Mang Theo Kho Hàng Rỗng Về Thập Niên 80 - Chương 127: Hưởng Thụ Cuộc Sống

“Nghe nói chưa? Ở chỗ góc kia mới mở một tiệm bánh kem đấy.”

“Tiệm bánh gì cơ?”

“Ôi, không phải tiệm bánh, là tiệm bánh kem, chuyên bán bánh kem ấy, kiểu bánh kem nhỏ, bánh kem lớn, có cả bánh kem bơ nữa.”

“À à à, kiểu nước ngoài đó hả? Mấy năm nay thấy mở nhiều lắm, đồ nước ngoài vẫn mới lạ. Cậu đi mua chưa?”

“Chưa, nhưng nhà hàng xóm bên cạnh hôm nay có tiệc mừng thọ cho người già, nghe nói đặt một cái bánh kem lớn, hình đào mừng thọ, cũng không biết trông thế nào.”

Đang nói chuyện thì có người xách một hộp bánh kem lớn đi về. Những người vừa trò chuyện lập tức xúm lại xem.

“Cái này là bánh kem à?”

“Trông thế nào, mở ra cho xem đi.”

“Bánh to thế này chắc đắt lắm nhỉ?”

…

Người xách bánh về cười đắc ý: “Không đắt đâu, cái to thế này cũng chỉ 12 đồng thôi. Tôi cũng chưa xem, hay là mọi người đi cùng tôi về xem luôn?”

Người này chính là người trước đó còn phân vân trong tiệm bánh nên chọn loại nào, cuối cùng vẫn quyết định chọn “Thọ tỷ Nam Sơn”.

Lúc lấy bánh, bánh đã được đóng gói sẵn, cô cũng chưa nhìn thấy hình dáng cụ thể. Nhưng trước đó đã thấy “Phú quý hoa khai”, nên chỉ cần trình độ ba mẫu bánh tương đương, cô rất tin tưởng vào “Thọ tỷ Nam Sơn”.

Thế nên vừa nghe mọi người hỏi, cô còn chưa mở ra đã không nhịn được khoe.

Những người xung quanh vốn đã tò mò, nghe vậy càng không muốn bỏ lỡ, liền theo cô đến nơi tổ chức tiệc mừng thọ.

Tiệc được tổ chức ở hội trường lớn, bình thường ai có việc trọng đại đều tổ chức ở đây. Mừng thọ người già lại càng được coi trọng.

Chiếc bánh được xách về vô cùng cẩn thận, đến khi đặt lên bàn, người mang bánh mới thở phào nhẹ nhõm.

Ông cụ được dìu ra, miệng thì nói: “Không cần phải tốn kém thế này đâu,” nhưng mặt lại cười tươi như hoa. Nhìn thấy hộp bánh trên bàn, ông vẫn không nhịn được nói thêm: “Cuộc sống mới khá lên chút, lại bày vẽ thêm mấy thứ này, còn làm cả đồ Tây nữa chứ.”

“Cái này không hẳn là đồ Tây đâu,” người mang bánh cười nói, vừa mở hộp, “Bánh kem thôi mà, cũng dùng trứng, bột mì, sữa bò, đều là đồ trong nước mình cả. Không thể coi hoàn toàn là đồ Tây được. Với lại cái bánh con mua lần này còn đặc biệt lắm.”

Vừa nói, hộp bánh được mở ra, nắp từ từ nhấc lên. Khi toàn bộ chiếc bánh lộ ra, mọi người xung quanh không khỏi trầm trồ.

“Ôi, quả đào mừng thọ này đẹp thật.”

“Bánh kem này đẹp quá, quả đào cũng đẹp.”

“Tôi chưa từng thấy bánh kem nào đẹp như vậy. 12 đồng mà được cái to thế này, nếu có tiệc mừng thọ, mua một cái cũng không đắt.”

