Mang Theo Kho Hàng Rỗng Về Thập Niên 80 - Chương 103: Nhiều Mối Sinh Ý

Sau trung tuần tháng mười, giá bán sỉ dưa hấu tăng nhẹ, từ 3 hào một cân ban đầu lên 4 hào một cân.

Nhưng doanh số không giảm mà còn tăng, chủ yếu là phía Lâm Niệm có thêm vài giám đốc thu mua hợp tác, nên trong hai tuần sau đó, lượng tiêu thụ mỗi tuần đều đạt khoảng 10000 cân.

Bên khu dân cư thì quy mô nhỏ hơn, lại thêm việc Lâm Niệm không chủ động kéo dưa hấu đi nơi khác bán, nên trung bình hai tuần chỉ có khoảng 1000 cân đơn hàng. Nhưng mỗi cân lời nhiều hơn phía nhà hàng 1 hào, tính ra cũng kiếm thêm khoảng 100 đồng.

Có vài lần rảnh rỗi, Lâm Niệm cũng từng nghĩ có nên vừa bán trứng gà vừa bán dưa hấu không, nhưng cuối cùng vẫn bỏ ý định này.

Bản thân việc bán trứng gà đã tốn rất nhiều công sức kiểm kê, nếu thêm dưa hấu vào, e rằng sẽ rối tay rối chân.

Hơn nữa, dưa hấu không giống trứng gà — không phải nhu yếu phẩm hằng ngày. Người ta chỉ mua khi có nhu cầu, khách sẽ không tập trung một chỗ. Nếu phân tán sức lực vào dưa hấu, ngược lại còn ảnh hưởng đến việc bán trứng gà.

Tuy vậy, cô cũng không hoàn toàn bỏ qua mảng này. Cô cố ý viết bảng lớn, dán lên xe ba bánh, ghi rõ giá dưa hấu, để người qua đường nhìn thấy. Ai có nhu cầu sẽ chủ động tìm đến, lần sau cô đi bán trứng gà có thể tiện thể giao luôn dưa hấu.

Một công đôi việc!

Lâm Niệm nghĩ vậy, cúi đầu ghi chép vào sổ.

Bỏ qua số lẻ, tổng cộng bán ra 20000 cân dưa hấu, thu về 8000 đồng.

Sau khi mua hàng từ xưởng của cha Đinh, cô dành vài ngày gom vốn, nhập thêm tất và khăn, lại chở xe đi một chuyến, đổi được hơn một vạn quả trứng gà, tranh thủ cuối tuần bán hết, kiếm thêm một khoản nhỏ.

Quay vòng hai lần, vốn trong tay cô dồi dào hơn, nên lần ra ngoài sau đó đổi được nhiều trứng gà hơn.

Trong hai tuần, tổng cộng cô đổi được 60000 quả trứng gà.

Bán ra 20000 quả, mỗi quả 3 hào, tổng thu 6000 đồng.

Có tiền trong tay rồi, cô lập tức tìm Đinh Hoa, trả hết khoản còn thiếu, trước mắt số dư lại trừ đi 3000 đồng.

Ghi vào sổ:-3000 đồng.

Tính xong khoản này, Lâm Niệm tiếp tục tính các khoản khác.

Nửa năm trở lại đây, giá trứng gà ở Hàng Thành ổn định ở mức 3 hào, nhưng giá trứng gà ở nông thôn thực tế không thay đổi nhiều so với trước, lại thêm việc cô chủ yếu dùng hàng hóa để đổi, nên tính tổng thể, lợi nhuận từ việc buôn trứng gà hiện tại còn cao hơn đầu năm.

Đổi trứng gà tiêu tốn tổng cộng 10000 đôi tất và khăn lông, cùng 5000 quyển vở, tổng chi 2900 đồng.

Bên Đổng Phúc Ni, trong hai tuần bán ra 30 bộ và 20 bộ quần áo mùa thu, áo khoác bán được 10 chiếc và 6 chiếc.

Rõ ràng, quần áo giá cao bán chậm hơn một chút, hơn nữa so với trước đây mỗi lần bán mấy vạn đôi tất, doanh số quần áo không quá nổi bật, nhưng lợi nhuận lại không thấp.

Tiền hàng quần áo cô đã trả từ trước, nên không tính chi phí, chỉ tính thu vào, mỗi bộ hoặc mỗi chiếc lần lượt mang về 11 đồng, 13,5 đồng, 9 đồng và 10,5 đồng.

Ngoài ra, tất và khăn lông bán được tổng cộng 5000 món. Phần này không tính tiền nhập hàng, trực tiếp tính lợi nhuận, mỗi món lời 8 xu. Khoản này cô thu vào được 1153 đồng.

Tính xong khoản này, Lâm Niệm lật lại sổ ghi chép trước đây của Đổng Phúc Ni, so sánh tình hình lúc đầu với hiện tại, có thể thấy rõ ràng việc kinh doanh hiện tại kém hơn nhiều.

Hai tuần bán được 5000 món, trung bình mỗi ngày khoảng 350 món. Trong đó phần lớn là mua mười tặng một, khách có nhu cầu thường mua một lần 10 món, tính ra mỗi ngày chỉ có khoảng 35 khách mua tất và khăn lông.

