Mê Làm Vườn, Ai Dè Nổi Nhất Mạng Xã Hội - Chương 55: Chuyện Thầu Đất

“Nếu không thì em cũng chẳng định giá kiểu tùy hứng thế này đâu. Sản lượng cung cấp chắc chắn là không tăng lên được rồi.”

Khương Bồng ngẩn người, ngay lập tức tỏ vẻ tiếc hùi hụi, nhìn cô với ánh mắt như vừa đ.á.n.h mất hàng trăm triệu tệ: “Đúng thế thật, sao em lại chỉ trồng có bấy nhiêu thôi chứ?!”

Khương Hành nhún vai: “Thì đất nhà em chỉ có bấy nhiêu thôi mà.”

“Sao em không nói sớm, đất nhà chị đều để cho em trồng hết đấy!”

Khương Bồng thốt ra theo bản năng, rồi lại cảm thấy vẫn chưa đủ: “Mà không đúng, nhà chị cũng chỉ có sáu mẫu đất... Sao em không thuê lại hết đất trong thôn mình mà làm?”

“Dạ?” Lần này đến lượt Khương Hành ngẩn ngơ: “Chị tin tưởng em thế cơ ạ?”

Cô mới về quê, trong tay cũng chỉ có mấy ngàn tệ làm vốn thôi mà!

Khương Bồng lập tức cười hì hì gật đầu, coi đó là chuyện hiển nhiên: “Tất nhiên rồi! Đồ em trồng món nào cũng ngon tuyệt. Nếu không phải vì con bé Tiêu Tiêu phải đi học, chị còn muốn dọn về hẳn trong thôn mà ở ấy chứ. Vả lại đất đai giờ đều bỏ hoang cả, nếu em muốn thầu lại chắc chắn giá sẽ rẻ thôi. Chị nghe nói người trong thôn đứng ra thầu còn được ưu đãi nữa cơ. Ở thị trấn bên cạnh có người thầu cả một ngọn đồi để nuôi gà, nghe đâu một năm chỉ mất có một ngàn tệ tiền thầu thôi, nhiều chính sách hỗ trợ lắm!”

Cô càng nói càng thấy ý tưởng này quá ổn. Chủ yếu là vì đồ Khương Hành làm ra đều là hàng cực phẩm.

Món nấm đó giờ đã trở thành món không thể thiếu trên bàn ăn nhà cô. Con gái cô vốn gầy gò ốm yếu mà giờ mặt mũi đã có thịt có da, trông lanh lợi hẳn lên. Cô giáo còn khen dạo này con bé hăng hái tham gia hoạt động ngoại khóa hơn, nghịch ngợm hơn trước một chút và bảo cô cứ tiếp tục duy trì.

Duy trì cái gì?

Thì chỉ có thể là ăn nấm thôi.

Tiếc là qua ba tháng nữa nấm sẽ cực kỳ đắt, mỗi lần ăn cô đều thấy tiếc, vì giá cao nên cô chẳng dám mua nhiều. Hiện tại toàn là Khương Hành thỉnh thoảng lại tặng cho nhà cô và ba mẹ cô, chứ cô cũng chẳng dám mở miệng xin thêm.

Giờ thì rau củ Khương Hành trồng đã bù đắp được sự tiếc nuối đó. Hai ngày nay đi giao hàng, lúc về cô đều mang theo hai cây xà lách. Dù là nấu kiểu gì, hay thậm chí là ăn sống, bé Tiêu Tiêu cũng ăn ngon lành. Thế nên nếu Khương Hành có thể trồng diện tích lớn, chắc chắn không lo đầu ra, cô đi theo cũng kiếm được tiền, lại còn có phúc lợi nhân viên dài hạn nữa.

Còn gì bằng?!

…

Khương Hành nghe mà lòng cũng lung lay. Rẻ thế cơ à?!

