Mê Làm Vườn, Ai Dè Nổi Nhất Mạng Xã Hội - Chương 171: Hạt Dưa

Đêm đến, một nửa ngôi làng được thắp sáng rực rỡ, nhìn từ trên cao xuống chẳng khác gì cảnh tượng thắp sáng bản đồ trong trò chơi điện t.ử. Khương Hành dùng thần thức "quan sát", chợt nhớ đến cái game bỏ xó đã lâu, sẵn có Tần Tư Tề ở đây, hai chị em liền rủ nhau làm vài ván.

Có đồng đội xịn hỗ trợ, số lần gặp phải "heo đồng đội" giảm hẳn, cô thuận lợi leo lên bậc Tinh Anh. Trải nghiệm chơi game của Khương Hành lập tức khác hẳn, hai ngày tiếp theo leo đơn cũng mượt mà vô cùng.

Đến ngày thứ tư, công việc lại bắt đầu bận rộn.

Cuối tháng 9, hoa hướng dương đã chín rộ, lúc đó cô đã c.h.ặ.t đ.ầ.u hoa xuống nhưng vẫn treo trên thân cây để phơi. Nghe dự báo thời tiết hai ngày tới có mưa nên phải xử lý gấp. Với ba mẫu đất trồng hướng dương, tính riêng số đài hoa đã thu hoạch được khoảng một vạn! Việc đập hạt từ ngần ấy đài hoa ra là một khối lượng công việc khổng lồ.

Thế là nhóm của Trần A Anh sau ba ngày nghỉ lễ lại bắt đầu vào công việc. Từ sáng sớm, họ đã tất bật thu gom, đập hạt, không khí náo nhiệt vô cùng.

Trình Huy Dung và bạn trai đang ngồi ở homestay thưởng thức bát cháo trắng thơm phức ăn kèm quẩy và sữa đậu nành. Phải nói rằng một khi đụng đến chuyện kiếm tiền, không thiếu những người có đầu óc nhạy bén. Lúc đầu mọi người chưa kịp phản ứng với làn sóng du khách này, nhưng đến ngày thứ hai, trong làng đã bắt đầu xuất hiện vài người bán hàng rong.

Phần lớn họ đạp xe ba bánh đến bán đủ thứ: kẹo bông gòn, bỏng gạo nổ "đoàng" một cái, kem, hạt dưa, nước ngọt... chẳng thiếu thứ gì, cứ như đang đi hội chợ vậy, người mua cũng rất đông. Đến hôm nay, dịch vụ đã nâng cấp lên cả bán bữa sáng với quẩy và sữa đậu nành.

Sáng sớm, chủ homestay đã nhắn tin hỏi họ muốn ăn gì, thực đơn phong phú hơn hẳn hôm qua. Chủ nhà còn tinh ý ghi chú món nào được chế biến từ nguyên liệu nhà Khương chủ tiệm. Trình Huy Dung rất cảm động vì sự chu đáo này nhưng cũng không khỏi cảm thấy bất lực.

Đồ nhà Khương chủ tiệm thực sự không có nhiều loại. Bữa sáng chỉ có cháo trắng với dưa chuột muối là đồ của cô, còn lại toàn là đồ bên ngoài mang vào. Cô chọn cháo trắng trước rồi mới gọi thêm món khác. Thực ra các món kia vị cũng ổn, nhưng món cháo trắng thì đúng là ngon ở một đẳng cấp khác!

Cháo nấu đến mức hạt gạo nở bung như hoa, bên trên nổi lên một lớp nhựa cháo đặc quánh. Tuy gọi là nhựa cháo nhưng ăn vào không hề ngấy mà thanh tao, ngọt lành như thể tinh túy của hạt gạo đều hội tụ ở đó, nuốt một ngụm đến đâu là ấm bụng đến đấy. Miếng quẩy nhúng vào bát cháo, vị mặn thơm giòn xốp quyện với cái ngọt thanh của gạo, độ ngon như được nhân đôi.

Ăn uống no nê xong xuôi vẫn còn rất sớm, chưa đến 7 giờ sáng.

Đây chính là lý do Trình Huy Dung muốn nán lại nơi này. Cuộc sống thành thị quá áp lực, cô lại không được "vô tư" như anh bạn trai, trời sập vẫn ngủ ngáy o o. Giấc ngủ của cô vốn rất tệ, cho đến khi ăn rau củ nhà Khương chủ tiệm, tình trạng mới bắt đầu cải thiện.

