Mê Làm Vườn, Ai Dè Nổi Nhất Mạng Xã Hội - Chương 6: Gà Hầm Nấm
Cập nhật lúc: 06/04/2026 18:54
Sau khi ra khỏi khu vực hái nấm ban nãy, Khương Hành đụng độ tổng cộng năm con chồn vàng.
Cô cũng chẳng rõ bầy chồn này có bao nhiêu con. Hiện tại đám rau củ trong ruộng của cô cũng mới vừa nảy mầm, tuy hạt giống đã được ngâm qua linh dịch nhưng lượng linh khí không nhiều. Có điều, ít ngày nữa khi cô bắt đầu tưới Linh Vũ, linh khí tăng lên chắc chắn sẽ thu hút đám động vật hoang dã xuống núi.
Nếu là thỏ hay gà rừng thì không sao, chứ loại động vật săn mồi đứng đầu chuỗi thức ăn như chồn vàng mà kéo xuống thì mệt lắm. Phải tranh thủ tu luyện để sớm lập một cái trận pháp ẩn nấp, che giấu hết những thứ có linh khí dưới chân núi đi mới được.
Nghĩ vậy, Khương Hành chuyển sang một ngọn núi khác.
Có lẽ vì đêm qua không mưa, hoặc cũng có thể là đã có người ghé qua, nấm ở khu này không nhiều lắm. Khương Hành chỉ hái được một ít rồi lại tiếp tục đi sâu vào rừng hơn. Khu này là rừng lá rộng, đến những nơi rõ ràng là không có dấu chân người, cô nhanh ch.óng phát hiện ra món hời: nấm gan bò!
Đêm qua lúc rảnh rỗi cô đã tra cứu những loại nấm có thể xuất hiện ở vùng này, nấm gan bò dại có giá bán lẻ trên thị trường từ 150 tệ trở lên, là loại đắt nhất mà cô tìm thấy cho đến giờ!
Cô nhanh tay hái sạch, sau đó cẩn thận tưới một trận Linh Vũ nhỏ cho đám bào t.ử còn lại. Cứ thế, cô dạo qua bốn ngọn núi, hái đầy hai bao tải nấm. Lần nào cũng vậy, trước khi hái cô đều làm một trận mưa linh nhỏ để nấm lớn thêm một chút, rồi chỉ chọn cây to, để lại cây nhỏ ở chỗ cũ. Dù là để thú rừng ăn hay để cô quay lại hái tiếp thì cũng chẳng phí đi đâu được.
Hái xong xuôi, trước khi rời đi, Khương Hành suy nghĩ một chút rồi quyết định tung ra một chiêu Linh Vũ quyết diện rộng. Mây đen dần ngưng tụ bao trùm lấy mấy ngọn núi xung quanh, cô khẽ động ý niệm, những hạt mưa rào rào trút xuống, mang theo từng tia linh khí thấm đẫm vào cỏ cây. Vạn vật như bừng tỉnh, nỗ lực vươn mình đón lấy món quà từ trời cao.
Năng lực hiện tại có hạn, trận mưa linh này chỉ kéo dài vỏn vẹn mười giây đã ngốn sạch hơn nửa linh lực dự trữ trong đan điền của cô. Nhưng bù lại, ngày mai nấm sẽ mọc lên như nấm, đám động thực vật ở đây cũng được hưởng lợi. Động vật ăn cỏ ăn phải cỏ có linh khí thì cơ thể chúng cũng sẽ khỏe mạnh và "sạch" hơn. Như vậy đám chồn vàng sẽ có con mồi để săn, không cần phải cứ chực chờ bên mấy bụi nấm nữa.
Tự thấy mình vừa làm được một việc tốt, Khương Hành nhẹ nhàng xuống núi. Dù đang vác trên vai hai bao nấm nặng chừng ba mươi cân nhưng dáng vẻ cô vẫn thanh thoát lạ thường.
Chỉ loáng một cái, cô đã ra khỏi rừng sâu, đến ngọn đồi gần thôn. Lần này cô đi hướng khác, đi ngang qua một rừng cây dương không quá rậm rạp, cô tình cờ phát hiện mấy cây dâu tằm vừa kết quả! Những quả dâu treo lủng lẳng trên cành, quả cao quả thấp, đại bộ phận đã chuyển sang màu tím sẫm, chỉ còn vài quả hơi xanh.