Nhưng điều này vẫn nằm trong dự đoán của Lâm Niệm. Ngay từ năm ngoái cô đã nghĩ đến khả năng này, nên mới chuẩn bị làm thêm những mảng kinh doanh khác.

May là việc bán tất và khăn lông giảm sút không ảnh hưởng quá lớn đến Đổng Phúc Ni, phần lợi nhuận giảm ở đây đã được bù lại từ việc bán quần áo, mỗi tháng vẫn có thể kiếm được một khoản không nhỏ.

Thu lại suy nghĩ, Lâm Niệm tiếp tục tính các số liệu khác.

Tồn kho hiện có: tất và khăn lông mỗi loại 10000 món, vở 10000 quyển, tổng chi 5800 đồng.

Phần quần áo, cô đem toàn bộ lô hàng mua từ khoản vay của Đinh Hoa ra kiểm kê lại từng cái, cuối cùng tính được quần áo mùa hè hơn 600 bộ, mùa thu hơn 300 bộ, áo khoác hơn 200 chiếc. Số này được gộp chung với lô hàng mua trước đó, tính thành một tổng thể.

Sau khi có số liệu, Lâm Niệm vẫn ghi chép đầy đủ vào sổ, mỗi trang đều ghi rõ thời gian. Dù con số chỉ mang tính ước lượng, nhưng nhìn vào cũng giúp cô nắm rõ hơn tình hình kinh doanh thời gian này.

Ngày 30 tháng 10 năm1989

Tồn kho (tất + khăn lông): 1 vạn + 1 vạn;

Trứng gà: 4 vạn +

Dưa hấu: 36 vạn +

Vở: 1 vạn +

Quần áo (mùa hè + mùa thu + áo khoác): 1600 + 1050 + 580

Đồ lót: bao nhiêu; tạp hóa: bao nhiêu; tất chân: bao nhiêu +; tất: bao nhiêu; nước ngọt: bao nhiêu

Số dư: 4100+ (đã làm tròn)

Ghi xong tình hình ngày hôm đó, cô lại tổng kết lại hoạt động kinh doanh thời gian gần đây.

Hiện tại việc kinh doanh của cô chủ yếu chia làm ba mảng: trứng gà là một mảng, dưa hấu là một mảng, còn lại là những mảng kinh doanh nhỏ lẻ do Đổng Phúc Ni phụ trách.

Trừ ra những thứ đó, như tất chân, vớ, nước có ga… sau mùa hè, lượng tiêu thụ dần giảm xuống, cô cũng không định tích trữ quá nhiều hàng, chỉ thỉnh thoảng khi cần mới nhập một ít, sẽ không chiếm quá nhiều vốn lưu động của cô.

Hiện tại những mảng kinh doanh này, trứng gà và dưa hấu đều là nguồn thu chính, phía Đổng Phúc Ni tuy quy mô nhỏ, nhưng cô ấy làm lâu rồi, thắng ở ổn định, thỉnh thoảng cũng có thể mang về một khoản bổ sung dòng tiền.

Hiện tại bên Đổng Phúc Ni đang bán quần áo, giai đoạn đầu đúng là doanh số bình thường, nhưng đây cũng là mảng mới, về lâu dài lượng bán tự nhiên sẽ tăng lên.

Bản thân cô ở mảng này vốn dĩ cũng không tồn kho nhiều, lại không phải nghề chính, nên kiếm nhiều hay ít cũng không ảnh hưởng quá lớn.

Còn việc quần áo có lỗi mốt mà khó bán hay không, lại càng không nằm trong phạm vi cô cần lo, dù sao lô hàng này vốn dĩ đã là hàng tồn, tồn trong tồn thì vẫn là tồn, khác biệt không lớn.

Huống chi có Đổng Phúc Ni giúp bán, cô hoàn toàn không cần bận tâm, chỉ việc đợi tiền vào túi là được, mấy chục nghìn tiền hàng cô còn có thể cất trong kho, huống hồ chỉ vài nghìn.

Chỉ là số dư tiền tiết kiệm lúc tăng lúc giảm, cứ quanh quẩn ở mức vài nghìn, dường như rất khó tích lũy lên cao.

Lâm Niệm nhìn dòng “số dư” ở cuối bảng ghi chép, trong lòng có chút cảm khái.

Làm kinh doanh đúng là kiếm tiền nhanh, nhưng nhiều lúc chỉ riêng tồn kho thôi cũng chiếm không ít dòng tiền, cô đã vậy, người khác chắc cũng thế.

Đừng thấy làm ăn lớn, chưa chắc tiền mặt trong tay nhiều, phần lớn đều nằm ở hàng tồn, nếu sơ suất xảy ra chuyện gì, rất dễ rơi vào cảnh vừa mất tiền vừa mất hàng.

Cô thở dài một chút, cất cuốn sổ ghi chép vào kho, quay đầu đi dạo một vòng, cuối cùng lấy ra hai quả trứng luộc trà từ một chiếc chậu nhỏ.

