Mê Làm Vườn, Ai Dè Nổi Nhất Mạng Xã Hội - Chương 110: Em Họ

Khương Hành giải thích: “Em họ cháu sang chơi hè một thời gian, lát nữa cậu mợ cháu đưa con bé đến, tiện thể ở lại dùng cơm trưa luôn ạ.”

Bà Thẩm Lệ nghe xong lập tức cuống quýt, đứng phắt dậy: “Cái con bé này, sao không bảo sớm?!”

Khương Hành ngơ ngác: “Dạ? Vẫn còn sớm mà dì.”

Thẩm Lệ vừa đi vừa lẩm bẩm theo kiểu mắng yêu: “Cậu cháu đến nhà là việc đại sự, còn sớm sủa gì nữa, hơn 10 giờ rồi. Thức ăn đã chuẩn bị gì đâu, để dì đi tìm bác gái cháu. Chắc chưa mua thức ăn đúng không? Vừa hay nhà bác ấy có gà, sang thịt một con, chứ gà nhà cháu còn nhỏ quá, cứ để đấy đã...”

Khương Hành chưa kịp giải thích thêm câu nào bà đã chạy biến. Tuy cô không đi chợ nhưng trong tủ lạnh vẫn còn trữ khá nhiều thịt bò mua từ chỗ chú La hôm trước. Thịt bò kho ăn rất vào cơm, làm mồi nhắm cũng tuyệt nên cô định bụng mang ra dùng luôn.

Tôm hùm đất cũng có sẵn, chắc chắn hai đứa trẻ sẽ thích. Rau củ sau vườn thì đủ loại, nhà cậu sống ở thành phố chắc chắn sẽ chuộng mấy loại rau sạch tự nhiên này hơn.

Thực sự là không cần phải thịt gà làm gì cho phí.

Đợt làm việc trước, bác gái Trần A Anh đã lần lượt thịt bớt gà nhà cô, giờ chỉ còn đúng ba con mái già thôi.

Thấy bà Thẩm Lệ chạy nhanh quá, Khương Hành đành phải gọi điện thoại giải thích với hai bác là không cần thịt gà.

Đã hơn 10 giờ rồi, gà mái già hầm lâu lắm không kịp ăn đâu, vả lại còn phải giữ lại để đẻ trứng. Trong khi chờ lứa gà mới lớn, nguồn trứng của cả nhà đều trông chờ vào ba "cụ" gà này cả đấy. Nhất là dạo này được bác gái cho ăn thêm rau thừa và cỏ non, lũ gà hăng hái hẳn, chất lượng trứng ngày càng tốt, thịt đi thì tiếc lắm.

Trần A Anh dở khóc dở cười đồng ý, nhưng vẫn nhất quyết đòi sang nấu cơm giúp.

Ở đây phong tục là "mẹ căng cậu chùng", nhà ngoại mà cụ thể là cậu sang chơi là lớn nhất, Khương Hành lại mồ côi ba mẹ nên các bác đương nhiên phải giúp cô tiếp đón cho chu đáo.

Lần này thì Khương Hành vui vẻ đồng ý ngay: “Vâng, các bác sang giúp con với, con cũng đang ngại khoản sơ chế tôm hùm đất. Bác Đại Thu với bác Thẩm cũng sang ăn cùng cho vui nhé, nhớ mang cả Tiêu Tiêu theo ạ. Em họ con cũng trạc tuổi Tiêu Tiêu, hai đứa chơi với nhau là hợp nhất.”

Trong thôn giờ chẳng còn mấy đứa trẻ cùng trang lứa.

Trần A Anh sảng khoái nhận lời: “Được, để bác gọi cả nhà sang hỗ trợ cháu tiếp khách.”

Điện thoại chưa kịp tắt, Khương Hành đã nghe thấy tiếng bác gái gọi bác Đại Thu dậy. Vừa nghe nhà cậu của Khương Hành sắp tới, Khương Đại Thu cũng bật dậy như lò xo: “Đi luôn, đi luôn chứ.”

Khương Hành mỉm cười bất lực, cúp máy rồi vào phòng lắp giường. Cô mua loại giường dát gỗ rộng 1m2, phòng nhỏ kê cái này là vừa xinh, chỗ trống còn lại đủ để kê thêm một cái tủ và bàn học lớn. Nhưng tủ và bàn ở trấn mùi gỗ dán nồng quá, cô sợ ảnh hưởng sức khỏe nên định bụng lát nữa sẽ lên mạng chọn loại đắt tiền, đ.á.n.h giá tốt một chút rồi đặt giao tận nhà sau.

