Mỗi Ngày Thu Đấu Vàng, Quán Ăn Nhỏ Nhà Ta Thông Dị Giới - Chương 86: Tiệc Riêng

Hoa Quyển trong lòng thót một cái: Chẳng lẽ là muốn trả hàng! Tiền cô đã quyên góp hết rồi, không có để trả lại đâu!

Cô theo Hoa Sanh chạy về quán, trong lều có người nói: “Hoa lão bản không gặp phải rắc rối gì chứ?”

“Đi, theo sau xem thử!”

Thế là Hoa Quyển chạy phía trước, phía sau là mấy chục người ùn ùn kéo theo.

Vào quán liền ngửi thấy một mùi thơm nồng nặc, một người đàn ông trung niên, ăn mặc chỉ có thể dùng hai từ “xa hoa” để hình dung, trên ngón tay hai bàn tay là đủ loại nhẫn đá quý.

Ông ta nhìn Hoa Quyển đi sau Hoa Sanh, còn có một đám đông đi cùng, hỏi: “Vị này chính là Hoa lão bản?”

Hoa Quyển gật đầu, cô vừa vào quán đã thấy c.o.n c.ua hoàng đế mà hai người hầu bên cạnh người đàn ông này đang khiêng.

Trông có vẻ vẫn còn sống, lúc này đang bị trói c.h.ặ.t.

Lúc này tất cả khách hàng đều sợ hãi đứng sát vào hai bên tường, sợ c.o.n c.ua lớn này đột nhiên nhảy lên c.ắ.n người.

Còn Mạc Xuyên thì đang cầm d.a.o phay đứng giữa lối đi, vẻ mặt đầy cảnh giác.

Hoa Quyển giải thích với ông ta: “Thứ ngài đã mua, nếu không có vấn đề về chất lượng, chỉ vì ngài không hài lòng, thì chúng tôi không nhận trả hàng đâu ạ.”

Người đàn ông trung niên dùng bàn tay đầy đá quý vuốt râu: “Hê! Hoa lão bản nói gì vậy, tôi đâu có muốn trả hàng! Lần này tôi đến tìm ngài, thực ra là có việc muốn nhờ!”

Hoa Quyển thở phào nhẹ nhõm, chỉ cần không phải trả hàng, mọi chuyện đều dễ giải quyết. “Xin ngài cứ nói thẳng.”

Người đàn ông trung niên thở dài nói: “Ta là chủ tiệm hương liệu Phẩm Hương Trai trong thành, họ kép là Thượng Quan. Hôm qua ta mua c.o.n c.ua này vốn định ăn nhân lúc còn tươi, kết quả năm đầu bếp trong phủ ta, đều nói đây là yêu quái cua, không một ai dám xử lý nó!”

“Đương nhiên, phí gia công bao nhiêu ngài cứ nói, giá cả không thành vấn đề!”

Hoa Quyển nói: “Thì ra là vậy, tôi có thể nấu cho ngài, nhưng có một yêu cầu, phải ở trong quán ăn nhỏ này của tôi.”

Thượng Quan lão gia sảng khoái nói: “Đương nhiên rồi! Đều do Hoa lão bản quyết định. Tối mai tôi muốn bao trọn quán ăn nhỏ, xin Hoa lão bản tạo điều kiện cho gia đình chúng tôi một bàn tiệc.”

“Ông muốn bao trọn cả quán?”

“Đúng vậy, tôi nguyện bỏ ra một trăm lạng bạc, bao trọn quán ăn nhỏ một đêm, mong Hoa lão bản tạo điều kiện!”

Một trăm lạng bạc! Quả nhiên phú hào ra tay thật hào phóng!

“Tiện, tiện, đương nhiên là tiện rồi!”

Hoa Quyển lại hỏi: “Vậy không biết gia đình ngài có kiêng kỵ gì, hay thích ăn gì không?”

Đã là một bàn tiệc, một c.o.n c.ua hoàng đế chắc chắn không đủ, thế nào cũng phải làm mấy món.

Thượng Quan lão gia nói: “Không có kiêng kỵ gì cả, Hoa lão bản cứ xem mà làm. Chỉ là cha già của ta lúc trẻ từng kinh doanh ở Giang Nam, nếu có một hai món ăn ở đó thì càng tốt.”

Không vấn đề, Hoa Quyển có gì mà không mua được? Đừng nói là món ăn Giang Nam, ngay cả món Ấn Độ cũng dễ như trở bàn tay.

Bảo Mạc Xuyên ôm cua hoàng đế vào bếp, Hoa Quyển và Thượng Quan lão gia hẹn xong thời gian, tiễn ông ta ra cửa.

Đám đông đứng ngoài cửa thấy Hoa Quyển và Thượng Quan lão gia nói cười vui vẻ, liền giải trừ cảnh giác, lục tục trở về lều của mình.

Thực khách trong quán cũng từ trên tường xuống, ngồi lại tiếp tục ăn.

Vừa ăn vừa bàn tán: “Vị kia là ai vậy? Oai phong quá!”

“Ngươi không nghe ông ta nói sao, đại lão bản của Phẩm Hương Trai!”

“Phẩm Hương Trai? Một tiệm hương liệu, có thể ra tay hào phóng như vậy sao?”

“Đó là hoàng thương đấy, chuyên cung cấp hương liệu cho các quý nhân trong cung, sao có thể không có tiền chứ.”

