Mở Tiệm Điểm Tâm Trong Truyện Niên Đại - Chương 662

Dương Khải Dân nhìn sang bà chủ Ninh bên cạnh. Cô đã ngồi xuống và bắt đầu pha trà.

"Mời Chủ tịch Dương." Ninh Ngưng đưa chén trà đầu tiên cho Dương Khải Dân.

Dương Khải Dân vội vàng ngồi xuống nhận lấy.

"Chủ tịch Dương có câu hỏi gì muốn hỏi tôi phải không?"

"Không có." Dương Khải Dân vừa nhấp một ngụm trà, nghe bà chủ Ninh hỏi vậy vội vàng phủ nhận. Nhưng nhìn ánh mắt kiên định của cô, ông lại gật đầu: "Quả nhiên không gì có thể qua mắt được bà chủ Ninh. Tôi thực sự muốn hỏi tại sao cô lại trực tiếp phát công thức cho họ, thay vì biểu diễn thực tế."

"Chủ tịch Dương, ngài có biết tại sao lúc trước khi Thị trưởng Đường và Chủ tịch Chu đề nghị Tiệm bánh tô Bảo Hưng hợp tác với tôi, tôi lại không từ chối không?"

Ninh Ngưng nhìn Dương Khải Dân, nhấn mạnh từng chữ: "Bởi vì tôi biết, Tiệm bánh tô Bảo Hưng có đủ thực lực. Những thợ làm bánh có thể vào làm việc tại Bảo Hưng, chưa bàn đến chuyện khác, nền tảng cơ bản chắc chắn rất vững chắc. Đó chính là điều tôi cần.

Họ là những người do ngài tuyển chọn. Đã lọt vào mắt xanh của ngài thì chắc chắn đều là những người thợ rất xuất sắc. Việc phát công thức cho họ cũng là để xem khả năng thấu hiểu công thức của họ đến đâu. Từ đó tôi mới có thể hướng dẫn trọng tâm, mang lại hiệu quả tốt nhất."

Ninh Ngưng nói xong, mỉm cười nhìn những người thợ làm bánh đang tất bật. Tuổi đời của họ đều lớn hơn cô. Họ là những người ngày ngày tiếp xúc với bột mì, xét cho cùng cũng là những bậc tiền bối của cô trong nghề.

Có lẽ vì thân phận của cô và của Chủ tịch Dương, họ sẽ cố gắng học hỏi. Nhưng nếu thực sự có vấn đề gì xảy ra, cô cũng không tiện làm mất mặt Chủ tịch Dương. Cách tốt nhất vẫn là một bài kiểm tra "mở sách", tận mắt chứng kiến năng lực của họ, sau đó mới chỉ dẫn 1 kèm 1, như vậy mới thực sự khiến họ tâm phục khẩu phục.

Thực tế đã chứng minh, phương pháp này của Ninh Ngưng quả nhiên rất hiệu quả. Các thợ làm bánh của Tiệm bánh tô Bảo Hưng đã phục dựng rất tốt hai món bánh mang đậm phong cách chế biến truyền thống là bánh tô trà xanh Long Tỉnh và bánh đậu xanh hương trà. Dù không thể giống bản gốc 100%, nhưng đều vượt mức đạt chuẩn.

Tuy nhiên, với hai món kem matcha và đậu hũ hạnh nhân thạch trà thì kết quả không được tốt như mong đợi.

Sau khi quan sát toàn bộ, Ninh Ngưng cũng đã nắm được phần nào nền tảng kỹ năng của họ.

Buổi tập huấn buổi sáng kết thúc. Tiệm bánh tô Bảo Hưng đã chuẩn bị sẵn bữa trưa cho mọi người. Ninh Ngưng cùng Triệu Tiểu Vũ và Dương Khải Dân bước vào phòng riêng để dùng bữa.

Các món ăn đều rất thanh đạm. Cả bàn tiệc hiếm khi mới có một hai món mang hương vị đậm đà. Có lẽ Dương Khải Dân đã lưu tâm đến khẩu vị của các cô nên đặc biệt dặn dò đầu bếp chuẩn bị.

Ninh Ngưng nếm thử, hương vị quả thực rất ngon, khiến cô vô cùng hài lòng.

Dương Khải Dân liên tục liếc nhìn bà chủ Ninh. Thấy cô đang ăn rất ngon miệng, ông không tiện lên tiếng làm phiền. Nhưng ông vẫn rất tò mò về đ.á.n.h giá của bà chủ Ninh đối với các thợ làm bánh của mình. Buổi tập huấn vừa kết thúc, cô chẳng nói một lời nào.

Ăn xong xuôi, Ninh Ngưng bưng lên một bát chè đậu xanh, từ tốn thưởng thức. Chè đậu xanh đã được ướp lạnh, để ngoài một lúc nên không còn lạnh buốt như lúc mới bưng lên. Giờ thưởng thức thì nhiệt độ vừa phải, mát lạnh, vô cùng dễ chịu.

Dương Khải Dân thấy sắc mặt cô khá tốt, chuẩn bị mở miệng hỏi thì tiếng gõ cửa vang lên.

"Chủ tịch Dương, Thị trưởng Đường đến ạ."

Dương Khải Dân nghe vậy, vừa bảo nhân viên mời Thị trưởng Đường vào, vừa mời bà chủ Ninh cùng ra đón.

Ninh Ngưng đoán chừng Thị trưởng Đường đến cũng là muốn hỏi thăm tình hình ngày đầu tập huấn. Vừa vặn cô cũng mới ăn xong, coi như đi dạo cho tiêu thực.

Hai người đứng dậy ra đón Thị trưởng Đường. Đi cùng ông là một nhóm vài người.

Trong đó có một người trông rất giống người đàn ông cô gặp hôm qua đang uống trà cùng Tổng biên tập Phùng ở Minh Nguyệt Hiên.

Sao anh ta lại đến đây?

"Chủ tịch Dương, bà chủ Ninh, tôi không làm phiền hai người chứ?" Thị trưởng Đường cười vui vẻ chào hỏi.

Ông hỏi vậy, Dương Khải Dân dĩ nhiên vội vàng lắc đầu: "Thị trưởng nói gì vậy, chúng tôi còn mong ngày nào Thị trưởng cũng đến ấy chứ. Xin mời vào trong."

"Mời!" Đường Ngọc Bách nói, cố ý đi chậm lại để sánh bước cùng Ninh Ngưng. "Bà chủ Ninh, ngày đầu tập huấn, cô thấy thế nào?"

"Rất tốt ạ. Những thợ làm bánh do Chủ tịch Dương tuyển chọn đều là những người thạo nghề, kỹ thuật tinh xảo. Tôi rất kỳ vọng vào lần hợp tác này."

Ninh Ngưng mỉm cười đáp.

Trong lúc trò chuyện, Ninh Ngưng để ý thấy người đàn ông kia vẫn luôn nhìn mình. Thấy cô nhìn sang, anh ta không ngần ngại nở một nụ cười rạng rỡ. Ninh Ngưng bình thản đáp lại bằng một nụ cười mỉm, rồi dời tầm mắt đi.