Khương Hành sức dài vai rộng nên lắp giường nhàn tênh, loáng cái đã xong khung và đầu giường, đặt dát gỗ lên chắc chắn rồi cô mới trải nệm. Tấm nệm 1m2 vừa khít, không quá mềm nhưng cảm giác rất êm ái. Tiếp đó là lớp topper mỏng để tăng độ êm, rồi đến bộ chăn ga gối đệm mới mua.

Lý thuyết là phải giặt qua, nhưng Khương Hành chỉ cần thi triển một cái "Hút bụi quyết", cả bộ đồ giường lập tức sạch bong, ngay cả mùi nilon đóng gói cũng biến mất. Căn phòng vốn trống trải giờ trông ấm cúng hơn hẳn.

Dọn dẹp xong xuôi mà nhà cậu vẫn chưa tới. Bác gái Trần A Anh đã hối hả chuẩn bị thức ăn trong bếp. Bà Thẩm Lệ phụ giúp một tay, thỉnh thoảng lại chạy ra ngoài ngó chừng mẻ nấm đang phơi.

Trong sân có chiếc máy sấy Khương Hành mới mua, có thể sấy nấm tươi thành nấm khô trong mười mấy tiếng, nhưng không thể xử lý hết một lúc nên vẫn phải kết hợp phơi nắng.

Đến cả bé Tiêu Tiêu cũng được phân công rửa rau sống.

Khương Hành đứng nhìn một lúc, chẳng muốn động tay vào bếp núc, cô bèn lấy mấy quả cà chua tươi vào bếp làm món cà chua dầm.

Nhưng thay vì dùng đường kính, cô dùng mật ong rừng. Những dòng mật trong suốt, đặc quánh rưới lên miếng cà chua đỏ mọng làm chúng trở nên bóng bẩy, hấp dẫn lạ thường.

“Mọi người ra ăn cà chua này!” Cô gọi lớn.

Hai người lớn và một đứa trẻ còn chưa kịp động đậy thì đám "lông xù" đã có mặt đầu tiên. Cả mấy nhóc ch.ó mèo đang canh nấm ngoài sân cũng lẻn vào theo.

Khương Hành đứng hình: ... Mẹ có gọi các con đâu cơ chứ!

Nhưng "khách" đã đến thì không thể đuổi. Nhìn những đôi mắt tròn xoe, đen láy đang nhìn mình chằm chằm, cô không đành lòng, bèn đưa đĩa cho Tiêu Tiêu bưng, còn mình nhặt thêm mấy quả cà chua bổ làm đôi, chia cho mỗi nhóc một miếng: “Mỗi đứa một miếng nhé, không được tranh nhau, nghe rõ chưa?”

“Meo ~”

“Gâu!”

“Ngao ô ~~~”

Lũ nhỏ nhiệt tình đáp lễ, ngoan ngoãn xếp hàng chờ đến lượt. Đứa nào nhận được quà là ngoạm ngay miếng cà chua chạy ra ngoài sân thưởng thức.

Tiêu Tiêu nhón một miếng cà chua đẫm mật ong, ngoạm một miếng thật to. Vị chua chua ngọt ngọt, mọng nước, nhất là phần hạt lạo xạo bên trong ăn cực thích. Bình thường con bé thấy hơi chua, nhưng có mật ong vào thì vị ngọt lịm át hẳn đi, đầu lưỡi vừa cảm nhận được cái thanh của cà chua, vừa thấy cái thơm nồng của mật ong nguyên chất.

Ngon đến mức cô bé cứ vừa ăn vừa gật gù cái đầu.

Nhìn cảnh tượng lũ thú cưng trật tự ăn quà, Tiêu Tiêu nhịn không được quay sang thì thầm với Trần A Anh: “Dì út có phải là người huấn luyện thú không hả bà? Dì giỏi thật đấy, bảo gì lũ ch.ó mèo này cũng nghe tăm tắp.”

Trần A Anh cũng vừa ăn một miếng, bà nheo mắt nhìn cháu gái đang phát quà ngoài cửa, mỉm cười: “Chắc là vậy rồi.”

Bà Thẩm Lệ nhỏ giọng đệm vào: “Chắc là nhờ ông bà Nhị Thu ở trên trời phù hộ đấy, họ chắc chẳng yên tâm để con bé một mình nên mới độ cho nó trồng gì cũng tốt, nuôi gì cũng khéo như thế!”