Theo lời cô bạn thân thì đó là do khí huyết tốt lên. Trước đây mặt cô lúc nào cũng trắng bệch như tờ giấy. Dù chưa thể so với người có khí huyết dồi dào thực sự, nhưng thế này cũng là tiến bộ vượt bậc rồi. Vì vậy nghe tin chỗ Khương Hành có thể du lịch, cô liền kéo bạn trai đi ngay, đặt phòng trước, lái xe xuyên đêm bất chấp cảnh tắc đường kinh hoàng trên cao tốc để đến đây.

Mới đến đây hai ngày, cô đã thấy mình như biến thành người khác, tinh thần sảng khoái hẳn ra. Đặc biệt là giấc ngủ tự nhiên đi vào quỹ đạo. Trước đây dù mệt nhưng đầu óc cứ hoạt động điên cuồng không ngủ nổi, mắt nhắm không xong mà não vẫn chạy số; còn giờ cứ thấy mệt, đặt lưng xuống giường là ngủ lúc nào không hay. Sáng hôm sau tỉnh dậy rất sớm, không phải kiểu bị ép dậy mà là ngủ đủ giấc nên tự tỉnh. Cảm giác như cơ thể vừa được nạp đầy pin vậy.

Thế là "Trình Huy Dung đầy pin" hăng hái kéo bạn trai đi ngắm chim. Động vật hoang dã ở đây cũng lạ, nhiều nhất là các loài chim, còn lại là rắn rết chuột kiến, thỉnh thoảng thấy thỏ hoang, sóc, chứ tuyệt nhiên không có loài thú có v.ú nào lớn hơn.

Vì vậy, thú vui chính của Trình Huy Dung hiện tại là ngắm chim. Cô dùng điện thoại chụp được mấy tấm hình các loài chim quý cấp quốc gia, đăng lên mạng được bao nhiêu người nhấn thích.

Nhưng khi đi đến cuối làng, cô chợt nhận ra có gì đó không ổn.

Sao trước cửa nhà Khương chủ tiệm lại náo nhiệt thế kia?

Trình Huy Dung nhìn kỹ thì thấy xe ba bánh chạy qua chạy lại, trong sọt chất đầy những đài hoa hướng dương to tướng. Những hạt hướng dương mọc san sát nhau khiến người ta vô thức nghĩ ngay đến cái vị thơm bùi khi được rang chín. Ngay bên cạnh cổng viện, vài người cầm những chiếc que như chày cán bột đập vào những cái chậu lớn trước mặt. Hạt hướng dương rơi xuống rào rào, chẳng mấy chốc đã tích lại thành một lớp dày, nghe tiếng kêu giòn tan là biết hạt đã được phơi rất khô.

Họ đến không quá sớm, xung quanh đã có vài người đứng xem.

Trình Huy Dung vội kéo bạn trai lại gần: "Nhanh lên anh, mình qua xem đi, họ sắp rang hạt dưa kìa!"

Đa số khách đến đây là người thành phố nên rất lạ lẫm với quy trình sản xuất nông sản.

Thấy người vây quanh mỗi lúc một đông, bà Thẩm Lệ ngạc nhiên hỏi: "Cái này thì có gì mà xem hả các cháu?"

Một đám "người thành phố" gật đầu lia lịa: "Đẹp mà bác!"

Trình Huy Dung cũng gật đầu cái rụp, không quên hỏi: "Bác ơi, có phải mọi người sắp rang hạt dưa không? Cái này có bán không ạ?"

Cô mê hạt dưa lắm!

Bà Thẩm Lệ cười đáp: "Rang chứ, nhưng còn phải rửa sạch đã, không rang ngay được đâu cháu."

Nghe thế, Trình Huy Dung có chút thất vọng, đồ ngon ngay trước mắt mà chỉ được nhìn chứ không được ăn. Đúng lúc đó, một vị khách đứng cạnh hỏi: "Vậy chúng cháu có thể phụ giúp một tay không ạ? Như vậy sẽ nhanh hơn đúng không bác?"

"Đúng đúng!" Mắt Trình Huy Dung sáng rực: "Cháu cũng muốn trải nghiệm quy trình rang hạt dưa! Bác ơi có việc gì tụi cháu làm được không? Tụi cháu trả tiền cũng được ạ!"

Bà Thẩm Lệ sững người: "Hả?"

Bà trưng ra vẻ mặt đầy dấu chấm hỏi.

