Mới Đầu Bị Bán: Từ Tiểu Thương Bán Bánh Đến Phú Giáp Một Phương - Chương 42: Cơm Cháy Kê
Cập nhật lúc: 10/04/2026 03:13
Lục Yên nhận được đơn hàng của Tống Bác Văn, ngày hôm sau liền đi mua thịt và gia vị. Năm mươi khúc lạp xưởng tương đương với khoảng mười bảy cân thịt, Lục Yên làm quần quật cả một ngày, đến tối mới phơi xong toàn bộ lạp xưởng kín cả một khoảng sân.
Lục Yên đôi khi có một cảm giác rất mơ hồ về tiền bạc. Lạp xưởng mười bảy văn một khúc, rất nhiều người căn bản không nỡ mua, cảm thấy không hề rẻ. Thế nhưng Tống Bác Văn lại đòi hẳn năm mươi khúc, Lục Yên làm cả một ngày trời, cộng lại thế mà vẫn chưa tới một lượng bạc?
Lục Thịnh: “Tỷ sao thế, một ngày kiếm được một lượng bạc mà tỷ còn chê ít à?”
“Làm gì được một lượng? Chi phí vốn đã ba bốn trăm văn rồi, trừ đi chi phí thì cũng chỉ kiếm được sáu bảy trăm văn thôi!” Lục Yên kháng nghị.
“Cũng chỉ, kiếm được, sáu bảy trăm văn!” Lục Thịnh lặp lại: “Tỷ đúng là bay bổng quá rồi đấy.”
Cứ bận rộn như vậy vài ngày, thoắt cái đã đến ngày Lục Thịnh báo danh thi Huyện.
Kỳ thi Huyện diễn ra vào tháng Hai, cần phải báo danh trước một tháng, tức là vào tháng Giêng, tại Lễ phòng của huyện nhà. Trên tờ khai báo danh phải điền rõ họ tên, quê quán, tuổi tác, lý lịch ba đời. Đồng thời còn phải có năm người liên bảo, và do một Lẫm sinh trong huyện đứng ra bảo lãnh, cần phải lập giấy cam đoan, chứng minh tình trạng thí sinh khai báo là đúng sự thật, chứng minh thí sinh có lai lịch trong sạch.
Năm người liên bảo có nghĩa là gì, chính là năm người cùng đến dự thi sẽ bảo lãnh chéo cho nhau, nếu có một người gian lận hoặc quay cóp, bốn người còn lại sẽ bị liên đới, thành tích của cả năm người đều bị hủy bỏ.
Cho nên bốn người này thực ra không dễ tìm. Bởi vì người ta đa phần đều tìm đồng môn của mình, biết rõ gốc gác, nhân phẩm đáng tin cậy, nhưng Lục Thịnh lại không có đồng môn. Cuối cùng vẫn phải nhờ đến Tống Bác Văn.
Tống Bác Văn đã thi đỗ Đồng sinh rồi, lần này chỉ thi Viện thí, không thi Huyện thí và Phủ thí. Năm nay hắn cũng không đến tư thục, nhưng hồi trước ở tư thục hắn quen biết rất nhiều đồng môn năm nay sẽ hạ trường thi Huyện và thi Phủ. Tống Bác Văn vỗ n.g.ự.c bảo cứ giao cho hắn, rất nhanh đã gom đủ bốn người đồng môn tới, còn chỉ cho họ chỗ tìm một vị Lẫm sinh.
Lục Yên cảm kích rơi nước mắt, trong lòng thầm nghĩ đợi lạp xưởng phơi xong mang đi tặng hắn sẽ tặng thêm chút đồ tốt khác.
Báo danh xong xuôi, lạp xưởng cho Tống gia và xà phòng cho Thanh Nhan phường cũng đã phơi lên. Xà phòng bên Thanh Nhan phường bán rất chạy, yêu cầu Lục Yên lần này làm nhiều thêm một chút, Lục Yên làm hai mươi bánh xà phòng thường, hai mươi bánh xà phòng hình ngôi sao màu xanh, hai mươi bánh xà phòng hình bông hoa màu hồng, lúc này tất cả đều đang được phơi ngoài sân.
Chớp mắt đã là ngày mười hai tháng Giêng. Hai ngày nữa là đến rằm tháng Giêng rồi.
Lục Yên làm sao mà phát hiện ra được? Bởi vì hôm nay lúc tan làm, Lục lão đại mang về cho hai người mỗi người một chiếc đèn l.ồ.ng hình con thỏ. Mấy ngày nay trong xưởng mộc của ông toàn làm đèn l.ồ.ng.
Sau khi dò hỏi được tối rằm sẽ có hội hoa đăng rất náo nhiệt, DNA của Lục Yên lại trỗi dậy.
Còn có gì kiếm tiền nhanh hơn việc bày sạp ở chợ đêm nữa sao?
Sau khi nghe Lục Thịnh nói hội hoa đăng trên trấn chẳng có gì mới mẻ, chỉ toàn là bán đèn l.ồ.ng, đoán câu đố đèn và bán đồ ăn vặt. Lục Yên quyết định làm chút gì đó khác biệt.
Lục Yên quyết định làm trò chơi bá chủ các công viên thời hiện đại —— ném vòng.
Ném vòng trước tiên phải bày thật nhiều đồ vật mới thu hút được người ta đến chơi, Lục Yên đi tìm Lục lão đại, nhờ ông đặc biệt làm vài chiếc đèn l.ồ.ng thật đẹp, phải có hình dáng khác nhau, còn phải làm một nắm vòng tròn bằng gỗ, Lục lão đại sảng khoái nhận lời. Nàng lại đi tìm Từ thị, bàn bạc với Từ thị nửa ngày về chuyện kim chỉ, nhờ Từ thị may cho nàng mấy con b.úp bê vải, làm vài con thỏ nhỏ. Từ thị tỏ vẻ tuy trước đây chưa từng thấy, nhưng nghe qua cũng không khó lắm, liền gật đầu đồng ý.