“Không chỉ có vậy đâu,” người mang bánh tiếp lời, “Ngoài ‘Thọ tỷ Nam Sơn’, tiệm đó còn có ‘Phú quý hoa khai’ và ‘Cá chép vượt Long Môn’. Tuy chỉ có ba mẫu, nhưng dùng trong mấy dịp quan trọng là đủ rồi. À đúng rồi, bà chủ tiệm hình như là cô bé hay đạp xe ba bánh bán trứng gà đấy.”

Câu này vừa nói ra, mọi người xung quanh lập tức cảm thấy quen thuộc hơn, trên mặt cũng hiện lên ý cười.

“Là cái cô bé đó à, tôi nghe nói dạo này cô ấy đi học rồi, nhưng việc bán trứng gà vẫn không bỏ bê.”

“Cô bé đó làm việc rất thật thà, tuy bán trứng gà 3 mao một quả, nhưng mua ở chỗ cô ấy, anh chọn quả to cô ấy cũng không nói gì, hơn nữa trứng được lau rất sạch, bên trong có mấy quả không được sạch lắm, cô ấy tự lấy ra luôn, không cần khách phải nhắc.”

“Tôi thấy trứng gà cô ấy bán rất ổn, ăn ngon lại còn tươi.”

“Sao giờ cô ấy lại bắt đầu bán bánh kem rồi?”

“Dù sao cũng đều dùng trứng gà, chắc cũng không khác nhau mấy.”

Mấy người đang nói chuyện, bên kia ông cụ mừng thọ đã ngồi xuống cạnh bàn, ghé sát lại chiếc bánh kem, như muốn nhìn kỹ xem nó trông thế nào.

“Chị, hay là cắt bánh trước đi? Cho mẹ nếm thử trước.”

“Không được không được,” ông cụ liên tục xua tay, “Đợi mọi người tới đông đủ đã, để ai cũng nhìn qua một lượt rồi hãy cắt, chứ cắt ra một miếng là không còn nguyên vẹn nữa, cái bánh mừng thọ hình đào đẹp thế này mà.”

Ông cụ nói xong, mấy người trẻ nhìn nhau, trên mặt đều lộ vẻ vui vẻ.

Trong tình huống này, bánh kem có ngon hay không cũng không còn quan trọng, quan trọng là ông cụ thấy vui, mà bây giờ xem ra, ông cụ thật sự rất vui.

Như vậy, đám con cháu cũng cảm thấy vui theo.

……

Mạnh Kha Mẫn đang luyện cách buộc hộp bánh kem. Việc này Lâm Niệm biết làm, nhưng không thể để khách đến mua mà không được nhìn qua bánh kem trông thế nào.

Lỡ mang về bị hỏng, cũng không biết là hỏng ngay trong tiệm hay do trên đường xóc nảy làm méo bánh.

Tốt nhất vẫn là khi khách đến, đóng gói ngay trước mặt họ.

“Tiệm các cô có bán bánh kem lớn không?”

“Có, nhưng cần đặt trước, ngài muốn đặt không?” Mạnh Kha Mẫn đứng lại, nghiêm túc hỏi.

“Thế bánh trông như thế nào?”

“Cái này…” Mạnh Kha Mẫn nghĩ một lúc, trong tiệm hiện không có mẫu bánh lớn, cô cũng không biết phải miêu tả ra sao, chỉ có thể giải thích qua loa.

Đối phương nhíu mày: “Tôi nghe nói tiệm các cô bánh ngon nên mới đến, nhưng các cô lại không cho tôi xem hình dáng, vậy tôi sao dám mua? Một cái tận 12 đồng đấy!”

Mạnh Kha Mẫn bắt đầu sốt ruột. Trong lúc bối rối, cô đột nhiên nghe thấy tiếng cửa mở, vội quay đầu nhìn, thấy người bước vào liền mừng rỡ vẫy tay: “Tiểu Lâm ——!”