Lúc đầu cô không phải không muốn trồng nhiều, mà vì đất chỉ có bấy nhiêu. Nếu có thêm đất, cô có thể sở hữu tất cả các loại rau củ, trái cây, gia súc gia cầm, thậm chí là cả thủy sản mà cô yêu thích. Đất nhiều thì việc cũng nhiều, cô có thể danh chính ngôn thuận thuê người làm những việc lặt vặt.

Hiện tại công việc quá vụn vặt, toàn thứ mười mười lăm phút là xong nên cô cũng ngại chẳng dám mở lời thuê ai. Hơn nữa, nếu làm vậy, cô sẽ giống như một chủ trang trại, sở hữu một vùng đất rộng lớn để thỏa sức quy hoạch theo ý mình.

Nghĩ đến thôi đã thấy phấn chấn rồi.

Chỉ là nếu thực sự muốn thầu diện tích lớn cả một ngọn đồi, cô nhất định phải thầu trọn gói một lần. Cô vốn là người có ý thức bảo vệ địa bàn rất cao, thà rằng thầu hết rồi sau đó khai phá dần dần, chứ không muốn thầu lắt nhắt từng chút một.

Hiện tại người trong thôn thưa thớt, các cụ cả năm mới đi huyện một lần nên tạm thời chưa ai phát hiện ra cô kiếm được bao nhiêu tiền.

Một khi bị lộ ra, chắc chắn sẽ có một đống người nhảy vào tranh trồng trọt. Những người đó sẽ không nghĩ cô có bí quyết hay thủ thuật gì cao siêu, mà chỉ đơn giản nghĩ rằng họ làm nông cả đời rồi, chắc chắn trồng tốt hơn một con bé con. Đến lúc đó cô muốn thầu nốt phần còn lại thì đúng là khó như lên trời.

Ơ?! Tính ra thì việc thầu đất này phải tranh thủ lúc mọi người còn chưa để ý mới được!

“Chị nói đúng đấy!” Chỉ trong tích tắc, Khương Hành đã thông suốt, cô giơ ngón tay cái tán thưởng Khương Bồng.

Mắt Khương Bồng sáng lên: “Em định thầu đất thật à?!”

“Vâng.” Khương Hành gật đầu mỉm cười: “Em tính thầu hết cả khu phía sau này, đến lúc đó còn làm thêm một con đường cho tiện vào núi, chỉ là không biết tiền nong có đủ không thôi.”

Khương Bồng cũng thấy phấn khích theo. Trời ạ, họ nhà họ Khương cuối cùng cũng sắp có một bà chủ lớn rồi. Chị vội tiếp lời: “Không sao, không sao, tiền không đủ thì nhà chị vẫn còn, lúc đó chị góp thêm cho em, chắc chắn là xoay đủ!”

Khương Hành cũng không khách sáo, gật đầu đồng ý luôn. Có điều không may là hôm nay lại là thứ Bảy, văn phòng thôn không có ai làm việc.

Hơn nữa việc thầu đất này không phải nói một hai câu là ký hợp đồng được ngay, còn phải thông báo cho toàn bộ dân làng liên quan ký giấy đồng ý, ít nhất phải được hai phần ba số người tán thành thì hợp đồng mới có hiệu lực.

Khương Hành tuy có ý định "chốt nhanh gọn", nhưng nếu không được thì cũng tùy duyên. Đợi hai tháng nữa thu hoạch xong lúa và lúa mạch, trống ra một mẫu rưỡi đất kia là cô lại trồng thêm được khối thứ rồi. Thế cũng đủ dùng.

Việc cấp bách hiện giờ là: Nấu cơm! Đã đến giờ ăn trưa rồi.

Khương Bồng bận làm việc nên không nán lại lâu, trò chuyện thêm vài câu rồi lái chiếc xe ba bánh chở đầy hàng rời đi. Kết quả là đi chưa đầy mười phút, lúc Khương Hành còn đang bận rộn dưới bếp thì nhận được điện thoại của Khương Bồng: “Hành ơi, chị vừa gặp bác trưởng thôn đấy!”

