Mang Theo Trăm Tỷ Vật Tư Xuyên Thành Bảo Bối Nông Gia - Chương 78: Buôn Bán Đắt Hàng

Tuy nhiên họ cũng không hỏi đồ chay là gì, dù sao họ cũng chỉ muốn chút đồ mặn vì mùi thơm này thực sự quá quyến rũ. Nhưng trong lòng vẫn hơi đắn đo, mùi thơm thì thơm thật nhưng không biết ăn vào có ra gì không? Tô Tam Lang sao lại không biết nỗi lo của họ, liền nhanh tay thái một miếng đưa qua.

"Quan sai đại huynh nếm thử trước đi ạ." Gã đứng đầu đội thu phí thấy miếng đưa tới là thịt thủ, lúc này mới nhận lấy ăn thử.

"Vị này ngon quá đi mất!" Hắn nhìn chằm chằm vào đống thịt thủ trong thùng gỗ, mắt sáng rực. "Móng giò với lòng thì ta không lấy đâu, nhưng cái thịt thủ này khá đấy, làm cho ta một ít mang về cho anh em nhắm rượu."

Tô Tam Lang vội vàng chọn một miếng có nạc có mỡ băm choen choét. Nhìn qua cũng khoảng ba phần ăn, rồi anh đưa qua luôn.

"Bao nhiêu tiền?"

"Ối chao quan sai đại huynh, sao tụi em lấy tiền của ngài được, các ngài cứ nếm thử đi, sau này ngon dở thế nào thì cho tụi em xin ý kiến là quý lắm rồi." Gã dẫn đầu hài lòng gật đầu: "Tụi ta cũng không lấy không đống thịt này của ngươi, tiền sạp hàng của các ngươi hôm nay anh em tụi ta bao hết." Nói xong mấy gã xách thịt rời đi, họ làm sao thực sự bỏ tiền túi ra được, chẳng qua là gạch tên một sạp hàng đi là xong.

"Chú ba, chú giỏi thật đấy, chỉ dùng mấy miếng thịt mà lo xong tiền sạp hôm nay rồi."

Tô Mộc Dao cũng cảm thấy cha mình đúng là có khiếu làm ăn, xử sự rất linh hoạt. Rất nhanh sau đó đã có đơn hàng đầu tiên, là một bà v.ú ăn mặc chỉnh tề, nhìn bộ dạng chắc là người của phủ đệ nào đó.

"Ái chà, ta từ đằng xa đã ngửi thấy mùi thơm này rồi, đây là món gì vậy?"

Tô Tam Lang thấy khách đến liền nhanh nhảu: "Đây là món thịt kho mới làm, bà có thể nếm thử trước, thấy ngon thì hãy mua ạ." Tô Tam Lang cũng rất thông minh, không nói ngay là thứ gì mà băm choen choét một miếng thịt thủ nhỏ đưa qua. Bà v.ú bỏ vào miệng nếm thử: "Vị này tuyệt thật đấy, ta làm việc trong phủ bao nhiêu năm, lần đầu tiên được ăn miếng thịt ngon thế này." Bà lão này nhìn khoảng 50 tuổi, ăn mặc đúng chuẩn quản sự bà v.ú trong phủ.

"Cái này bao nhiêu tiền một phần?"

Tô Mộc Dao đứng bên cạnh cất giọng non nớt: "Thưa thím là mười đồng một phần ạ, món lòng với móng giò ngon lắm, thím nếm thử đi ạ." Bà v.ú nghe cục bột nhỏ gọi mình là "thím" thì cười không khép được miệng. Có điều Tiểu Phúc Tinh lại gợi ý món lòng và móng giò, đó là những thứ không được sang trọng cho lắm, không thể mua mang về phủ được.

"Con bé này cái miệng ngọt thật, ta già thế này rồi mà con bé gọi là thím, phải gọi là bà mới đúng chứ."

"Trông bà có già đâu ạ, hi hi."

Lần này bà v.ú càng vui hơn, người ta bảo trẻ con không biết nói dối, nhất là đứa bé tí tẹo thế này, xem ra mình bảo dưỡng vẫn còn tốt lắm. Chẳng giống mấy hạng chân lấm tay bùn ở quê, mới 50 tuổi lưng đã còng rạp xuống rồi. Bà nghĩ lại, cùng một cách làm thì biết đâu móng giò với lòng cũng ngon thì sao, vì miếng thịt này mang đi nơi khác làm kiểu gì cũng chẳng ra được vị này. Lại nhìn trang phục của nhà cô bé, ngoại trừ đứa bé này mặc còn tạm được, những người còn lại đều áo vá chồng áo vá. Thôi thì hôm nay làm việc thiện, mua nhiều một chút vậy.

"Cái món thịt lúc nãy cho ta năm phần, còn móng giò với lòng mà con bé nói kia thì cho ta nếm thử một chút xem."