“Em vừa tan học, ghé về nhà cất đồ rồi qua đây,” Lâm Niệm nói, bước vào tiệm bánh, nghe Mạnh Kha Mẫn kể lại tình hình xong liền nhanh ch.óng lên tiếng, “Thực ra lần này em đến cũng là để giải quyết chuyện này, Mạnh tỷ, lát nữa em sẽ làm đủ ba mẫu bánh kem, chị sang hỏi chú Tiền ở tiệm chụp ảnh bên cạnh xem chỗ nào chụp đẹp, nhờ ông ấy chụp giúp vài tấm, rồi rửa ảnh treo trong tiệm.”

“Như vậy thì tốt quá,” Mạnh Kha Mẫn lập tức gật đầu, “Nhưng Tiểu Lâm, em định làm liền một lúc ba cái bánh kem à? Lỡ mà không bán được thì……”

“Không sao đâu, chủ yếu là hôm nay thời tiết đẹp, bình thường lúc em làm bánh không tiện chụp ảnh,” Lâm Niệm nói, quay sang khách, “Xin lỗi, trong tiệm tạm thời chưa có mẫu bánh, lát nữa tôi sẽ làm, chị muốn xem kiểu nào? Em làm cho chị xem.”

“Tôi chỉ xem thôi……” Đối phương có chút dè chừng.

“Ừ, sẽ không ép mua đâu.” Lâm Niệm mỉm cười.

Cô đã sớm muốn làm mẫu để chụp ảnh, chỉ là tiệm bánh vừa mới khai trương, cô nghĩ người mua bánh lớn sẽ không nhiều, nên tạm thời gác lại, không ngờ mấy ngày nay lượng khách đặt bánh lớn lại không ít.

Vừa hay chiều thứ bảy cô rảnh, liền tranh thủ làm đủ ba mẫu.

Đối phương gật đầu, do dự một lúc rồi chọn “Phú quý hoa khai”. Lựa chọn này nằm trong dự đoán của Lâm Niệm.

Trong ba mẫu bánh, bán chạy nhất là “Phú quý hoa khai”, tiếp theo là “Thọ tỷ Nam Sơn”, còn “Cá chép nhảy Long Môn” là ít người chọn nhất.

Nguyên nhân rất đơn giản, “Phú quý hoa khai” mang tính phổ biến, lại kinh điển, người lớn thích ý nghĩa này, còn trẻ con thì thích hoa lá trang trí trên bánh.

“Thọ tỷ Nam Sơn” chủ yếu dùng cho mừng thọ, nhưng kể cả mừng thọ cũng có thể dùng “Phú quý hoa khai”.

Còn “Cá chép nhảy Long Môn” mang ý nghĩa kỳ vọng dành cho con cái, nhưng tổng thể hơi trừu tượng, người mua khó tưởng tượng hình dáng cụ thể nên thường không chọn.

Tốc độ làm bánh cũng không chậm, vì đã chuẩn bị sẵn cốt bánh và kem, các bước sau trở nên đơn giản hơn nhiều. Huống chi đây lại là mẫu do chính Lâm Niệm thiết kế.

Không bao lâu, bánh “Phú quý hoa khai” đã hoàn thành, được bày lên bàn giữa tiệm.

Mạnh Kha Mẫn nhanh nhẹn chạy sang gọi chú Tiền ở tiệm chụp ảnh bên cạnh, ban đầu ông định mang về tiệm chụp, nhưng thấy không gian tiệm bánh khá đẹp, lại thêm thời tiết bên ngoài tốt, cuối cùng quyết định chụp ngay tại đây.

Chẳng bao lâu sau, “Thọ tỷ Nam Sơn” và “Cá chép nhảy Long Môn” cũng được hoàn thành.

“Đẹp thật đấy, Lâm lão bản, bánh kem cô làm thế này bán 12 đồng là đúng rồi, nếu là tôi, đừng nói 12 đồng, 15 đồng tôi cũng mua! Thế này nhé, lát nữa tôi chụp xong, cái ‘Phú quý hoa khai’ này bán cho tôi được không?”

