đèn dầu trong nhà tranh lại sáng đến tận khuya. Lưu thị và Tống Thanh Việt vội vàng dùng rất nhiều muối hột, cẩn thận xát lên từng tảng thịt, sau đó lấy cái chậu tre lớn mà Tống Thanh Việt thử làm lúc đóng giường tre, xếp từng lớp thịt vào chậu, đè chặt lại, chờ muối ngấm.

Trong không khí tràn ngập mùi tanh mặn nồng đậm, nhưng mùi vị này, lại khiến mỗi người đều cảm thấy vô cùng an tâm.

Trong sân, thịt lợn xếp thành đống nhỏ. Trong góc nhà, hai con lợn con rúc trong sọt, phát ra tiếng kêu khẽ.

Tết ngày càng đến gần, nhưng hơi thở “ấm no” trong tiểu viện này, lại còn nồng đậm hơn bất cứ nhà nào trong thôn.

Chỉ là tất cả những điều này, đều bị hàng rào tre cao và cánh cổng đóng chặt, che giấu đi.

Tống Nghiên Khê dùng ngón tay nhỏ chọc chọc vào miếng thịt lợn rừng tươi, tò mò hỏi Lưu thị: “Nương, thịt lợn rừng của chúng ta có làm món thịt kho tàu được không ạ? Trước kia phu nhân ăn Tết mới thưởng cho chúng ta ăn một lần!”

“Được chứ, đương nhiên là được, nương làm ngay cho Khê Khê ăn!” Lưu thị nghe Tống Nghiên Khê nói, vừa thấy buồn cười vừa chua xót. Trước kia ở Hầu phủ giàu có như vậy, mà phận tiểu thiếp và con vợ lẽ như họ, một năm mới được ăn thịt kho tàu một lần, nói ra chắc cũng không ai tin.

“Thế này đã thấm vào đâu, ngày mai tỷ tỷ còn làm cho các con ăn bữa cơm mổ lợn nữa.” Tống Thanh Việt xoa đầu Tống Nghiên Khê. Ba đứa trẻ trong phòng reo hò nhảy nhót.

Lưu thị liền làm ngay một bữa thịt kho tàu cho bọn trẻ ăn. Rồi lại cùng Tống Thanh Việt xử lý thịt lợn và nội tạng, đến nửa đêm mới đi ngủ.

Sáng sớm hôm sau, sương mù còn chưa tan hết, Lưu thị dặn bọn trẻ lấy một miếng thịt mang sang cho nhà Tống Đại Xuyên.

Tống Thanh Việt và Tống Nghiên Khê liền gùi một cái giỏ lót vải thô, lặng lẽ ra khỏi sân. Trong giỏ là một tảng thịt lợn rừng lớn, nặng trĩu, tươi rói.

Đến nhà Tống Đại Xuyên, Tống đại thẩm vừa mới dậy chuẩn bị nhóm lửa nấu cơm sáng, thấy hai chị em thì vô cùng ngạc nhiên.

Tống Thanh Việt đưa cái giỏ qua, thấp giọng nói: “Thím ơi, hôm qua vận may, con... con đi về phía quan đạo, muốn xem trong rừng có mồi gì không, thì gặp mấy người đi săn. Có một người bị thương, con lấy ít thảo d.ư.ợ.c cho họ, họ chia cho con một tảng thịt. Nương con bảo con mang ít sang cho thím, cho thúc và Nhị Đản đệ đệ, thêm món mặn, bồi bổ thân thể.”