Chuyện gì vậy nè? Lại còn có người đòi bỏ tiền ra để được làm việc hộ à?!

Đúng lúc bà đang m.ô.n.g lung thì mấy người đi phía sau cũng vừa tới nơi. Nhận thấy đây có lẽ là một "nhiệm vụ ẩn" của NPC, họ vốn đang đi thong thả bỗng rảo bước nhanh hơn, hào hứng nói: "Cái gì thế? Cho tụi tôi tham gia với!"

Bà Thẩm Lệ: "..." Tuy thấy hơi kỳ lạ nhưng bà vẫn đi hỏi ý kiến Khương Hành.

Khương Hành vốn hiểu tâm lý này nên không thấy phiền gì, cô đồng ý cho họ tham gia bước đập đài hoa. Bước này không quá quan trọng, dù sao hạt đập ra cũng phải rửa lại cho sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh.

"Bác dặn họ nhé, cứ gom đầy một chậu hạt hướng dương thì sẽ được đổi lấy một cân hạt dưa đã rang chín. Cháu sẽ làm vài loại hương vị cho mọi người chọn, nhưng mỗi người chỉ được đổi tối đa một cân thôi ạ."

Nói rồi cô quay sang bảo em họ: "Tư Cường, em ra làm bản ghi chép xem ai đủ tiêu chuẩn đổi quà, sẵn tiện giám sát luôn nhé."

Đang thấy chán nảy người, Tần Tư Cường lập tức nhảy cẫng lên: "Rõ! Chị cứ yên tâm, em nhất định sẽ canh chừng không để họ làm lãng phí hạt dưa đâu!"

Bà Thẩm Lệ hớn hở đi ra thông báo cho những du khách đang đợi "nhận nhiệm vụ". Hai bên đều vui vẻ vô cùng. Bà Thẩm Lệ chia việc cho khách làm, còn người nhà cô thì phụ trách khâu rửa sạch và xử lý.

Vốn dĩ họ dự tính phải làm cả ngày mới xong, nhưng giờ có "viện binh", tốc độ nhanh đến ch.óng mặt. Mỗi người một cái chày, một cái chậu, đập hạt rầm rộ khí thế ngất trời. Đông người sức mạnh lớn, một xe ba bánh đài hoa hướng dương loáng cái đã được chia sạch. Những du khách đến sau thấy có hoạt động vui vẻ, hỏi ra biết được tham gia thì lập tức xếp hàng ngay ngắn.

Chậu và chày cán bột trong nhà không đủ dùng, du khách còn hào hứng đi mượn của dân làng. Dân làng cũng rất ý tứ, sợ khách chê bẩn nên toàn mang ra những cái chậu xịn nhất nhà. Có nhà còn mang cả cái bồn tắm trước đây của cháu nội ra cho mượn, lúc du khách bê tới, ai nấy đều choáng váng: "Cái bồn này thì cậu định đập đến bao giờ mới đầy?!"

Anh chàng gãi đầu: "Bác hàng xóm bảo cái bồn này sạch lắm nên cháu mượn luôn."

Bà Thẩm Lệ cũng dở khóc dở cười: "Thế cậu đập nửa bồn là bác tính cho rồi."

Cậu ta toét miệng cười: "Dạ, cháu cảm ơn bác."

Dần dần, tin tức lan xa, đội ngũ đập hạt dưa trước cửa nhà Khương Hành rồng rắn lên mây. Thế là Tần Tư Tề bắt đầu lướt thấy mấy cái video ngắn trên mạng: [Mỗi thế hệ có một kiểu 'khổ sai' riêng, cố lên anh em, xong chậu này là được đổi một cân hạt dưa rang rồi (biểu tượng chiến đấu)]

Ấn vào xem thì đúng là cảnh mọi người đang xếp hàng đập hạt hướng dương. Khoảng mười mấy người ngồi bệt, trước mặt mỗi người là một cái chậu, một đống đài hoa, tay lăm lăm chày cán bột gõ liên hồi vào đài hoa.

Cứ mỗi khi xe ba bánh chở đài hoa mới về là đám du khách lại lao lên "cướp", loáng cái xe đã trống không, cả đám lại hì hục về chỗ cũ "hắc hưu hắc hưu" đập tiếp.

Ở phía bên kia, có người đập gần đầy liền giơ tay gọi: "Đại ca nhí ơi, em đầy rồi này, check nhiệm vụ cho em với?"