“Hình như bác ấy nghe loáng thoáng chuyện em kiếm được tiền rồi, gặp chị là bác ấy chặn lại hỏi tình hình ngay. Em bảo bác ấy định tính sao đây?”

Khương Bồng lo lắng thay cho cô, nghĩ ra đủ mọi kịch bản: “Thấy bác ấy vẫn cười hì hì, có vẻ mừng cho em lắm, nhưng chị sợ ngộ nhầm chuyện này truyền ra ngoài, dân làng lại thêu dệt lên. Đến lúc đó hoặc là họ ép giá lúc em thuê đất, hoặc là họ chẳng cho em thuê nữa mà tự mình đứng ra làm luôn...”

Người tốt thì nhiều, nhưng kẻ xấu thì lúc nào cũng có. Đặc biệt là trong một ngôi làng, dù hiện giờ chỉ còn lại mười mấy hộ già cả, nhưng con cháu họ thì đông lắm. Chỉ cần một hai kẻ thấy Khương Hành làm ăn được mà sinh lòng đố kỵ thì chuyện thầu đất sau này sẽ mệt mỏi lắm đây.

Khương Hành an ủi: “Không sao đâu chị, biết thì cũng đã biết rồi, mình cũng chẳng giấu giếm làm gì. Nếu không thầu được thì thôi, lúc đó em thuê lại đất của mấy nhà mình cũng đủ dùng rồi.”

Hồi đó cô không tính đến chuyện thuê đất của người quen là vì diện tích quá phân tán. Đất nhà cô là do ba mẹ đổi với người khác để gộp lại cho tiện, chứ đất của mấy bác bên nhà nội vẫn chưa đổi, chỗ này một mẩu, chỗ kia một miếng, cộng lại hết chắc cũng đi hết một vòng quanh thôn. Chăm sóc kiểu đó thì phân tâm lắm.

Khương Bồng thở dài: “Thôi được rồi. Hy vọng bác trưởng thôn là người tốt.”

Cô lẩm bẩm một câu cuối rồi cũng không nghĩ ngợi nhiều nữa mà cúp máy. Cô không thân với bác trưởng thôn lắm vì chênh lệch tuổi tác lớn, ngày thường cũng chẳng có việc gì cần đến bác, nên cô hoàn toàn không biết tính nết bác ra sao.

Còn Khương Hành thì đã có lần tiếp xúc ngắn khi thầu hồ nước. Đó là một ông già rất cương trực. Lúc nghe cô muốn thầu hồ, bác ấy hỗ trợ làm hợp đồng rất tích cực, còn nhắc nhở cô phải để ý mấy kẻ hay táy máy chân tay trong thôn, nên chắc cũng không có vấn đề gì lớn.

Đang nghĩ ngợi thì cá cũng đã lọc xong. Phần xương cá và đầu cá, đuôi cá được chiên sơ một lát, sau đó thêm nước nấu canh. Chỉ cần một chút muối và ít hạt tiêu trắng là mùi thơm đã nức mũi rồi. Trong lúc nấu canh, thịt cá cũng vừa kịp tẩm ướp xong. Sau đó cô bắt đầu xào dưa chua, thêm chút ớt tự trồng, gừng thái lát, tỏi băm, đảo đều trên lửa lớn. Mùi thơm tức khắc tràn ngập khắp gian bếp. Máy hút mùi dù đã chạy hết công suất cũng không tài nào ngăn nổi.

Pudding, Caramel và A Li vốn có khứu giác nhạy cảm nên đã dứt khoát chạy ra ngoài. Ba đứa rất ăn ý cùng kéo nhau ra vườn rau, chỗ đó chúng rất thích, cảm giác thoải mái lắm.