Tầm hai ngày nữa là hái được. Nếu dùng linh lực thúc chín thì có thể hái ngay được tầm mười mấy cân. Khương Hành định ra tay nhưng lại khựng lại. Chỗ này gần thôn quá, nếu dùng phép nhỡ thu hút thú dữ xuống thì hỏng, phải bố trí trận pháp che mắt trước đã. Với cả không biết mấy cây dâu này có phải của dân làng trồng không, hái bừa là bị mắng c.h.ế.t. Thôi cứ về hỏi cho chắc.
Đến chân núi, Khương Hành mới đi chậm lại. Về đến nhà đúng 10 giờ trưa, vẫn còn sớm chán mới đến giờ ăn. Cô tranh thủ sơ chế đống nấm: dùng bàn chải mềm phủi sạch đất cát ở gốc, nhặt riêng những cây nấm bị dập nát trong lúc vận chuyển để phơi khô, sau này làm quà biếu cũng quý. Còn nấm đẹp thì phần lớn để bán, một ít để ăn. Khương Hành quan niệm ngược đãi ai thì được chứ tuyệt đối không được ngược đãi cái dạ dày của mình.
Đang bận rộn thì điện thoại của bác dâu gọi tới.
"Tiểu Hành à, trưa nay đừng nấu cơm nhé. Chị con về rồi, bác thịt con gà hầm nấm, con cứ thế qua mà ăn luôn."
Mắt Khương Hành sáng rực. Nói thật là cô đã thèm món gà thả vườn nhà bác lâu lắm rồi. Đám gà này nuôi thả từ nhỏ, chạy nhảy khắp thôn, chuyên ăn cỏ ăn sâu chứ chẳng mấy khi được cho ăn cám. Cứ đến chập tối bác dâu gọi một tiếng là chúng tự động về chuồng, đúng chất gà sạch 100%. Dù không được ăn linh thảo linh trùng gì nhưng thịt chắc chắn ăn đứt gà công nghiệp.
Vừa nghe bác dâu mời, cô đáp ngay: "Vâng ạ! Bác đợi cháu tí, cháu vừa hái được nấm tươi, để cháu mang qua hầm với gà!"
Bà Trần A Anh nghe thấy thế liền cảnh giác: "Lại vào núi đấy à? Đi đến tận đâu rồi?!"
Khương Hành cười trừ: "Cháu đi quanh quanh thôi ạ." Cô lập tức lảng sang chuyện khác: "Đúng rồi bác, mấy cây dâu tằm trên ngọn đồi bên phải là của nhà ai thế bác? Dâu sắp chín hết rồi kìa."
Bà Anh ngẫm một lúc mới nhớ ra: "Của ai đâu, nó tự mọc đấy. Mà dâu đấy không ăn được đâu, năm ngoái con bé Tiêu Tiêu nếm thử rồi, chua loét à."
Khương Hành yên tâm hẳn, cười nói: "Biết đâu năm nay nó lại ngon thì sao."
Nói xong cô cúp máy, tay chân nhanh thoăn thoắt. Nấm hôm nay nhiều quá, xô chậu trong nhà đều đầy ắp những cây nấm mập mạp, nhìn thích cả mắt. Xong xuôi, cô cho chỗ nấm hơi dập nát vào túi rồi lên đường đi... ăn chực!
Đến nhà bác dâu, Khương Hành đưa túi nấm ra. Bà Anh vừa nhìn thấy toàn nấm xịn, lại còn có hai cây nấm gan bò là xót xa đến mức mí mắt giật giật, cứ bắt cô mang về để mà bán lấy tiền, ai lại nỡ ăn thứ đắt đỏ thế này.
Chỉ đến khi Khương Hành giải thích là nấm bị dập không bán được, bà mới chịu nhận: "Thôi được rồi, con ngồi nghỉ tí đi, chị con sắp về đến nơi rồi."
"Vâng ạ." Khương Hành gật đầu. Nắng bắt đầu gắt, cô tìm một chỗ bóng râm trong sân định kê ghế ngồi thì vừa lúc chị họ Khương Bồng cũng đi xe điện về tới. Chưa vào đến sân chị đã vẫy tay gọi: "Tiểu Hành!"
Khương Hành cười tươi đáp lễ: "Chị!"
Sau xe chị còn có một bé gái tết hai b.í.m tóc nhỏ xinh. Xe vừa dừng, hai mẹ con bước xuống. Bé con thấy người lạ liền nấp ngay sau lưng mẹ, giương đôi mắt to tròn tò mò lén nhìn cô.