Rất nhanh đã đến ngày mười bốn, đèn l.ồ.ng và vòng gỗ của Lục lão đại cùng b.úp bê vải của Từ thị đều đã làm xong. Lục lão đại làm mười chiếc đèn, ba kiểu dáng khác nhau, một chiếc đèn thỏ, một chiếc đèn hoa sen, còn có một chiếc đèn l.ồ.ng lục giác vẽ hình mỹ nhân. Búp bê vải của Từ thị làm được hai mươi con, thứ đó thực sự rất dễ làm, biết cách làm rồi thì tốc độ nhanh vô cùng.
Lục Yên dự định đến lúc đó sẽ xếp thành năm hàng đồ vật, ba hàng đầu đặt ống gỗ, ném trúng ống gỗ sẽ được nhận đồ ăn, hàng thứ nhất nhận một phần, hàng thứ hai nhận hai phần, hàng thứ ba nhận ba phần. Hàng thứ tư là thỏ vải do Từ thị làm, hàng thứ năm là đèn l.ồ.ng do Lục lão đại làm. Không ném trúng cái nào cũng có giải an ủi, giải an ủi là phiếu giảm giá hai văn tiền của Lục ký, có thể dùng để mua đồ ăn tại sạp điểm tâm sáng tối của Lục ký.
Phiếu giảm giá do Lục Thịnh viết, Lục Thịnh vừa viết vừa cảm thán phương thức tiếp thị đặc sắc này, lại kéo thêm khách cho sạp đồ ăn rồi, lợi hại quá, lại học thêm được một chiêu.
Lục Yên và Lục Thịnh ở nhà khoa tay múa chân, vạch sẵn vị trí, cuối cùng chọn ra một khoảng cách mà Lục Thịnh ném không trúng cái nào, còn Lục lão đại có thể ném trúng một hai cái. Đèn l.ồ.ng của Lục lão đại là khó ném trúng nhất, đừng thấy thể tích lớn, nhưng ném trúng thân đèn sẽ trượt thẳng xuống, chỉ có ném trúng tai thỏ, cánh hoa sen và phần ch.óp nhô lên của đèn l.ồ.ng lục giác thì mới mắc lại chắc chắn không bị trượt.
Về phần làm đồ ăn gì, Lục Yên suy đi tính lại, quyết định làm cơm cháy kê. Gạo tẻ đắt tiền, nhưng hạt kê thì không đắt. Kê thực chất chính là lúa miêu, vùng này trồng kê cũng không ít, có nhà hết bột mì còn đồ xôi kê để ăn. Lục Yên không thích ăn, cũng không thích uống cháo kê, từ khi đến đây cơ bản chưa từng làm. Số lần làm ít, dùng không nhiều, trong nhà vẫn còn một bao tải kê to, bây giờ đúng lúc để nàng tận dụng.
Cách làm cơm cháy cũng không khó, tối mười bốn Lục Yên đã chiên trước một chậu cho người nhà họ Lục nếm thử. Kê cho vào nồi hấp chín, cho các loại gia vị vào trộn đều. Đợi nguội bớt, đập vào một quả trứng gà, lại cho thêm bột mì và một lượng nhỏ tinh bột, nhào trộn đều tay, nặn thành một khối bột. Để bột nghỉ một khắc đồng hồ, cán thành một tấm bột lớn, dùng tăm chọc đầy lỗ nhỏ trên mặt bột, rồi cắt thành những miếng vuông vức cỡ quân mạt chược, thả vào chảo dầu chiên. Chiên qua hai lần rồi vớt ra chậu, lại rắc các loại bột gia vị xóc đều, thế là món cơm cháy đã hoàn thành.
Cơm cháy khô ráo giòn rụm, bột gia vị cay tê đã ghiền, người nhà họ Lục chưa từng ăn đồ ăn vặt dạng phồng xốp nhanh ch.óng bị món cơm cháy chinh phục, ăn hết miếng này đến miếng khác không dừng lại được.
“Tỷ làm nhiều thêm một chút, chúng ta không chỉ cho ném vòng, mà còn bán nữa.” Lục Thịnh nói: “Không ném vòng mà mua trực tiếp cũng được, ba văn tiền một gói.”
Lục Yên trầm ngâm suy nghĩ, cảm thấy đây là một ý kiến hay. Từ thị bật cười thành tiếng: “Một món ăn vặt nhỏ xíu, ba văn tiền, thật sự có người mua sao?”
Lục Thịnh và Lục Yên nhìn nhau, đồng thanh đáp: “Thì cho ăn thử!”
Đến lúc đó lấy một túi ra cho ăn thử, chỉ cần nếm qua rồi thì không ai là không muốn mua.
Lục Yên tỏ ra khá lạc quan về khả năng người ta mua đồ ăn vặt ở chợ đêm, chợ đêm thời hiện đại cơ bản không có ai bán những món có khẩu phần quá lớn, người ta vừa đi dạo vừa ăn, đều muốn khẩu phần nhỏ, cố gắng ăn được nhiều món khác nhau.
Ngày rằm tháng Giêng, Lục Yên ở nhà chiên mấy chậu cơm cháy, dùng giấy dầu gói thành năm mươi gói. Nàng còn chuẩn bị một tấm vải đỏ lớn, rồi ôm hoa đăng, thỏ vải, ống gỗ, phiếu giảm giá và vòng gỗ lên xe, cùng Lục Thịnh đ.á.n.h xe lừa xuất phát.