Đổ phần nước canh cá đã nấu xong vào chảo, Khương Hành vốn không thích xương cá nên lúc đổ cô còn dùng rây lọc lại, chỉ lấy phần nước canh trắng đục như sữa. Vị chua cay nồng nàn ban đầu dịu đi hẳn, hòa quyện với vị ngọt của thịt cá. Tiếp đó, cô lần lượt cho cải thảo non, giá đỗ và phần thịt cá đã ướp vào. Phần nước canh đang sôi sùng sục vừa chạm vào thịt cá là những miếng cá lập tức cuộn tròn lại, chuyển sang màu trắng ngần đẹp mắt.

Cuối cùng, cô múc ra bát lớn, rắc thêm hành lá, tỏi băm, ớt khô rồi rưới một lớp dầu nóng lên trên.

“Xèo!” Một tiếng vang lên. Mùi thơm của hành, tỏi, vị ngọt của cá, vị chua của dưa và vị cay nồng của ớt đồng loạt bùng nổ. Chỉ ngửi thôi đã thấy nước miếng ứa ra liên tục rồi.

“Ực!” Bên ngoài vang lên một tiếng nuốt nước miếng rõ to, kèm theo tiếng lẩm bẩm nhỏ xíu: “Làm món gì mà thơm thế không biết?!”

Ngay sau đó là tiếng sủa cảnh giác của hai chú ch.ó và tiếng kêu của mèo: “Gâu gâu gâu!!!” “Gâu! Gâu gâu!!” “Mèooo ——”

“Hừm, mấy cái đứa nhỏ xíu này mà cũng dám chặn đường ông già này à?”

Người tới bật cười, ngoài miệng thì cằn nhằn nhưng chân lại dừng lại rất đúng mực, rồi cất giọng gọi: “Hành ơi, ra mở cửa cho bác nào.”

--

Khương Hành đặt bát xuống rồi ra mở cửa. Ba "vệ sĩ" tí hon nhà cô đang đứng chặn cửa viện, cảnh giác nhìn người tới. Đặc biệt là Caramel và Pudding, chúng đang cố tỏ ra uy nghiêm, nhe mấy cái răng sữa ra trông hung dữ lắm.

Cơ mà nhìn đáng yêu xỉu!

Khương Hành nhịn cười, bế cả ba đứa lên một lúc rồi mời khách vào: “Bác ơi, bác vào đi ạ, kệ tụi nhỏ.”

Bác trưởng thôn cười hì hì, nhìn cô một lượt rồi nụ cười càng rạng rỡ hơn: “So với hồi mới về trông khí sắc tốt hơn nhiều rồi đấy, cũng béo lên chút rồi. Xem ra khí hậu làng mình vẫn là tốt nhất cháu nhỉ.”

So với lúc thầu hồ nước, trông cô bây giờ thoải mái hơn hẳn, da dẻ hồng hào, mặt mũi có sức sống, nhìn là biết dạo này làm ăn khấm khá.

Khương Hành mỉm cười gật đầu: “Vâng ạ, đồ ăn ở quê sạch nên khỏe người hẳn bác ạ.”

Vào đến sân, cô tiện tay thả lũ ch.ó mèo xuống. A Li bị bế đột ngột nên chưa kịp phản ứng, vừa được thả xuống là nó lách mình biến mất ngay, cái đuôi dài quệt nhẹ qua má Khương Hành. Pudding và Caramel thì đã quen rồi, chúng hiểu ngay người này không cần phải cảnh giác nên lại gần ngửi gấu quần bác một cái rồi thôi.

Bác trưởng thôn theo cô vào nhà. Thấy phòng khách không giống kiểu nhà bê tông ở quê chút nào, đặc biệt là bộ sofa trông rất êm ái và đẹp mắt, bác theo bản năng kiểm tra lại quần áo của mình, thấy sạch sẽ rồi mới dám ngồi xuống. Bàn tay vốn giấu sau lưng bấy lâu giờ mới đưa ra, cầm theo một xấp tài liệu khá dày.