"Tiêu Tiêu, dì con đấy!" Khương Bồng kéo con gái ra. Khương Hành đi biền biệt mấy năm nay, trẻ con thì mau quên nên chị phải nhắc: "Chào dì đi con!"
Tiêu Tiêu tên thật là Khương Nhược Tiêu, năm nay bảy tuổi, tính tình hơi nhút nhát. Bị mẹ kéo ra, mặt bé con đỏ lựng, lí nhí chào: "Cháu chào dì ạ."
Khương Hành cười hiền: "Chào bé ngoan."
Khương Bồng thở dài: "Con bé này hướng nội quá, chị lo phát sầu đây." Chị vừa nói vừa đưa ly trà sữa trong giỏ xe cho cô: "Em chọn đi, toàn loại 50% đường thôi."
Khương Hành chọn ly dương chi cam lộ, nhìn bé con đã chạy tót vào bếp lí nhí trò chuyện với bà ngoại, tiếng trẻ con trong trẻo hòa cùng giọng dỗ dành nũng nịu của người lớn vọng ra, cô cười nói: "Em thấy bé hoạt bát đấy chứ? Chắc tại chưa quen em thôi, kiểu người chậm nhiệt ấy mà."
Khương Bồng hút một ngụm trà sữa trân châu, lắc đầu: "Hoạt bát gì đâu, ở nhà thì thế thôi chứ đến trường là im như thóc. Chị xem tin tức thấy nhiều vụ bắt nạt học đường mà lo quá, nhỡ nó bị bắt nạt cũng chẳng dám hé răng thì biết kêu ai."
"Đã thế lại còn lười ăn, em xem nó còi cọc hơn hẳn bạn bè cùng lứa, tay chân bé tí teo. Bác sĩ bảo nếu không bổ sung dinh dưỡng đủ là phải can thiệp y tế để tiêm tăng chiều cao đấy, mỗi tháng mất mấy nghìn tệ cơ..."
Nghe đến đây thì Khương Hành cũng hiểu, nhưng cô chưa nuôi con bao giờ nên chẳng biết tư vấn gì, chỉ biết khuyên chị đừng lo lắng quá. Đang nói chuyện thì mùi thơm bắt đầu tỏa ra. Gà chạy vườn xịn hầm trong nồi gang lớn trên bếp củi, lại thêm "buff" từ nấm rừng có linh khí, mùi hương đúng là cực phẩm.
Càng lúc mùi thơm càng đậm đà, vị ngọt của thịt gà tiết ra quyện với hương nấm đặc trưng khiến người ta không kìm được mà ứa nước miếng. Khương Bồng không kìm lòng được nữa, nuốt nước bọt cái ực rồi đứng dậy chạy vào bếp: "Mẹ ơi, mẹ nấu gì mà thơm thế?!"
Bà Anh cười híp mắt: "Nấm Tiểu Hành hái trên núi đấy. Chẳng biết nó đi tận đâu mà hái toàn nấm quý. Này, nhìn cái màu này xem, nấm này bán ngoài chợ cũng phải mấy chục tệ một cân đấy!"
"Oa!" Khương Bồng kinh ngạc: "Mà sao nó thơm thế không biết?!"
Cô cũng chẳng lạ gì nấm rừng, ăn từ bé đến lớn rồi, nấm tùng đen cũng ăn rồi, gu ăn uống cũng thuộc hàng cao, nhưng mùi thơm hôm nay đúng là khiến người ta chịu không nổi.
Bà Anh đầy đắc ý: "Thì đó, chắc năm nay mưa thuận gió hòa nên nấm ngon. Hôm qua mẹ ăn thấy tuyệt lắm nên mới gọi con mang Tiêu Tiêu sang đây ăn đấy." Nói rồi bà mở vung nồi định kiểm tra.
--
Vừa mở vung, hơi nóng nghi ngút bốc lên mang theo mùi thơm nồng nàn tràn ngập cả gian bếp. Bé Tiêu Tiêu thèm đến mức kêu lên: "Thơm quá đi mất!"
Bà Anh liền bảo: "Đấy là nhờ dì con giỏi giang tìm được nấm ngon đấy, lát nữa nhớ phải cảm ơn dì biết chưa?"
"Vâng ạ!" Tiêu Tiêu gật đầu lia lịa, mắt dán c.h.ặ.t vào nồi: "Bà ngoại ơi, ăn được chưa ạ?"