Một cậu bé trắng trẻo, sạch sẽ tiến lại, tay cầm quyển sổ nhỏ, nghiêm túc ngó vào chậu rồi lắc đầu: "Chưa đầy đâu anh! Chỗ này vẫn còn trống này, thêm hai cái đài nữa mới đủ."

Người nọ than trời một tiếng rồi vội vàng đi xin bạn bè một hai cái đài hoa: "Nhanh lên, nhanh lên, sắp đầy rồi!"

"Tớ cũng sắp đầy đây, đừng có cướp! Lúc nãy cậu lười không chịu ra tranh đồ, đừng tưởng tớ không biết nhé..."

[Sắp đ.á.n.h nhau đến nơi rồi kìa...]

[Đang làm cái gì thế này?]

[Aaa, hôm qua tớ thấy hơi chán nên về mất rồi, sao hôm nay lại náo nhiệt thế này?!]

[Quá đáng thật, tớ cũng vừa ăn trưa xong là chuồn luôn!]

[Rốt cuộc là sao? Toàn thấy thả thính mà chẳng thấy ai giải thích vậy?!]

[Ha ha ha, là hạt hướng dương nhà Khương chủ tiệm đến mùa thu hoạch đấy. Tụi tôi chủ động xin vào phụ một tay, ban đầu còn định trả tiền để được làm mà chủ tiệm không lấy, bảo ai đập đầy một chậu thì đổi được một cân hạt dưa rang chín.]

[Cái gì?! Có hoạt động hời thế á! Đó là hạt dưa nhà Khương chủ tiệm đấy! Trời ơi hôm qua tôi vừa về xong! Huhu số tôi đen quá!]

[Bình thường thì tôi khinh, nhưng đây là hạt dưa nhà chị Khương đấy nhé! Tiếc là tôi không đi được!]

[Không cần đoán cũng biết giá hạt dưa này chẳng rẻ đâu. Aaa, tôi cũng muốn tham gia, không biết mai còn không nhỉ?]

[Chắc không còn đâu, nghe bảo có mỗi ba mẫu đất thôi.]

[Tôi đang phi tới đây! Cho tôi tham gia với!]

[Sao cái tiệm này suốt ngày lên xu hướng thế? Mua hot search à?]

[Có khi nào người ta không mua mà do dân tình tự phát kéo đến hóng không?]

[Đi du lịch là để vui mà, chủ tiệm làm thế này mọi người đều khoái, tự khắc nó nổi thôi.]

[Bà chủ này giỏi làm marketing thật, vừa thấy khách hơi chán là có chiêu ngay.]

[Người trong cuộc lên tiếng nhé, không phải marketing đâu. Lúc đầu chủ tiệm không muốn cho làm vì sợ phiền, là tụi tôi nài nỉ xin trả tiền để được giúp đấy, chủ tiệm mới mủi lòng cho làm cho vui thôi. Thôi không nói nữa, giờ đến công đoạn rang rồi, tôi phải đi canh mẻ hạt dưa vị muối tiêu của tôi đây!]

Khương Hành cũng chẳng ngờ nổi chỉ một hoạt động nhỏ tự phát lại kéo theo đợt lưu lượng mới. Lúc này cô đang cùng mọi người phụ trách rang hạt dưa. Nhờ có đám du khách nhiệt tình, hiệu suất tăng vọt, chỉ trong buổi sáng đã xử lý xong toàn bộ đài hoa của ba mẫu đất. Tổng thu hoạch được khoảng 1700 cân hạt, một con số khổng lồ, việc rang chín cũng là một công trình lớn.

Rang hạt dưa rất tốn sức vì phải đảo liên tục, kỹ thuật thì không quá cao siêu. Hạt sau khi rửa sạch có thể rang nguyên vị ngay, còn các vị khác thì phải ngâm nước muối hoặc gia vị khoảng một hai tiếng cho thấm, sau đó phơi khô lại rồi mới rang, công đoạn này hơi lỉnh kỉnh.

Mấy mẻ đầu tiên đều được đem ngâm muối và gia vị. Mãi đến mẻ cuối cùng mới là loại hạt dưa nguyên vị có thể rang trực tiếp, khoảng 200 cân.

Trong sân, hai cái nồi lớn nhất được trưng dụng, lúc đầu để lửa to cho nóng chảo, sau khi đổ hạt vào thì giữ lửa nhỏ và đảo tay liên tục. Bà Trần A Anh phụ trách một nồi, cậu Tần Dũng cũng hào hứng tham gia một nồi, hai cái chảo lớn chứa đầy hạt dưa.