“Cái ‘Phú quý hoa khai’ này tôi đặt trước rồi.” Người lúc nãy lên tiếng.

Chú Tiền liếc nhìn đối phương, rồi quay sang nhìn Lâm Niệm.

Người kia nhìn về phía Lâm Niệm, đưa tay móc tiền: “Ban nãy không thấy bánh nên mới chưa mua, Lâm lão bản, cái bánh này tôi thật sự muốn.”

Lâm Niệm mỉm cười, không vạch trần, gật đầu: “Được, chị Mạnh gói lại giúp cô ấy.”

Nói xong, cô quay sang chú Tiền: “Nếu chú muốn bánh, cháu có thể làm ngay cho chú, chiều nay cháu có thời gian.”

“Không sao, vậy tôi lấy cái ‘Thọ tỷ Nam Sơn’ này đi, dù sao mua cho người già trong nhà, ý nghĩa tốt là được,” chú Tiền không để ý lắm, chỉ vào chiếc bánh vừa chụp xong, “Thật ra cái ‘Cá chép nhảy Long Môn’ cũng đẹp, tiếc là nhà tôi không có đứa trẻ nào hợp tuổi.”

Đang nói chuyện, ngoài cửa có người bước vào.

“Lâm lão bản, tìm cô mãi mới thấy, tôi gọi điện đến nhà thím Vu, bà ấy nói cô ở tiệm bánh, cô mở tiệm mà cũng không báo tôi một tiếng, để tôi còn đến ủng hộ chứ.” Người kia vừa vào đã nói lớn, rõ ràng là tìm Lâm Niệm.

Lâm Niệm ngẩng đầu, mỉm cười: “giám đốc Tôn, hiện giờ tôi thật sự không có dưa hấu.”

“Biết biết, cô không bán dưa hấu nữa, chuyển sang làm bánh kem, tôi sao lại không biết chứ,” Tôn Bằng cười, “Dưa hấu thì không sao, qua một thời gian nữa sẽ có hàng mới, lúc đó việc làm ăn lại ổn thôi. Hôm nay tôi đến không phải vì dưa hấu, mà là muốn bàn chuyện trứng gà với Lâm lão bản.”

“Tôi nhớ tiệm cơm thường có người cung cấp trứng cố định rồi mà?” Lâm Niệm hỏi, cô không phải chưa từng nghĩ đến thị trường này, nhưng trứng gà là nhu yếu phẩm, các tiệm ăn thường đã có nguồn ổn định từ trước, hoặc tự đi lấy hàng, cô chen vào cũng không dễ.

“Đúng vậy, nếu tốt thì tôi đâu tìm cô,” Tôn Bằng nói, “Bên tôi người giao trứng gần đây bắt đầu trộn trứng hỏng vào, chuyện này đúng là phiền phức. Hôm qua ông chủ bảo tôi tìm nguồn khác, tôi nghĩ luôn, cần gì tìm xa, Lâm lão bản làm ăn đáng tin hơn nhiều.”

Nói xong, anh ta nhìn Lâm Niệm, chờ cô quyết định. Lâm Niệm hiểu ý Tôn Bằng, có lẽ anh muốn trả lại ân tình lần trước cô cung cấp dưa hấu.

“Được, nhưng tôi chưa từng làm sỉ trứng gà, có thể phải phiền giám đốc Tôn ……”

“Biết cô làm việc cẩn thận,” Tôn Bằng cười, “Tôi mang theo bảng giá rồi, đây là giá chúng tôi mua và số lượng mỗi tuần, nếu được thì khi nào cô rảnh, chúng ta qua tiệm ký hợp đồng?”

Anh chủ động đưa cho Lâm Niệm quyền quyết định. Lâm Niệm cũng nhận ý tốt đó, xem qua giá, thấy hợp lý, liền gật đầu.

Tiệm cơm mỗi tuần cần trứng không quá nhiều, ít nhất so với lượng hàng tồn của cô thì không đáng kể, nhưng đây lại là một đơn hàng ổn định lâu dài.