Trần A Anh gật đầu tâm đắc: “Chị nói cái này có lý đấy!”

“Ông bà Nhị Thu là ai hả bà?” Tiêu Tiêu ngơ ngác hỏi.

“Trẻ con không cần biết, lo ăn phần của mình đi.” Trần A Anh xoa đầu cháu, tay kia lại nhón thêm một miếng cà chua nữa. Chà, vỏ mỏng, thịt mềm lại mọng nước, thêm chút mật ong vào đúng là món khai vị tuyệt vời.

Ngon thật sự!

Cho đám thú ăn xong, Khương Hành cũng ngồi vào ăn cùng mọi người. Loại cà chua to này độ chua hơi cao, làm canh hay xào trứng thì đỉnh nhưng ăn sống thì hơi kén người, rắc thêm chút mật ong là cân bằng ngay. Hương vị chua ngọt tự nhiên của cà chua quyện với mùi thơm hoa cỏ của mật ong, vừa ngon vừa dễ chịu.

Bốn người đang chia nhau đĩa cà chua dầm thì Khương Hành chuyển sang kiểm tra mẻ cà chua bi.

Không giống như cà chua to chỉ có một kiểu, cà chua bi nhà cô cực kỳ đa dạng: từ màu vàng, cam đến đỏ thẫm; hình dáng thì đủ cả từ tròn xoe, hình trứng đến loại có ch.óp nhọn ở đuôi...

Khương Hành gọi Tiêu Tiêu lại cùng thẩm định: “Cháu thấy loại nào ngon nhất?”

Tiêu Tiêu: “Loại nào cũng ngon hết ạ!!!”

Nói xong thấy hơi ngại vì không cho được ý kiến chuyên môn, cô bé bèn nếm lại thật kỹ rồi chỉ vào một quả màu vàng hình trứng: “Quả này ngọt nhất nè, con thích quả này nhất!”

Khương Hành cũng đồng tình. Cô nhớ đây là giống Hoàng Phi, vỏ cực mỏng, thịt quả mềm, c.ắ.n một miếng là nước ứa ra ngọt lịm, hơi chua nhẹ ở hậu vị, cực kỳ hoàn hảo.

Tiếp đó là giống Ánh Dương Mùa Hè, rồi giống Phủ Sơn, cuối cùng là giống Thiên Hi thường thấy trong siêu thị. Đám cà chua bi này được lai tạo để ăn sống nên độ chua thấp, độ ngọt cao, vẫn giữ được mùi thơm đặc trưng nhưng không gây kích ứng vị giác, đúng là cực phẩm cho những tín đồ mê cà chua.

Khương Hành nhờ cả dì Thẩm và bác gái nếm thử. Tuy mỗi người một ý nhưng nhìn chung đều thích mấy giống cô vừa liệt kê.

Cô thầm chốt: Sang năm sẽ chủ yếu trồng Hoàng Phi, Ánh Dương Mùa Hè, Phủ Sơn và Thiên Hi. Ít chủng loại hơn sẽ dễ chăm sóc nhưng vẫn đảm bảo hương vị phong phú.

Cô chợt nhớ tháng trước mình xuống giống lại toàn bộ là Thiên Hi cho tiện quản lý. Tuy là giống đại trà nhưng lại rất khó bị chê.

Giờ cô chỉ đang đau đầu một việc: Mẻ cà chua bi đủ vị này nên định giá bao nhiêu cho hợp lý đây?

--

Hơn 11 giờ trưa, Khương Hành nhận được tin nhắn: Nhà cậu đã rẽ vào con đường nhỏ dẫn vào thôn.

Lúc này Trần A Anh cũng đã nấu xong quá nửa thực đơn. Hai đĩa tôm hùm đất đỏ rực được đặt trang trọng chính giữa bàn, một đĩa vị cay tê, một đĩa sốt tỏi. Canh cá diếc nấu nấm bốc khói nghi ngút. Nồi áp suất đang hầm thịt nạm bò với cà chua cũng sắp chín, mùi chua mặn quyện với hương thảo mộc thơm nức mũi cứ thế xộc thẳng vào đại não.

Tiếp đến là đĩa bò kho và nội tạng bò trộn thính, chia làm hai phần: một phần cô đặc biệt cho thêm ớt cherry muối chua của Khương Hành vào. Vị chua cay nồng nàn sau khi xào sơ qua rồi trộn vào nước sốt làm món ăn hấp dẫn đến lạ kỳ.

