Mê Làm Vườn, Ai Dè Nổi Nhất Mạng Xã Hội - Chương 80: Lo Xa Quá Rồi

Chỉ có thể tự thân vận động thôi!

Cũng giống như đợt gia cầm, lần này Khương Hành cũng đặt một cái khay lớn lòng sâu, bên trong đổ đầy nước có pha linh khí. Đàn heo con vừa vào chuồng đã "rầm rì" kéo đến uống lấy uống để, chẳng còn tâm trí đâu mà sợ hãi nữa.

Lúc Khương Hành quay lại, nước trong khay vốn đã chẳng có bao nhiêu giờ chỉ còn trơ đáy. Cô đợi thêm một lát, thấy lũ heo bắt đầu l.i.ế.m láp đáy khay mới đổ thêm nước thường vào. Không thể để chúng uống quá nhiều nước ngay được.

Vừa thay nước xong, lũ heo con nếm thử một ngụm rồi dứt khoát bỏ qua luôn. Chúng "rầm rì" rủ nhau rúc vào đống rơm khô ở góc chuồng, nằm san sát bên nhau. Đầu đen, m.ô.n.g đen, còn đoạn giữa lại hồng hồng phấn phấn... trông cứ kỳ kỳ thế nào ấy.

Xem quen loại heo trắng hếu hoặc đen xì rồi, nhìn loại này, nhất là cái m.ô.n.g có cái đuôi đen ngắn ngủn, trông chẳng khác nào cái nắp bồn cầu màu đen đậy lên đó vậy.

Cô thuận tay thi triển một cái "Phép hút bụi" cho những thành viên mới này. Phần da hồng trông càng thêm hồng hào, chỗ lông đen cũng đen mượt thuần túy hơn. Đàn heo con chưa thích nghi kịp nên cứ ngọ nguậy chân, nhưng cái bụng tròn lẳn khiến chúng lười chẳng buồn bò dậy, cứ thế nằm bẹp dí.

Đúng là lũ lười. Nhưng không sao, cứ nuôi thêm vài ngày nữa cho chúng ra sân chạy nhảy tự do, được ăn cỏ mạch với cỏ ngô thì chắc chắn chúng sẽ chẳng nỡ nằm ườn ra thế này đâu.

Xác nhận đàn heo đều đã thích nghi, không có dấu hiệu bị sốc hay khó chịu, Khương Hành mới yên tâm khóa cửa ra về. Đúng lúc đó, điện thoại trong túi rung lên hai hồi.

Cuối cùng cũng rảnh tay, Khương Hành lấy ra xem thì thấy tin nhắn từ ông quản lý siêu thị. Sau khi kết bạn và giới thiệu sơ lược, cô đã biết tên ông ta là Kiều Ba.

[Kiều Ba: Cô Khương này, tôi giới thiệu cho cô một mối làm ăn lâu dài, cô kết bạn với anh bạn này của tôi nhé (biểu tượng chắp tay)]

[Kiều Ba vỗ vỗ bạn]

[Kiều Ba vỗ vỗ bạn]

[...]

[Khương Hành: Cảm ơn ông nhé, nãy tôi bận quá, để tôi kết bạn ngay đây.]

Khương Hành hơi bất ngờ nhưng cũng thấy hợp lý. Khách hàng của cô đa phần đều là khách quen giới thiệu khách mới. Với mức giá đắt đỏ như vậy, nếu không có người quen đảm bảo thì việc mở rộng kinh doanh sẽ rất chậm. Cô ấn vào yêu cầu kết bạn thì thấy một cái tên:

[Lão Trương - Tiệm lẩu Lão Hữu]

Vừa nhấn đồng ý, đối phương đã gửi lời chào nhiệt tình kèm theo một đơn hàng:

[Lão Trương - Tiệm lẩu Lão Hữu: Cô Khương ơi, chiều nay lúc dọn hàng cô có tiện mang thêm cho tôi 30 cân rau chân vịt được không?]

Khương Hành: !

Vừa mới bảo rau chân vịt khó bán xong, khách sộp đã tìm đến cửa rồi.

--

Mở miệng là đặt hẳn 30 cân, đúng là một bất ngờ đầy thú vị!

[Khương Hành: Không thành vấn đề ạ, giảm giá 10% cho đơn này, tổng cộng là 810 tệ. Có điều tôi không giao hàng tận nơi được, phiền bên mình qua chỗ tôi dọn hàng để lấy nhé.]