Hơn nữa, tiệm bánh của cô mỗi ngày cũng tiêu thụ một lượng trứng không nhỏ, tính tổng lại vẫn có lợi nhuận.

Chỉ là chắc chắn không thể so với lợi nhuận lớn từ dưa hấu trái mùa.

“Lâm lão bản, cái ‘Cá chép nhảy Long Môn’ này đẹp đấy, bán không? Con trai tôi sắp sinh nhật, không ngờ cô làm bánh cũng ra dáng như vậy.”

“Cái bánh này……”

“Bán đi, tôi nhất định phải trả tiền.” Tôn Bằng nói, chủ động lấy tiền ra.

Thấy anh ta nói vậy, Lâm Niệm chỉ có thể gật đầu đồng ý.

Bên cạnh, Mạnh Kha Mẫn vui vẻ bắt đầu đóng gói, vì mới tập nên động tác còn chậm, từng bước làm rất cẩn thận. Nhưng thành phẩm cuối cùng vẫn khá chỉnh chu.

Làm xong, cô đứng sau quầy, vẻ mặt bình tĩnh. Chờ đến khi khách trong tiệm rời đi hết, cô mới chạy lại bên Lâm Niệm, không giấu nổi nụ cười: “Tiểu Lâm, Tiểu Lâm, em giỏi thật đấy, chỉ trong chốc lát mà bán hết cả ba cái bánh rồi!”

Lâm Niệm cũng không ngờ lại trùng hợp như vậy, cô vốn còn định mang một cái về để mọi người cùng ăn.

“Dạo này chị cũng không còn được mang bánh kem dư về nhà nữa rồi.”

“Đó là chuyện tốt mà, chứng tỏ bánh kem trong tiệm mình rất được ưa chuộng,” Mạnh Kha Mẫn lon ton đi theo sau Lâm Niệm, “Tiểu Lâm, chị nói với em nhé, mấy ngày nay làm việc ở tiệm, chị vui lắm, mỗi ngày bán hết bánh là lúc chị thấy vui nhất!”

“Chị muốn học không? Nếu muốn, từ hôm nay em có thể từ từ dạy chị.” Lâm Niệm quay đầu nhìn cô.

“Muốn muốn muốn,” Mạnh Kha Mẫn vội vàng gật đầu, “Nếu chị học được rồi, lúc em bận chị có thể giúp em một tay, em cũng đỡ vất vả hơn.”

“Nếu chị học được thì tốt quá, mấy ngày nay việc kinh doanh trong tiệm cũng dần ổn định rồi, sau này số lượng bánh bán mỗi ngày sẽ không tăng thêm nữa,” Lâm Niệm cười nói, “Em mở tiệm bánh chỉ là để bán những lúc rảnh rỗi tự làm thôi, nếu vì làm ăn tốt mà ngày đêm làm bánh, thì lại trái với ý định ban đầu của em.”

“Thế mới đúng chứ, Tiểu Lâm, em đúng là biết cách sống thoải mái rồi,” Mạnh Kha Mẫn nói, “Kiếm tiền để làm gì? Là để sống vui vẻ mà, nếu cứ suốt ngày cắm đầu kiếm tiền thì còn đâu thời gian hưởng thụ, như vậy chẳng phải thiệt thòi sao?”

Lâm Niệm gật đầu, tỏ ý đồng tình. Cô vẫn luôn cố gắng điều chỉnh trạng thái cuộc sống của mình. Tuy hiện tại vẫn khá bận rộn, nhưng so với lúc ban đầu đã nhẹ nhàng hơn nhiều, với cô, dù là làm bánh kem hay may quần áo, đều là cách để thư giãn, chứ không đơn thuần là công việc kiếm tiền.

Kiếp trước, cô đã lao vào làm việc ngày đêm, cuối cùng mới rơi vào kết cục như vậy. Đời này, khó khăn lắm mới có cơ hội tận hưởng cuộc sống, cô nhất định phải sống cho thật tốt.