"Dạ được, có ngay đây ạ." Tô Tam Lang vừa lấy thịt từ trong thùng ra đặt lên thớt cho anh cả thái, vừa vớt một ít lòng và nửa cái móng giò, băm đại vài cái rồi đưa qua cùng với lòng.

Đây là một khách hàng lớn, nếu ăn thấy hài lòng thì kiểu gì cũng mua thêm vài phần mang đi, lúc này dĩ nhiên không được bủn xỉn. Bà v.ú đón lấy miếng móng giò đã thái sẵn bỏ vào miệng, vừa ăn xong đã thấy không ổn rồi, món này còn ngon hơn cả thịt thủ nhiều. Lúc này bà mới nhìn sang món lòng lợn mà ban đầu bà rất ngại nếm thử, cuối cùng cũng bốc một miếng nhỏ bỏ vào miệng.

"Oa, cái này ngon quá, không ngờ lòng lợn vào tay các ngươi lại làm ngon đến vậy, chẳng có chút mùi hôi nào."

"Chủ quán, mỗi loại cho ta thêm năm phần nữa."

"Dạ có ngay, để em gói lại cho bà luôn ạ." Tô Tam Lang gói tất cả lại rồi đưa cho bà v.ú.

"Thịt thủ mười phần, móng giò với lòng mỗi thứ năm phần, tổng cộng là hai trăm đồng, ngoài ra bà mua nhiều nên em tặng thêm ít đồ chay mang về nếm thử ạ." Bà v.ú đưa hai trăm đồng rồi xách mấy gói lá quay về phủ.

Chỉ là sau khi bà về phủ, vị quan huyện bận rộn đến mức chân không chạm đất kia cả tối qua chẳng kịp ăn gì, sáng sớm vừa ngủ dậy đã bắt đầu đi tìm đồ ăn. Đúng vậy, bà v.ú này chính là người nhà quan huyện. Vừa vào bếp, bà đã thấy quan huyện đang lục lọi tìm đồ ăn.

"Lão gia, ngài đang tìm gì vậy?" Quan huyện giật mình vì tiếng động đột ngột, không ngờ lại bị bà v.ú bắt quả tang. Ông sờ mũi ho khan một tiếng rồi đáp: "Không có gì, ta xem qua chút thôi, phu nhân giờ này chắc cũng sắp dậy rồi, xem sáng nay có món gì không?"

"Lão gia, nếu ngài đói thì để con làm cơm sớm cho ngài." Bình thường trong phủ ăn cơm phải khoảng một canh giờ nữa, giờ trời mới mờ sáng. Quan huyện chỉ cảm thấy từ lúc bà v.ú bước vào bếp là có một mùi thơm quyến rũ tỏa ra. Hơn nữa mùi thơm này là mùi thức ăn, ngửi thôi đã thấy rất ngon rồi. Nhìn xuống thứ đồ trong tay bà v.ú, ông lập tức thấy hứng thú.

"Mùi thơm lắm, đây là món gì vậy?"

"Bẩm lão gia, đây là món ăn mới ra lò, con thấy mùi khá tốt nên mua một ít về ạ." Bà v.ú không dám nói là mình đã nếm thử, ngỡ đâu lão gia thấy thứ này mà nổi giận thì bà còn có đường thoái thác, bảo là không để ý, lần sau sẽ xem kỹ hơn rồi mới mua.

"Ồ, món mới à, bà cứ để đó đi, lát nữa ta nếm thử." Bà v.ú sao lại không hiểu chứ? Nếu bà nhớ không nhầm thì quan huyện đại nhân nhà mình tối qua bận quá muộn nên chưa ăn gì. Lúc đó phu nhân đã đi ngủ sớm nên cũng không quản. Đám gia nhân cũng không dám lo quá nhiều, vì cơm tối họ cũng đã bưng qua rồi, còn ăn hay không thì không phải việc của họ. Đợi bà v.ú đi khuất, quan huyện thấy bếp chỉ còn mình mình mới mở gói đồ đó ra. Vừa mở ra hương vị đã xộc thẳng vào mũi, nếm thử một miếng chỉ thấy béo mà không ngấy, tan ngay trong miệng, ngon vô cùng. Vị này là vị ông chưa từng được nếm qua, ngay cả món ăn ở Mỹ Vị Trai trên kinh thành cũng chỉ đến thế này là cùng. Một mình ông ở dưới bếp ăn một bữa khoái chí.

Phía Tô Mộc Dao lúc này cũng đã bị vây kín người, chủ yếu là nghe tiếng Tô Tam Lang hô hào cho ăn thử miễn phí, ăn thử trước mua sau. Ai cũng muốn chiếm chút hời, định bụng nếm xong thì bảo không hợp vị là xong. Thế nhưng những người nếm thử xong chỉ thấy đây là món ngon chưa từng thấy, bất kể giàu nghèo ít nhiều cũng đều mua một ít mang đi.