Vì chưa quen thân nên Khương Hành cũng không hỏi kỹ sao lại mua nhiều thế, cô báo giá luôn. Nhưng đối phương có vẻ đang rất phấn khích, chuyển khoản cái rụp rồi gửi liền mấy tin nhắn:

[Lão Trương - Tiệm lẩu Lão Hữu: Cô Khương ơi, rau nhà cô đắt thì đắt thật nhưng vị thì đỉnh của ch.óp! Quán tôi bán rau củ giá rẻ lắm, giá rau chân vịt này thực ra là hơi quá tầm với, ban đầu tôi cũng không định mua đâu. Nhưng ông Kiều cứ nhiệt tình giới thiệu nên tôi đ.á.n.h liều thử xem sao. Sáng nay tôi mới lấy 10 cân mà khách thích mê luôn!]

[Lão Trương - Tiệm lẩu Lão Hữu: Một cân tôi chia làm ba đĩa, mỗi đĩa bán 12 tệ. Thế mà từ lúc bán đĩa đầu tiên đến đĩa cuối cùng chưa đầy 40 phút đã sạch bách, sau đó bao nhiêu khách muốn gọi thêm mà không còn hàng!]

[Lão Trương - Tiệm lẩu Lão Hữu: À đúng rồi cô Khương, rau chân vịt này cô cung cấp được bao lâu thế? Đừng có giống như xà lách, bán được vài ngày đã đứt hàng nhé?]

Trong giờ nghỉ ở tiệm lẩu, bà Trương đang mòn mỏi đợi hồi âm. Bà cũng nhận ra rồi, giá rau xà lách lúc trước của Khương Hành là để chào hàng thôi, sau này giá các loại rau khác chắc chắn sẽ bằng hoặc cao hơn rau chân vịt. Vậy thì số lượng chắc cũng phải nhiều hơn chứ nhỉ? Chứ mở rộng được thị trường mà không có hàng bán thì phí lắm.

Tuy nhiên, vài giây sau, cô phản hồi:

[Khương Hành: ... Thú thật với bác là sản lượng còn ít hơn cả xà lách nữa cơ.]

Rau xà lách dù sao cô cũng trồng được gần 300 mét vuông, còn rau chân vịt thì chỉ có 100 mét vuông thôi.

[Lão Trương - Tiệm lẩu Lão Hữu: (Icon cười khổ)]

Bà Trương suýt chút nữa thì khóc thành tiếng.

Thực tế là sau ba ngày thấy xà lách bán chạy, bà mới gia nhập đội ngũ đặt hàng, nhưng trước đó là liên hệ qua tài khoản của Khương Bồng nên chưa tính là khách trực tiếp của Khương Hành. Vốn dĩ bà cũng chẳng định mua rau chân vịt làm gì. Tiệm của bà đi theo hướng bình dân, lấy số lượng làm lãi, chủ yếu dựa vào khách quen.

Mà khách quen thì thường không thích thay đổi.

Đồ trên sạp nhà họ Khương, trừ xà lách ra thì bà thấy mình chẳng kham nổi món nào. Cũng may nhờ xà lách rẻ mà quán bà đông khách hơn hẳn.

Thế nhưng mới được vài ngày thì xà lách hết sạch, lại còn đứt hàng tận hai ngày, lúc kinh doanh đang đi xuống thì rau chân vịt lại xuất hiện.

30 tệ một cân, với cái quán của bà thì đúng là đắt xắt ra miếng. Bà không thể bán rẻ vài tệ được, nhưng bán đắt quá thì lại lệch tông với bảng giá chung, bà chỉ sợ khách chê.

Mãi đến khi áp lực vắng khách đè nặng, cộng thêm lời khuyên của ông bạn cũ Kiều Ba: "Tin tôi đi, khách hàng một khi đã được ăn đồ chất lượng, vị ngon rồi thì họ không nhạy cảm với giá cả đến thế đâu. Bà nhìn cô Khương mà xem, trước đó vùng này có ai bán nấm đắt như thế không? Lúc đầu tôi định gom nấm của cô ấy để giao cho mấy nhà hàng trên tỉnh, làm trung gian ăn chênh lệch vì cứ nghĩ dân ở đây không đủ sức tiêu thụ. Cô ấy chê tôi trả rẻ nên tự ra dọn hàng, kết quả thế nào? Ngày nào cô ấy cũng chỉ bán một tiếng là hết sạch, thu nhập cả nghìn tệ mà toàn là khách ruột cả đấy..."

Bà mới hạ quyết tâm thử một phen. Đây cũng là món rau đầu tiên trong quán bà có giá vượt mức 10 tệ.