Thấy Khương Hành đang nhìn, bác trải thẳng lên bàn, tờ trên cùng rõ ràng là một tấm bản đồ. Khương Hành pha cho bác một cốc nước mật ong, rồi ngồi xuống bên cạnh, tò mò hỏi: “Bác ơi, đây là gì thế ạ?”

“Bản đồ làng mình chứ gì nữa.”

Bác trưởng thôn đón lấy cốc nước, nhấp một ngụm, mắt hơi sáng lên, rồi uống thêm hai ngụm nữa.

Bác tặc lưỡi, mãn nguyện nói: “Cái con bé này giỏi thật đấy, mật ong này ngon hơn hẳn bình thường nhé, lại còn có mùi thơm dễ chịu nữa chứ?”

Khương Hành gật đầu: “Vâng ạ, đây là mật ong rừng nên vị nó đậm đà hơn bác ạ.”

Bác trưởng thôn gật đầu hiểu ra. Bác cũng từng uống mật rừng rồi, mà sao trước đây chẳng thấy ngon thế này nhỉ?

Nhưng hiện tại có việc quan trọng hơn, bác cười hì hì chỉ vào bản đồ: “Cháu xem này, nhà cháu ở vị trí này...”

Bác chỉ vào một dấu b.út dạ đen đã đ.á.n.h dấu sẵn: “Từ đây hướng ra phía này, chẳng có ai trồng trọt cả, đất đai đều bỏ hoang hết. Ai cũng biết làm ruộng chẳng kiếm được bao nhiêu, tiền hỗ trợ của nhà nước cũng chẳng thấm vào đâu. Cháu có ý tưởng gì không?”

Khương Hành chớp mắt, đáp: “Dạ, một khoảng đất lớn lắm bác ạ.”

Bác trưởng thôn lườm cô một cái: “Đừng có giả vờ nữa, cháu không muốn làm ăn lớn hơn à? Giờ kinh doanh tốt thế này, sản lượng hiện tại chắc chắn là không đủ rồi. Chỉ có hai mẫu đất thì mấy bữa là bán sạch. Nếu cháu thầu hết cả khu này, đến lúc đó muốn trồng bao nhiêu thì trồng, chẳng phải quá tốt sao?”

Khương Hành nhìn theo ngón tay bác trưởng thôn vẽ một vòng, bao trọn lấy toàn bộ diện tích có thể thầu, nó còn lớn hơn cả cô dự kiến.

Khương Hành khóe miệng giật giật: “Bác ơi, thế này thì lớn quá.”

Nhận ra ý cô, bác trưởng thôn lại cười: “Làm ăn tốt như cháu, kiếm được cũng không ít, thầu rộng ra một chút ngay từ đầu vẫn hơn là sau này thấy thiếu rồi mới thầu thêm chứ, đúng không? Đến lúc cháu giàu to rồi, chắc chắn bác không thể để cháu thầu với cái giá hiện tại được đâu...”

Nói xong bác ra vẻ trách móc: “Cái con bé này kín tiếng thật đấy, hồi thầu hồ nước bác cứ tưởng cháu chỉ làm chơi cho vui, nếu con trai bác không xem được trên mạng thì bác cũng chẳng biết cháu làm ăn giỏi thế đâu!”

Khương Hành ngạc nhiên, vội hỏi: “Dạ? Anh ấy xem được gì ạ? Nhiều người biết lắm ạ bác?”

Bác trưởng thôn lắc đầu: “Cũng không hẳn đâu, nó tình cờ xem được video quay ở huyện mình thôi. Thấy cảnh quen quen nên nó mới xem kỹ, thấy nhắc đến cô chủ cũng họ Khương nên nó chạy về kể với bác. Bác cũng mới biết đấy chứ. Nó còn bảo nhà người ta họ Khương sao giỏi kiếm tiền thế, làng mình sao chẳng có ông chủ nào ra hồn. Bác nghe xong liền bảo: Hơ, cái thằng này, chẳng phải làng mình cũng có đấy thôi!”