Lúc này trong phòng khách là một sự tổng hòa của đủ loại mùi hương quyến rũ.

Cửa phòng khách khép hờ, điều hòa đang chạy mát rượi. Đám ch.ó mèo không chịu nổi mùi thức ăn nồng nặc nên đều chạy ra góc râm mát ngoài sân chơi đùa.

Trần A Anh và bà Thẩm Lệ đang xử lý nốt mấy món rau. Vì đã có một món canh nên cà chua được chuyển sang làm món cà chua xào trứng gà kinh điển — dùng trứng của mấy "cụ" gà mái già nhà cô, tuy quả nhỏ nhưng vị béo ngậy và tươi ngon hơn trứng công nghiệp nhiều.

Cuối cùng là vài món rau xào theo mùa. Thời buổi này ở quê ăn thịt không lạ, nhưng rau sạch tự nhiên mới là thứ người thành phố thèm khát.

Khương Hành căn giờ ra đầu ngõ đón khách.

Một lát sau, chiếc ô tô màu đen biển số tỉnh lướt tới. Cửa kính hạ xuống, lộ ra gương mặt Tần Dũng với nụ cười rạng rỡ quen thuộc: “Tiểu Hành cứ về trước đi, cậu vẫn nhớ đường mà, vào ngay đây.”

“Vâng ạ.” Khương Hành gật đầu rồi đi tắt lối nhỏ về trước.

Vừa đến cửa nhà thì xe của Tần Dũng cũng tới nơi. Vì trước sân không còn chỗ trống, ông đỗ xe ngay cạnh chiếc bán tải của cô.

Cả gia đình bước xuống xe: cậu Tần Dũng, mợ Tề Thải Hà, em họ Tần Tư Tề và cậu em út 8 tuổi Tần Tư Cương.

Cô lên tiếng chào trước: “Con chào cậu mợ, chào Tư Tề, Tư Cương nhé.”

“Ơi, chào cháu.” Tần Dũng hớn hở đáp lời, xoa đầu hai đứa con: “Chào chị đi các con.”

Tần Tư Tề dạo này thiếu ngủ, trên xe lại vừa chợp mắt nên lúc xuống xe đầu óc vẫn còn ong ong.

Vừa ngước mắt thấy chị họ, cô bé khựng lại một giây, lí nhí: “Em chào chị họ.”

Mọi ý nghĩ nổi loạn, quậy phá trong đầu bỗng chốc bay sạch sành sanh.

Trời đất ơi, lúc thấy tấm ảnh chị gửi lúc 6 giờ sáng chụp lũ ch.ó mèo ăn cơm, cô đã thấy kinh hãi lắm rồi. Năm giờ sáng đã phải bò dậy?

Nghĩ thôi đã thấy đáng sợ, đến ch.ó mèo cũng không quyến rũ nổi cô dậy tầm đó.

Trên đường đi cô đã tính sẽ tỏ thái độ khó gần để chị họ sớm "trả hàng" cho bố mẹ. Nhưng giờ thì...

Mẹ ơi! Chị họ sao mà xinh thế không biết! Thôi thì sáng dậy lúc 5 giờ cũng đâu có khó khăn gì, nghe bảo ở quê mọi người ngủ sớm lắm mà. Hì hì ~

Ngay giây sau, cậu em trai Tư Cương cũng đã bừng tỉnh, nhanh chân vọt lên trước, đôi mắt sáng rực nhìn Khương Hành: “Em chào chị họ, chị xinh đẹp quá đi mất!”

Khương Hành tươi cười: “Cảm ơn em, Tư Cương cũng đẹp trai lắm nha.”

Hôm nay hai chị em được diện đồ rất bảnh. Tư Tề mặc áo thun chân váy, Tư Cương thì áo sơ mi trắng quần yếm, trông rất sạch sẽ và khôi ngô. Tư Cương vốn hay nịnh nọt nhưng bị khen lại đỏ bừng mặt, ngượng ngùng nép sau lưng mẹ cười hì hì.

Tần Tư Tề bĩu môi, thầm chê em trai khéo nịnh.

Nhưng ngay sau đó, Khương Hành quay sang nhìn cô: “Tư Tề càng lớn càng xinh ra đấy.”

Tần Tư Tề cố kìm nén nhưng không nổi, trong lúc Khương Hành đang mải nói chuyện với ba mẹ và giúp xách hành lý, cô bé cũng lén nở một nụ cười ngây ngô: “... Hì hì ~”