Cô không nấu nhiều trứng luộc trà, cũng không ăn thường xuyên, chỉ khi rảnh rỗi mới ăn một quả.

Nghĩ kỹ lại, số trứng này hình như còn là từ mùa hè?

Lâm Niệm đặt trứng vào bát nhỏ, đi ra ban công, đặt bát xuống, tay trái cầm trứng, tay phải bóc vỏ, tiện tay giữ lại vỏ trong lòng bàn tay.

Cuối tháng mười ở Hàng Thành, thời tiết đã bắt đầu se lạnh, nhưng vẫn chưa quá lạnh, thỉnh thoảng làm việc nhiều vẫn còn đổ mồ hôi.

Cô cúi đầu nhìn xuống, chú Vu đang ngồi trong sân đan đồ, đây gần như là thú vui của ông, bởi cô hầu như không thấy ông rảnh rỗi, dù chỉ ngồi trong nhà, tay ông cũng luôn cầm những sợi tre nhỏ.

Thỉnh thoảng còn đan ra mấy món đồ tre trúc chẳng thể bán được.

Tiếng bước chân từ dưới nhà vang lên, không lâu sau, thím Vu cầm một chiếc đũa đi ra, trên đó dường như xiên thứ gì đó.

Lâm Niệm dựa vào lan can, nghiêng người nhìn xuống, thấy thím Vu đi tới chỗ chú Vu, đưa đồ trong tay cho ông. Chú Vu há miệng c.ắ.n một miếng.

“Chín chưa?”

“Vẫn còn hơi cứng, nấu mềm thêm chút nữa,” chú Vu vừa nhai vừa nói mơ hồ, “Hầm củ cải phải mềm mới ngấm vị, củ cải còn cứng thế này thì xương sườn trong nồi chắc cũng chưa chín.”

“Tôi chỉ hỏi ông củ cải chín chưa thôi, nói nhiều vậy làm gì,” thím Vu lẩm bẩm, nhìn nửa miếng củ cải còn lại trên đũa, “Phần này tôi để vào bát cho ông nhé?”

“Không phải tôi sợ bà c.ắ.n không nổi xương sườn sao,” chú Vu nói, mở miệng, “Đưa luôn phần còn lại đây, để lại làm gì, đang hơi đói, lát nữa chắc nguội mất.”

ThímVu lại đưa đũa tới, miệng vẫn không quên đáp lại: “Rõ ràng là ông c.ắ.n không nổi, sao lại nói là tôi?”

“Ừ ừ, là tôi c.ắ.n không nổi.” chú Vu lập tức nhận sai rất nhanh, c.ắ.n nốt miếng củ cải, tiếng nhai vang lên rõ ràng.

Thím Vu dùng đũa chỉ chỉ ông, không nói thêm gì, quay người vào nhà.

Đi được hai bước, bà chợt ngẩng đầu, liếc thấy Lâm Niệm đứng trên ban công, lập tức cười: “Tiểu Lâm à, xong việc rồi à?”

“Vâng, xong rồi, ra ngoài hít thở chút,” Lâm Niệm cúi người cười, tay nhẹ đặt lên lan can, “Hôm nay thời tiết dễ chịu, không nóng không lạnh, đứng ngoài này rất thoải mái.”

“Đúng vậy, chú Vu của cháu không phải đang ngồi ngoài đó sao, cũng không sợ muỗi đốt.” thím Vu nói, chỉ về phía ông.

Chú Vu không nhịn được đáp: “Chẳng phải bên cạnh tôi có treo nhang muỗi sao?”

“Trong nhà thì dùng cả đêm được, ông treo ngoài này, gió thổi vài tiếng là hết, còn nói được à?”thím Vu lại cằn nhằn, rồi quay sang Lâm Niệm, “Tiểu Lâm, trong nhà đang hầm củ cải xương sườn, lát xuống ăn cùng nhé?”

Bên kia, chú Vu bị nói cũng không đáp, lúc thím Vu không để ý, ông ngẩng đầu lên, chỉ vào bóng lưng bà, lắc đầu với Lâm Niệm, thở dài không tiếng.

Lâm Niệm nhìn hai vợ chồng như vậy, không khỏi bật cười, cũng đáp lại:

“Cảm ơn d thím Vu ì Vu, tối nay cháu ăn trứng luộc trà rồi, no rồi ạ, hôm khác có dịp cháu sẽ xuống ăn củ cải xương sườn.”

“Thế cũng được,” thím Vu không ép, chỉ vào trong nhà, “Thím vào xem nồi, đang hầm đấy, nhớ lúc rảnh xuống ăn nhé.”

“Vâng.” Lâm Niệm cười gật đầu.

Đợi thím Vu vào nhà, cô vẫn đứng ngoài hóng gió một lúc, tiện thể ăn nốt quả trứng trong tay.

Quay người vào phòng, cô nhớ tới mấy ngày nay đang học thuộc cổ văn, liền khe khẽ đọc thành tiếng. “Sơn không ở cao, có tiên thì nổi danh. Nước không ở sâu, có rồng thì linh thiêng. Đây là căn phòng đơn sơ, chỉ có đạo đức của tôi là cao quý……”