So với các quán lẩu nướng khác, giá rau xanh bà thường chỉ để 5-6 tệ, có d.a.o động theo giá thị trường nhưng không nhiều, vì giá nhập thường chỉ vài hào, thỉnh thoảng đắt lắm mới lên đến 1-2 tệ. Bà chủ yếu lấy số lượng bù lỗ, đó là lý do bà không dám quyết định ngay từ đầu.

Nhưng khi thực sự làm rồi mới thấy... đúng là như vậy thật!

Vì là món mới, giá lại nổi trội nên bà cũng phải giới thiệu khéo léo để tránh gây phản cảm.

Khi đón khách bà chỉ nói lướt qua một câu, không ngờ nhiều khách quen nghe xong đều bảo: "Thế cho tôi một đĩa ăn thử."

Đương nhiên cũng có người giật mình vì cái giá đó, nhưng sau khi bà giải thích về báo cáo kiểm định và giá bán lẻ thực tế của loại rau này thì chẳng ai nói gì thêm, thậm chí nhiều người tò mò còn muốn gọi một đĩa nếm thử.

Bà Trương thừa hiểu trong số đó có bao nhiêu người là vì ủng hộ bà.

Nhưng về sau thì chẳng cần bà phải giới thiệu nữa. Khách ăn xong là cuống cuồng muốn gọi thêm.

Ăn không đã cái nư!

Một đĩa 12 tệ so với các món rau khác trong quán thì hơi đắt thật. Nhưng vấn đề là cái giá này so với mặt bằng chung các tiệm lẩu hiện nay vẫn còn là "mềm" chán. Nếu món nào trong quán bà cũng để giá thế này thì sập tiệm sớm, nhưng chỉ có một món để dẫn khách thì bà lại kiếm lại được từ những món khác.

Hơn nữa vị rau ngon thế này, đã đi ăn hàng thì khách cũng chẳng ai quá keo kiệt vài đồng bạc.

Gọi thêm! Gọi thêm liên tục!

10 cân rau chân vịt vì nó xốp nên chia được thành 30 đĩa. Chưa đầy một tiếng đã bán hết sạch sành sanh! Bà Trương cảm động muốn khóc, thế nên mới vội vàng liên hệ với Khương Hành.

Kết quả lại phát hiện ra loại rau chân vịt bán chạy này còn trồng ít hơn cả xà lách.

Có nhà ai làm marketing dẫn khách kiểu này không cơ chứ?!

Bà muốn khóc thật sự.

Khương Hành thì lại muốn cười. Thực ra trong lòng cô cũng chẳng chắc chắn gì, chỉ nghĩ đơn giản là rau vẫn còn ở trên ruộng, chưa hỏng ngay được, cứ mỗi ngày bán tầm mười mấy hai mươi cân thì mười ngày là hết, không việc gì phải vội.

Ai mà ngờ lại lòi ra một tiệm lẩu như thế.

Cũng đúng thôi, rau xanh ở tiệm lẩu giá lẻ chắc chắn phải đắt hơn cô bán rồi. Nhớ lại hôm qua Tết Thiếu nhi, Khương Bồng còn càm ràm chuyện đưa Tiêu Tiêu đi ăn lẩu, con bé cứ đòi ăn cải thảo, thế là phải gọi một đĩa có mười một mười hai miếng mà c.h.é.m tận 15 tệ! Ăn còn chẳng ngon bằng rau chân vịt cô trồng.

Khương Bồng còn xui cô trồng cả cải thảo đi, bảo là ăn cải thảo cô trồng xong con bé chắc chắn không thèm ăn nhà khác nữa.

Xét về khả năng tiêu thụ rau chân vịt thì tiệm lẩu là hợp lý nhất, nhúng lẩu đúng là bài trùng luôn.

Vui quá đi mất!

Khương Hành xem thêm các tin nhắn khác, trả lời hết một lượt rồi gọi dì Chu Vân ra phụ giúp, hái thêm 30 cân rau chân vịt đóng túi.

Buổi trưa Chu Vân còn lo Khương Hành phen này "ngã ngựa" với món rau chân vịt. Thế mà vừa ngủ trưa dậy đã thấy đơn hàng nổ liên tạch.

Nghĩ đến sản lượng của 100 mét vuông rau chân vịt, Chu Vân thở dài: "... Đúng là lo xa!"

Chẳng cần vội vàng gì mà đơn hàng cứ tự tìm đến tận nơi! 100 mét vuông này chắc chắn không đủ bán rồi. Thảo nào người ta bán rau mà giàu thế chứ lại!

5 giờ chiều, mọi thứ đã chuẩn bị xong xuôi, Khương Hành chở một xe đầy hàng xuất phát. Mấy ngày không dọn hàng cô cũng thấy nhớ phết. Trước khi đi cô đã báo trước giờ giấc vào trong nhóm.