Thấy Hoa Quyển đi vào, họ lại hỏi: “Hoa lão bản, ngài thật sự định nấu con yêu quái cua đó sao? Nguy hiểm quá!”

“Đúng đúng, tôi chưa từng thấy c.o.n c.ua nào lớn như vậy! Giống như yêu quái trong Sơn Hải Kinh chạy ra vậy.”

“Hoa lão bản ngài phải cẩn thận, lỡ như cho vào nồi nấu, nó dùng yêu pháp thì làm sao?”

Hoa Quyển cười cười, giải thích: “Đó không phải là yêu quái cua, chỉ là một loại cua sống ở đáy biển rất sâu, không có yêu pháp, các vị không cần lo lắng.”

Trở lại bếp, Hoa Quyển cùng Hoa Sanh, Mạc Xuyên mở một cuộc họp ngắn.

“Hoa Sanh, em phụ trách chuẩn bị tất cả các món tráng miệng, đồ uống.”

“Vâng!”

“Mạc Xuyên, tối nay trước khi đi sắp xếp lại bàn ghế.”

“Vâng!”

“Hoa Sanh, ngày mai em theo danh sách của chị đặt mua nguyên liệu.”

“Vâng!”

“Mạc Xuyên, ngày mai anh đến sớm g.i.ế.c cua.”

“Vâng… ủa? Khoan đã, tôi g.i.ế.c cua? Tôi???”

Mạc Xuyên không thể tin được chỉ tay vào mũi mình: “Tôi không dám đâu!”

Hoa Quyển nói: “Không chỉ g.i.ế.c cua hoàng đế, d.a.o của anh tốt, còn phải giúp tôi xử lý cá quế.”

Món ăn Giang Nam, Hoa Quyển có thể nghĩ đến chính là cá quế sóc.

Mạc Xuyên có chút suy sụp: “Cá quế? Đây lại là cái gì? Tôi không biết làm!”

Hoa Quyển tự tin nói với anh: “Yên tâm đi, tôi có hướng dẫn, bao biết làm!”

Tiếp đó cô cầm máy tính bảng, trước tiên mở một video xử lý cua hoàng đế: “Anh đứng bên cạnh xem cho kỹ, học đi.”

Sau đó tất cả mọi người trong quán đều nghe thấy một tiếng hét kinh hoàng:

“Đây! Đây lại là cái gì??? Trong cái tấm ván này có người à à à!”

“Im miệng, đừng la, xem cho kỹ!”

Mạc Xuyên với tâm trạng vô cùng kinh hãi xem đi xem lại video, cho đến lần thứ năm anh mới có thể bình tĩnh lại, xem từng bước động tác.

Xem thêm hai lần nữa, đảm bảo mình đã nhớ toàn bộ các bước, anh trả lại máy tính bảng cho Hoa Quyển.

Hoa Quyển lại tìm một video hướng dẫn xử lý cá quế, đưa cho Mạc Xuyên: “Còn cái này nữa, anh cũng học đi.”

Mạc Xuyên im lặng nhận lại máy tính, phát hiện trên tấm ván này đã đổi người khác.

Thật thần kỳ, lại có thể ghi lại hồn phách và những việc làm lúc sinh thời của con người vào trong đó!

Mạc Xuyên hít sâu ba lần, rồi cúi đầu xem.

Cá quế xử lý khá khó, yêu cầu kỹ thuật d.a.o rất cao, trước tiên phải dọc theo xương cá phi lê thịt cá ra, còn không được cắt đứt đuôi, sau đó còn phải bỏ xương cá, rạch hoa văn, đảm bảo sau khi chiên ngập dầu ở nhiệt độ cao sẽ biến thành hình dạng con sóc xù lông.

Mạc Xuyên học rất nghiêm túc, một tay cầm máy tính bảng, một tay cầm d.a.o khoa chân múa tay, nhíu mày nói với Hoa Quyển: “Cái này hơi khó, tôi không biết có thể thành công không.”

Hoa Quyển nghĩ ngợi, an ủi anh: “Không sao, ngày mai tôi mua hai con cá quế, anh có thể lấy một con thử tay nghề trước.”

Nếu cả hai con đều thất bại cũng không sao, cùng lắm thì đặt đồ ăn ngoài thôi mà.

Mạc Xuyên không nghĩ vậy, đây là nhiệm vụ đầu tiên Hoa Quyển giao cho mình, anh phải hoàn thành thật tốt.

Ngày hôm sau, Hoa Quyển nằm bò trên cửa sổ, miệng ngậm đầu b.út, cẩn thận suy nghĩ thực đơn cho buổi tối.

Đầu tiên có thể xác định là, dùng cua hoàng đế làm bốn món.

Làm thêm một phần cá quế sóc, thêm một phần sườn xí muội, hai món này đều là món ăn Giang Nam.

Làm một món cay đi, đậu phụ Ma Bà cũng không tệ, mua gia vị là được.

Trong tủ lạnh còn có bít tết bò tuyết, có thể làm thành bò lúc lắc sốt tiêu đen nấm mỡ.

Còn có canh gà ác hầm táo đỏ đẳng sâm.

Bánh ngọt chuẩn bị bánh tart trứng dễ ăn, món tráng miệng định là chè yến sào đu đủ sữa.

Còn có trái cây. Bây giờ đang là mùa cherry, Hoa Quyển định mua mấy thùng, phần thừa có thể cho mọi người cùng nếm thử.

Kế hoạch đã định, hai chị em Hoa Quyển liền bắt đầu đi mua sắm.