Khương Bồng cũng đang nhìn nồi gà với ánh mắt thèm thuồng y hệt con gái. Thấy cả hai mẹ con như vậy, bà Anh không nỡ, liền lấy đũa chọc thử miếng thịt gà. Thịt vẫn chưa mềm hẳn, bà liền gắp một cái đầu cánh nhỏ đưa cho Tiêu Tiêu. Đầu cánh ít thịt nên đã chín nhừ, có thể ăn trước được: "Này, gặm cái này trước cho đỡ thèm."
Cái cánh gà màu nâu nhạt còn bốc khói, Tiêu Tiêu sợ nóng nên còn đang lưỡng lự chưa dám cầm, thì bỗng nhiên mẹ cô bé nhào tới, há miệng một cái... thế là miếng gà biến mất.
Biến mất luôn??? Tiêu Tiêu tròn mắt, không thể tin nổi vào mắt mình.
Khương Bồng vừa thổi phù phù vừa nhai, khi vị ngọt lịm của nước dùng chạm vào đầu lưỡi, cô sướng đến mức lông mày cũng phải rung rinh: "Trời ơi! Ngon quá!"
Đầu cánh vốn chẳng có thịt thà gì, loại gà này hầm chưa đủ nhừ thì đầu cánh ăn cũng bình thường thôi, thua xa cánh gà kho hay cánh gà chiên. Nhưng vì nó thấm đẫm nước dùng thần thánh kia nên cô ăn thấy ngon tuyệt cú mèo.
Bà Anh sửng sốt: "Này... con bao nhiêu tuổi rồi hả?! Đến miếng ăn của con cũng tranh là sao?!"
Tiêu Tiêu thì ấm ức đến mức rơm rớm nước mắt, gật đầu lia lịa đồng tình với bà ngoại.
Khương Bồng cười gượng: "Thì con thấy nó nóng quá con bé không dám ăn nên con ăn hộ thôi mà. Con da trâu chẳng sợ nóng. Vẫn còn một cái đầu cánh nữa kia kìa?" Dù sao cũng là người nhà cả, cô quyết định dùng tuyệt chiêu mặt dày.
Bà Anh lườm cô một cái cháy máy rồi lại lục tìm cái đầu cánh còn lại. Lần này bà thổi thật kỹ cho nguội bớt rồi mới đưa cho Tiêu Tiêu. Bé con lúc nãy còn thùy mị nết na, giờ học đúng bài của mẹ, há miệng ngoạm một cái rõ to, vừa ăn vừa thổi phù phù cho đỡ nóng.
Đến khi miếng gà vào miệng, mắt bé con trợn tròn vì kinh ngạc: "Oa! Ngon thật sự luôn ạ!!!" Ngửi thơm thế nào thì ăn vào đúng là cực phẩm thế ấy!
Bà Anh nhìn hai mẹ con mà vừa bực vừa buồn cười. Bà lại lục nồi, hết đầu cánh rồi nhưng vẫn còn chân gà. Bà gắp cái chân ra, dùng giấy lót một đầu rồi đưa cho Khương Bồng: "Tiểu Hành, đừng để mẹ con ăn vụng hết nhé."
Tiêu Tiêu cũng đầy cảnh giác: "Cái này cho dì ạ!"
Khương Bồng vừa nhai xong cái đầu cánh, còn đang tiếc rẻ chưa muốn nhả xương, nghe vậy liền nhổ xương ra ngay, đón lấy cái chân gà với vẻ mặt "hổ đói": "Con phải để mẹ ăn chứ!"
Bé c.o.n c.uống cuồng đỏ cả mặt, định xông vào giành lại nhưng lại ngại. Ngay khi Khương Bồng còn đang chờ xem con gái mình sẽ làm gì để đòi lại chân gà cho dì, thì bé con quay ngoắt người chạy thẳng ra sân, hét lớn với Khương Hành đang ung dung uống trà sữa: "Dì ơi! Mẹ định ăn mất chân gà của dì kìa!!!"
Khương Hành: "... Hả?"
Khương Bồng: "..."
Hai chị em nhìn nhau rồi cùng bật cười thành tiếng. Khương Hành nhận lấy cái chân gà từ tay Khương Bồng, cảm ơn bé Tiêu Tiêu rồi quay sang trêu chị mình: "Em nghi là con bé Tiêu Tiêu nhút nhát là do bị chị chèn ép quá đấy, giành không lại, cãi không xong nên nó mới chọn cách sống nội tâm đấy thôi."