Lúc cô đến nơi là 5 giờ rưỡi, khách quen đã đứng chờ sẵn, thấy cô tới là tự động xếp hàng, không quên chào hỏi: “Cô Khương cuối cùng cũng quay lại rồi!”

“Mấy nay bận gì thế cô? Nhìn mặt mày hồng hào thế kia chắc chắn là có chuyện vui rồi!”

Khương Hành đỗ xe xong lập tức dọn giỏ hàng xuống, tranh thủ tán dóc với khách: “Vâng có chuyện vui ạ, tôi mới mua thêm mấy con dê với mấy con heo về nuôi.”

“Oa!” Vương Diệu Nguyên nhanh nhảu nói trước: “Thế là mấy tháng nữa chúng tôi có thịt ăn rồi đúng không?!”

Thịt ư?!

Trong hàng chờ, một em Golden xinh xắn bỗng tỉnh cả người. Nó không thèm ngồi nữa mà nghển cổ nhìn về phía trước, ánh mắt đầy khao khát. Cái con người này lần nào cũng mang bao nhiêu đồ ngon đến, lần này có thịt không nhỉ?!

Muốn ăn thịt, muốn ăn thịt quá!

Hạ Vận cạn lời xoa đầu "con gái cưng": “Hôm nay không có thịt đâu!”

“Ngao ô ~” Em Golden thất vọng ngồi phịch xuống, cái đuôi cũng chẳng buồn vẫy vào chân chủ nữa.

Khương Hành nhìn thấy cảnh đó qua khóe mắt, không giấu được nụ cười: “Vâng, đến cuối năm chắc chắn sẽ bán ạ, lúc đó mọi người nhớ ủng hộ tôi nhé.”

“Tôi bắt đầu hóng từ bây giờ rồi đấy.”

“Cô chủ giỏi quá, cố lên nhé! Mà sao nuôi có mấy con thế? Nhóm mình giờ gần hai trăm người rồi, chia sao cho đủ!”

“Đúng đúng, cô chủ ơi, hay là mua thêm ít nữa đi?”

Khương Hành cười rạng rỡ: “Đủ rồi ạ, nhiều quá tôi lo không xuể.”

Vừa lúc nấm, rau chân vịt và xà lách đều đã bày ra xong.

Vương Diệu Nguyên đứng giữa hàng thở dài: “Tôi cứ tưởng cô chủ bỏ b.o.m tụi này hai ngày thì hôm nay phải bù đắp gì đó, như làm ít tôm hùm đất chẳng hạn.”

“Tôi cũng nghĩ thế, ha ha ha...”

Khương Hành nhún vai: “Tôm hùm với cá phải đợi thêm thời gian nữa mới lớn, chắc tầm một tuần tôi mới bán một lần được thôi.”

Lập tức trong hàng dài vang lên tiếng rên rỉ như học sinh hay tin thầy giáo thể d.ụ.c bị ốm. Em Golden đứng giữa đám đông cũng "ngao" lên một tiếng hưởng ứng làm mọi người cười bò.

“Bán được chưa cô?”

Vị khách đứng đầu tiên hỏi.

Thấy Khương Hành gật đầu, bà liền nói: “Cho tôi một cân rau chân vịt, sáu cây xà lách! Với cả chỗ nấm này nữa, cho tôi nửa cân mỗi loại.”

Khương Hành nhanh tay lấy túi bắt đầu đóng gói và cân hàng.

“Tổng cộng của bác là 150 tệ ạ.”

Vị khách trả tiền rồi cảm thán một câu: “Cô chủ này càng ngày cân càng chuẩn.”

Bốc bao nhiêu là chuẩn bấy nhiêu. Có chênh lệch thì cũng chỉ tí tẹo, cô toàn bỏ qua luôn cho khách. Khương Hành không nói gì, chỉ thầm nhủ lần sau sẽ làm chuẩn hơn nữa. Một chút mẹo nhỏ thôi mà ~

Vị khách tiếp theo tiến lên. Tiếng thông báo nhận tiền quen thuộc vang lên liên tục, nghe mà ấm cả lòng. Số tiền chi ra hai ngày qua đã bắt đầu quay lại túi cô một phần rồi.

Sau khi phục vụ xong ba vị khách, bà chủ tiệm lẩu Lão Trương cũng tới. Đó là một người phụ nữ trạc tuổi ông quản lý siêu thị, da dẻ trắng trẻo, mặt mày rạng rỡ.

Khương Hành suýt chút nữa cũng định học theo vị khách lúc nãy hỏi bà ấy có chuyện gì vui mà nhìn đầy khí thế thế kia.